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| id | f_54 |
| 餐飲店家編號 | C3_395000000A_000054 |
| 餐飲店家名稱 | 俊吉當歸鴨 |
| 店家簡述 | 本店之所以能夠生意興隆， 歷久不衰的密訣是: 直接向漢藥大盤商購買 "道地" 的藥材， 控制火候到最適當的時間， 到鴨肉本身顯現的鮮嫩度，鴨肉必須 用大鍋燉煮， 一次放入多隻鴨， 使湯頭更顯甘鮮， 本店只賣單一品項， 如：鴨肉盤， 下水， 鴨心， 皆以鴨為主要訴求。更有以乾料理所做的鴨腸與鴨心及香Q的鴨米血， 還有最富有人情味的用餐環境。 |
| 店家地址 | 臺南市東區東安路120號 |
| 店家電話 | 886-6-2381815 |
| 營業時間 | 週一~週日11：00~22：00 |
| X坐標 | 120.226844 |
| Y坐標 | 22.993792 |
| 店家分類代碼 | 03 |
| Changetime | 2012/09/26 12:00:00 |