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| id | f_90 |
| 餐飲店家編號 | C3_395000000A_000090 |
| 餐飲店家名稱 | 海龍肉粽 |
| 店家簡述 | 「海龍肉粽」創始人辛海樹於20歲當完「日本兵」後從菲律賓回家，便在府城傳統市場水仙宮賣肉粽和菜粽，由於大家叫他「海龍仔」，便將店名取為「海龍肉粽」。 海龍肉粽將炒過肉燥和生米、肉塊、鹹鴨蛋、香菇及花生仁放進竹葉內，緊實綑綁，除肉燥外，其它都是生的，肉粽放進水中水煮，邊煮邊加水，如此2個小時之後，便能做出好吃的海龍肉粽。 海龍肉粽店老闆表示，他們的粽子「常吃也不會鬧胃酸，因為糯米洗完馬上離水瀝乾，不但能降低胃酸分泌，也可增加肉粽的Ｑ度。」 |
| 店家地址 | 臺南市中西區金華路四段134號 |
| 店家電話 | 886-6-2252711 |
| 營業時間 | 週一~週六00：00~24：00、週日00：00~12：00/週日下午公休 |
| X坐標 | 120.195351 |
| Y坐標 | 22.999476 |
| 店家分類代碼 | 07 |
| Changetime | 2012/09/26 12:00:00 |