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| id | f_268 |
| 餐飲店家編號 | C3_395000000A_000268 |
| 餐飲店家名稱 | 瑞珍蚵仔煎 |
| 店家簡述 | 取安平靠海之便，主要以新鮮蚵、蝦為食材，搭配豐富的蔬菜，煎於鐵板至黃金色，表皮香酥內Q軟，此即蚵仔煎，亦形成安平商家經營的特色，安平蚵仔煎亦是府城出名小吃之一。安平瑞珍因世居於安平，祖父、父親世襲都是插蚵為生，蚵仔煎的口味更是傳承祖父之手以古早煎法，口味獨特，新鮮海料更是當日現採，嚐過都會囋不絕口。 |
| 店家地址 | 台南市安平區效忠街79號 |
| 店家電話 | 886-6-2285024 |
| 營業時間 | 週一~週日08:00~21:00 |
| X坐標 | 120.161296 |
| Y坐標 | 23.000935 |
| 店家分類代碼 | 03 |
| Changetime | 2012/09/26 12:00:00 |