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notes: 本資料集主要提供臺南市市售食品抽驗不符合規定明細列表 ; tags: ["食品衛生"] ; description: ["「編號」、「檢體名稱」、「包裝或散裝」、「抽驗日期」、「來源廠商及地址」、「檢驗項目」、「不合格原因」","md5: bad9ae6dc79d67e3f36e0a964fde3f0b"] ; detail: http://data.tainan.gov.tw//dataset/hea-fda32-1040304
序號 | 檢體名稱 | 包裝或散裝 | 抽驗日期 | 來源廠商及地址 | 檢驗項目 | 不合格原因 | |
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35512960 | O103F0490-06 | 涼麵 | 散裝 | 103/07/15 | 復國早餐店(美而美早餐)(台南市永康區復興里18鄰復國一路69號) | 衛生標準 | 大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符 |
35512961 | O103F0490-07 | 雞排香腸漢堡 | 散裝 | 103/07/15 | 瑞興水煎包(台南市永康區復國一路152號) | 衛生標準 | 大腸桿菌9MPN/ml(g)、大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符 |
35512962 | O103F0490-09 | 馬鈴薯沙拉 | 散裝 | 103/07/15 | 慈濟園素食(台南市永康區中華路346-2號) | 衛生標準 | 大腸桿菌93MPN/ml(g)與規定不符 |
35512963 | O103F0490-10 | 炒海根 | 散裝 | 103/07/15 | 98清粥小菜(台南市永康區中華路410號) | 衛生標準 | 大腸桿菌群1100MPN/ml(g)與規定不符 |
35512964 | O103F0490-16 | 脆皮烤鴨 | 散裝 | 103/07/15 | 黃金脆皮烤鴨(台南市安南區城西街1段7號前攤位) | 衛生標準 | 大腸桿菌群1100MPN/ml(g)與規定不符 |
35512965 | O103F0490-18 | 雞腿 | 散裝 | 103/07/15 | 土城市場-雞肉鴨肉(台南市安南區城西街一段20號第6號攤) | 衛生標準 | 大腸桿菌43MPN/ml(g)與規定不符 |
35512966 | O103F0480-07 | 甜豆 | 散裝 | 103/07/02 | 茗豐農產公司(雲林縣西螺鎮光復西路118號) | 多重農藥殘留 | 邁克尼(Myclobutanil)0.16ppm、得克利(Tebuconazole)0.31ppm、四氯異苯?(Chlorothalonil)0.03ppm與規定不符 |
35512967 | O103F0480-08 | 花蓮豆 | 散裝 | 103/07/02 | 茗豐農產公司(雲林縣西螺鎮光復西路118號) | 多重農藥殘留 | 芬普尼(Fipronil)0.01ppm、四氯異苯?(Chlorothalonil)0.15ppm與規定不符 |
35512968 | O103F0480-14 | 荷蘭豆 | 散裝 | 103/07/02 | 趙○淯(地址:雲林縣西螺鎮中山路) | 多重農藥殘留 | 四氯異苯?(Chlorothalonil)0.17ppm與規定不符 |
35512969 | O103F0480-19 | 甜豆 | 散裝 | 103/07/02 | 黃○家(地址:雲林縣西螺果菜市場第五棟) | 多重農藥殘留 | 達滅芬(Dimethomorph)0.06ppm、芬普尼(Fipronil)0.06ppm、祿芬隆(Lufenuron)0.05ppm與規定不符 |
35512970 | O103F0388-01 | 優質椰果 | 包裝 | 103/07/15 | 富亦旺食品有限 公司(彰化縣田尾鄉豐田村中正路2段38號) | 防腐劑 | 己二烯酸1.340g/kg與規定不符 |
35512971 | O103F0268-01 | 金針 | 散裝 | 103/08/06 | 張○凱(花蓮縣玉里) | 漂白劑 | 二氧化硫5.520g/kg與規定不符 |
35512972 | O103F0505-03 | 紅茶 | 散裝 | 103/08/18 | 茗舞饌(台南市玉井區中華路124號) | 衛生標準 | 生菌數34000CFU/mL(g)與規定不符 |
35512973 | O103F0505-05 | 文山清茶 | 散裝 | 103/08/18 | 大苑子(禾豐茶飲專賣店)(台南市善化區坐駕里中正路454號1樓) | 衛生標準 | 生菌數75000CFU/mL(g)、大腸桿菌6MPN/ml(g)、大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符 |
35512974 | O103F0505-07 | 茉香綠茶 | 散裝 | 103/08/18 | 樂活茶飲有限公司(台南市新營區民權里三民路128之5號) | 衛生標準 | 大腸桿菌群15MPN/ml(g)與規定不符 |
35512975 | O103F0505-08 | 四季春茶 | 散裝 | 103/08/18 | 樂活茶飲有限公司(台南市新營區民權里三民路128之5號) | 衛生標準 | 生菌數12000CFU/mL(g)與規定不符 |
35512976 | O103F0507-02 | 花生冰淇淋 | 包裝 | 103/08/18 | 台灣糖業股份有限公司善化企業工會仁德冰品製造廠(台南市仁德區文華路二段290號) | 衛生標準 | 大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符 |
35512977 | O103F0507-03 | 芒果冰淇淋 | 散裝 | 103/08/18 | 愛文鄉冰島(台南市玉井區豐裡村60-19號) | 衛生標準 | 大腸桿菌群160MPN/ml(g)與規定不符 |
35512978 | O103F0507-04 | 芒果綿綿冰 | 散裝 | 103/08/18 | 愛文鄉冰島(台南市玉井區豐裡村60-19號) | 衛生標準 | 大腸桿菌群160MPN/ml(g)與規定不符 |
35512979 | O103F0494-02 | 新竹貢丸 | 散裝 | 103/08/05 | 金利食品行(雲林縣元長鄉長南村中山路261號) | 多重動物用藥 | Chloramphenicol 0.002 (不得檢出)與規定不符 |
35512980 | O103F0546-02 | 筍干 | 散裝 | 103/09/17 | 林○霞(西螺果菜市場第二棟) | 漂白劑 | 二氧化硫0.118g/kg與規定不符 |
35512981 | O103F0529-09 | 冬瓜 | 散裝 | 103/09/15 | 阿月現炸排骨大王(台南市新市區中華路73號) | 衛生標準 | 大腸桿菌1100MPN/ml(g)、大腸桿菌群1100MPN/ml(g)與規定不符 |
35512982 | O103F0537-01 | 藍藻冰棒 | 包裝 | 103/09/16 | 善化區農會(台南市善化區嘉北里茄拔352-10號) | 衛生標準 | 大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符 |
35512983 | O103F0537-05 | 鹹冰棒 | 包裝 | 103/09/16 | 吉星食品廠(臺南市善化區西美里310號) | 衛生標準 | 生菌數420000CFU/mL(g)、大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符 |
35512984 | O103F0544-15 | 麥飯石活礦水 | 散裝 | 103/09/17 | 多泉科技加水站(台南市新市區中正路122號對面) | 衛生標準 | 大腸桿菌群20MPN/ml(g)與規定不符 |