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103年度臺南市市售食品抽驗不符合規定明細
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序號
檢體名稱
包裝或散裝
抽驗日期
來源廠商及地址
檢驗項目
不合格原因
序號
檢體名稱
包裝或散裝
抽驗日期
來源廠商及地址
檢驗項目
不合格原因
O103F0490-06
涼麵
散裝
103/07/15
復國早餐店(美而美早餐)(台南市永康區復興里18鄰復國一路69號)
衛生標準
大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0490-07
雞排香腸漢堡
散裝
103/07/15
瑞興水煎包(台南市永康區復國一路152號)
衛生標準
大腸桿菌9MPN/ml(g)、大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0490-09
馬鈴薯沙拉
散裝
103/07/15
慈濟園素食(台南市永康區中華路346-2號)
衛生標準
大腸桿菌93MPN/ml(g)與規定不符
O103F0490-10
炒海根
散裝
103/07/15
98清粥小菜(台南市永康區中華路410號)
衛生標準
大腸桿菌群1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0490-16
脆皮烤鴨
散裝
103/07/15
黃金脆皮烤鴨(台南市安南區城西街1段7號前攤位)
衛生標準
大腸桿菌群1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0490-18
雞腿
散裝
103/07/15
土城市場-雞肉鴨肉(台南市安南區城西街一段20號第6號攤)
衛生標準
大腸桿菌43MPN/ml(g)與規定不符
O103F0480-07
甜豆
散裝
103/07/02
茗豐農產公司(雲林縣西螺鎮光復西路118號)
多重農藥殘留
邁克尼(Myclobutanil)0.16ppm、得克利(Tebuconazole)0.31ppm、四氯異苯?(Chlorothalonil)0.03ppm與規定不符
O103F0480-08
花蓮豆
散裝
103/07/02
茗豐農產公司(雲林縣西螺鎮光復西路118號)
多重農藥殘留
芬普尼(Fipronil)0.01ppm、四氯異苯?(Chlorothalonil)0.15ppm與規定不符
O103F0480-14
荷蘭豆
散裝
103/07/02
趙○淯(地址:雲林縣西螺鎮中山路)
多重農藥殘留
四氯異苯?(Chlorothalonil)0.17ppm與規定不符
O103F0480-19
甜豆
散裝
103/07/02
黃○家(地址:雲林縣西螺果菜市場第五棟)
多重農藥殘留
達滅芬(Dimethomorph)0.06ppm、芬普尼(Fipronil)0.06ppm、祿芬隆(Lufenuron)0.05ppm與規定不符
O103F0388-01
優質椰果
包裝
103/07/15
富亦旺食品有限 公司(彰化縣田尾鄉豐田村中正路2段38號)
防腐劑
己二烯酸1.340g/kg與規定不符
O103F0268-01
金針
散裝
103/08/06
張○凱(花蓮縣玉里)
漂白劑
二氧化硫5.520g/kg與規定不符
O103F0505-03
紅茶
散裝
103/08/18
茗舞饌(台南市玉井區中華路124號)
衛生標準
生菌數34000CFU/mL(g)與規定不符
O103F0505-05
文山清茶
散裝
103/08/18
大苑子(禾豐茶飲專賣店)(台南市善化區坐駕里中正路454號1樓)
衛生標準
生菌數75000CFU/mL(g)、大腸桿菌6MPN/ml(g)、大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0505-07
茉香綠茶
散裝
103/08/18
樂活茶飲有限公司(台南市新營區民權里三民路128之5號)
衛生標準
大腸桿菌群15MPN/ml(g)與規定不符
O103F0505-08
四季春茶
散裝
103/08/18
樂活茶飲有限公司(台南市新營區民權里三民路128之5號)
衛生標準
生菌數12000CFU/mL(g)與規定不符
O103F0507-02
花生冰淇淋
包裝
103/08/18
台灣糖業股份有限公司善化企業工會仁德冰品製造廠(台南市仁德區文華路二段290號)
衛生標準
大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0507-03
芒果冰淇淋
散裝
103/08/18
愛文鄉冰島(台南市玉井區豐裡村60-19號)
衛生標準
大腸桿菌群160MPN/ml(g)與規定不符
O103F0507-04
芒果綿綿冰
散裝
103/08/18
愛文鄉冰島(台南市玉井區豐裡村60-19號)
衛生標準
大腸桿菌群160MPN/ml(g)與規定不符
O103F0494-02
新竹貢丸
散裝
103/08/05
金利食品行(雲林縣元長鄉長南村中山路261號)
多重動物用藥
Chloramphenicol 0.002 (不得檢出)與規定不符
O103F0546-02
筍干
散裝
103/09/17
林○霞(西螺果菜市場第二棟)
漂白劑
二氧化硫0.118g/kg與規定不符
O103F0529-09
冬瓜
散裝
103/09/15
阿月現炸排骨大王(台南市新市區中華路73號)
衛生標準
大腸桿菌1100MPN/ml(g)、大腸桿菌群1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0537-01
藍藻冰棒
包裝
103/09/16
善化區農會(台南市善化區嘉北里茄拔352-10號)
衛生標準
大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0537-05
鹹冰棒
包裝
103/09/16
吉星食品廠(臺南市善化區西美里310號)
衛生標準
生菌數420000CFU/mL(g)、大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0544-15
麥飯石活礦水
散裝
103/09/17
多泉科技加水站(台南市新市區中正路122號對面)
衛生標準
大腸桿菌群20MPN/ml(g)與規定不符
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