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哈!開客囉 第43集 |
堵堵好(剛剛好);借錢;還錢;高不將(不得已)。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第44集 |
現金;毋記得(忘記);尋看啊(找看看);派出所。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第45集 |
排列(排隊);全票;半票;零嗒(零食)。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第46集 |
巴士(公共汽車);人行道;順路;停車場。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第47集 |
打單(買票);前日(前天);網路;有位仔好坐(有位置坐)。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第48集 |
想睡目(想睡覺);塞車;停車位;罰錢。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第49集 |
撞差路(迷路);附近;地圖;聽毋識(聽不懂)。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第50集 |
趕時間;斡左手片(左轉);斡正手片(右轉);直直行(直走)。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第51集 |
啄目睡(打瞌睡);參詳(商量);係講(如果);中意(喜歡);揣(我猜)。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉第52集 |
花;得人惱(討人厭);揚搖仔(蝴蝶);目珠(眼睛)。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第53集 |
鳥仔(鳥);鷂婆(老鷹);禾鷝仔(麻雀);山頂項(山頂上)。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第54集 |
一蕊(一朵);一頭(一棵);照顧;淋花(澆花)。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第55集 |
該位(那邊);濕;燥(乾);淨利(乾淨)。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉第56集 |
嘴渴(口渴);面帕(毛巾);打籃球;捶球仔(撞球)。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉第57集 |
電火(電燈);關忒(關掉);地球;筷仔(筷子);垃圾。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第58集 |
電視;報紙;廣播;臨暗仔(傍晚)。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉第59集 |
做麼?(為什麼);噭(哭);轉屋下(回家);警察局。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第60集 |
生趣(有趣);有名;得人驚(恐怖);特別。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第61集 |
順續(順便);寄信仔(寄信);昨晡日(昨天);天光日(明天)。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第62集 |
請假;懶尸(懶惰);毋著?(不對的);著(對)。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第63集 |
便所(廁所);無爽快(不舒服);無煮熟(沒煮熟);壞蹄哩(糟糕了、壞掉了)。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第64集 |
寒著(感冒);流鼻水;發燒;分先生看(給醫生看)。 |
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2008 |
03:00 |
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哈!開客囉 第65集 |
面紅自炸(臉紅);流目汁(流眼淚);瘦;肥。 |
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2008 |
03:00 |
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來去客家庄 第01集 |
旱坑里,是以加工柿餅為主要的行業。讓旱坑里成為柿餅最大加工廠的原因,是九月開始颳的東北季風,當地人稱為九降風。柿子的產期,只有每年九月到十二月,不多不少三個月,可是這一整季的收入,卻是劉家一整年的收入。柿餅工廠已經有百年歷史了,對柿餅場老闆劉先生來說,這是父子相傳的家族企業,也是維持客家傳統文化劉大哥說做柿餅也算一項專業,可以傳承保存客家文化,又可以在家照顧老人家。柿餅場保有了傳統儉樸的樂天知命,也許社會上關心的是錢財,追求的是名利,但是在旱坑里的客家庄,只有每一道陽光,才是最寶貴的。 |
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2008 |
05:07 |
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來去客家庄 第02集 |
一件藍衫一段情,一針一線縫出客家情。藍衫,一個傳統的客家服飾,對新一代的客家子孫而言,卻又是那麼陌生。但對一位畢生從事藍衫製作的謝景來老師傅來說,藍衫代表著客家人的驕傲與傳統。本片介紹謝景來老師傅如何踏進藍衫製作的人生,在大時代的變遷下,為了讓自己過更好的生活,才選擇縫製藍衫。謝老師傅只是沒想到他也選擇了自己未來了人生,也選擇了客家文化的傳承。 |
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2008 |
05:10 |
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2004收冬好客祭_客家戲大拼台(海陸版) |
台北通化街、 桃園平鎮、新竹竹東、苗粟南庄,11/06~12/23,客家戲大拼台。 |
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2008 |
00:30 |
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來去客家庄 第03集 |
美濃窯。在台灣陶窯有北鶯歌南美濃的雅號,藝術家朱邦雄先生就是美濃窯的推手。曾在台北經營美濃窯,當美濃窯漸有名聲時,他就將美濃窯帶回故鄉美濃經營。美濃的美濃窯,在朱老師的設計下,有著令人驚嘆、兼具雄渾與曠美的陶璧,這也是美濃這塊土地上一個新的文化。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄第04集 |
有關於義民廟的故事,要追溯到清朝乾隆51年的林爽文事件,林爽文反抗清朝的軍隊,之後從台中兵分兩路各往南北,但因林爽文的軍隊沒有訓練過,往南的軍隊變成了流寇,掠奪百姓。百姓為了自保,所以組成義民軍與之抵抗。憑藉著是死捍衛鄉土,打死不退的精神,終於讓這一群默默無名的客家英雄們,在經歷過了數次大小戰役之後贏得了最後的勝利。也就為後世子孫造就了,無可取代的精神信仰。義民廟,在客家人的心目中,絕不是託付在虛幻的神話裡,而是根植在客家人心中對先民開拓的感恩之心。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄第05集 |
說到美濃,就會讓人想到紙傘。客語中紙傘的紙與兒子的子是諧音,所以客家人都會送兩把紙傘當做嫁女兒的嫁妝。代表嫁到夫家去可以早生貴子的意思。傘字也是有五個人結合在一起,亦有多子多孫的意思。傘形圓象徵圓滿與緣份。或許有人當她是紀念品或裝飾品,但是對美濃人來說,紙傘就是美濃的一部份。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第06集 |
客家人的夥房,是客家人遷移過後,同一個宗祠或同一個姓氏的人,會一起建立一個祖堂,夥同眾人建立的房子,就稱為「夥房」。「祖堂」是家族的中心,建立夥房最先建祖堂,客家人敬祖先長者,所以祖堂也是客家人的精神所在。隨著家族人員的增加,使得夥房不斷向外擴建延伸,但是永遠只有一個大門。為了防強盜土匪以及農作方便才群聚在一起的夥房,也可以看的出客家人團結、重視家族的精神。 |
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2008 |
05:10 |
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客家新聞雜誌-第130集 |
(一)「南國‧客庄」系列報導--六堆的觀光難題
近年來由於旅遊風氣興盛,公部門大舉推廣農村轉型休閒觀光,全國各村落,無不卯足勁希望能發展觀光產業,但在這個風潮下,六堆地區除了美濃外,屏東平原上的客家庄休閒觀光業卻不興盛,到底問題在哪,而興盛的旅遊觀光又會為客家庄帶來什麼變化?無論是休閒觀光產業看似發展有成的美濃,或是緊追在後也想發展觀光的六堆其他地區,都是台灣的一個縮影,當全國一窩瘋的追求觀光人潮的時候,是不是該停下來想想,真的準備好了嗎?
(二)皮雕家 葉發源
帶您發現隱身都會中的客家身影,一位來自桃園大溪以大自然生命為題材,將靜態的牛皮注入了生動與傳神的葉發源。
(三)蝶舞龍田村
台灣素有「蝴蝶王國」的美稱,50年代,鄉間到處可見以捕蝶維生的人,而這些美麗的蝴蝶,大多被製成標本,賣到國外。不過近年來,由於過度開發,棲地被大肆破壞,蝴蝶數量銳減許多,甚至有些已經瀕臨絕種。台東鹿野的龍田村,有一群愛蝶的人,組成了保育協會,從事蝴蝶復育工作,廣植食草及蜜源植物,他們從自家開始做起,再擴及到整個村子,雖然一開始有村民因為怕蝴蝶幼蟲會吃掉農作物而反對,但在協會成員的溝通和努力下,漸漸化解村民的疑慮,甚至吸引更多人加入。現在龍田村有一百多種的蝴蝶,更有相當罕見的保育類黃裳鳳蝶,成功的塑造出一個「蝴蝶村」。
(四)客庄伯公軼事--宜花東篇
「客庄伯公軼事」系列,這星期要帶大家到東台灣。看看花蓮鳳林,一場伯公娶伯婆的特殊婚禮。另外,還有宜花東地區,客家二次移民和伯公廟的故事,探討伯公信仰的多元性、在地性等的特質。人與土地有密不可分的依存關係,具有土地神格與其他民生功能的伯公信仰,更依附在這兩者的共生關係上。而客家庄一些伯公廟,或多或少都有著和地方發展密切的故事。因為這些伯公廟,不只是傳統客家文化的重要據點,更是許多客家人,共同的記憶儲存點。 |
六堆的觀光難題
採訪/撰稿:陳君明
攝影/剪輯:蔡裕昌
客家身影——葉發源
蝶舞龍田村
採訪/撰稿:林秋伶
攝影/剪輯:洪炎山
客庄伯公軼事宜花東篇
採訪/撰稿:羅弘昇
攝影/剪輯:徐偉文 |
20140417 |
1.963194444 |
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來去客家庄第07集 |
除了生津止渴,更能強身健骨,這麼對食用者設想的客家人,怎麼能說是小氣呢?反倒是要稱讚他們能將如此有限的食材,變化成美味又健康的美食。對很多客家人來說,擂茶已經不是單純的食物了。擂茶所付出的勞力是對客人表達歡迎之意,將家中最好的食材組合在擂茶之中,也是客家人熱情號客的精神。擂茶雖然貌不驚人,但是富涵滿滿的客家情意。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第32集 |
原野咖啡館就在東勢往谷關的路上,新社這個地方,有一座與休閒農場結合的咖啡館,這座咖啡館是老板親手打造的,每一草一木、每一根釘子都是富涵建造者的感情,不因建造咖啡館任意鏟移草木。近來這一類的咖啡館陸陸續續出現在新社鄉,代表著新社鄉漸漸要成為最有質感的觀光地區了。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第08集 |
勤儉,是客家人的家訓。在勝興村我們可以在許多地方看到客家人節省的特質。在飲食上客家人將食物製成可以保存比較久的料理。而在勝興村大家都會跳火車這項特技,為了是節省回家的時間。客家人有一句話說,早亢三朝當一工,早亢三年當一冬。這就是希望人把握光陰,如果套在勝興村,那這裡所有的居民,就是最節儉的一群人。因為他們不但把吃剩的省下來、磚塊省下來,連時間都省下來了。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第09集 |
客家粄條。客家粄條對客家人來說,是飲食也是文化。做板條的溫伯伯對手工粄條的堅持,每天在凌晨不間斷的開店,手製著俗稱麵帕粄的粄條。對堅持傳統的溫伯伯來說,這家店就是他的生活重心。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄第10集 |
客家獅。苗栗大湖鄉的栗林國民小學有著一團客家獅隊。刻苦耐勞的客家人以舞獅鍛鍊體魄,培養團體合作的精神。而開口客家獅,更以舞步動作與鼓聲配合協調著名強調人獅合一,馬步紮穩、動作細膩,活潑有趣。客家獅與一般獅不一樣,客家獅開嘴四角,由獅、大面、小面三種吉祥物組成,大面代表財神,小面代表精靈的猴,象徵中華民族是多種族群融合的精神。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第11集 |
每個時代對婦女的要求都不太一樣,對客家婦女來說,「三頭三尾」應該說是最基本要求了。一起床就要煮飯,煮好了再去洗衣服,洗好了再煮菜來吃,吃完就要下田,做事工作種田,羅阿婆每天一大早,天還沒亮,就得出門開始田裡的耕作,灌溉、除草、施肥。客家婦女沒有包裹著小腳,每天總是拋頭露面,她們就像男人一般,在田野裏肩負著沉重的鋤頭,她們就是家族裡頭,最重要的支柱,樂天知命、刻苦耐勞、勤奮艱苦,這些優點在客家婦女身上,可以說是有著最美麗的呈現。 |
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2008 |
05:03 |
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來去客家庄 第12集 |
今日的客家庄上,會講很溜的客家話的人,都是上了年紀的長輩,小孩子反而對自己的文化很陌生。由於苗栗縣,大多數的居民都是客家人,為了傳承客家優美的文化。苗栗頭份國小校長不但重視此一文化教育的傳承,更特別開闢了客家語文的教學課程。也多虧了林勤妹老師,對客家童謠,與詩歌的研究與創作,才能有今天,這麼突出的成果展現。除了學校的教育之外,更需要像林勤妹老師一樣,有熱忱的客家子弟們的投入。今天客家文化的傳承,才能流傳萬萬年。 |
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2008 |
05:03 |
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來去客家庄 第13集 |
鍾理和,數十載的筆耕生活,經歷浮浮沉沉的挫折,面臨人生無常的多變,依然堅持他,客家文學上的創作,終其一生致力於他,心愛的土地─美濃。「台灣鄉土文學之父」的鍾理和,是一位非常熱愛鄉土的作家,他的作品反映昔日美濃地區,客家人真實真實生活的面貌,美濃因鍾理和而有名,因鍾理和文學,使美濃成為台灣客家人的原鄉,成為台灣文學的一個聖地。 |
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2008 |
05:03 |
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來去客家庄第14集 |
一個位於山間的園藝咖啡館,在翁美貞小姐匠心獨運的巧思之下,使這裡變成花木扶疏,景觀猶如桃花源一般的境地。也由於他承襲著客家人,護家護鄉的親思,秉持著客家文化,與園藝藝術結合的理念,為客家鄉親提供,這麼一個藝術與流行文化的場所。這原本只是想改造家園的一份用心,沒想到卻引來,一大群遊山玩水的遊客駐足,以及一些喜好園藝朋友的觀摩與交流。這裡的聲名遠播,成了當地客家庄中,最負盛名的遊覽景點。雖然這只是一個歸鄉遊子為自己家園的生命再造的故事,但這故事的女主角,卻是一個很典型的客家子弟,憑著雙手,秉持著家承的傳統精神與毅力,成功地走出一片天的故事。 |
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2008 |
05:03 |
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來去客家庄 第27集 |
范阿婆做的野薑花粽是內灣的名產。野薑花粽是許多在外遊子兒時的記憶,也是來到內灣遊客所想往的美食。野薑花粽不僅為阿婆帶來遊客人潮,也為她在假日時帶回回來幫忙的子女們。艱苦時期的私房菜,沒想到野薑花粽變成了內灣的特色,這應該是范阿婆所始料未及的吧。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第15集 |
十五年前,剛從台南神學院畢業的陳以諾牧師,帶著滿腹的理想,來到南庄傳教。但是因為牧師,不會說客家話,傳教相當不順利。於是,便著手成立了兒童木笛班。他們夫婦倆,一個負責教木笛,一個負責規劃活動與比賽,也因為這樣的分工合作,讓小孩子遇到這兩人,有著完全不同的反應。漸漸地,南庄木笛班的名聲,越來越響亮了,在音樂中成長的小孩子,有七人就讀了音樂系,還有一人也懷著感恩的心回鄉任教。當你有一天,不小心發現屬於客家獨有的木笛文化時,別忘記,這是當初南庄的客家人所作的努力。 |
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2008 |
05:03 |
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來去客家庄 第16集 |
在美濃的客家小鎮裡,還保有著客家文化中特有的傳統,那就是對於文字與紙張的敬仰,叫敬字亭。可能就是美濃當地這個地方,很重視文教,認為讀書會出賢人這個意思,也許很矛盾,但我想那是咱們客家祖先,對於古人造紙造字的一種尊敬與感恩!畢竟對當時的環境而言,由於紙張的取得不易,更因為教育的不普及,文字對於老祖先們來說,是神聖的。 |
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2008 |
05:03 |
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來去客家庄 第45集 |
關西,一個純樸好客的小鎮,將組先傳下來的農作物─仙草作為一個契機,一步步帶動關西的繁榮與發展。關西人也將仙草調入許多菜餚裡面,變成許多風味獨特的美食。 |
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2008 |
05:07 |
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天天哈客 第5集 |
介紹'菜脯蛋';'九層塔(七層塔─苗客)煎蛋';'鹹蛋炒苦瓜';'菜脯蛋真好吃'及'九層塔蛋真好吃'等說法 |
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2009 |
03:18 |
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來去客家庄 第17集 |
每年十到十一月間,公館的田園,就成了綠油油的芥菜園。芥菜種的數量太多,賣不出去,要怎樣的保存呢?就裝在酒甕裡面,塞滿了就到蓋就放著去發酵就叫福菜。客家人在山區耕作不易,經常勞動耗費體力,飲食上需要保持體力的重口味,因此,酸、香、鹹、肥。成了我們客家菜的特色,而且整株芥菜從頭至尾充分利用,絲毫不浪費,芥菜可醃漬出酸菜,福菜、梅干菜三種。 |
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2008 |
05:03 |
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來去客家庄 第18集 |
美濃氣候長年溫和,除了有高雄米倉之稱,更有菸葉王國之譽。在美濃,家裡有幾棟菸樓,就是擁有多少財富。在沒有電力的時代,客家人的老祖先,就以人力和智慧,創造了最原始的產業科技。如今已經廢棄的菸樓,曾經與客家人息息相關的菸樓,卻怎麼樣也沒有辦法,和這塊土地分割。鍾大哥帶著自己喜愛的陶藝回到家鄉,燻菸裊裊的年代,雖然只剩下小時候的記憶,可是他知道,結合陶藝和客家美食,他可以為菸樓延續生命。菸樓改建還在持續進行中,就讓我們期待一種,新生命的客家文化誕生。 |
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2008 |
05:03 |
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來去客家庄 第33集 |
對福興村的村民來說白冷圳除了是灌溉最重要的灌溉泉源,更是村民向天要一口飯的最佳證明,也成為枇杷果園最重要的灌溉水源。在年初採收的枇杷,色呈金黃,是個喜氣洋洋的好彩頭。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第19集 |
三山國王客家人對三山國王信仰極為虔誠,當年粵東鄉民移墾台灣時,隨身祀奉來台祈求平安。三山國王是客家人移民的守護神,因此只要有客家人的地方,就會有三山國王廟。暮鼓晨鐘是廟宇例行的功課,對於峨崙廟的古鐘,卻曾經有過一段失蹤四十多年,重新再尋回的故事,對卓蘭鎮民而言,這古鐘已成為鎮山之寶。它對帶動農村百姓的團結,是鎮上很大的信仰中心。宗教能安定人心,信仰可撫平心靈,客家人以刻苦耐勞的精神,為生命尋找出路,透過宗教的力量找回自己,也找回屬於客家人的生命力。 |
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2008 |
05:03 |
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來去客家庄第20集 |
一群年輕的客家子弟,他們因為有著理想,更有著一股對家鄉不變的情感,讓他們選擇回到這塊,曾經伴隨著自己成長的土地上,一遍又一遍的唱出,撼動人心的客家歌曲。交工的歌曲,一詞一曲用的都是那堅持著不輕言放棄的想法,當中也許會有挫折不如意的時候,如今卻在團員們的努力之下,而賦予了他新的生命。同時他也代表著所有人心中的期望,因為那裡有著一種,熟悉的味道。一種屬於菸樓的味道,音樂無國度,對世界上的每一個人而言,它是共通的語言,隨著越來越多的人,對客家歌曲的接受,對客家歌曲的接受,進而站上世界的音樂舞台。 |
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2008 |
05:03 |
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來去客家庄 第21集 |
30年前的南庄,因為林礦業的發達,卻導致河水漆黑、土石流頻仍。但現今林礦業沒落的南庄,人口外流卻意外的保住了南庄的好山美水。隨著南庄愛鄉協進會的努力,以及觀光業的興盛,現今到南庄遊玩的旅客依然可以享受到來南庄看山看水體驗客家人情。 |
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2008 |
05:08 |
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來去客家庄 第22集 |
傳承了已有一千多年的客家山歌,原本只為了抒發人們喜怒哀樂的情緒,如今卻已成為客家文化中代代相傳而綿綿不息的精神文化了。客家山歌有老山歌、平板、山歌仔、小調等等。而客家山歌的最大特色為即興創作,所以在山歌裡面傳遞著對生活、對大自然、對你、我的關愛,都由演唱者當時的情緒中一一表達出來。客家山歌不論唱出哪一首曲調,在在道盡了客家人,克勤克儉的生活哲學,以及隨遇而安的生命力,那種安於天命的生活韌性,這就是客家人特有的文化吧。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第23集 |
4.50年代的內灣山城,因為鐵路帶動內灣的發展,從燈紅酒綠到洗盡鉛華,內灣好似經歷了一段生命中的起起伏伏。而內灣對許多客家鄉親來說,有著許多密不可分的情感。近來內灣的發展,加上與鐵路局合作彩繪火車的活動,使得內灣的觀光也跟著發展起來。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第24集 |
因為一個美麗的錯誤,成就了東方美人的好名聲。因為先天發育不良的茶葉,再加上好飲成性的製茶師傅使的茶葉過度發酵,讓上等嫩葉加上長時間的烘焙,產生了特別獨有的好味道。這就是一年一獲,只有到北埔才能喝的到的的膨風茶。後來有一位英國商人將它獻給英國女王品嚐,女王喔喝讚賞不已,於是賜名為東方美人。 |
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2008 |
05:11 |
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來去客家庄 第25集 |
客家人所說的米滋粑,就是我們俗稱的麻糬。客家人好客,就算物資再不足,也要拿出最好的來招待客人,麻糬就是這樣被發明出來,用最簡單的材料做出的美味。雖然麻糬的材料很簡單,但是製作麻糬卻是非常費力的,所以用麻糬來招待客人可以說是禮輕情意重。而台灣各地都有麻糬這種名產,但是要說誰的麻糬講究,這客家麻糬可以說是當仁不讓了。除了有用麻糬加黑糖水和薑母去烹調的牛浣水,還有一粒糯米也沒有的鮮奶麻糬。一歲以下和八十以上沒牙齒的老人家都可以吃。麻糬的材料從糯米變成牛奶,可是口感與製作的用心是不變的。更多了一份健康和貼心,客家人好客的那一份誠意,是無論如何都會被保留下來的。 |
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2008 |
05:11 |
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來去客家庄 第26集 |
南埔村已經發展成為一個相當有名的觀光遊覽勝地。在這裡你不但可以瀏覽水車,堆土炕窯享受野趣,更可以搭著牛車遊覽一下南埔村的鄉野風光。除了牛車,在南埔村的古農具館內,當年使用過的農具令人目不暇給。可以遙想當年農民一鋤一禾的辛勞,更體認我們今日一切的得之不易。 |
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2008 |
05:11 |
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來去客家庄第28集 |
通化街夜市現已改名成臨江街觀光夜市,是台北的夜市四天王之ㄧ。「通化街」是客家人北上創業的新生地。早期的客家人沒錢沒地,只好北上通化街打拚,因為住的客家人不少,又稱為「客庄」。一群離鄉背井北上生活的客家人,將人文薈萃的台北,打造成客家族群的新原鄉,形成台北獨特的客家文化。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第46集 |
關西鎮,一個保有傳統客家風情的地方。舊名鹹菜甕的關西,因為日據時代鹹菜與關西諧音,故而命名之。關西風景名勝,牛欄河、范家古厝,讓關西增添了自然和人文景觀。而范家古厝是范仲淹後人所建,范家對子孫的教育非常嚴格,保有了客家人那種刻苦耐勞的精神,故才有十子登科的事蹟。 |
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2008 |
05:07 |
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來去客家庄 第29集 |
客家流民拳不但在台灣奪得各項武術比賽獎牌,更在北京奪得世界盃散打金牌。雖然這拳法如此風光,但是它的由來卻是非常的滄桑與辛酸。因為客家人因戰亂遷徙,在遷徙的過程中難免會遇到土匪與野獸,所以會學一點防身的武術,這些防身的武術經過整理以後,再經關西的范炎師父的鑽研與改良,就形成了這套流民拳。這套拳路最大的特色是,招不過三與速度敏捷。而流民拳「精簡力速」的箇中精神,也彷彿符合客家人的個性。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第30集 |
一講到客家小吃,像菜包、鹹湯圓、粄粽等等,都令人垂涎三尺。本片介紹做客家小吃的羅媽媽。雖然他們沒有正式的店面,但是味道和生意卻不輸給知名店家。傳統個性的羅媽媽,閒暇時會與羅爸爸一起在自家的菜園裏,澆水施肥。本來北上做小工的羅媽媽,因為年紀漸大,便轉行賣客家小吃,沒想到這道地的客家料理讓她開啟了事業第二春,如今第二代也傳承了這客家好美味。羅爸爸和羅媽媽胼手胝足,夫唱婦隨共同打拚的生活真是羨煞旁人。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第31集 |
一位在台北都會的客家音樂人。他對生命的熱愛與思鄉的情懷,都在花樹下這首歌裏面。這首歌代表了高雄美濃當地的寫照,美濃是南台灣最具風情的客家庄。在畫家父親的薰陶下,謝宇威接觸了許多類型的音樂,從古典到八音,造就今日的謝宇威。後來因為謝宇威不斷的創作客家歌曲,也得過獎,因為這樣進入了唱片圈。雖然出生在台北,但是客家人的特質都在在影響謝宇威的音樂創作之路,除了母語的薰陶之外,自我意識的省思讓他對客家人文的熱愛又多了一份難以割捨的情感。像是用音樂昭告世界,以客家人為榮,也以音樂像其他的族群分享客家精神。 |
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2008 |
05:10 |
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天天哈客 第42集 |
介紹'什麼事情';'想辦法';'算了';'很聰明';'不用(毋使)客氣'及'不能怪你啦'的說法 |
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2009 |
03:14 |
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來去客家庄第34集 |
台中豐原因地理位置極佳,所以開發得早。因農業已經走下坡,所以紛紛轉型為觀光農業。到觀光果園不僅是遊憩,也兼具教育等功能。讓平時一直待在家的小朋友,學習農作接觸自然。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第35集 |
在東勢林場,除了可以享受天然的森林浴之外,還有客家梅子宴可以享用,夜幕低垂時還有螢火蟲可觀賞,倦了可以在小木屋中休息。清晨登上東勢林場的觀日台可以欣賞旭日東昇及雲霧之美,可將全東勢景色盡收眼底。原為果園林業為主的東勢,以客家人刻苦耐勞的精神,經多元化改變,才成為今日遠近馳名的休憩重鎮。 |
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2008 |
05:14 |
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來去客家庄 第36集 |
冬季時節,去哪裡都嫌冷,那就一定要泡湯啦。溫泉對身體的好處多,不管是運動流汗後,還是要就寢睡覺前,泡湯都有助於紓緩肌肉與心靈,更有改善疾病的說法。位於台灣中部的大坑,佔盡天時與地利之便,不但風景宜人氣候適中,更有富含碳酸礦質的溫泉。而在經過我們客家鄉親陳智龍先生的努力開發與經營之後,蛻變成令人耳目一新的休閒風景區。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第37集 |
歷經921的石岡經過在地客家人的努力,現今已經有了新風貌,就像這裡的食水嵙休閒園區,有規劃好的腳踏車道、情人木橋、傳統大水車這些美景時,可以發現到這個客家庄有一種客家鄉親獨有的強韌生命力。石岡的媽媽們沒有這場天災擊倒,收拾起傷心,共創了石岡媽媽傳統美食小舖。這裡道地的傳統菜餚與自創的高點是吸引人的主要原因,更因為認真的經營態度,用健康樸實的產品,傳達在地客家精神。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第38集 |
經歷了921大地震之後的石岡水壩,風光或許不同以往,但是石岡鄉的居民一直默默地重建努力。石岡的圖書館,對石岡人來說不僅是知識的寶庫,也有著保存年代久遠客家文物的文物館。圖書館旁的咖啡走廊也是館方和居民、遊客交流的場所。921對石岡鄉而言是個痛,但是石岡鄉已經走出了地震後的傷痛,讓我們期待蛻變後的石岡吧。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第39集 |
提到萬巒就會令人想到響譽全國的萬巒豬腳,用中藥滷製的豬前腳,肥瘦適中香Q滑嫩,令人垂涎三尺。萬巒是六堆文化之ㄧ,因為山脈連綿而得其名。因為當年平亂戰爭時所留下來的敵情意識,所以連洗衣服都是朝外。在萬巒鄉可以看到路燈上都會有認養名牌,是因為鄉公所財政困難所提出的認養活動,團結愛鄉的客家精神至此可見一斑。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第40集 |
萬巒鄉的風光景致令人流連忘返,獨具客家特色的萬巒劉氏宗祠更是值得一遊。而萬金村具有一百四十年歷史的萬金聖母聖殿,除了西班牙風格的特色之外,不用鋼筋而用黏造堆砌的方式可以說是建築的奇蹟。也是當地精神生活的中心。這裡還有穎達生態農場,可以觀賞多樣化的動植物生態之外,更依地形規劃了許多生態保育區及放牧區。自然生態中的野趣,令人回味無窮。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第41集 |
來到內埔鄉的中心地區,首先映入眼簾的是具有客家濃厚的人文景致以及歷史悠久的名勝古蹟。如果想要了解六堆客家儒寺的廟宇文化,內埔鄉一定是你不錯的選擇。列為三級古蹟的天后宮,有著儒道佛三教合一的客家特色。與天后宮相鄰的昌黎祠,也是台灣唯一供奉韓愈的寺廟,也是六堆客家人鼓勵子孫向學的精神指標。當你來內埔鄉,一定會發現客家人天生的個性簡單樸實,在建築的雕刻上表露無遺。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第42集 |
現年七十三歲的鄔新華師傅默默的耕耘著客家竹門簾這項傳統技藝。客家竹門簾的優點具有隱密、防蚊的功能。鄔師傅依然堅持用手工製作充滿古意的竹門簾,成了內埔客家人的特色。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第43集 |
客家六堆中的左堆就是新埤與佳冬,而今日的左堆已朝向觀光事業的方向發展。而佳冬是六堆文化中唯一靠海的客家庄,也是擁有名勝古蹟最多欸豐富的一個客家庄。他們不但不遺餘力的保留當地古蹟名勝含有的歷史意義,更擁有一份屬於客家人的自豪與自負。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第44集 |
竹田鄉具有多元化的觀光特色,有列為古蹟的車站、忠義祠、池上文庫、老米倉,還有以福建紹安圍龍屋為建築特色的客家文物館,令人有緬懷原鄉的情懷。 |
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2008 |
05:10 |
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來去客家庄 第47集 |
本片介紹花蓮最大的客家庄─鳳林。來到後山花蓮,一定要享受後山的山光水色,而邱大哥所經營的觀光牧場,除了有大片草原和多種禽畜之外,還有花園果園可以供遊客遊憩觀賞。來一趟花蓮並不容易,可是腳踏實地的客家人,用盡心思就是要讓遊客只要來到鳳林就會愛上鳳林,讓大家都能享受到如此的人間美地。 |
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2008 |
05:07 |
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來去客家庄 第48集 |
來到花蓮壽豐鄉,因為在沒有工業污染與自然湧出的乾淨山泉配合下,孕育著漂亮鮮美的黃金蜆,讓遠來的遊客可以感受到古早時期摸蜊仔兼洗褲的樂趣。除了摸蜊仔的樂趣之外,更可享用一道道的蜊仔大餐。 |
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2008 |
05:07 |
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來去客家庄 第49集 |
花蓮的土壤肥沃水源豐沛,就如同聖經上形容迦南美地一樣,是個流著牛奶與蜜之地。本片介紹花蓮的一個度假飯店,富有多國的建築風格,饒富特色。在後山花蓮可以放慢腳步,靜靜感受這片流奶與蜜之地。 |
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2008 |
05:08 |
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來去客家庄 第50集 |
林田山,一座古老的客家庄,因為當年林業發達而興盛,卻也因停止砍伐而落沒。超過半個多世紀的光復糖廠也勾起很多人兒時的回憶。雖然台灣的林木糖業盛況不再,轉型為觀光的浮木林廠和糖廠也漸漸的找出自己的出路,也希望這些深具歷史意義的景點能夠永遠傳承下去。 |
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2008 |
05:07 |
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大家來學客家話第01集 |
麻麻糊糊(馬馬虎虎);恁仔細(謝謝);你愛出去係麼(你要出去嗎);係啊,去街路(是的,上街去);正來聊(再來玩); |
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2008 |
02:08 |
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大家來學客家話第02集 |
請你來紹介你自家(請你來介紹你自己);???名仔安到春惠(我的名字叫做春惠);你係奈位人哪?(你是哪裡人呢?);??係苗栗人(我是苗栗人); |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第03集 |
祝你聖誕節快樂;你有拿著麼介禮物麼?(你有拿到什麼禮物嗎?);有!??爸送??一隻手錶,??姆送??一本書(有啊,我爸爸送我一隻手錶,我媽媽送我一本書) |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第04集 |
你做麼介頭路?(妳做什麼工作?);??做會計(我當會計);妳結婚??(妳結婚了嗎?);??還?結婚(我還沒結婚);請多多指教 |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第05集 |
恁久無來哦!(好久沒來了);若爸、若姆去奈哪?(你爸你媽去哪了?); 阿爸、阿姆打早就去上班(爸爸、媽媽一早就去上班了);大哥、大嫂去接細人仔(大哥、大嫂去接小孩); |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第06集 |
好床囉!日頭曬尸朏哩!(該起床了!太陽曬屁股啦!);愛去洗牙齒哩(我要去刷牙了);出門前,愛先食飽朝哦!(出門前,要先吃早餐喔!); |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第07集 |
阿蘭,電費繳盲?(阿蘭,電費繳了沒?);還盲呢!你做得去便利商店繳麼?(還沒有呢!你可以去便利商店繳嗎?);好啊!??跈等去繳(好啊!我馬上就去繳); |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第08集 |
新年你有麼介新希望嗎?(新年你有什麼新希望嗎?);???新希望係佬客話學好起來(我的新希望就是把客家話學好); |
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2008 |
02:11 |
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大家來學客家話第09集 |
阿姊,??做得出去搞麼?(姊姊,我可以出去玩嗎?);做毋得,地泥先掃掃啊(不行,先去把地板掃一掃);??無想做這兜事!(我不想做這些事!);做好這兜事正出去搞哦!(先幫忙做完這些事再出去玩哦!); |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第10集 |
做得聽??講一下麼?(可以聽我說一下嗎?);敗勢!??無時間(對不起!我沒時間);一下仔就好啦!拜託啦!(只要一下子就好,拜託!);這擺正經做毋得(這次真的不行); |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第11集 |
拜一、拜二、拜三、拜四、拜五、拜六、禮拜日(星期一到星期日);下禮拜一係麼介月麼介日?(下星期一是幾月幾號?);??看,今晡日係七月初八,下禮拜一係七月十二(我看看,今天是七月八號,下禮拜一是七月十二號)。
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2008 |
02:09 |
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大家來學客家話第12集 |
今哺日天時仰仔?(今天天氣如何?);外背日頭當火刺哦!(外面太陽正烈);難怪恁火翕熱,開電扇來吹涼。(難怪你這麼熱,開電扇來吹涼) |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第13集 |
天時預報講麼介?(天氣預報說什麼?);電視新聞堵好講今哺日會當熱,天光日呢?(電視新聞剛好說到今天會很熱,明天呢?)明天光日佬後日天時會轉涼。(明天跟後天天氣會變涼) |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第14集 |
風恁大,風颱會來係麼?(風這麼大,是颱風要來了嗎?);係啊!當像天光日就會來呢,像愛落雨,你愛帶遮仔去哦!(是啊,好像明天就會來了,好像會下雨,你要帶雨傘去喔!) |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第15集 |
高先生,您今年幾多歲?(高先生,你今年幾歲了?);今年五十五歲囉,今哺日堵好係?生日。(我今年五十五歲囉,今天剛好是我的生日);祝您生日快樂! |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第16集 |
你會算一到十麼?當然會,??算分你聽(當然會,我算給你聽);一、二、三、四、五、六、七、八、九、十,恁會哦!(好厲害哦!) |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第17集 |
高麗菜一斤幾多錢?(高麗菜一斤多少錢?);一斤六十個銀,風颱過,青菜還貴哦!(一斤六十元,颱風過後,青菜真的很貴);蕃薯葉較便宜,你愛買兜麼?(地瓜葉比較便宜,要買一些嗎?) |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第18集 |
阿蘭,柑仔有甜麼?(阿蘭,橘子有甜嗎?);包你甜,無甜毋使錢,佬用塑膠絡仔張起來。(一定甜,不甜不用錢,幫我用塑膠袋裝起來) |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第19集 |
這係??自家滷?醬菜,試食看啊仔。(這是我們家滷的醬菜,試吃看看);味緒當好,你恁厲害!(好好吃,妳真厲害);你係試到好食,該就帶一包轉去啊。(你要是覺得好吃,就該帶一包回去啊) |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第20集 |
蕃薯有鬆麼?(地瓜有鬆軟嗎?);當然有啊,蕃薯這時節最好食。(當然有啊,地瓜在這季節最好吃);恁久沒食蕃薯飯囉! (好久沒吃地瓜飯囉!) |
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2008 |
02:18 |
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大家來學客家話第21集 |
??做得試著麼?(我可以試穿一下嗎?);當然做得啊!試衫間佇該片。(當然可以啊,試衣間在那邊);係佇黃色門該片麼?(是在黃色們那邊嗎?);係啊!就佇該片。(是啊!就在那邊) |
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2008 |
02:14 |
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大家來學客家話第22集 |
該條裙子拿分看好麼?(拿這條裙子給我看好嗎?);沒問題。有大兜仔麼?(有大一點的嗎?);有啊,請等一下,馬上去拿(我馬上去拿)。 |
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2008 |
02:10 |
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大家來學客家話第23集 |
這係最新產品麼?係啊! 這係最新MP3Player。(這是最新的產品嗎?是啊!這是最新的MP3Player);會當貴麼? (會很貴嗎?);這下堵好有打折,還有送贈品哦!(現在剛好有打折,還有送贈品哦!) |
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2008 |
02:10 |