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南方澳肉圓、肉火庚 宜蘭縣 蘇澳鎮 宜蘭縣蘇澳鎮江夏路臨時攤販集中場19號   南方澳肉圓、肉火庚,位於廖榮川米糕對面的集中市場,是一家開業已40幾年的老攤子,以堅持傳統作法、精選食材而聞名。老闆做的肉圓,外皮Q勁十足,內餡的豬肉及麻竹筍則調味的又香又有口感。至於肉火庚則是用豬的[管仔肉],裹上自製的魚漿,每一口咬下,嘴裡滿溢著豬肉的豐腴及魚肉的鮮甜,叫人印象深刻。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=13002 24.5835520 121.8647130
建華冰店 宜蘭縣 蘇澳鎮 宜蘭縣蘇澳鎮蘇花公路2段419號 建華冰店,位於蘇花公路的起點,是一家近60年的老店,現已傳至第三代,店內所製造的冰品,可都是出自日據時代流傳至今的製冰機器呢!至於素材,則是採用當地所生產的各種水果,比如:百香果、檸檬、火龍果等,做出來的冰品不含人工味劑,而是帶著濃濃的水果香,口感綿密、清爽而有餘韻。其中最教人津津樂道的就是[傳教士冰],是昔日往來宜蘭、花蓮傳教士最愛,他們喜歡一次加上紅豆、大紅豆、花豆、綠豆、花生等配料,再加上一顆生雞蛋黃,料好實在、美味又營養! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=13003 24.4593316 121.7877881
蘇澳鎮 宜蘭縣 蘇澳鎮 蘇澳鎮,是蘇花公路的起點,更是日據時代客家人遷移到後山的中繼站,有些人翻山越嶺而來,有些人則乘火車到基隆再搭船抵達,聚集於此之後,部分人選擇陸路或者水路繼續南下花東,部分人則留了下來,主要在南端的大南澳當礦工、伐樟焗腦,直到礦場關閉、樟腦業沒落了,他們就轉型為農民、漁民。至今,在境內的朝陽社區,不但尋訪的到昔日客家移民的蹤跡,還成立一座客家文物館。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12764 交通方式(開車):*前往蘇澳:可開車走台2省道(濱海公路),或台9省道(北宜公路)可達;或搭乘台汽客運、火車,在蘇澳鎮下。
蘇澳舊事 宜蘭縣 蘇澳鎮   蘇澳古稱港口、東港、施八港。據說,從明代開始就陸續有海盜、西班牙、荷蘭人等先後再此登陸。至於較具規模的漢人移民,則是出現在清朝嘉慶時期,他們從宜蘭的北方開始,逐漸往南方推進,蘇澳位於最南端,也就成為最晚開發的地區之ㄧ,當時最知名的拓墾首領為來自泉州的蘇士尾,後人為了紀念他,把他的姓[蘇]與港灣的[澳]結合,稱這個地方為[蘇澳]。  日據時期,日本人循著清朝時期修築的蘇花古道興建了蘇花公路,並且開闢南方澳漁港、創辦各種礦廠,更在大南澳經營樟腦事業,這些建設都需大量勞力,因此,不但增加了宜蘭當地漢人的就業機會,也吸引其他縣市鄉鎮的漢人紛紛湧入,這其中也包括了從桃竹苗二次移民的客家。  在宜蘭大部分的地區,漳州人為漢人移民的主流,在蘇澳則以泉州人為多數,客家人在這些地方都沒有缺席,然而卻是相當的少數,經過多年的族群融合,客家色彩已被[稀釋],只能從新城、隘丁、港邊、聖湖的四座三山國王廟,以及朝陽社區的客家文物館,找到客家人到此墾荒的確切證據。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12778
黑店冰店 宜蘭縣 礁溪鄉 宜蘭市神農路二段63號  宜蘭市區老字號的黑店冰店其實一點都不「黑」,所有冰品一大杯只要30元。強調真材實料的黑店冰店,不管哪種口味,皆可吃到食材的顆粒,然而口感卻相當綿密、味道更是濃郁。最熱賣的首推花豆冰,就是用大紅豆為食材製作的冰品,十分值得一嚐! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12778 電話:03-9329382營業時間:時間:11:30~23:00(周一至周五)、10:30-23:00(周六至周日) 24.7521120 121.7511170
三源行 宜蘭市 宜蘭市昇平街46號 來到宜蘭一定不可錯過宜蘭四寶:鴨賞、膽肝、金棗、羊庚。 http://www.hakka.gov.tw/ct.asp?xItem=12656&ctNode=1922&mp=1914 電話:03-9323759 24.7560674 121.7536075
三源行創立於民國25年8月,是由林木源先生與林游菊女士在日據時代於宜蘭市北館市場內創立木源露店開始,台灣光復後更名為三源食品行至今已有七十多年歷史,是一家溫馨老店,產品更是令人回味無窮。鴨賞更名列民國90年的總統國宴菜單而出盡風頭!
來此,可不要錯過肉質軟嫩、帶著甘蔗香氣的鴨賞,以及鹹香入味、帶著煙燻風味的膽肝,再加上不含防腐劑原汁原味的金棗,都是極佳的伴手禮。
員山鄉 宜蘭縣 員山鄉 員山鄉位於雪山山脈南端,因為境內有個圓形孤立小山丘而得名。日據時期,這裡建有宜蘭神社,許多重要的慶典也都在此舉辦。至於本地的客家族群,則主要散居境內的山區,以及雙連埤一帶。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12657 交通方式(開車):*前往員山:可開車,走北宜公路9號省道,或走濱海公路(台二省道),沿台九線接台七線省道,即達員山鄉。 
員山鄉是個典型的農業鄉,境內盛產桂竹筍、柑橘、楊桃等農產品,物產豐富。近年來,更發展觀光休閒農業,比如枕山休閒農業區、大湖休閒農業區等,結合了生態教育與旅遊的樂趣,是全家老少周休二日的絕佳去處。
永廣廟、碧仙宮 宜蘭縣 員山鄉 客籍先民在境內幾乎都是山地的員山鄉開墾,早在清朝時期。至今順著山腳從北到南,還可以見到許多座三山國王廟,較為知名者有永廣的永廣廟,以及內員山碧仙宮。前者,廟內保存了清代的古匾和楹聯,同祀的還有三宮大帝、神農大帝;後者,則是蘭陽溪以北,許多三山國王廟的祖廟,後來因為境內人口愈來愈多,開始往溪南遷移,信眾還曾將大王和二王帶走,直到1993年才又重塑大王及二王的金身。 目前這些地方,客家人或因遷出,或已被同化,客家色彩並不濃,當地人也多半不會講客家話了,然而,卻依舊保留了在每年11月15日舉行秋收平安戲的傳統。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12658
雙連埤 宜蘭縣 員山鄉 位於台九甲省道上、湖西村的雙連埤,海拔約500公尺,屬於內陸湖泊,埤底堆積了深厚的腐植質,周邊更形成幾塊草澤浮島,由此孕育出極為多樣的生物群,尤其是多達90幾種的水生植物,種類之多更位居台灣濕地之冠,因此,成為許多熱愛自然的人們,觀察濕地生態的最佳據點。 雙連埤除了是國內知名的濕地,也是尋訪客家蹤跡不可錯過的一站。根據學者的研究,早在清朝末年,就有來自竹東、北埔、橫山,以及桃園龍潭的客家人,因為原居地遭逢天災、耕地不足,想到花東謀生,後來卻因路途遙遠,部分人前往三星鄉,部分人則一路越過隘勇線進入雙連埤開墾,當時這裡是泰雅族的漁場,兩方族群時起紛爭,直到日據時期,日人壓制住了泰雅族勢力,才有更多的客家人遷入。 然而,雙連埤位居群山環繞之中,部分物資需仰賴外面的福佬生活圈,久而久之,就形成對外說福佬話,對內時則說客家話的情形,時間再久一些,年輕一代的人既不會說客語,也都在外求學、工作,地廣人稀的境內,只看見一畦畦的生薑、紅鳳菜田,以及在其間工作的老人家,並不容易僅從「外觀」找到明顯的客家蹤跡。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12659
庄腳所在教育農園 宜蘭縣 員山鄉 宜蘭縣員山鄉枕山村波城路69-9號  位於枕山休閒農業區內,是一座結合了生態教育與旅遊趣味的農園,也是宜蘭縣政府所核發的第一家合法民宿。有營造背景、農村成長經驗的主人,從城市回歸到了鄉間,闢建了一座原打算作為自家人渡假使用的園地,後來,才在眾親友的要求下開放為民宿。 為了讓來此的遊客體驗到庄腳所在的魅力,農場設置了戲水區、庭園咖啡區,並提供「鐵馬」任君輕騎簡出,自在地穿梭田野小徑。此外,還特別設計了套裝行程,比如焢窯及DIY彩繪。多元的設施和活動,讓白天行程滿檔!入夜之後,則可以坐在池畔靜聽蛙鳴蟲叫,抬頭仰望滿天星斗,再配上主人精心烹調的家常菜,真是人間一大樂事! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12660 電話:03-9222000 24.7806910 121.6954250
新民市場牛肉麵 桃園縣 中壢市 桃園縣中壢市民權路65號 到中壢還有一樣不能錯過的美食,就是牛肉麵,位於新民市場內的中壢牛肉麵,從民國42年開業至今,人潮始終不斷,聲名遠播,甚至成了中壢牛肉麵的代名詞呢。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11877 24.9565340 121.2171390
枕山庄休閒農場 宜蘭縣 員山鄉 宜蘭縣員山鄉枕山村波城路18-18號 以民宿為主的休閒農場,位在枕山休閒農業區的主要道路旁,四周種植著各種果樹,一年四季皆可品嚐到甜美的水果:4月下至5月中旬有水密桃、6月中旬至12月是百香果產季、7月至10月中旬可見火龍果,12月至1月則是金棗收成期。 為了讓遊客體驗農村的田園風光,這裡也準備了自行車,免費提供給房客騎往附近景點兜風。此外,寬廣的庭園,鋪滿綠油油草坪,設有人工小河貫穿其間,並種滿各式各樣的花草樹木,讓城市鄉巴佬有機會來一趟植物知性之旅。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12664 電話:03-9228056  24.7793620 121.7031200
大同鄉 宜蘭縣 大同鄉 在許多人的印象中,大同鄉是個典型的原住民鄉,然而,境內松羅部落的玉蘭社區,曾經是太平山林業興盛時期的鋸木場,如今則是一處多族群共榮並存的地方,居民裡有泰雅族人、客家人、福佬人,以及退役的榮民,他們攜手同心地將「玉蘭茶」打出極響亮的知名度!近年來,周休二日風氣正盛,玉蘭茶園也名列國民旅遊的熱門去處,不妨來此,欣賞茶園風光、品嚐茶餐,看看這個寧靜的山中村落。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12674
太平山舊事 宜蘭縣 大同鄉 日據時期,日本人為了取得紅檜、台灣杉等珍貴樹材,在境內的太平山成立了林場,並且修築了運送木頭下山的森林鐵路,全長36.95公里,包括了土場、樂水、牛鬥、清水湖、天送埤、三星、萬富、大洲、歪仔歪、竹林站。光復後,國民政府承續了林場的開發,加設了羅東站作為木材的集散地,並與台鐵的客運鐵道串連,用來輸運其間往來的旅客。 太平山林場的鼎盛時期,開採面積曾經高達5萬公頃,僅林場裡的工作人員就多達1千多人,除此,還有興建及維修鐵路的工人,以及在附近鋸木場、製材場裡工作的人員,他們大多是從西部遷入的漢人,其中也包括了為數不少桃竹苗的客籍先民。 當時,太平山珍貴樹木的外銷,是國內相當重要的經濟命脈之一,而從事林場相關工作,則是境內大同、三星、羅東等地居民的主要生活大計。然而過度的開發,終於導致山林資源的枯竭,太平山林場在民國71年宣布停止伐木,並轉而成為森林遊樂區。至於森林鐵道則因為民國67年的颱風而嚴重受創,天送埤到土場之間的鐵道全毀,隔一年全線就正式停止營運。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12676
玉蘭舊事  宜蘭縣 大同鄉 在太平山林業時期,松羅部落的木蘭,因為位於太平山、北橫與中橫支線的交通要道,曾經作為鋸木場,而泰雅語謂鋸木為「HELAN」,後來沿用此音為這個地方命名為玉蘭。 隨著林業走入歷史,部分人選擇回到了原居地,部分的人則留了下來,在面向蘭陽溪開闊河谷的玉蘭山坡上,種植「青心烏龍」和「青心大冇」兩種茶樹,經營多年之後,茶園面積廣達500公頃,所生產的茶則稱作「玉蘭茶」,泡出來的茶,色澤金黃、香氣濃郁、滋味甘醇,深獲消費者喜愛。 來到山上的茶園,放眼一片青蓊,景致優美如畫,尤其從高處的蘭馨亭,還可遠眺連綿的山巒,以及蘭陽溪谷芒花海。目前在茶園區,陸續有業者在此地推出民宿、茶館、茶餐,提供遊客全方位體驗茶園生活的機會,還可以就近欣賞到蘭陽平原燦爛的日出、萬家燈火的夜景。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12678
茶食及茶餐 宜蘭縣 大同鄉 玉蘭茶不只可以作為飲料,還可以製成多種茶點,比如:茶粿、茶燻蛋、茶凍等,其中的茶粿皮Q微甜,帶有綠茶的香味,內餡則有4種口味;茶燻蛋的蛋黃呈半透明、蛋白又滑又嫩,咬一口,滿嘴都是茶燻的香氣,教人意猶未盡。 至於茶香風味餐,則是由社區發展家政班所組成的「田媽媽茶餐美食中心」研發出來的料理,不論是綠茶沙拉卷、桂花茶雞腿、翠玉蝦仁、金萱鯛魚、茶香豆腐、烏龍香燻鴨等,都是採用本地的茶葉與食材,每一道菜都帶著淡淡的茶香,獨具風味又不油膩,頗符合現代人追求健康養生的原則。有興趣品嚐美味茶餐者,到訪前可先預定喔! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12680
逢春園渡假別墅 宜蘭縣 大同鄉 宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭路20號 位於玉蘭休閒農業區半山腰的「逢春園」,座擁極佳的視野,可眺望蘭陽溪流域的美景:高山、河流、泰雅大橋與三星鄉田園盡入眼簾。春、夏、秋、冬四季各具風情:春天可欣賞庭園裡的山櫻花綻放,將翩然的落花兜個滿懷;夏天可近觀閃爍的螢火蟲微光,遙望滿天的星斗;秋天可遠眺蘭陽溪谷的芒花舞動,沾染一身的桂花香氣;冬季可坐在爐火前,將身體煨得暖暖的,將心靈放空到全然寧靜的夜裡。 歐風造型的建築裡,到處可見主人親手畫的油畫,以及珍藏的各國藝術品,讓整個空間洋溢著異國的氛圍。除此,為了讓客人感受到主人的用心,這裡還精心規劃了各種養生餐,清爽無負擔的餐點,只有住宿的房客才能吃得到喔! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12681 24.6686450 121.5980530
茶鄉園休閒渡假民宿 宜蘭縣 大同鄉 宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭路1-1號 離松羅部落入口不遠的「茶鄉園」,原是以種茶製茶為主,後來轉型為經營民宿,合理的價位加上清爽明亮的空間,建立起良好的口碑。 身為客家人的主人,遠從新竹內灣來此發展,也將客家的一些民俗帶了進來,比如在廣場踩高蹺、體驗客家擂茶的製作,以及DIY客家菜包等等活動。除此,更規劃出一系列精采的套裝行程,以茶鄉園為據點,前往周邊各知名的景點一遊,比如全長2公里多的「松羅國家步道」、太平山、棲蘭森林遊樂區等,結合了住宿、餐飲的便利,以及旅遊的樂趣,讓周休二日的行程滿檔、收穫滿分。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12685 24.6664351 121.5906260
三星鄉 宜蘭縣 三星鄉 三星鄉古稱「叭哩沙喃」,後來則因境內的三星山而得名。清朝時期、在客籍先民的開拓史中,這裡算是蘭陽溪以南、最後的落腳地,當時入墾的地方,包括破布烏、月眉,以及天送埤等地;日據時期,在此伐樟、焗腦的客籍先民,則主要是從桃竹苗二次移民而來。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12687 交通方式(開車):*前往三星:可開車,走北宜公路9號省道,或走濱海公路(台二省道),沿台九線至羅東後,接中山西路台七丙線省道往三星鄉。
三山國王廟巡禮 宜蘭縣 冬山鄉 相較於福佬人,宜蘭縣的客家人口比例並不高,然而,境內三山國王廟的數量,卻高居全省客家庄之冠。這種特殊的現象,在冬山鄉尤為明顯,比如位於廣興國小附近的廣安宮、廣安路上的廣安宮、內城的鎮安宮,以及大興火燒城的振安宮等等等,奉祀的都是三山國王,總共約有十座之多。 許多人認為,三山國王是專屬於客家人的守護神,其實18、19世紀時,在中國原鄉,三山國王指的是廣東省潮州府饒平縣內,獨山、明山、巾山這三座山的山神,是方圓之內的潮州府、惠州府,以及嘉應州,部分地區的地域性信仰,信徒涵蓋了福客兩種。當時,在其它客家地區,並不把祂當作守護神。 漢人渡海來台的初期,因為施琅的渡台三禁的影響,客藉移民的人口比起福佬人少了許多,然而,彼此競爭激烈,人單勢孤的客籍移民常常被迫退卻到愈來愈深遠的山區裡墾荒,為了防止原住民出草,開始興建三山國王廟,希望藉由山神的保佑,嚇阻並防止原住民的攻擊。當然,以上的說法只是部分專家的推論。但是,多山的嘉義、宜蘭地區,客家人口比例雖較少,三山國王廟的數量卻占了全台三分之二,卻也是一項不爭的事實。 總而言之,冬山鄉境內三山國王廟林立,意謂著客家人曾經在這裡開墾,後來經過一、兩百年的族群融合,使得現居本鄉的客家人「輪廓」不再如此清晰,他們可能已經遷離,可能因通婚、通商,被福佬人同化了。至於眾多的國王廟,也成為各自庄頭的保護神,主祀者可能是福佬人,參拜者也不一定是客家人。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12722
休閒生活的好地方 宜蘭縣 冬山鄉 有人說整治成功的冬山河,是冬山鄉的財富女神,她溫柔婉約地橫亙其間,為這塊土地孕育了豐饒的農產,為鄉里帶來了愛慕的人潮,吸引遊客不遠千里而來一親芳澤。 喜歡熱鬧的人,總會來到武荖坑風景區參觀綠色博覽會(約在每年的3-5月)、齊聚冬山國小歡度風箏節(約在每年的農曆7月)、前往冬山河親水公園加入國際童玩藝術節(約在每年7~8月之間)的慶典;想要悠遊田園風光的人,建議你不妨開車在鄉間小道兜風,前往梅花湖、中山,以及珍珠休閒農業區一遊。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12723
三清宮 宜蘭縣 冬山鄉 宜蘭縣冬山鄉得安村三清路123號 位於梅花湖休閒農業區境內,宮內主要奉祀道教無極界最高的神祇,統稱為「三清道祖」的玉清元始大天尊、上清靈寶大天尊,以及太清道德大天尊,是道教的總壇。不管你的宗教信仰為何,何妨來此,在廟庭前登高俯瞰清幽的梅花湖,走進極具中國古典建築特色的宮內,感受莊嚴殊勝的氛圍,讓身心靈沈浸其間。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12725 24.6391673 121.7313248
馨山茶園 宜蘭縣 冬山鄉 宜蘭縣冬山鄉中山村83-2號 冬山鄉一帶,在海拔500公尺以下、面海的中山休閒農業區,早晚水氣籠罩、氣候溫和、極少霜害,因此發展成為產茶的專業區。民國73年,前總統府秘書蔣彥士先生來此,品嚐到這裡特產的烏龍茶,覺得香、醇、甘潤,又帶著素雅馨香的餘韻,為其取名為素馨茶。除此,這裡也生產帶有天然奶味的金萱,以及帶有花香味的翠玉。 農業區茶園處處,其中開設於1968年的馨山茶園,則是其中最具知名度者,因為創辦人劉同文以及所栽培的四個兒子,都已晉身製茶達人之列,輪流包辦每年競賽的「特等獎」、「頭等獎」名次。想要購買高品質的茶葉,想要體驗採茶、製茶的甘苦者,不妨來此逛逛! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12727 電話:03-9581869營業時間:備註:製茶體驗營,需滿20人始可報名參加   24.6189890 121.7521860
珍珠社區 宜蘭縣 冬山鄉 宜蘭縣冬山鄉富農路一段383巷50號(珍珠社區發展協會、風箏館) 古稱珍珠里簡,原是平埔族噶瑪蘭三十六社之一,19世紀時,已有漢人遷入開墾,一直以來,這裡都是以水稻為主要作物。為了推動地方產業,發展觀光事業,社區發展協會開始規劃一系列以稻草藝術為特色,文化傳承為目標的活動,比如推出風箏製作、稻草面具、稻草畫、稻草娃娃DIY的課程,有興趣者,可聯絡協會,預約時間。 位於協會旁邊的進興宮,創建於清光緒十六年,舊名進興廟,原先只是一座以茅草覆頂的建築,奉祀的是古公三王(柳、葉、英三姓武神),後來陸續供奉開台國聖、三山國王、協天大帝、觀音佛祖等等,並於民國86年重建為如今的規模。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12730 24.6436067 121.7940389
蔬菜冰 宜蘭縣 冬山鄉 結合的當地特產,比如桑椹、蕃茄、南瓜、苦瓜、辣椒等蔬果,所推出的蔬菜冰,因為口味或酸、或甜、或苦、或辣,所以人們又稱之為[人生四味冰],喜歡嘗鮮者,不要錯過喔! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12733
芯園 宜蘭縣 冬山鄉 冬山鄉珍珠村富農路一段312巷120號 從走進芯園開始,人們總要不知不覺地將動作放輕,將所有防備放下,也許是感染到庭院裡一草一木溫柔卻堅毅的生命力,也許是置身在歐洲式風格的咖啡館內,被古典的氣氛、禪意的音樂所薰陶,更也許是迎面見到女主人曹小姐發自內心的甜美微笑,讓人如沐春風、閒適自在得彷彿回到了老家一般。  在這哩,你可以品味女主人精心調配的花茶、掌握的恰到火侯的咖啡,以及結合當地特產的風味餐,還可以體會住在當地人家,與在地人親密互動、被溫情包圍的人情之美! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12739 24.6413220 121.7968610
晨露庄 宜蘭縣 冬山鄉 宜蘭縣冬山鄉武淵村武罕五路363號 擁有獨棟的豪華別墅,是許多人的夢想;進駐溫馨的民宿,身歷其境的融入當地人的生活,是許多遊客的期待,而晨露庄,正是這麼一處結合了女主人胡小姐的夢想,以及遊客期待的好所在。 為了讓來此一住的人,感受到賓至如歸的熱情,胡小姐一家人總是各司其職、全心投入:公公經常開車來往羅東車站,接送前來投宿的客人,婆婆則貢獻拿手廚藝,自製滷豬肝、各種醃醬菜十幾樣小菜,作為客人佐稀飯吃的配菜;胡小姐及小姑,除了負責接待,還會主動提供最詳細的吃喝玩樂等資訊,讓客人度過一個最具在地原汁原味的快樂假期。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12743 24.6617851 121.7893290
大房豆干 桃園縣 大溪鎮 桃園縣大溪鎮中正路48號 堅持手工製作、古法釀製、健康天然 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=13172 24.8830050 121.2865080
平鎮舊事 桃園縣 平鎮市 平埔族是這裡最早的居民,清康熙、乾隆年間,陸續有客籍移民遷入開墾,兩方人馬激戰後,原住民退到了南邊山區,先民為保居家平安、出入無事,開始結草寮,派人進駐守衛,客語稱之為「張路寮」,這也是平鎮的舊名稱作張路寮的源起。設了防衛寮後,地方不但愈趨平靜,人潮也逐漸湧入、聚集,形成安居樂業的村莊,當時人們稱此為安平鎮。民國九年,因為與台南安平同名,改名為平鎮迄今。 初期來此開墾的客籍移民,包括了康熙末年(18世紀初期),從廣東陸豐縣來的葉奕明等人,以及乾隆九年(1744年),來自廣東梅縣的宋富麟兄弟等宋氏家族。很長一段時間裡,平鎮可以說是十足客家原味的村落,然而隨著時代變遷,這裡的福、客,以及外省族群相濡以沬,客家人文風情比起桃園縣其它鄉鎮來說,是要隱性許多。 有鑑於此,桃園縣社區總體營造協會推動了「發現安平鎮」深度文化之旅,規畫出二條路線,串連了當地具文史意義的廟宇、老房子、陂塘,希望讓在地人更了解自己的家鄉,讓遊客更貼近平鎮的人文之美。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11878
尋訪老街溪 桃園縣 平鎮市 老街溪為流經平鎮市最主要的河川,支流包括南勢溪以及大坑缺溪,流域內重要的文史景點,包括了褒忠祠(宋屋義民廟)、伯公潭、平鎮廟(鎮安宮)、八角塘等。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11879
來去東勢庄 桃園縣 平鎮市 桃園縣平鎮市東勢庄 海拔高度約170~180公尺的東勢庄,因位於平鎮初墾區的東側,所以有此地名,至今仍保留著相當濃厚的客家農村風情,境內擁有新街溪、紅圳、劉金波大埤、學塘埤,以及建安宮(東勢廟)、曾氏忠恕堂文化館、老屋(如葉屋、王屋、謝屋、曾屋、陳屋、張屋、吳屋等等)等文史景點。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11880 24.8973530 121.2459410
褒忠祠 桃園縣 平鎮市 桃園縣平鎮市義民里 乾隆五十六年時(1791年),宋氏家族的宋廷龍等人集資興建了一座小祠,奉祀從新埔枋寮義民廟分香而來的義民爺,稱之為義民亭。一時之間,成為中壢、平鎮及楊梅等地十三大庄(廣興庄、高山頂庄、三座屋庄、芝巴里庄、青埔里庄、內壢庄、水尾庄、埔頂庄、後寮庄、石頭庄、興南庄、北勢庄、安平鎮庄)客家族群的共同信仰中心。 咸豐七年(1857年),地方人士覺得廟的規模太小,於是由宋寶雲倡議,募資增建了前堂及兩廊,並勒碑為記,更名為褒忠祠,由宋氏家族負責管理,因為創建及管理都是由宋氏家族所統籌,因此當地人稱褒忠祠為宋屋義民廟。 今日所見的褒忠祠風貌,則歷經了民國38年、60年的整修重建,成為面寬五間、二進加兩護龍的大廟,與新埔、苗栗、頭份,並稱北台灣四處義民廟重鎮之一。 不同於新埔祖廟只設牌位的傳統,這裡的義民爺可是塑有金身哦!每年農曆七月二十日的義民節,來自各地的信徒們聚集於此,盛況空前。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11882 24.9463892 121.2046807
葉奕明公祠 桃園縣 平鎮市 桃園縣平鎮市 當地人稱葉屋,一般指的就是位於建安里的這座公祠,外觀十分華麗氣派,極盡精雕細琢之能事,並且採燕尾式屋頂,堪稱東勢庄最為豪華的公廳建築,裡面主要奉祀來台開基的始祖葉奕明,以及南陽堂歷代葉姓祖先的神位。除此,一旁更建有觀音亭,恭奉觀世音菩薩。 耗資上億的公祠,不但是葉氏子孫的朝拜所,更規畫了日月池、人工噴泉,以及花園,並對外開放,成為當地人休閒遊憩之處。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11883 24.9439611 121.2160639
建安宮 桃園縣 平鎮市 桃園縣平鎮市東勢庄建安里平東路 位於東勢庄建安里平東路旁,又稱為東勢廟,主祀開漳聖王(又稱三王公),因為靈驗無比,數十年來,當地流傳著一句婦孺耳熟能詳的話話:「東勢三王公顯外庄」,即可見一般。 建安宮源起於清朝嘉慶年間的小庵,在光緒年間,才算正式建廟、初具規模,在民國59、63年,又經兩次重修整建,隨後並舉行慶成圓醮大祭祀,信徒絡繹於途,是當地信仰中心,在客家文化節時,也曾以此為中心,將周遭閒置老屋佈置成文化展覽會館,打造成聚落型節慶。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11884 24.9149870 121.2475927
大溪鎮 桃園縣 大溪鎮 大溪鎮,曾因水運之便,成為船運交通及貿易中心,至今榮景雖不再,卻可以在老街上嗅聞到昔日的風光,再加上名聞遐邇的大溪豆干、百年木雕產業,吸引旅客駐足一遊。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11987 交通方式(開車):大溪:國道1,下桃園交流道,接台4線,即可抵達。
觀音鄉 桃園縣 觀音鄉 觀音鄉,地名由來源於19世紀中,黃姓居民所拾獲、狀似觀音的天然石塊,後來被供奉在甘泉寺裡,這座廟也成為本鄉的精神信仰中心。至今,在寺廟西南邊的仁愛路,還保存著往日老街的風華;綠意連綿的田野、波光潾洵的陂塘之間,也經常可見客家祠堂及合院錯落其間。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=77164 交通方式(開車):建議以觀音鄉為據點:走西濱快速公路→轉115縣道可抵達觀音鄉
老街巡禮 桃園縣 觀音鄉 桃園縣觀音鄉仁愛路 清咸豐十年(1860年),農家傭工黃等成在返家途中,從溪流中撿到一塊狀似觀音的天然石,便修築草庵,將它當成石觀音來奉祀,因為頗為靈驗,於是在舉人黃雲中等人多方募捐之下,建造了福龍山寺,恭請石觀音進駐。光緒年間(1886年),白沙墩居民黃番受神靈指示,向眾人說明當年發現石像處有湧泉可治百病,適時地救治了塘背(今武威村)的廖家婦人,一時之間,聲名遠播,廟名也因而改稱為甘泉寺。 寺廟西南邊的仁愛路,曾經是往日最熱鬧繁華的地方,如今則是當地人口中的老街,只見洗石子的建築立面,經過光陰的淘洗,更見溫潤而典雅,點綴其間的精巧紋飾,教人驚豔不已、百看不厭。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=77166 25.0087130 121.0707450
中壢市 桃園縣 中壢市 中壢市,境內有老街溪與新街溪流經其間,形成凹下的大澗谷。早期來此開發的客家人,稱凹下地形為「壢」,所以舊名為「澗子壢」,又因此地剛好位於新竹與淡水(原指新莊,今指台北)中間,故取其居中之意而改名「中壢」。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=77168 交通方式(開車):建議以中壢為據點:首先走北二高,下中壢交流道,抵達中壢。
賞花之旅 桃園縣 觀音鄉 一方方池子、一朵朵迎風搖曳的蓮花,以及一片片或漂浮或挺立水面的綠葉,或延伸於路的兩旁,或守護在老屋前,是觀音鄉最教人驚豔的印象風情畫。 其實,觀音鄉不只有蓮花可賞,這裡也栽植著極大面積的向日葵、薰衣草花田,每當夏日時節,整個鄉間可謂花團錦蔟,空氣中更滿是各種花兒的香氣。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11861
土角厝蓮花餐廳 桃園縣 觀音鄉 桃園縣觀音鄉中山路1段970號 顧名思義,這家餐廳的特色,就是要讓客人置身在古老的土角厝三合院裡,一邊品味蓮花大餐,一邊欣賞蓮花的嬌顏。你可以選擇在房裡或者到院子用餐,前者的好處是可以親身體驗阿嬤時代的懷舊氛圍,後者的好處,當然是有花為伴、美色當前、心曠神怡囉! 除了用餐賞蓮,這裡也販賣各式各樣的蓮花相關產品,像是蓮花茶、蓮藕粉、蓮子糕、蓮子糖等等,是伴手禮的好選擇。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11862 25.0234190 121.1143470
向陽農場 桃園縣 觀音鄉 桃園縣觀音鄉藍埔村11鄰52號 向陽農場占地15000坪,是北台灣最大的向日葵主題農場,這裡栽種了12種以上的向日葵品種。座落在園中的餐廳是一座2層樓高的歐式建築,巨大的向日葵招牌高掛在屋頂上,成了向陽農場最顯著的標誌。餐廳內的擺設,以及餐飲,向日葵想當然爾一定是主角啦!。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11863 25.0006848 121.1166193
林家古厝休閒農場 桃園縣 觀音鄉 桃園縣觀音鄉大堀村5鄰175號 林家古厝約有110多年歷史,原建築本為一正身及內側左右護龍之三合院,70多年前,又在左右護龍各添二條護龍,裡面則完整保留了當時林家生活的各種用品及器具,有興趣的人,不妨入內一遊,睹物懷想當年情景。另外,休閒農場還規劃有萬坪蓮池,提供賞蓮、客家美食的服務。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11864 25.0020306 121.1338071
田園之旅 桃園縣 新屋鄉 新屋鄉是南桃園開墾最早的地方,客家人比例極高,約占本地人口的百分之九十以上,大都務農為生,是桃園縣最大的米倉。境內一片綠意盎然,走在鄉間小道,經常可以見到一座座紅瓦紅磚的老房子靜靜佇立,或者,偶遇一群群白鷺躍過農田向藍天飛去,極具田園之美。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11865
永安漁港 桃園縣 新屋鄉 桃園縣新屋鄉永安村中山西路3段1165號 永安漁港位於崁頭厝,所以又名崁頭厝港。港口並不深,因此退潮時漁船進出不易,於是,近年來積極發展觀光休閒漁業,為了吸引遊客前來,興建了一座長115公尺、高17公尺的跨港拱橋,橋頂並設立了觀景平台,供遊人觀賞漁港風情。另外,更設有魚貨直銷中心,來此一遊,除了可以買到各種現撈新鮮魚貨,還可以品嚐現烤魷魚、炸花枝等小吃。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11866 交通方式(開車):台66線往觀音方向,見台61線西濱快速道路左轉往永安方向,直行見114線右轉即抵。交通方式(搭車):於中壢車站搭乘桃園客運5027線往後湖於永安站下車步行1公里即抵。 24.9878680 121.0157907
范姜老屋 桃園縣 新屋鄉 桃園縣新屋鄉中正路110巷口 許多人說起老房子時,經常會冠以「古厝」,其實這是閩南人的說法,客家人說的可是老屋哦! 范姜是台灣少數的複姓之一,源於廣東惠州府。在咸豐五年(1854年)興建的新屋,至今已成為名副其實的老屋,座落在新生村中正路110巷內,每棟屋舍方位、格局略有不同,然而整體型式卻極具客家樸實不華的建築風貌。 范姜老屋格局呈口字形,祖先牌位供奉在後堂的中央,至於前堂與後堂中間的內天井,則是家族祭祖的地方,另外,在兩側開放式的橫屋裡,則供奉觀世音菩薩與伯公,是客家宗祠中少見的案例,因為根據「神在廟、祖在堂」的傳統,客家人一般不會在家裡供奉神佛。 隨著年代變遷,新屋逐漸退去光彩,部分房屋甚至呈現荒廢的模樣,所幸已被列為國家三級古蹟,幾處保存完整的房屋也得到了細心的維護,讓後人追憶懷想當時客家先民生活的氛圍。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11867 24.9422640 121.0734544
長祥宮 桃園縣 新屋鄉 桃園縣新屋鄉九斗村2鄰34號 相傳清朝乾隆年間,有一位信士背負一尊五穀神農像,在九斗村奉祀,因為靈驗無比,范姜先祖金喜公於是捐獻一甲五分餘地,為其擴建廟身,稱之為長祥宮,從此之後,新屋鄉果然在神農大帝的庇佑下,五穀豐收,因此有魚米之鄉的美名。 如今所見的寺廟,為民國69年重新整建而成,至於廟前那一尊手持稻穗的神祇,正是神農大帝,又稱五谷先帝、五穀大帝,是炎黃二帝的炎帝、農業的始祖、嚐百草的藥王大帝,原來是漢人廣泛信仰的神,並非由客家人所專祀,但來台後,在客家社會中,卻經常出現將信仰焦點鎖定在農業神的情形,愈是農墾困難的地區愈常見此廟。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11868 24.9607857 121.1280781
九斗村休閒有機農場 桃園縣 新屋鄉 桃園縣新屋鄉九斗村四鄰5號 九斗村農場內最早只種植12種溫室設施的有機蔬菜,後因有機食療逐漸受到肯定,農場不僅規劃了千人綠色休閒活動空間,並提供有機蔬果養生宅配服務,讓消費者方便享受新鮮的有機食品。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11869 24.9608380 121.1289711
信宏鵝肉店 桃園縣 新屋鄉 桃園縣新屋鄉中正路404號 新屋鄉的鵝養殖業十分發達,所生產的鵝肉,入口鮮美、有咬勁,極受到消費者歡迎。因此,鄉內的鵝肉店林立,其中又以50年歷史的信宏最為知名。 如今鵝肉店已經家傳至第三代,由邱家三兄弟共同經營,店內除了賣道地、肥美的土鵝肉,還推出鵝腳、鵝翅、鵝胗、鵝腸等料理,至於烹調手法則堅持客家風味。清燙的鵝肉,不但保存了鵝肉的油脂和香甜,再佐以傳統豆瓣醬加九層塔的沾料,吃起來口感佳、香氣足、又對味! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11870 24.9415554 121.0768650
新豐鄉 新竹縣 新豐鄉 200多年前,客家先民由紅毛港入墾竹塹,隨後又有閩南族群陸續而來,歷經悠遠的光陰淘洗淬煉,客、閩兩族在這裡已無鮮明的文化與生活差異,然而在鳳坑村至今還可以見到保存完整的客家老屋,與百年朴樹相伴,像是被時光膠囊所圈選的舊時聚落,引人佇足。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12039
平鎮市 桃園縣 平鎮市 平鎮市,早期居民多是由大陸渡海來台的客家族群,因此這裡的社會風俗和宗教信仰,都散發濃濃的客家風情。後來,隨著國民政府來台,軍眷新村、社區相繼建立,遷入了各省市籍移民,族群一融合,原有的客家味也被沖淡了許多。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11871 交通方式(開車):建議以中壢為據點:首先走北二高,下中壢交流道,抵達中壢,接113甲線,可前往平鎮。
中壢舊事 桃園縣 中壢市 客籍先民從清朝時候,就已在此開墾,一直到日據時代,發展的市街並不多,甚至到了光復之後才有路名,有趣的是東西向的老街全以「中」為名,至於南北向的道路,也不少以「中」命名者,比如中原路、中豐路、中北路、中華路等等。至今,中壢已是南桃園的重心都市,更是北台灣的客家重鎮,人口數在十三鄉鎮中排名第二。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11872
仁海宮媽祖廟 桃園縣 中壢市 桃園縣中壢市延平路198號 清朝道光年間,由於客籍先民墾荒有成,人口愈來愈多,為了讓人們有精神寄託,當地士紳提議集資興建觀音廟。後來,往來本地與內地的商人又增,為祈求航海平安、生意興隆,於是開始奉祀媽祖娘娘、關聖帝君。廟址位於昔日最熱鬧的新街,俗稱「新街廟」,是大中壢地區的信仰中心,香火鼎盛。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11873 24.9623200 121.2279468
新街聖蹟亭 桃園縣 中壢市 晚清時代在當時最繁華的新街,築有小城池,風水好、市況熱、交通便利,許多商人、仕紳、士子紛紛進駐其間,形成人文薈萃的客家重鎮。為了表示敬天惜字,在距離新街媽祖廟約50公尺處、現今的新街國小旁,建造了聖蹟亭,將寫有文字的殘書或廢紙集中焚化。 聖蹟亭又稱敬字亭、字紙亭、惜字爐,目前所見為日據時期重建者,整體佈局包括了頭門、中門,以及爐頂、爐體、台座、紅磚護欄、壇、台等結構,是非常珍貴的文字祭祀古蹟。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11874
劉媽媽菜包店 桃園縣 中壢市 桃園縣中壢中正路268號 這家店以販賣各式正統的客家米食聞名,店內的招牌首推蘿蔔絲菜包,因為口感兼具蘿蔔絲的清脆鮮甜,以及麵皮的愈嚼愈香,所以極受歡迎,從早期的市場小攤起家,一直發展到現今企業化經營的店面。除此,這裡所供應的米粽、油飯及紅粄等,也廣受好評。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11875 24.9551370 121.2191780
滿庭香花生糖 桃園縣 龍潭鄉 桃園縣龍潭鄉聖亭路169號 在龍潭,處處可見花生糖的招牌,這家則是其中最為知名者,因為它是花生軟糖的創始店,所製作的花生軟糖,香軟不粘牙,廣受大人小孩的喜愛。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12011 24.8682680 121.2060680
老頭擺餐廳 桃園縣 龍潭鄉 桃園縣龍潭鄉中正路三坑段546號 走進老頭擺,就好像來到百年前的客家人家中作客。老頭擺的三合屋屋齡已經有150多年了,餐廳經營者不僅保留房子的風貌,屋內及中庭也擺設許多客家文物傢俱,店裡賣的也是道地的客家菜,建議您一定要嚐嚐滷的透嫩的梅乾扣肉(一盤200元),以及傳統客家菜拐斯炒豬利頭(一盤200元)。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12009 營業時間:時間:11:30~14:30、17:30~21:00 24.8361382 121.2457119
李騰芳古屋 桃園縣 大溪鎮 桃園縣大溪鎮月眉里月眉路15號 位於大溪鎮月眉稻園區的李騰芳古屋,建於1801年,在民國74年被列為第二級國家古蹟,不僅是大溪最具代表性的住宅古蹟,也是台灣十大名宅之一。李屋建築面積相當大,主建築包括兩落四護龍:後落中央正廳是祭祀李家祖先的地方;前落中央門廳則是住宅的主要入口;左右兩側護龍則為廂房所在,依房份及輩份來分配,極講求家族倫理。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12025 24.8587159 121.2820627
大溪和平老街 桃園縣 大溪鎮 桃園縣大溪鎮和平路 老街包括了和平路、中山路及中央路,是鎮內擁有數量最多、保存最完整、樣式最為多變的巴洛克式建築群,創建的年代在1850至1860年間,如今所見的面貌,是歷經多次重建後的情景,然而繁複華麗的巴洛克風格依舊可尋,懷舊的氛圍仍然濃厚,吸引中外遊客流連其間,發思古之幽情。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12026 24.8853739 121.2873646
蓮座山觀音寺 桃園縣 大溪鎮 桃園縣大溪鎮康安里49號 蓮座山矗立在大漢溪上,因為其地型有如蓮花出水而得名。創建於1801年,隨後並歷經了多次整修重修,規模愈來愈宏偉莊嚴,在民國74年被列為第三級國家古蹟。 百餘多年來觀音寺一直是桃園、新竹苗栗三縣客家人的信仰中心,尤其在每年農曆二月十九日觀音菩薩聖誕日,各鄉鎮的客家人更會組團來此進香,聲勢極為浩大,場面更是熱鬧非凡。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12027 24.8625101 121.2769423
振馨軒餅鋪 桃園縣 大溪鎮 桃園縣大溪鎮和平路42號 這家店位於老街裡,店內所製作的月光餅,原來是大溪人用來拜拜的祭品,是用地瓜加糖加糯米粉,做成巴掌大小、形狀圓而扁的餅,由於每塊餅的中間都有一個圓形的烤痕,就像滿月一般,因此被冠上「月光餅」的名稱。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12028 24.8849290 121.2881490
黃日香豆干 桃園縣 大溪鎮 桃園縣大溪鎮和平路56號 老街裡的本店,聲名極為遠播,因為店家至今依舊用傳統方式製作各式產品,除了現滷的豆干,也生產各類豆類相關製品,比如豆腐乳、醬菜,送禮自用兩相宜哦! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12029 24.8851580 121.2876840
富田花園農場 桃園縣 大溪鎮 桃園縣大溪鎮福安里埤尾20-1號 農場的花田,會隨著季節更迭,幻化成一片片薰衣草、向日葵等花海,花季一到,遊人總會來這裡報到,享受被美麗的花朵包圍的驚豔。除此,也可以在餐廳品嚐各種香草料理及花茶,讓自己由外而內,被花兒溫柔而甜蜜的占領。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12030 24.8395030 121.2881390
紅橋 桃園縣 龍潭鄉 桃園縣龍潭鄉大平村 紅橋建於大正12年,至今已有100多年之久,在民國86年被列為台灣「百年古蹟」,是本鄉最引以為傲的建築之一。長25公尺、高5公尺、橋面寬2公尺、橋墩為五個半圓拱門的紅橋,所使用的建材,遠從三角林磚場運來,尤其當年沒有水泥,於是採用石灰膏摻以稀糯米來固定磚塊,所以老一輩的本地人,又稱它糯米橋。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12004 24.8225975 121.2426057
泉水坑 桃園縣 龍潭鄉 泉水坑是聚集清洗衣物的地方。可別擔心一大堆人一起來,會弄髒一池春水,因為乾淨的泉水不斷地從山縫中湧出來,至於使用過的髒水也會自動隨著水流排入水溝呢!尤其,來這裡洗滌衣物,還可以一邊動動雙手,一邊閒話家常,難怪在現代化的今日,客家婦女還是經常來此報到。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12005
大江屋餐廳 桃園縣 龍潭鄉 桃園縣龍潭鄉三水村大北坑6鄰28號 江姓老闆的祖先來自福建永定,至今已有十多代,而這座建於光緒二十九年的老房子也有上百年的歷史,為了讓更多人了解客家文化,在10年多前將房子開放為餐廳,並提供由自家人掌廚所料理的祖傳家常菜,招牌菜有燜土鯽魚(1條60元),用數十種中藥材、紹興酒和紅露酒製成的五香豬腳(300元),以及用麻薯創意搭配的涼拌蕨類(180元)。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12006 24.8607850 121.1617930
三坑仔老街 桃園縣 龍潭鄉 桃園縣龍潭鄉三坑村 開發之初,從大漢溪可以直接溯抵三坑村,附近的人們會將所有的農產品集中在老街的碼頭,再運至各處販賣,外地的各種貨物,也是依靠船運進來,再以這裡為銷售據點。 因此三坑仔曾經是一座河港村落,也發展出以商業型態為主的三坑老街,盛極一時,有「第一街」的美稱,卻因為桃園大圳的建築、陸上交通的發達等等原因,而日趨沒落了。至今,老街裡雖已無過往的繁華,卻彷彿時光膠囊一般,保留住當時人們生活的場景,值得細細品味。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11999 24.8465413 121.2540523
三坑仔永福宮 桃園縣 龍潭鄉 已有一百多年歷史的永福宮,歷經了三次的遷移,奉祀的神明,也從最早的客家人保護神三山國王,變成了主祀三官大帝,配祀三山國王,以及開漳聖王、文昌帝君、觀音菩薩、註生娘娘、褒忠義民爺等等神明。 現今的廟宇風貌,則源自於日據時代的施工建造,沒有精巧繁複的花鳥圖騰,不見富麗堂皇的氣勢,甚至於建築有些陳舊,色彩有點斑駁,但卻流露一種與世無爭的靜謐,教人印象深刻。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12001
龍潭觀光大池 桃園縣 龍潭鄉 桃園縣龍潭鄉上林村100-1號 龍潭大池是龍潭著名的地標,也是鄉名的源起。相傳,清朝乾隆十三年平埔族人「知母六」,截堵老街溪的溪水形成一個池塘,並引水灌溉農田,每遇旱災,農人便來此處虔誠祈雨,每次都會靈驗地天降甘霖,於是稱此潭為「靈潭埤」。然而,也有人言之鑿鑿地表示,曾經在一次風雨交加的夜晚,在這座潭裡看見一條黃龍現身,爭相傳頌之下,這口大埤塘便被改名為「龍潭埤」。 數十年前,鄉民在潭中填土為島,興建了一座南天宮,廟宇共分三層,一樓供奉武聖關公,二樓奉祀觀世音菩薩,第三層則主祀玉皇大帝,並修築了一座長達150公尺、橋身為九曲狀的忠義橋,連接到對岸,與湖光山色相互輝映,成為龍潭湖勝景之一。民國60年鄉公所為發展地方觀光事業,將其規畫為兼具灌溉和休閒功能的遊憩區,隨後更興建了觀光吊橋,供遊客就近悠遊美麗的湖景。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12002 交通方式(開車):由國道三號高速公路下龍潭交流道往龍潭方向,至北龍路口左轉直行到底即至。交通方式(搭車):1.於中壢車站前搭乘新竹客運5620、5634、5653線於龍潭大池站下車,或搭乘5671線在龍潭站下車。 2.搭乘桃園客運701線於龍潭農公站下車步行100公尺即抵。 24.8518110 121.2082590
新屋鄉 桃園縣 新屋鄉 新屋鄉,地名由來源自百餘年前,由永安漁港遷移至此定居的客籍范姜人家,在此興建了規模龐大的新屋及祠堂,附近街坊鄰人們口耳相傳,爭先來看新屋(新房子),後來就變成了鄉名。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11856 交通方式(開車):建議以觀音鄉為據點:走西濱快速公路→轉115縣道可抵達觀音鄉,續往前進,則可抵達新屋鄉。
觀音舊事 桃園縣 觀音鄉 早在清朝康熙、乾隆年間,就有福、客移民來此開墾,兩者相比,先來的福佬人(來自漳州、泉州者)所占比例較高,遲來的客家人則較為人單勢薄。至今,鄉內的客家人,主要聚集在武威、保生、三和、新興、大潭、藍埔坑尾、白玉、金湖等地,形成一座座以海豐客語為主的客家聚落。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11857
武威村的廖氏家祠 桃園縣 觀音鄉 桃園縣觀音鄉武威村三鄰10號 觀音廖姓家族於乾隆十九年(西元1754年)率領家人渡台,於苗栗縣竹南鎮中港登陸,西元1761年又舉家遷至觀音鄉塘背(今武威村)墾荒,在此落地生根,逐漸發展為觀音鄉的大姓之一。「廖氏家祠」矗立在田野間,歷經三百多年的世代傳承,見證客家家族團結的傳統精神。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11858 25.0219232 121.0707730
甘泉寺 桃園縣 觀音鄉 桃園縣觀音鄉觀音村甘泉街1號 擁有100多年歷史的甘泉寺經過幾次修繕,發展成如今雄渾富麗的模樣,是當地重要的地標,更是鄉人的信仰中心,不管福、客,都是祂的虔誠信徒。甘泉寺為三堂五門的大廟,整體建築格局為三進二院的「日」字形,取其光明普照的象徵意義。屋脊為燕尾式,正中段矗立著福祿壽三仙賀喜,兩端則有雙龍盤踞,稱之為雙龍迎三仙。其實,正如台灣許多廟宇經常佛道不分,甘泉寺雖然主祀觀音,裡面也奉祀道教的重要神明,以及不具形象的無極大天尊,佛道神祇和樂融融,共同庇佑著這塊鄉里。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11859 25.0370879 121.0816327
九芎湖休閒農業區 新竹縣 新埔鎮 地處於照門裏的山坳處,境內溪流潺潺、綠林蔥鬱,環境清新寧靜。規劃有各式健行步道、觀景亭、農場、庭園造景、景觀水塘、餐飲等,是一處兼具產業生態和休閒觀光的園地。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12123
金澤居 花蓮縣 吉安鄉 花蓮縣吉安鄉干城村5鄰45-71號 金澤居庭園優美,處處可見主人的巧思經營,據說建築本身採環保鋼構、綠色建築工法建造,是會呼吸的健康住宅唷!除了建築用心之外,這裡的空間規畫頗具創意,至於內部房舍所使用的建材、家具,以及裝潢,也都相當精緻,不亞於五星級的水準,因此成為吉安鄉內金字塔頂層級的民宿,由此也吸引許多講究品味族群來此渡假。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12810 23.9429468 121.5427093
濱海之旅 桃園縣 觀音鄉 拜訪過甘泉寺,不妨再沿著中興路直行,不久,便可抵達海岸邊的白沙岬燈塔,以及宛如燈塔般、巍峨高聳、庇佑世人的觀音像。 白沙岬燈塔建於光緒廿七年(西元1901年),高37公尺,是全台第二高的燈塔。現今,在燈塔下方規劃有觀光步道區,平時不對外開放,只在週末時才開放供遊客參觀。 散發寧靜祥和氛圍的純白觀音塑像,與白沙岬燈塔相距不遠,原是為保佑當地漁民所興建的,如今則成為本鄉的地標。不管你什麼時候來到祂身旁,總覺得自己彷彿正置身在祂的保護之下,感覺既安心又親切呢! http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11860
曾氏忠恕堂 桃園縣 平鎮市 桃園縣平鎮市東勢庄 清朝中葉,曾九健公從大陸渡海來台,初期定居在屏東美濃,後遷移至桃園八塊厝、南崁,最後定居在平鎮的東勢庄,歷經艱苦終至墾荒有成,後代子孫為感念祖先的恩德,建造了祖堂以為供奉,1998年重新修建,並開放右廂房,規畫為展示及存放傳統農村文物之所。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11886 24.8973530 121.2459410
官路缺鴨肉店 桃園縣 平鎮市 桃園縣平鎮市平東路3號 這家鴨肉店,外觀雖不明顯、店內的擺設也很簡單,卻是一家擁有40年歷史的老客家餐館,招牌小吃則是鴨肉。不妨點一碗50元的客家米粉湯,搭配一盤鮮甜的鴨肉(以兩計價,1兩15元),一盤炒得爽脆夠味的薑絲大腸(120元),保證讓你吃得心滿意足。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11887 24.9189106 121.2543692
楊梅舊事 桃園縣 楊梅鎮 楊梅位於社子溪上游的楊梅地塹內,介於伯公崗(西)、乳姑山(南)與平鎮三台地之間,自古以來,就是交通要道。人口以客籍為主,散居於楊梅、埔心、富岡三大區域,多務農或種植茶葉維生。 也許是工業開發的影響,境內的客家蹤跡並不明顯,然而走進老街,樸拙可喜的石獅子正站在橋頭對你微笑,橋下潺潺的流水正輕輕吟唱著歡迎曲;走進鄉間小道,時而遇見一汪埤塘,時而看見兩三畝水田、幾戶農家,放眼一望,山坡上更是種滿著茶葉,悠遊其間別有一番趣味。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11989
味全埔心牧場 桃園縣 楊梅鎮 桃園縣楊梅鎮高榮里13鄰3之1號 味全埔心牧場從民國46年起即配合政府發展台灣酪農產業,將原本一片荒野林地,開墾成北台灣第一座牧場。在這裡可以看到擠牛奶表演、乳牛生態解說。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11990 24.9408751 121.1681753
錫福宮 桃園縣 楊梅鎮 桃園縣楊梅鎮楊梅街15號 錫福宮是楊梅街區九里人的信仰中心,擁有300多年歷史的古廟,主祀三官大帝,配祀觀音菩薩、天上聖母、關聖帝君、註生娘娘等神明,香火鼎盛,但後來卻因故被拆除,等待重建之前,客家居民只好先搭造一座臨時廟宇,來安奉眾神明。 三官大帝就是俗稱的三界爺,是客家人普遍的信仰之一,全台70幾座三官大帝廟,多數分布在客家聚居的村落,大都是早期來台的先民,重返原鄉恭請香火或香爐,渡海回台後在墾地建廟奉祀。三官大帝指的是天官(堯)、地官(舜)、水官(禹),祭拜祂們,一來是為了感念祂們傳賢不傳子的大無私精神,二來也是為了祈求掌管天、地、水的神明,可以讓此地日照均勻、土地豐饒、風調雨順。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11991 24.9114220 121.1564670
大楊梅鵝莊 桃園縣 楊梅鎮 桃園縣楊梅鎮大平街42號 成立於民國76年的這家餐廳,可不只賣鵝肉喔,它還是楊梅最大的客家菜館,舉凡想得到的客家菜色這裡都有。當然啦,入鵝莊,還是不能免俗,不妨點一盤這裡的原味鵝肉,再沾上客家風味的醬料,享受搭配得天衣無縫的好滋味。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11993 營業時間:營業時間:上午11:00~下午3:00、下午5:00~晚上9:00 24.9107749 121.1468149
聖蹟亭 桃園縣 龍潭鄉 桃園縣龍潭鄉凌雲村 為龍潭鄉最具代表性的客家史蹟,是全台現存的聖蹟亭當中,占地最廣、格局最完整、造型及規模都名列前矛者,內政部於是在民國74年8月,將此處列為國家三級古蹟。 龍潭聖蹟亭,建於清光緒元年(1875年),位於凌雲村竹窩子,占地950平方公尺。不同於一般惜字亭通常只設一個爐體,這裡的聖蹟亭不但擁有三層(基座、爐口、爐頂)的亭子、前有矮磚砌成的欄杆、設有石香爐供人焚香膜拜,還規畫了一條以中軸線貫穿三進庭園的朝聖之路,展現小中見大、空靈莊嚴的人文建築之美。 哈客資訊:聖蹟亭的源起先人因體會文字對社會文明發展的重要性,因而興起「惜字崇文」的觀念,從宋朝開始出現專門焚化字紙的爐子,這種習俗延續到了明、清,再加上科舉制度的推波助瀾,人們對於任何「寫上文字的紙」更是尊崇有加,就連廢紙都得集中送到惜字亭燒燬,讓文字「過化成神」飛回天上,還得選良辰吉日,將字灰灑到大海,請託海龍王帶回天庭,還給玉皇大帝。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11994 24.8654338 121.2011022
龍潭舊事 桃園縣 龍潭鄉 相傳漢人在龍潭鄉最早開墾的地區是三坑仔(今三坑村),是客語「三條溪」的意思,最早的一批客家移民,則是隨鄭成功而來的部屬,他們是來自福建漳州府地區的客家人。直至乾隆初期,三坑子設隘駐防,一些客族移民至此充當隘勇,以分配墾埔地自行耕收,或是以支領隘租的方式來維持生計,因為隘防制度奏效,移民的數量日增。 走一趟三坑仔,可以去拜訪保護鄉里的伯公;前往老街逛逛,看看土角厝、紅磚屋、黑白洗(當時人洗衣服的溝渠),遙想舊時光裡的人事物;到已有100多年的永福宮走走,從斑駁卻散發古意的木雕石刻裡,尋找往日的繁華遺跡。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=11995
竹北市 新竹縣 竹北市 比鄰的湖口與竹北,有著同樣因交通建設或興或衰的身世:鐵道的開通與遷移,造就了老湖口與新湖口的繁榮交替;高鐵的建設,則讓竹北成為新竹最炙手可熱的新市鎮。尋訪這兩個鄉鎮的客家蹤跡,可以以湖口老街和竹北六家為據點,前者的街屋風貌、後者的老屋聚落,都保存完整,十分精采。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=77343 交通方式(開車):中山高下湖口交流道→湖口→117縣道→竹北;北二高(國道3號)下竹林交流道→120縣道→竹北→117縣道→湖口。交通方式(搭車):從新竹火車站搭新竹客運,在竹北、湖口站下車。 高鐵新竹站至竹北
鳳坑村內的老屋與老樹 新竹縣 新豐鄉 新竹縣新豐鄉鳳坑村 早年許多客籍先民從紅毛港登陸,大多數人繼續向內陸挺進,部分人比如姜氏家族則選擇留在港口後方、濱海地帶的鳳坑村生根落戶,以農漁業維生。歷經許多世代之後,客家人、閩南人互相通婚,至今,村裡人雖然十之八九都姓姜,但口中說的已是閩南語,即便如此,從數幢保存完整的傳統客家三合院、門楣高掛的姜姓堂號「天水堂」,以及路旁經常可見婦女在曬福菜等畫面,仍保留了濃濃的客家風情。 這裡,除了是個恬靜的客家聚落,另一項特色,便是村內的朴樹特別多。朴樹屬榆科的落葉喬木,由於枝椏橫伸擴展,能阻隔風沙,因而成為濱海地區常見的防風樹種,而小小的鳳坑村就擁有百餘棵朴樹,為全台密度最高者,有些樹齡甚至已達200年,而老樹下,則是當地居民圍坐談天的最佳休閒場所。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12040 24.8965467 120.9675551
紅毛港與紅樹林保護區 新竹縣 新豐鄉 新竹縣新豐鄉紅毛港 據說,早在300多年前,荷蘭人的船隻在新豐海濱擱淺,他們便由此登陸台灣,因為這批人髮色偏紅,當時台灣人喚之為「紅毛番」,港口也就順應民情地稱為「紅毛港」。 紅毛港曾經是重要的商港,當時北台灣的茶葉、蔗糖、樟腦製品大多由此輸出,繁華一時,但隨著港口淤積而逐漸沒落,成為一處寧靜的海濱。近年來,鄉公所在方圓之內規畫了自行車道、人行步道、海水浴場等設施,並設立了紅樹林保護區,希望吸引更多人來此觀光遊憩。 走過紅色鋼樑拱橋,就進入紅毛溪出海口附近的紅樹林保護區,這裡是北台灣唯一的海茄苳、水筆仔混生區域,因此在自然生態上具有相當重要地位。遊客可沿著木棧道深入其間,除了可以近距離地觀察紅樹林、彈塗魚、招潮蟹等潮間生態,還能欣賞來此渡冬的候鳥群可愛身影。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12041 24.9079810 120.9644450
池和宮 新竹縣 新豐鄉 新竹縣新豐鄉新豐村156號 池和宮又稱池府王爺廟,相傳在清道光年間,居民在紅毛港附近見到海上漂流的船隻,船上滿載建材、食糧和王爺神像,咸信為神明旨意,於是在紅毛溪北岸建廟,奉祀李、池、吳、朱、范五位千歲,歷經百年,香火依然鼎盛,為當地信仰中心。幾經重修後的廟貌恢宏,廟後方則闢有花園,花木扶疏,常有當地居民在此休憩閒談。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12042 24.9107460 120.9764130
瓦窯贔農莊 新竹縣 新豐鄉 新竹縣新豐鄉松林村康樂路一段195-1號 早期,新豐鄉的新庄子至松林村一帶,分布著許多瓦窯,生產的瓦片銷售全台,隨著時代變遷,新豐的瓦窯也一家家停閉,為了凸顯此一產業特色,這間供應客家料理的農莊便取名「瓦窯贔」,店內也陳列傳統農具與製瓦用具,營造濃濃古早味。店內提供多樣道地的客家菜色,諸如燜鯽魚、客家燜筍、白斬土雞等,都頗獲好評,但店內招牌則是以多種樹頭、長時間熬燉的瓦窯雞湯,雖非客家菜,但口味獨特、養生滋補,成為不少饕客首選。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12044 營業時間:時間:10:00~14:00、17:00~21:00 24.8685390 120.9884270
湖口鄉 新竹縣 湖口鄉 比鄰的湖口與竹北,有著同樣因交通建設或興或衰的身世:鐵道的開通與遷移,造就了老湖口與新湖口的繁榮交替;高鐵的建設,則讓竹北成為新竹最炙手可熱的新市鎮。尋訪這兩個鄉鎮的客家蹤跡,可以以湖口老街和竹北六家為據點,前者的街屋風貌、後者的老屋聚落,都保存完整,十分精采。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12045 交通方式(開車):中山高下湖口交流道→湖口→117縣道→竹北;北二高(國道3號)下竹林交流道→120縣道→竹北→117縣道→湖口。交通方式(搭車):從新竹火車站搭新竹客運,在竹北、湖口站下車。
湖口老街 新竹縣 湖口鄉 新竹縣湖口鄉湖口老街 早在光緒年間,基隆至新竹的鐵道開通,鄰近火車站的湖口因而吸引大量人潮湧進,客籍移民也在此時遷入,商賈群集促成了市街的發展,人們紛紛以當時最流行的式樣建起了成排洋樓。民國18年鐵路西移,成就了新湖口的發展,而老湖口則逐漸沒落,但也正因為如此,這裡彷彿被魔法鎮住了一般,時光靜止、老街上的建築安穩地沈睡了大半個世紀,直到近年來,當人們回頭眷戀起往日的人事物時,這裡便成為教人驚豔的懷舊據點。 走入老街,便像是穿過時光隧道,只見當年的繁華商店街至今別來無恙:一棟棟街屋的圓拱形亭仔腳,形成一長排優美線條,建築立面上則雕飾著繁複巴洛克風的花鳥、圖騰,至於比鄰的商家更多半以懷古風情來妝點自己的店面。尤其教人感動的是,這裡的居民已凝聚了保存老街的共識,因此成排的街屋,不見現代建築混雜其間,是全台現存最完整的老街之一,也是台灣眾多老街中少數由客家人為主流所發展的市街。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12046 24.8770989 121.0568950
老街天主堂與三元宮 新竹縣 湖口鄉 走訪湖口老街,可以天主堂為起點,這座天主堂其實就是最早的火車站所在,現在天主堂門口還搭起一座候車亭、鋪設一小段鐵軌,好讓遊人懷想昔日風貌,也由此認識湖口的開發歷程。 老街另一頭的三元宮,建於民國3年,奉祀三官大帝,是客家人獨特的信仰之一。以磚石為材的三元宮,外貌古雅,而細部的石雕、木雕則十分精緻,除了是湖口地區重要的廟宇,廟前廣場更是當地居民閒談休憩的交流空間,顯見三元宮在當地居民生活中的重要角色。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12047
老榕樹.伯公廟 新竹縣 湖口鄉 新竹縣湖口鄉湖鏡村136號 湖口老街後側山地,分布著許多茶園及果園,早年客家移民在這片山地開墾,因而特別感念土地公的庇佑,就在此處的老榕樹下奉祀伯公。這棵老榕樹除了樹齡老,約有200年,更特殊之處是它是棵三代木,首代木雖已腐朽,但由首代木基部生出的二代木、從地面長出的三代木,代代相連盤根錯節,因而樹幅壯觀、樹形奇特,常成為人們的視覺焦點。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12048 24.8821324 121.0535762
金獅步道 新竹縣 湖口鄉 金獅步道位於湖口國小後山,早年是新埔與湖口兩地之間運輸農產品的古道,這幾年經過整理後,成為當地踏青的好去處。步道入口在金獅寺前,有一座觀景平台,可以眺望湖口全景,天氣清朗時,更可以看到整個桃園台地的景致,步道沿途行經於原始林間,十分涼爽,全程約1000公尺,步道終點就在湖口老街附近。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12049
義和源地 新竹縣 湖口鄉 新竹縣湖口鄉湖口老街232-236號 湖口老街上,在一家家標榜古老懷舊風情的餐坊間,這家餐廳顯得格外出色,因為走進義和源地,就像是走入藝廊,可以欣賞到許多現代藝術家的作品,至於店內的裝潢風格,則巧妙融合了中式與西式、傳統與現代:在各個角落,可以見到舊時的門板與昔日的生活器具,至於吧台則像極了現代餐廳。這種概念也延伸到了餐點,客家小炒、梅乾扣肉這兩道客家料理以簡餐方式供應,雖然是中菜西吃,口味卻一點都不馬虎,深獲好評。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12054 24.8769600 121.0578350
新瓦屋客家文化園區 新竹縣 竹北市 新竹縣竹北市文興路一段(六家民俗公園內)         竹北六家舊名為六張犁,其地名源於墾成地的面積為30甲,當時以5甲為一張犁計,此處即為六張犁。日本大正九年(1920年)改稱為六家,則因為從乾隆十七年(1752年)開始,廣東潮州的饒平人林欽堂、林孫彰、林居震、林先坤、林孫服、林孫壇共六個林姓宗族陸續進駐,他們修築了六張犁圳,建立了竹北六家的基業。        簡而言之,六家區是一個由林姓宗族所組成的客家聚落,當時,不但建有三座隘門,並在聚落四周沿著水溝種植刺竹作為防禦城牆,聚落內則一切生活機能完備,設有碾米廠、釀酒廠、跑馬場等等。至今,這裡依然保存了數座深具價值的古建築,此區更被規畫為客家民俗公園與交通大學客家文化學院。        林家祠,為林氏宗親會所在,屬一堂兩橫的合院建築,正廳供奉林家祖先牌位,每年林家後代都會群集此地祭祖,正廳內也留存許多光緒、咸豐年間的牌匾,可見林家往日的顯赫。        大夫第,位於林家祠旁邊,是為彰顯林家子弟於道光年間高中武魁舉人所建,屋脊的燕尾、屋內懸掛的十餘塊匾額、屋前廣場的旗杆座礎石,都是昔日功名的見證。 問禮堂,位於大夫第右側,為傳統四合院建築,是昔日林氏宗族的家法裁判所。由於林氏宗族人數眾多,若有家族子弟犯法,家族長者便會在這裡開堂審問,情節嚴重者甚至會被送進後堂的囚禁室。像這樣的家族法庭,為全台僅見,現已被列為三級古蹟。問禮堂的建築相當講究,三堂四橫的格局、以卵石砌成的牆腳、土埆磚牆與白色灰泥牆面,處處彰顯客家本色。        新瓦屋聚落,位於問禮堂北側,是由稍晚來台的林姓墾民於嘉慶年間所建,因建立時間晚於大夫第,因此稱「新瓦屋」,也是一座封閉型的村莊,四周建有圍牆與外區隔,圍牆門樓則題有「西河世第」,圍牆內有數座古宅,以「忠孝堂」公廳為聚落中心。整個新瓦屋聚落現已規畫為高鐵新竹車站特定區的用地。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12056 交通方式(開車):中山高速公路=>下新竹交流道(往竹東)=>公道五路二段=>左轉接慈雲路(117縣道)=>右轉接文興路一段=>六家文化園區(新瓦屋)。中山高速公路=>下竹北交流道(往竹北)=>左轉接光明六路=>光明六路東一段=>右轉接自強南路=>左轉接文興路一段=>六家文化園區(新瓦屋)。交通方式(搭車):火車=>新竹火車站下=>轉搭新竹客運往芎林=>六家站下車=>前行過雙桂橋左轉即可抵達。 營業時間:9:00~12:00;13:00~17:00 ;逢國定假日及星期一休館 24.8110509 121.0274303
采田福地 新竹縣 竹北市 新竹縣竹北市新國里國盛街142號 采田福地為全台唯一由皇帝御賜的土地公廟,乾隆年間,清廷為感念此地平埔族人於朱一貴事件中協助平亂,而賜姓七姓予平埔族人,並准立祠供奉,定名「采田福地」,其中「采田」二字便是「番」。 200多年來,平埔族與客家人互相通婚、族群融合,已難分辨彼此,然而當時所建的廟宇依舊維持著古樸的原貌:正廳上方高掛著「義勇可嘉」的匾額(原來由乾隆皇帝所賜的匾額已不知流落何處),中央則奉祀著土地公,至於7姓祖先牌位則陪祀在旁。直到今日,每年農曆7月,七姓後代仍承襲傳統來此祭祖。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12057 24.8439847 121.0013500
尊煌古藝餐館 新竹縣 竹北市 新竹縣竹北市縣政六路42號 位於縣府前廣場的大馬路上,稍稍與竹北密集的店家有點距離,使得尊煌得以擁有獨立又不吵嚷的用餐空間。木頭、紅磚的建築元素,加上各式的古藝擺設,讓人一踏進,就感受到滿室濃郁的古貌古風。開業6年多,稱得上是竹北美食生活圈的元老,提供正統的客家食肆和家鄉菜,老闆以道地的食材和手藝,烹調出一道道出色的料理,每每端上桌,撲鼻的飯菜香,引人垂涎。在竹北百家爭鳴的餐廳當中,尊煌以其獨到的風格及對傳統美味的在乎,深深擄獲顧客的心。 http://www.hakka.gov.tw/content.asp?mp=1&CuItem=12059 24.8237229 121.0110847