各項數位典藏影音資料之介紹。

主要題名 影片介紹 著作者 日期 長度
61080779 來怡客-第五季-第87集 因為父親罹患糖尿病,為了替不能吃甜食的父 親尋找其他替代產品,徐靜怡和徐秀瑜姊妹開始 研究,並在市面上尋找針對糖尿病患者需求的製 品。兩人在烘焙世界努力,開啟了開發改良烘焙 產品的道路。 20140311 0.090277778
61080780 來怡客-第五季-第88集 陳雙富是國內慢車高手,姊弟倆自5、6歲開 始,從越野腳踏車到駕馭越野摩托車,幾年下來 練出了精湛的車技,還有不斷想挑戰的企圖心, 跌倒就爬起來繼續練,在足夠的安全裝備下,享 受征服各種障礙的快感。 20140311 0.090277778
61080781 來怡客-第五季-第89集 一頁漫畫作為履歷,26年前徐碧娟以此拿到 出版社插畫家的工作。當動漫市場出現數以兆計 的商機,徐碧娟投入教學出版工具書。朋友形容 她有兔子的天分加上烏龜的努力,希望讓大家看 見,臺灣漫畫界仍有不少堅持的人。 20140311 0.090277778
61080782 來怡客-第五季-第90集 以桃園農工為主的中華跆拳道武藝代表隊,在 2012年八月底參加「第四十屆漢馬登跆拳道」 大賽,表現突出,包辦了兩項冠軍、一項亞軍和 三項季軍,赤腳打天下,需要更多熱情和毅力作 為動力。 20140311 0.090277778
61080783 來怡客-第五季-第91集 如同客家人樸實的性格,杜純瑀的手工皂沒有 華麗的色彩,沒有多變的造型,崇尚天然返璞歸 真是她的訴求,追求健康無毒的背後,原來是為 人妻為人母的愛。一家人的感情,也在攜手合作 中融在一起。 20140311 0.090277778
61080784 來怡客-第五季-第92集 為家人健康著想之下,張裕星自92年全面改 做素食包子,至今已開發出30幾種素食口味。 雖然請了員工,餡料製作不假他人之手,堅持每 個細節都要精準,嘗試做出比較少見的口味,成 功讓客源不減反增。 20140311 0.090277778
61080785 來怡客-第五季-第93集 從事教職27年的彭安政,自幼在鄉野與竹子 為伍,所有玩具皆以竹子自製,加上家裡的桌椅 亦為竹材製品,與竹子有深厚之感情,為了走自 己想走的路,乃提早於教育界退休,專心於竹藝 創作。 20140311 0.090277778
61080786 來怡客-第五季-第94集 在做工中多注意細節,並不是人人願意做的 事。北埔老街上小小的店面裡,姜楊梅妹心裡一 直有追求進步的大大遠景。淳厚個性,銅板小吃 裡,嘗得到實在誠懇的用心。 20140311 0.090277778
61080787 來怡客-第五季-第95集 最初是為了收藏在心底的一個人,張美桂從看 護變成能表演的氣球高手。教小朋友做氣球,張 美桂臉上始終掛著大大的笑容,喜悅直接打入心 中,讓曾經因為經濟壓力、家人病痛往生而憂鬱 的她,一點一滴找回被收藏起的快樂。 20140311 0.090277778
61080788 來怡客-第五季-第96集 35歲的彭俊智有個老靈魂,因此寧作傻子修 繕70年洋房,在眾人看壞中為老宅求得新生。 他用老洋樓做賣點,保存原貌、擺設文物,重現 昔日舊時光,改良客家菜吸引外地客,從碗盤、 音樂、擺設細節營造氛圍。 20140311 0.090277778
61080789 來怡客-第五季-第97集 苑裡鎮的「苑芳齋花生」,至今已超過百年, 傳承四代。林育群在父親教導下,完全掌握家傳 獨門功夫,看似簡單的花生,百年來,一直是 苑裡當地人最愛的傳統零嘴! 20140311 0.090277778
61080790 來怡客-第五季-第98集 苑裡所生產的藺草蓆是臺灣最頂級的藺草蓆。 一張頂級藺草蓆必須由擁有2、30年經驗的編蓆 老手,以精湛且精密的手藝編織2個月以上才能 完成。傳承3代的藺草帽蓆行,珍惜傳統之餘, 也創新求生存。 20140311 0.090277778
61080791 來怡客-第五季-第99集 柚子也能化身藝術品!因涉毒案多年進出監獄 的鄧昇文,將自家文旦彩繪海賊王等卡通人物銷 售,賦予文旦藝術新價值,開創市場生機,也創 人生新路。意外畫出商機,更讓原本不看好他的 人完全改觀。 20140311 0.090277778
61080792 來怡客-第五季-第100集 蔡永賜的糕餅廚房像是個客家食材結合地方特 色的實驗室。年輕時來到三義落地生根,生活習 慣都受客家影響,他喜歡活用生活周遭的素材, 讓客人把餅吃在嘴裡,也能把對三義更多的理解 記在心裡。 20140311 0.090277778
61080793 來怡客-第五季-第101集 「木頭」對於設計界來說,向來是又愛又恨的 創作素材,帶給人們溫暖感受的木頭,除了取得 成本較高之外,木材特性也使得製作過程更加不 易。徐祥安透過巧手,讓木頭不再只是木頭,也 可以是美化居家生活的裝置藝術。 20140311 0.090277778
61080794 來怡客-第五季-第102集 桃園縣一鄉一特色,以東方美人茶出名的龍潭 鄉,今年再增添一特色,三坑村生產的茭白筍 因地理條件得天獨厚,在水質潔淨的山泉水灌溉 下,口感清脆香甜。湯萬國利用新鮮食材,再找 餐廳直接合作,做出一道道創意料理。 20140311 0.090277778
61080795 來怡客-第五季-第103集 南庄苗木的產業型態因應時空轉變,從前主攻 造林樹苗,因為禁止伐木導致需求大減,農民紛 而轉型園藝。4個苗木班、35位成員,過去他們 不諱言大樹才有高價格的收入,但想到賣出一棵 小樹苗,也許某個角落會多出一塊小小的綠地, 同樣意義非凡。 20140311 0.090277778
61080796 來怡客-第五季-第104集 苗栗縣這群蟹老闆推動不用藥的生態養殖,利 用魚粉加魚油再加上礦物質跟維他命,專為大閘 蟹調配飼料、從生產源頭即開始做嚴格把關。苗 栗最大的特色是有5座水庫,水資源相當豐沛、 由於苗栗水質與氣候適合大閘蟹養殖,短短3年 內就建立起完整的養殖模式,力求在大閘蟹市 場,也能橫著走。 20140311 0.090277778
61080797 來怡客-第五季-第105集 浪漫中結合堅毅的曲線,細膩中又有專注的 自我創作表現,融合工藝與金飾、珠寶、創 作,身為客家媳婦,施于婕老師以自己專精的 金屬線工藝結合纏花元素,讓客家纏花能更活 潑地運用在生活中,與時尚流行結合,讓更多 人認識並欣賞。 20140311 0.090277778
61080798 來怡客-第五季-第106集 「姍姍舞藝坊」是苗栗地區年輕一代的專業舞 團,集學術與精緻演出為一體,將傳統的芭蕾、 民族、現代舞、做多樣化創新的詮釋,自成立以 來,每年皆定期製作大型創意舞劇於各鄉鎮發 表,傳承客家文化。 20140311 0.090277778
61080799 來怡客-第五季-第107集 范盛菖原本是物理治療師、想嘗試讓醫療護 腰和內衣一樣舒適、透氣又有支撐效果,但隔 行如隔山,完全是門外漢的他,挑戰更大、不 斷努力數個月後,已能獨當一面並成功吸引廠 商合作開發。 20140311 0.090277778
61080800 來怡客-第五季-第108集 有人以相機記錄生活,有人以文字抒發生活 感動,東門國小湯華英校長用音符編織對生命 的熱情。近40年已經有200多首作品,他感到 最驕傲的是可以透過歌曲教唱,讓人輕鬆學會 說客家話。 20140311 0.090277778
61080801 來怡客-第五季-第109集 廚師李伯鈞參加『海峽兩岸金陵國際美食尊 爵廚藝大賽』,在中式冷菜與中式熱菜分獲特 金獎與金牌獎,他以客家金桔與科學麵入菜, 評審驚呼方便麵也能入菜且口感特殊,給予特 金獎鼓勵。 20140311 0.090277778
61080802 來怡客-第五季-第110集 臺中東勢大茅埔一間機車行,掛滿了各式各 樣的葫蘆,這些都是老闆劉秋業的作品。他在 九二一地震後開始種植葫蘆,修理機車之餘,就 做葫蘆藝術創作,經過巧手,也為葫蘆創造了不 同的價值。 20140311 0.090277778
61080803 來怡客-第五季-第111集 朱志成老闆因喜愛咖啡香氣,在東勢種植了廣 大的咖啡園,從種植、採收、去殼、烘焙、研磨 到沖泡都不假他人,結合客家和咖啡,他們希望 讓大家領略臺灣咖啡的美味。 20140311 0.090277778
61080804 來怡客-第五季-第112集 從80年代開始,謝美麗就是有機種植的先 驅,不要快速有效的化學肥料,以和所有生物共 生共榮的心態認真對待土地,她的水晶無籽芭樂 雖然外觀不是最美,但是脆又甜,讓人吃得非常 安心。 20140311 0.090277778
61080805 來怡客-第五季-第113集 國立自然科學博物館不只展文物、標本,還 有真人手繪生物圖展示空間。生物繪圖師彭瑄 玉說要百分之百還原生物的姿態,又能兼具背 後的感情,才是完美的生物繪圖,這是她對自 己的要求。 20140311 0.090277778
61080806 來怡客-第五季-第114集 街頭藝人陳端端在育幼院長大,一直渴望有個 屬於自己的家,婚姻卻以破碎收場,自殺念頭一 直盤旋腦海,但因放不下兩名幼子,所以轉念投 入需要專心、靜心的「米雕」工作,找到重新出 發的力量。 20140311 0.090277778
61080807 來怡客-第五季-第115集 客家媽媽羅美蘭結合潭子特產麻竹筍,做出吹 彈可破的珍珠竹筍包,獲頒神農獎,也成為國 宴料理的佳餚之一。假日時一天可生產幾千顆筍 包,在臺中各大餐廳、外燴餐點,都可見到它的 身影,成為潭子的地方驕傲。 20140311 0.090277778
61080808 來怡客-第五季-第116集 張舒睿做了20年的水餃批發,終於以不尋常 的口味參加創意水餃比賽得獎,建立品牌,打開 知名度。為了追求最佳口感,張舒睿夫妻倆堅持 水餃皮不買現成的,還開發五行概念的餃子皮, 不斷動腦筋,找生存特色。 20140311 0.090277778
61080809 來怡客-第五季-第117集 徐菊英原本在東勢開珠寶店,九二一地震之後 被迫歇業,進修迷上了膠彩畫,還留在身邊的珠 寶一一變賣,全拿來買畫畫材料。調息作畫,人 也會變得優雅,畫作裡還有心情回憶,畫畫與生 活,早已密不可分。 20140311 0.090277778
61080810 來怡客-第五季-第118集 全國獨輪車錦標賽,桃園中埔國小是常勝軍, 在短、中、長距離的競速包辦前兩名,奪下十金 六銀三銅。征服了速度感,孩子們一直想挑戰更 多更難的動作,那股恆心、耐心和企圖心,充滿 能量在風中跳動。 20140311 0.090277778
61080811 來怡客-第五季-第119集 家裡的廚房像有魔法的阿拉丁神燈,3個孩子 想吃的,媽媽都能變出來,而且是藍帶烘焙證照 背書的專業水準。母愛融化在孩子的味覺和笑容 裡,謝旻珈更樂於分享,這就是家庭主婦最棒的 小確幸。 20140311 0.090277778
61080812 來怡客-第五季-第120集 日據時代的興南製冰廠,曾締造中壢的製冰 傳奇,有著老中壢人的共同記憶。荒廢了25 年,直到陳虹樺和丈夫來到這裡,他們把部分 磚牆保留作屏風,融合中西風格,重新打造成 餐廳。 20140311 0.090277778
61080813 來怡客-第五季-第121集 桃園凌雲國中的許少齊和段崇浩代表臺灣,參 加在馬來西亞舉辦的「2012年WRO國際奧林匹 克機器人大賽」榮獲世界賽第四名、最佳人氣獎 及最佳創意獎。負責指導的羅堅志把自己比喻成 開罐器,他說要開啟每個孩子創意的潛能,也常 發現孩子的想像力就是他的超能力。 20140311 0.090277778
61080814 來怡客-第五季-第122集 龍潭有位捏麵黏土藝術師-鍾麗鶯,致力於將 客家意象融入有形商品之中,為商品加入桐花 與藍衫元素,結合捏麵、軟陶、繩結使客家更 具多元視野,不僅走向國際,更提升藝術層面 的價值。 20140311 0.090277778
61080815 來怡客-第五季-第123集 青花藝術師楊莉莉的作品,是歷屆總統用以致 贈外賓的好禮,也是國宴常見的設計者。以彩蝶 起舞以及胖娃娃幸福圖樣,表現在青花器具上, 充滿了溫暖、熱情與生命力,她用30多年的時 間,以婚姻、親情與事業當畫布,用熱情一筆一 畫勾勒出充滿戲劇性、堅韌的生命輪廓。 20140311 0.090277778
61080816 來怡客-第五季-第124集 投入棉紙撕畫10多年的的徐秀鳳老師,因為 不想放棄小時候喜歡塗鴉的夢想,抓住機會努力 築夢,果然走出自己的天空,找到新價值,也開 創了一個美麗的棉紙撕畫創作世界。 20140311 0.090277778
61080817 來怡客-第五季-第125集 蘇郁涵是臺灣第一位躍上國際舞臺的爵士鐵琴 演奏家,也是美國Alternate Mode公司MalletKAT 電子打擊鍵盤的代言人,繼2012年秋季發行首 張全創作專輯後,近期她又受爵士薩克斯風大 師GregOsby欽點,成為紐約唱片品牌Inner Circle Music旗下的音樂家。 20140311 0.090277778
61080818 來怡客-第五季-第126集 設計師徐秋宜自創品牌,以傳統藍染的特殊紋 路,透過慢慢曝曬的過程,開發出無時間性、無 季節性的作品,在講求快速流行的時下,成為頗 具反思性的另類創作,也讓本土文化增添時尚, 站上國際舞臺。 20140311 0.090277778
61080819 來怡客-第五季-第127集 客家人不只會做客家菜,就連世界知名的法國 菜也能烹調,臺北市有一家法國餐廳,主廚范姜 群煜,放棄穩定的公務員生活,到法國學習道地 的法國料理,回臺開設法國餐廳, 終於實現自己 人生的夢想。 20140311 0.090277778
61080820 來怡客-第五季-第128集 與麵粉為伍,每天搞得灰頭土臉,手也被磨出 厚繭,手工麵線手藝因此逐漸式微。 許仁評用心地把流程銜接順暢,縮短製作時 間,吸引年輕人願意留下,也尋求突破。他要留 住的不只是傳統手法,還有大家對手工麵線的珍 惜和認同感。 20140311 0.090277778
61080821 來怡客-第五季-第129集 從清晨到日落,燒柴火製作麥芽膏,王正常幾 乎得寸步不離。為了重現兒時的味道,退休後學 習古法製作。所有元素要天然,全程沒有任何添 加物。堅信自己做的是有意義的傳承,王正常和 兒子一起擁護單純美好的味道。 20140311 0.090277778
61080822 來怡客-第五季-第130集 念化學卻走上設計路的趙宗慧知道,要起迷人 的化學變化才吸引人。她自己成立品牌,經營T 恤市場,要在高度競爭的環境中找到立足點。讓 年輕人願意把客家元素穿在身上,賦予老靈魂新 的生命。 20140311 0.090277778
61080823 來怡客-第五季-第131集 2012年世界麵包大賽,張泰謙、黃威勳、林 坤緯打敗多國好手,贏得團體組季軍。黃威勳並 以彌勒佛造型麵包,在藝術麵包類勇奪亞軍。 2012年他開了一間自己的個性麵包店,雖然隱 身在巷弄之中,卻承載著夫妻兩個人的夢想。 20140311 0.090277778
61080824 來怡客-第五季-第132集 黃美瑜,高雄美濃客家人,因熱愛舞蹈與印度 文化,放棄原本的工作到印度進修圓夢,為國內 推廣印度歐迪西民俗舞重要推手。曾獲得第4屆 創意印度舞大賽冠軍,2012年指導的舞團還榮 獲客家桐花舞蹈大賽佳作。 20140311 0.090277778
61080825 來怡客-第五季-第133集 17歲跟著父親學木工,做家具難不倒葉步 雲,他特別喜歡在實用中留取歲月的痕跡。藉由 巧思及巧手,葉步雲讓不起眼、生鏽變形的廢 鐵,展現出獨特的生命力。創作無師自通,他認 為藝術可以在生活處處展現。 20140311 0.090277778
61080826 來怡客-第五季-第134集 把客家精神的代表歌曲「客家本色」,結合 90年代的嘻哈音樂,變成新潮街舞,舞出活力 創意,「新生醫專熱舞社」拿下客家街舞大賽高 中組冠軍,他們成功地吸引觀眾的目光,也完成 教練給的挑戰。 20140311 0.090277778
61080827 來怡客-第五季-第135集 龍潭鄉高原社區連續10年獲得桃園縣和龍潭 鄉清潔比賽前3名,2008年獲選為內政部「卓越 社區」,2009年被環保署選為「環保小學堂」 示範社區,已吸引1萬5,000多人參觀,利用社區 環保園區創造60萬經濟價值。 20140311 0.090277778
61080828 來怡客-第五季-第136集 江記豆腐乳淘汰老一輩師傅古老製法,導入現 代化製程,5年之內攻下全臺近5成市佔率,還 外銷到國際,東加王國、美國、日本、東南亞都 可看見其身影,營業額5年增1倍,現已達2億元 以上。 20140311 0.090277778
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