retrieved from http://data.coa.gov.tw/Service/OpenData/DataFileService.aspx?UnitId=069& on Mon Feb 23 2015 10:48:13 GMT+0800 (CST)/農產伴手 ; 漁業署 ; 102/02/26 ; 每年 ; http://data.coa.gov.tw/Service/OpenData/DataFileService.aspx... ; 提供資料包含:屆數、廠商名稱、電話、得獎商品、售價_規格、認證、商品介紹、銷售通路等欄位資料。 ; 本資料適用政府資料開放平臺資料使用規範 ; http://data.coa.gov.tw/Query/ServiceDetail.aspx?id=069

屆數 廠商名稱 電話 得獎商品 售價_規格 認證 商品介紹 銷售通路
18825083 第三屆 林邊區漁會http://linbian.twefish.com.tw/ 08-8751601 海龍王-龍膽石斑全魚分切禮盒 售價:1,680元/盒 規格:龍膽肉片300g×4 HACCP(宏益7F30079) TAP(CAAPIC-FA-10018、CAPPIC-FA-10017、CAPPIC-FA-10019) 從挑選、加工到販售的一貫化作業,始終秉持著「天然、健康」的原則;內容物配合客製化需求,便利小家庭分次煮食,可冷凍保鮮一年。冬天全家團聚火鍋來盤切片的龍膽石斑魚肉片,是最佳的涮涮鍋搭配! 聖德科斯有機超市、新竹柑仔店、板農活力超市、統一生機、江醫師魚鋪子
18825084 第三屆 屏榮實業股份有限公司http://www.pingroun.com.tw/ 08-7228866 屏榮鰻魚玉子燒 售價:280元/盒 規格:300g/盒(條) GMP(鰻魚150140001) HACCP(#7F30055-101-1) 看似簡單的兩道料理,其實最考驗師傅的基本功!尤其是玉子燒必須要一層一層地煎製,由外往內推捲疊成,現煎能維持軟嫩濕潤感已是不易。克服技術上的困難,研發出真空包裝的冷凍「鰻魚玉子燒」,只要加熱就像現場下廚一樣的好吃。 百貨公司專櫃、百貨公司活動檔期臨時櫃(SOGO、漢神..等)網路平台(樂天市場、pchome商店街)、自有官網
18825085 第三屆 泰山企業股份有限公司http://www.taisun.com.tw 02-25064152 泰山九降風烏魚子醬 售價:1,980元/盒 規格:120g×3罐(松露、和風、麻辣口味) HACCP(東豪FCP0036) ISO 22000(東豪FCP0037) 「嚴選高規格養殖的新竹九降風烏魚卵為原料,將台灣道地食材融入各地知名佐料,分別添加義大利白松露、日式白柚和風、四川大紅袍麻辣醬,締造出不同層次的味蕾饗宴。」包裝設計上採簡約高貴的調性,襯托出烏魚子醬的頂級感,並利用璀燦金、富貴紅、尊爵黑三種色系,搭配出松露的極致、麻辣的火熱、和風的清香! 機場、飯店、執行門市、好事多、網路
18825086 第三屆 高雄市梓官區漁會http://www.eatfish.org.tw 07-7872736 頂級烏魚子 售價:2,500元/盒 規格:烏魚子7兩以上 HACCP(TA273-HC) CAS(第101133800號) 烏魚子還含有豐富的蛋白質、胺基酸、DHA,是魚卵中的勞斯萊。為配合尊榮的象徵,包裝採日式手法訂製高雅木盒,裡頭襯的宣紙印滿百家姓,為日本天皇才能用的紙張。禮盒上的琉璃環佩則是烏魚洄游的造型,傳遞著漁民希望、豐收、財富、圓滿的意涵,也是對最高品質的承諾。斯,日治時期為進貢日本天皇的御用聖品。 統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市
18825087 第三屆 高雄市梓官區漁會http://www.eatfish.org.tw 戀戀蚵仔寮極鮮加吉袋(保冷袋)禮盒 售價:1,800元/組 規格:魚土魠魚片×3片、大花枝×3尾 HACCP(TA273-HC) CAS(第101133800號) 不泡水的大花枝,去皮急速低溫冷凍,封印最天然的甜美汁液,解凍後烹煮鮮度仍然和剛釣起來的一樣,口感彈牙香滑。薄鹽魚土魠魚選用大型魚土魠魚輪切中段,此部位油脂豐厚,魚肉紋理顯。歷經繁複的醃製、曬乾、反覆擦拭出油出水,「新鮮的魚肉,肉身結實有彈性,夾起來是一大塊的」,香烤乾煎或微波,鮮美滋味媲美現撈。 統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市
18825088 第三屆 盛洋冷凍食品股份有限公司http://www.sunyoung.tw/ 07-6916168 盛洋龍膽石斑禮盒(龍膽石斑魚切片、石斑魚切塊、石斑魚整尾) 售價:1,380元/組 規格:龍膽石斑魚切片500g/盒、石斑魚切塊500g/盒、石斑魚整尾1kg±50g/尾 CAS(第1011352001號) 透過專業的急速冷凍技術,以時間、溫度對石斑魚品質進行專業控管。為了提升漁獲產量並確保新鮮品質,以及保障消費者吃得健康安心,盛洋所經營的石斑魚、龍膽石斑魚,皆來自有履歷認證的養殖戶,且收購前一定通過檢驗合格才出貨,品質雙重保證;並在活魚離水一小時內進行三清(去鱗、去鰓、去肚),快速於零下45℃急速冷凍包裝冷藏,使水分子微化停留在魚本身,口感甚至比活鮮的還好吃。 官方網站
18825089 第三屆 湧升海洋股份有限公司www.seafood.com.tw 02-25597958 履歷百味禮盒 售價:3,500元/盒 規格:湧升大文蛤、湧升蚵、海水蝦、生態蝦仁、虱目魚肚、烏魚魚片、台灣鯛魚片、金鯧魚片、金目鱸中式魚片、龍膽石斑魚片×10種醬料 產期:全年(唯湧升蚵4月-9月) TAP(文蛤:010708028 、蚵:020801003、白蝦(不含加工品)PCA01-08-064/PCA01-08-154、虱目魚(不含加工品)PCA01-08-067、烏魚:010809037、臺灣鯛:010906006、金目鱸:CAPPIC-FA-12001、金鯧:010710078、龍膽石斑:PCA01-08-147) ISO22000(代工廠嘉義區漁會新塭冷凍食品加工廠,TA282-FS/欣揚海產有限公司,TA34-FS) 「履歷百味禮盒」,內含十種有產銷履歷的海鮮,以及十種以在地有機認證蔬果調配的醬汁。「10乘10」的美味,讓消費者可以隨個人喜好搭配不同的烹調方式,更重要的是吃得安心,還能成為一個對環境有責任感的消費者。 實體店面:美商好事多(Costco)、主婦聯盟生活消費合作社、台糖量販店、微風超市、湧升小館、聖德科斯天然有幾門市、柑仔店、望德園
18825090 第三屆 湧升海洋股份有限公司www.seafood.com.tw 生態養殖海鮮系列(淺坪虱目魚肚、鯛魚片、生態蝦仁) 售價:2,000元/組 規格:虱目魚肚200-250g×2片、台灣鯛魚片200g×2片、生態蝦200g×1盒、生態蝦仁150g×2包 TAP(證書編號 白蝦(不含加工品)PCA01-08-064/PCA01-08-154、虱目魚(不含加工品)PCA01-08-067、臺灣鯛010906006) ISO22000(代工廠嘉義區漁會新塭冷凍食品加工廠,TA282-FS/欣揚海產有限公司,TA34-FS) 「生態養殖海鮮系列」,內含生態蝦、虱目魚、台灣鯛三種海鮮。生態蝦如同白蝦中的放山雞,是在低密度、不用藥的環境中,以自然生長的藻類為食;虱目魚以淺坪海水養殖,吃天然水藻及米糠,肉質最為鮮甜;台灣鯛就是改良的吳郭魚,經過多次品種及肉質改良後,成為目前台灣產量及出口量最大的養殖魚,以「鹽化養殖」及「環保養殖」培養出來的台灣鯛,口感更美味。 實體店面:美商好事多(Costco)、主婦聯盟生活消費合作社、台糖量販店、微風超市、湧升小館、聖德科斯天然有幾門市、柑仔店、望德園
18825091 第三屆 雲林區漁會http://www.ylfish.com.tw/ 05-7721511 養生烏魚子 售價:2,000元(每片4.9兩以下一斤)~3,000元(每片8兩以上一斤) TAP(嘉履歷99-007) 鹽醃是烏魚子製作過程中極為重要的一道程序,雖然在健康的概念與趨勢下,養生烏魚子採取低鹽的醃漬方式,卻不會顯得過鹹或過淡,也是產品的一大特色。 漁會網站
18825092 第三屆 順億超低溫冷凍股份有限公司http://www.sytuna.com.tw/ 07-8110085 鮪魚生魚片禮盒 售價:以重量計價 規格:禮盒尺寸32.5×28×12cm CAS(第100135000號) ISO 22000(7F3F001-01) HACCP(#7F3F001-101-1) 「漁獲上船後,立即快速放血、去腮、去內臟、清洗,並急速冷凍至零下60℃,完全固化魚體的水分,防止褐變及酸化,將魚肉保存在最新鮮的狀態。」依照魚體各部位,區分為富含油脂的大腹、中腹、皮油,顏色比較深紅的則是赤身;除了以低溫保持鮪魚的新鮮,且絕不含CO(一氧化碳)及化學物質,堅持「天然、原味、真新鮮」。 順億鮪魚專賣店、官方公司網站
18825093 第三屆 彰化縣彰化區漁會http://www.fcic.org.tw/890/ 04-7774298 燈籠版烏魚子禮盒 售價:2,100元(12兩/6兩±2%,共2付/盒)、2,600元(14兩/6兩±2%,共2付/盒) TAP(400737) 燈籠版烏魚子禮盒是與全國首屆「金鑽烏魚子」評選中獲金、銀牌的業者合作,將富含蛋白質及不飽和脂肪酸的烏魚子,沿襲日據時代製作技術輔以現代化設備真空包裝,保留烏魚子的鮮美口感。外盒採用的是烏魚造型設計,取出盒內的烏魚子後,就可以DIY的方式自製成燈籠,更增添過節或家中的喜氣。 全國各經銷商通路、農漁會代銷、線上購物網路會員、員工門市銷售
18825094 第三屆 瑩一食品工業股份有限公司http://www.kawalife.com/ 02-25972002 潮鯛生魚片 售價:1,000元/盒 規格:500g×3入 HACCP(2F30041) TAP(010708030) 每天24小時以3支6英吋的水管抽取海水注入養殖池,餵養潮鯛的飼料也是特地請日本飼料專家精心調配的配方,堅持天然成分、完全不含生長激素與抗生素,肉質自然香Q甜美、有嚼勁。生產過程嚴格管控生菌數及新鮮的保持,且每尾僅取兩片魚片,藉由瞬間冷凍至零下190度,讓解凍後的潮鯛肉質仍可保持如同現宰的一樣新鮮甘甜有彈性。 國內外生鮮超市、有機商店及網路商城
18825095 第四屆 魚之香食品有限公司http://www.yu-xiang.com.tw 08-7712412 魚之香尊貴禮讚禮盒 售價:1,298元/組 HACCP、ISO22000 特選台灣本土當地特有食材,菁製成優良的伴手禮,如茄萣的烏魚子,東港的櫻花蝦及黑鮪魚,東部的飛魚卵、澎湖的丁香魚…等食材,結合現代美食的創新改念,顛覆傳統吃法。秉持傳統手工製法,堅持無色素、無防腐劑,保留食物的原色原味,提供消費者最安心、健康的品質的桌上佳餚。 公司門市
18825096 第四屆 溪和食品有限公司http://www.siho.com.tw 03-9907998 溪和海饡禮盒 售價:899元/組 HACCP 來自宜蘭好山好水的在地漁產,製成方便現代人佐菜或直接食用的零嘴,海味十足,且皆有豐富的鈣質。主題包裝為提升整體識別質感,採用白色背景,並將宜蘭土生土長的漁民劉生根的手繪轉化為深藍色圖像,展現漁民在宜蘭龜山島海域辛勤捕魚的印象。 公司門市
18825097 第四屆 鑫溶實業股份有限公司http://www.ashinrong.com.tw/ 05-2201277 Coastline(海岸鮮物)精選壹醬壹鬆禮盒 售價:1,200元/組 CAS、HACCP、ISO22000 歷經養殖三年的烏魚,全身皆是富有高經濟價值的產物,從烏魚身、烏魚子、烏魚膘、烏魚腱皆能食用,並利用各個部位製作出其他產品,提供消費者多元選擇,一次滿足味蕾珍饈饗宴。豐富多變化、精美的新鮮海味一品,是家家戶戶圍爐桌上最佳菜餚,更是家結伴手禮的好選擇。 公司門市
18825098 第四屆 佳辰蒲燒鰻禮盒 08-8644211 佳辰蒲燒鰻禮盒 售價:1,800元/組 CAS、HACCP、GMP 蒲燒鰻的學問相當深奧,在日本有「串魚三年、殺魚八年、烤鰻一生」的說法。為了做出道地日式口味,佳辰的蒲燒鰻製程遵循日式作法,並引進日本醬油調味。首先將皮面烘烤,再翻面烤肉面,將油質逼出沖掉後才能蒸煮,過程中還得細心挑去雜質才能塗抹醬油。總共四段的調味,讓魚肉充分入味,鰻身油亮焦香,撩動感官。製好的成品馬上送進零下40~50°C的冷凍庫急速冷凍,鎖住原味,才能真空包裝上市。 公司門市
18825099 第四屆 互得惠企業有限公司(珍芳烏魚子見學工廠)http://www.a-ten588.com.tw/ 07-8227488 珍芳烏魚子三合一禮盒 售價:1,900~3,000元/組 HACCP、ISO22000 可一次品嚐到三種不同的烏魚子商品,秉持傳統加入創意打造烏魚子多元商品,保留烏魚子原本風味,富含豐富DHA、POA、LA等營養成分。是台灣第一家研發出烏魚子XO醬、香鬆的廠家。包裝採用橘黃烏魚子色系並強調台灣名產以簡潔大方搭配金色及海浪圖騰代表來自大海的禮物。 公司門市
18825100 第四屆 允偉興業股份有限公司http://www.fortunelife.com.tw 07-7872738 便利小館「台灣灶腳-浮水系列」水產精品 售價:單盒100元/盒、禮盒組600元/組 HACCP 允偉「堅持台灣生產,選用台灣原料」。採用來自大海最新鮮的原料,用上等魚漿包裹住,再以純熟知手工依循古法精製,鮮甜彈牙的口感讓人一口接一口。多樣化且便利的食用方式,內附的調味包讓消費者簡易又快速的料理一道好菜,嚴格且標準化的生產製程,讓民眾吃得安全又安心,便利又美味。 公司門市
18825101 第四屆 海霸王國際企業集團http://www.hpwmall.com.tw/ 02-87858805 千層酥(旗魚) 售價:360元/組 ISO22000 不同於坊間的甜點口味,海霸王千層酥選用頂級原料,手工揉製的麵糰裡特別添加了新鮮旗魚肉製成的特級旗魚鬆,考出香酥脆的好滋味,創新風味又帶有復古感,令人齒頰留香、回味難忘。 公司門市
18825102 第四屆 高雄市彌陀區漁會http://www.mituo2011.com 07-6105321 女兒組禮盒 售價:599元/組 HACCP 五0年代,高雄彌陀的母親為出嫁前女兒準備虱目魚佳餚,這是平常百姓中最頂級的饗宴。母親將魚刺一根根挑出製成魚鬆,讓女兒出嫁後可藉由魚鬆香味排解對家鄉的相思之情,從此彌陀的虱目魚有「思慕魚」之稱。以風味絕佳的虱目魚產品代替舊有的喜餅,首創全台已「台灣漁產品」製作組合之婚慶禮盒,為小倆口喜訊加入新鮮創意,甜蜜滿分! 公司門市
18825103 第四屆 天和生物股份有限公司http://www.thofood.com/ 02-87858986 天和珍美鱺膠原生?飲第二代 售價:790元/組 HACCP 以海鱺魚皮研發製成美容膠原蛋白飲品,採用無菌充填玻璃瓶裝,方便攜帶、容易飲用,輕鬆補充人體所流失的膠原蛋白,且魚膠原蛋白分子最小,可使人體細胞迅速吸收,達到頂級的美容保養效果。創新研發將傳統水產品轉型製成美妝保健飲品,不僅擴大消費族群並能完整利用海鱺魚皮的珍貴價值。 經銷商、有機實體店面、網路平台、電話行銷
18825104 第四屆 屏榮實業股份有限公司http://www.pingroun.com.tw 08-7228866 屏榮珍饌米糕禮盒 售價:499元/組 HACCP、GMP 將日式蒲燒鰻、蒲燒鯛魚與中式米糕料理,完美結合,將傳統米糕禮盒導入文化元素重新包裝,搭配日式風格的竹蒸籠禮盒,擺盤典雅、上菜更便利,無論是年節送禮或是全家聚會,大方又實惠! 百貨公司專櫃、百貨公司活動檔期臨時櫃(SOGO、漢神..等)網路平台(樂天市場、pchome商店街)、自有官網
18825105 第四屆 府城館事業股份有限公司http://www.sabafish.com/ 06-2931097 虱目魚菲力脆片 售價150元/組 HACCP 嚴選一條虱目魚僅有2條珍貴的魚菲力,經過繁複的加工流程,壓製出0.01公分薄片的虱目魚菲力脆片,每片薄到幾乎可透光,就像吃餅乾的酥脆。將傳統豬肉脆片轉型以使用虱目魚取代,不僅顧及風味、口感及營養,且適合各年齡層食用。 自有官網、PChome商店街、郵政商城
18825106 第四屆 安永生物科技股份有限公司http://www.yasunagafresh.com 0800-538835 龍膽石斑產品組 售價:1,900元/組 HACCP、ISO22000 頂級的龍膽石斑魚,為了完整呈現最鮮的滋味,保留其肉質豐腴度,特別引進日本細胞活存技術(Cell Alive System, CAS),於冷凍過程中可抑制冰晶變大變粗,減少細胞破壞,避免組織結構產生變異。使解凍後的食材細胞仍維持完整狀態,進而保持食材原有的鮮度、風味與口感,可媲美產地現撈的漁獲。 公司門市
18825107 第四屆 齊力國際行銷有限公司(螺情滷味)http://www.lo-ching-food.com.tw/ 05-5879900 膠原烏魚鍋 售價:399元/組 HACCP、ISO22000 本湯品以有「烏金」美譽的烏魚,搭配獨門秘方熬煮而成。烏魚肉質細嫩、湯品以魚骨及多種新鮮蔬果熬燉超過8小時(全魚利用),湯品膠質豐富、養顏美容。外包裝亦導入文化元素,提升其產品價值,超簡便的即時鍋物、原汁原味MIT,獲得消費族群的廣大迴響。 公司門市
18825108 第四屆 力佳綠能生技有限公司http://taiwanfresh.com/ 08-8755208 ?活一號(紅花斑) 售價:規格均可依顧客需求組合搭配。 TAP 石斑魚是國人喜愛的高檔美食魚種,?活一號採用最先進的低溫保鮮技術,只要活魚一捕撈上岸,即以超低溫-70°C急速冷凍及真空包裝,保留其肉質豐腴度,並可確保運程安全衛生。產品內容物可配合需求客製化,便利小家庭分次煮食,可冷凍保鮮一年,提供消費者新鮮、安全、便利的水產先品新選擇。 公司門市
18825109 第四屆 天和生物股份有限公司http://www.thofood.com/ 02-87858986 天和箱網體驗組 售價:3,000元/組 CAS、HACCP、TAP 打開全魚宴箱網體驗組,滿滿一大箱從產地澎湖直送的新鮮海鱺、紅魽和青斑魚,都是天和公司用心照顧、精心培養出來的健康魚,飼養過程與分切包裝過程符合各項認證標準。商品內容可針對顧客的實用需求將整尾魚體予以分切,加上美觀大方的禮盒包裝,送禮、自用兩相宜。 公司門市
18825110 第四屆 湧升海洋股份有限公司http://www.seafood.com.tw 02-25597958 生態養殖系列 售價:890元/組 HACCP、TAP 以精美木質禮盒包裝的生態養殖海鮮系列商品,內含生態蝦、虱目魚、台灣鯛三種優質海鮮。湧升公司使用生態養殖法,巧妙地利用魚、蝦共生的環境降低單一物種的養殖密度,並利用益菌來做環境控制,創造出不用藥的環境,不會對環境造成負擔,從生產到加工,完全有機、零污染,不會對環境造成負擔。湧升海洋的生態養殖系列海鮮是最具未來性的環保海鮮。 實體店面:美商好事多(Costco)、主婦聯盟生活消費合作社、台糖量販店、微風超市、湧升小館、聖德科斯天然有幾門市、柑仔店、望德園
18825111 第四屆 允偉興業股份有限公司http://www.fortunelife.com.tw 07-7872738 便利小館「ASC活力生態鯛」帶皮魚片、生食級去皮魚片 售價:帶皮魚片120元/片、生食級去皮魚片140元/片 HACCP 目前全球通過ASC驗證台灣鯛養殖場共24家,其中12家為台灣的養殖場。養殖水產品必須通過多項規範與檢核標準,才可取得ASC的驗證,並於產品加註ASC驗證標章,產品包裝由黑、金雙色搭配,讓產品更具質感化和新鮮感,正代表『活力生態鯛』的精神。 公司門市
18825112 第四屆 鮪軒貿易有限公司http://tw.mall.yahoo.com/store/ezsaving8166 02-77081018 超低溫鮪魚 售價:鮪魚霜降刺身生魚片550元/盤、鮪魚TORO生魚片988元/盤 HACCP、ISO22000 不同於一般的現撈鮪魚,鮪軒的產品秉持著「天然新鮮、全安心、營養健康」企業宗旨,透過專業的加工保存技術,保證第一時間去除內臟,急速零下50°C冷凍,減少孳生大腸桿菌的機會。並貼心地將鮪魚切片處哩,從宅配觀點設計角度出發,讓消費者以最新鮮的鮮貨,收到即可享用大海的鮮味。 公司門市
18825113 第四屆 高雄市梓官區漁會http://www.eatfish.org.tw 07-6176110 戀戀蚵仔寮現撈加吉袋(保冷袋)禮盒 售價:1,500元/組 CAS、HACCP 嚴選蚵仔寮漁港在地現撈白帶魚、肉魚、花枝、熟小卷及花身魚,急速低溫冷凍,解凍後烹煮鮮度仍和剛釣起來一樣新鮮、美味。並且擁有全國第一份沿海魚貨產銷履歷的加吉袋,香烤乾煎或微波,鮮美滋味媲美現撈,屬於真正內行人的口味。 統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市
18825114 第四屆 高雄市永安區漁會 07-6912020 龍膽石斑鮮魚片 售價:450元/組 TAP 採用鹽度3度以上的海水養殖,能讓石斑魚的肉質口感更佳。石斑魚的楊養價值極高,永安區漁會致力推動養殖戶申請產銷履歷驗證,藉由嚴格把關,生產出肉質鮮美,富含膠質、營養價值高,魚皮嚼勁十足,魚肉口感彈滑鮮甜的龍膽石斑鮮魚片,成功將高雄永安石斑魚知名度傳播魚國外,讓民眾能放心享用,更是饕客不可錯過的極品好滋味。 公司門市
18825115 第五屆 力佳綠能生技有限公司http://taiwanfresh.com/ 08-8755208 ?活一號 售價:紅花斑背肉350元、紅花斑腹肉280元 TAP 石斑魚是國人喜愛的高檔美食魚種,?活一號採用日本「凍眠」急速液態凍結技術,保留其肉質Q彈度,石斑魚使用海水養殖,從室內育苗場一直到室外成魚養殖場,為國內極少數可以一條龍作業的養殖場,提供消費者新鮮、安全的水產鮮品的選擇。 公司門市
18825116 第五屆 中華民國全國漁會http://shop.rocnfa.org.tw 02-89853973 玄海御饌-石斑魚禮盒 售價:1,000元 HACCP 「玄海御饌」品牌理念是水產頂級的饗宴,是來自海洋的禮物,本次石斑魚禮盒特嚴選高雄地區養殖生產之石斑魚,經三去(去肚、去鰓、去鱗)急速冷凍再真空包裝,以確保肉質的鮮美,是送禮之首選。 公司門市
18825117 第五屆 天和生物股份有限公司http://www.thofood.com 02-87858986 銀髮饗宴禮盒組 售價:2,130元/盒 CAS、TAP、HACCP 一次可品嘗5種海魚美味,紅魽滑嫩鮮甜、龍膽石斑綿密Q彈、青斑鮮嫩爽口、珍鱺風味細緻、銀紋緊緻口感,從澎湖海上箱網漁場,全程追溯分切、急速冷凍真空包裝,從產地到饕客餐桌,天和澎湖海洋牧場擁有產銷履歷驗證、澎湖優鮮認證、魚隻養成全程記錄監控,逐批透過第三公證單位SGS進行重金屬及藥物殘留檢驗,讓消費者安心選用。 經銷商、有機實體店面、網路平台、電話行銷
18825118 第五屆 天和生物股份有限公司http://www.thofood.com 02-87858986 水產履歷組禮盒 售價:2,390元/盒 CAS、TAP、HACCP 天和水產履歷禮盒,嚴選最健康的紅魽、青斑、黃金鯧等種類,以吃的安全、營養、健康、便利為訴求。由澎湖魚場開始捕魚、清洗、分切、包裝,零下-60°C急速冷凍,由澎湖直接空運宅配到府。水產履歷組嚴選各魚種最有特色的部位,小包裝急速冷凍,全部口味一次品嚐,安心便利。 經銷商、有機實體店面、網路平台、電話行銷
18825119 第五屆 允偉興業股份有限公司http://www.fortunelife.com.tw 07-7872736 便利小館「ASC活力生態鯛」帶皮魚片、生食級去皮魚片 售價:帶皮魚片130元/片、生食級去皮魚片160元/片 HACCP、ASC 目前全球通過ASC驗證台灣鯛養殖場共24家,其中12家為台灣的養殖場。養殖水產品必須通過多項規範與檢核標準,才可取得ASC的驗證,並於產品加註ASC驗證標章,產品包裝由黑、金雙色搭配,讓產品更具質感化和新鮮感,正代表『活力生態鯛』的精神。 公司門市
18825120 第五屆 互得惠企業有限公司http://www.a-ten588.com.tw/ 07-8227488 珍芳低鹽野生正頭烏魚子 售價:依烏魚子大小,有不同價格 HACCP、ISO22000 珍芳堅持選用野生海捕烏魚卵,遵循傳統的方式以手工生產,衛生條件榮獲ISO22000與HACCP食品安全雙認證,改良室內曬場,讓烏魚子在首創的「氣溫調節室」及玻璃屋內得到最完善的照顧及品質的控管,在口味研發出「低鹽烏魚子」,使每一片烏魚子的鹽度都恰到好處,讓消費者吃得健康安心,扎實口感入口濃醇令人回味無窮。 公司門市
18825121 第五屆 田媽媽長盈海味屋https://www.facebook.com/milkfish.dragon 06-7850577 朝虱目想魚乾味禮盒 售價:550元 TAP 嚴選產銷履歷及輸歐盟雙認證的虱目魚,經獨家冷風乾燥,使魚乾特有的風味更保留了魚新鮮的甜味,田媽媽以堅強毅力與創業精神開創農家婦女品牌,設計以台灣地圖的含苞花蕊,象徵著從土地孕育而生的大地之母,強調品質優質安心。 公司門市
18825122 第五屆 安永生物科技股份有限公司http://www.yasunagafresh.com/webfront/pages/Index.aspx 0800-538835 安永生技龍膽石斑全魚組 售價:1,980元 HACCP、ISO22000 獨家採用日本細胞活存技術(Cells Alive System, CAS)冷凍保鮮,抑制冰晶變大變粗,解凍後血水不會大量流失,鎖住食材營養,解凍後食材保持原有鮮度、風味與口感媲美產地現撈魚獲,產品經SGS檢驗安心可靠,搭配五星級飯店主廚研發料理醬包,烹調輕鬆簡便。 公司門市
18825123 第五屆 東晟水產有限公司http://www.facebook.com/toseiseafoods 05-3427475 鱸魚精華 售價:1,800元/盒、450元/包 HACCP、ISO22000 本產品為東晟水產有限公司開發水合萃取技術,-18度冷凍保鮮,製成鱸魚精華,是鱸魚整尾利用開發所製成的產品。無添加味精、防腐劑、化學添加物,是孕婦、長輩、體虛、術後養身補氣,迅速補充元氣,改善體質的優良產品。 公司門市
18825124 第五屆 屏東縣林邊區漁會http://www.linfish.org.tw 08-8751130 ?選集 售價:1,500元/組 HACCP、TAP 本禮盒共推出具有產銷履歷隻龍膽石斑、石斑魚及午仔魚,讓消費者購買時能了解產品來源地、生產、流通等相關資訊,確保消費者吃得安全及安心。本次禮盒外包裝使用可重複利用之保冷袋,並採用鮮豔之水族箱概念設計,呈現出新鮮魚貨及具有特色之包裝概念,送禮自用都非常適合。 聖德科斯有機超市、新竹柑仔店、板農活力超市、統一生機、江醫師魚鋪子
18825125 第五屆 屏榮實業股份有限公司http://www.pingroun.com.tw 08-7228866 屏榮蒲燒鰻魚禮盒 售價:2,000元 HACCP 以生產外銷日本之品質標準來生產內銷,嚴選新鮮的日本種鰻(青口鰻),100%國內養殖,經過四道檢驗標準(臭土、151項鰻魚藥物殘留檢驗、規格、品質)加工成蒲燒鰻。工廠全面引進日本燒烤技術,將新鮮鰻魚鮮甜的肉質,與特製醬汁結合,創造出無可比擬的口感,讓大眾都能品嘗到幸福美妙的蒲燒鰻滋味! 百貨公司專櫃、百貨公司活動檔期臨時櫃(SOGO、漢神..等)網路平台(樂天市場、pchome商店街)、自有官網
18825126 第五屆 盛洋冷凍食品股份有限公司http://www.sunyoung.tw/ 07-6916168 優?禮盒 售價:2,200元 HACCP、ISO22000 公司在永安區興建一座零下45度超低溫冷凍庫,於室溫15度中進行去鱗、去鰓、去內臟等動作,請控管活魚離水1小時內送入-45度冷凍庫內急速凍結,透過低溫殺菌其保鮮可使得高價值的石斑產品鮮度不流失,如同剛捕獲之新鮮美味。盛洋也針對國內小家庭在料理上講求便利性,將龍膽石斑、石斑魚進行分切小包裝,適合家庭料理,安全又新鮮的魚貨,在家也能享受。 公司門市
18825127 第五屆 梓官區漁會http://www.eatfish.org.tw 07-6176110 戀戀蚵仔寮極鮮加吉袋(保冷袋)禮盒 售價:1,500元/組 HACCP 嚴選蚵仔寮漁港在地現撈白帶魚、三牙魚、花枝、紅魽魚及花身魚等五項近海捕撈魚貨以及在地特定漁業產銷班依照產銷日報表紀錄捕撈魚貨搭配而成,新鮮又美味,盛裝魚以漁村概念設計而成保冷袋中,不僅外觀包裝復古有型,也具有重複利用價值。 統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市
18825128 第五屆 梓官區漁會http://www.eatfish.org.tw 07-6176110 頂級烏魚子 售價:2,500元/盒 HACCP 嚴選頂級烏魚子原料,老師傅依循古法手工清洗、鹽漬,再經反覆日曬與壓型,風味質感絕佳。烏魚子含有豐富的蛋白質、胺基酸和DHA,是魚卵中的極品,是餐宴上頂級的海洋珍味。以核桃木木盒及百家姓紅紙包裝,搭配烏魚琉璃環佩,象徵烏魚洄游生生不息,是頂級又時尚的伴手禮。 統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市
18825129 第五屆 湧升海洋股份有限公司http://www.Upwelling.com.tw 02-25597958 湧升金鯧 售價:950元 HACCP、ISO22000 採收自澎湖產銷履歷箱網養殖的海水金鯧,離水第一時間低溫放血以確保產品鮮度,經HACCP認證加工廠完成去鱗、去鰓去度等程序,再依規格真空包裝急速冷凍或冷藏,以澎湖箱網養殖的產銷履歷金鯧是替代海洋資源衰竭的白鯧安心美味的過年過節消費首選。 實體店面:美商好事多(Costco)、主婦聯盟生活消費合作社、台糖量販店、微風超市、湧升小館、聖德科斯天然有幾門市、柑仔店、望德園
18825130 第五屆 溪和食品有限公司http://www.siho.com.tw 03-9907998 溪和海味禮盒 售價:03-9907998 HACCP 來自宜蘭好山好水的在地漁產,製成方便現代人佐菜或直接食用的零嘴,海味十足,禮盒有?仔魚醬油、?仔魚醬及杏仁櫻花蝦,三種風味一次享受,?仔魚醬油採用天然發酵,手工釀造,不死鹹,適合多樣化料理。?仔魚醬味道濃郁,適合各種菜色之調味,拌麵拌飯都相當方便。杏仁櫻花蝦休閒零嘴,透過冷風乾燥技術(非油炸)製作,熱量低口感香酥,可作為泡茶聊天的良伴。 公司門市
18825131 第五屆 福爾摩沙養殖場http://www.formosana.com.tw/ 05-3731763 生態養殖-七星鱸魚孝親禮盒 售價:2,500元/盒 HACCP、ISO22000、TAP 採用養殖18個月以上的七星鱸魚,口感Q彈,使用生態養殖,採用粗放式養殖,不施予生長激素、不使用抗生素、無動物用藥、不含甲醛、無重金屬汙染。福爾摩沙養殖場,創立自己的品牌,將自己養殖且具有產銷履歷之七星鱸魚加工後,運送製有機通路,讓消費者可安心吃好魚。 公司門市
18825132 第五屆 瑩一食品工業股份有限公司 02-25972002 潮鯛生魚片 售價:1,000元/盒 HACCP、TAP 採用外銷日本頂級鯛,以純淨無汙染純海水優化活水法養殖,無藥物飼養,依季節調整飼料配方,肉質鮮美Q彈,超低溫瞬間凍結潮鯛,完整保存天然美味,原料及製程以國際HACCP及行政院產銷履歷認證,生產製造一貫化溯源認證,因應環保節能減碳不過度包裝,單一真空袋包裝,外觀簡潔明瞭。 國內外生鮮超市、有機商店及網路商城
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