retrieved from http://data.coa.gov.tw/Service/OpenData/CC/FoodData.aspx?$top=500&$skip=0 on Mon Feb 23 2015 12:17:22 GMT+0800 (CST)/農業美食 ; 行政院農委會輔導處 ; 102/02/26 ; 每天 ; http://data.coa.gov.tw/Service/OpenData/CC/FoodData.aspx ; 提供資料包含:資料類別、地址、營業時間、分類、特色介紹、編號、照片、連結、聯絡電話、標準鄉鎮代碼、費用、交通指引、縣市代號、商家名稱、X 座標、Y 座標、修改日期、建置日期等欄位資料。 ; 本資料適用創用CC授權條款 ; http://data.coa.gov.tw/Query/ServiceDetail.aspx?id=005

type address business_hrs catalogs_id Description id ImageUrl link phone post_id price route sc_id title x y modify_date create_date
18833545 Food 宜蘭縣冬山鄉富農路一段383巷53號 午餐:11:00~14:00晚餐:17:00~21:00(需預約) FD07 珍珠廚房位在宜蘭縣冬山鄉珍珠社區活動中心旁,營業至今約半年的時間,因為男主人長年經營中藥材批發,所以那些藥材對人體有幫助具有深刻的了解,也希望每位來珍珠廚房用餐的朋友,不只吃的安全衛生,還要吃的健康無負擔,因此開始研究藥膳養生鍋,經過不斷的研發和試驗,開發出含30多種藥材,熬煮約4個小時的湯頭,吃起來口感非常的好,而且藥膳的香氣會附著在烹煮的食材上,即時不用沾醬一樣美味可口,食用過的客人都讚不絕口。 G_carol_20060808152756 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/G_carol_20060808152756/G_carol_20060808152756_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=G_carol_20060808152756 03-9596445,0912094119 269 藥膳養生鍋每人350元 開車:國道五號羅東交流道下,直走接清河路右轉接富農路右轉383巷→珍珠廚房。 G 珍珠廚房 121.795344306 24.6448186286 2009-12-11 17:45:59 2006-08-28 16:57:00
18833546 Food 台東縣關山鎮新福里新福路27號 全年無休,08:00~20:00 FD02 金波食堂位於台東縣關山鎮關山親水公園附近,開業多年來,餐廳老闆本著服務熱忱、實實在在的經營方式及專業化、制度化、效率化之理念經營,深獲各界肯定好評,迄今參加台東縣餐廳業衛生評選均榮獲「衛生優良獎」。物超所值的餐點,加上對餐飲的執著與用心,迅速的累積優良商譽。 關山物產富饒、人文薈萃、山明水秀、風景宜人,金波食堂以經營鄉土地方特色美食推廣關山產業觀光為宗旨。推出研發地方特色美食鄉土宴、原鄉風味餐等,桌上的佳餚就是出自老闆兼廚師之手,秉持「健康、自然、精緻」的餐飲觀念及創新與求變的精神;主廚更採用簡單的素材,強調原味的烹調方式運用巧思,變化出一道道別於傳統的新式料理。 餐廳也提供喜慶宴客、聚餐小酌、開會洽商、到府外燴,另設有包廂KTV及大型停車場,擁有一、二樓寬敞空間,營造出舒適的用餐環境與氣氛。 V_mandy_20080703115547 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/V_mandy_20080703115547/V_mandy_20080703115547_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=V_mandy_20080703115547 089-814-742、089-814-743 956 黑胡椒鴕鳥肉:180元關山野時蔬:80元紹興油雞:180元鳳梨蝦球:220元烤香魚:160元皆為時價 開車沿省公路台9線至330公里處,關山鎮南方,有個7-11便利商店,左轉過地下道,即可到達。 V 金波餐廳 121.169177 23.042802 2009-12-11 15:19:23 2008-07-03 11:55:47
18833547 Food 台東縣關山鎮和平路46號分店:台東市新生路32號 11:00~23:00 FD02 芝加哥餐廳位於關山最熱鬧的一條街,關山以農業為主的小鄉鎮,有著名的自行車環鎮車道,還有全國前五大的晶鑽豬,是適合休閒旅遊、品嚐美味特產的小鎮。 芝加哥店內裝潢高雅料理美味,結合當地農產特色製作風味異國料理,關山米(焗烤)、優格鮮疏沙拉、南瓜(奶香南瓜濃湯)、晶鑽豬(晶鑽豬排)、素食pizza、創意料理韓式鍋巴飯及義式鐵板蛋包飯,滿足不同年齡層、不同口味的美食者,不管是白酒蛤利義大利麵、各式口味火鍋、排餐、Pizza、下午茶點心及可愛兒童餐,各國風情料理這裡都吃的到。 來芝加哥品嚐精心製作的美味餐飲後,可以體驗騎腳踏車享受關山的鄉村氣息,肯定會愛上這裡的山、這裡的水、這裡的人情味。騎腳踏車環島的朋友也不妨在芝加哥稍作休息、品嚐美食,充電一下再出發。 V_mandy_20080701135140 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/V_mandy_20080701135140/V_mandy_20080701135140_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=V_mandy_20080701135140 089-810-087、089-352-166 956 奶香南瓜濃湯:50元關山晶鑽豬排(八道式精緻套餐):300元芝加哥檸香牛奶火鍋(海陸兩吃):280元 開車省道台9線333公里處,關山火車站右轉和平路至中山路口。分店:台東鐵道藝術村附近 V 芝加哥餐廳 121.163804999999996425685822032392024993896484375 23.0467009999999987712726579047739505767822265625 2009-12-11 13:22:30 2008-07-01 13:51:40
18833548 Food 台東縣鹿野鄉龍田村龍馬路15鄰436號 10:00~18:00,請來電預約 FD07 鹿野是台灣有名的產茶區,這裡的田媽媽理所當然的用各種茶葉入菜,開發出多樣料理。這裡的米食以福鹿米為主,班代表家裡搭配福鹿茶入菜,各種筵席、風味便當、西式月餅、餐點都散發一股濃濃的福祿茶香與米香。 當初成立是為增加農村婦女第二專長副業發展,事業登記負責人郭春月提供了自家的場所,加上農委會的補助增購了設備,於是「田媽媽儂品工作坊」成立至今四年,已經通過營利事業登記。目前八位團員中,班代表溫月娥家裡種植福祿米,事業登記負責人郭春月與其他團員種植茶葉與香蕉等其他水果,聚集團員家裡種植豐富且優良的農業資源與美食天份,大家齊心努力營造了這個茶餐美食的田媽媽班。 班裡定期會延聘老師來指導,班員也都持有中餐丙級證照,但除了中式筵席手藝了得之外,西式甜點綠茶綠豆掽、綠茶蛋糕、綠茶月餅等也難不倒她們,在當地受到熱烈好評後,這些外出能下田、入廚房能烹調美食的女中豪傑─田媽媽們,開創了鹿野地區另一種結合當地農產資源開發出的新美食風。 V_doggi_20080222141124 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/V_doggi_20080222141124/V_doggi_20080222141124_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=V_doggi_20080222141124 089-551-491(糕點)、089-550-497(外燴) 955 1.中式便當:60-100元2.外燴12菜:2500-5000元3.綠茶月餅、綠豆碰:180-250元5.西式餐盒(綠茶蛋糕、壽司、菲律賓麵包、綠茶果凍):80-150元 開車台9線,往台東,再往鹿野高台,經過路邊就會看到大大的田媽媽招牌了。 V 鹿Q儂品班(田媽媽儂品工作坊) 121.114953 22.911497 2009-12-11 13:13:59 2008-02-22 14:11:24
18833549 Food 嘉義縣新港鄉宮前村文昌街75號 7:30~21:30 FD06 1999年創立的正港蔴油廠,負責人蘇式楷認為油品的好壞,需要從原物料的品質做好控管,並且藉由經驗的累積來控制芝蔴焙炒的時間及火侯。剛創業時全靠勞力,製作過程頗為耗時,直到10餘年前本廠開始增添自動化設備,採原物料不落地以保持油品衛生,並且搭配電腦自動化機械來穩固產品品質。本廠完全遵照古式冷壓法釀製,此法能讓油品的香味四溢、衛生好、更能長久保存。消費大眾如至本店購買油品,還可以同時參觀工廠油品生產的整個製作過程。 正港蔴油廠經營油品項目共四種,分別為黑麻油、白麻油、花生油及苦茶油,產品嚴格要求百分之百純度,絕不添加任何其他油品及香料,且由於生產過程完全遵循古法,因此油品特別香醇,民眾可以安心食用。 經營理念傳承古法精製,技術講求慢工細活,油品滴滴香醇,而且絕對百分之百純度童叟無欺。吃過以後,保證口齒留香,讚不絕口。消費者除可親自至本店參觀選購外,亦可以電話訂購,由宅配送到家。 Q_karen_20071112095648 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/Q_karen_20071112095648/Q_karen_20071112095648_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=Q_karen_20071112095648 05-374-8966 616 白蔴油:150元花生油:180元苦茶油禮盒:700元黑蔴油禮盒:300元黑蔴油/苦茶油禮盒:500元 開車北下:至斗南或大林下交流道,朝溪口方向往新港,在新港立體停車場斜對面。南上:北港交流道下,沿159號北港路到新港,在新港立體停車場斜對面。大眾運輸至嘉義火車站下車,轉搭嘉義縣公車或嘉義客運,搭乘往北港方向公車。 Q 正港蔴油廠 120.347367 23.554325 2009-12-11 10:29:37 2007-11-12 09:56:48
18833550 Food 台東縣太麻里鄉三和村2鄰漁場135號 10:30~14:00 FD03 原本以「萬巒豬腳」響譽知本溫泉一帶20年的老店,在自己買了台九線旁的一間小店面後,重新打著「寶美味飲食店」的名號開始經營。每天從早上開張到下午打烊,店外的停車場和台九線路旁,都停著滿滿的車輛。 店裡一鍋熬煮超過20載的陳年滷汁,是這裡口味一傳十,十傳百的最大秘招,當地人對寶美味的豬腳都是讚不絕口,所以這裡也有個別名叫「萬巒豬腳店」。 每天都有許多在太麻里工作的客人來用餐,在時間性的考量下,老闆決定推出方便快速的便餐,需要事先以蕃茄醬、蔥、蒜以及多種香料和獨門醬料醃漬一天一夜的排骨,油炸得金黃香酥;雞腿飯和豬腳飯也是方便快速的人氣料理。 店裡所有的餐點,絕不讓客人等待超過二分鐘。美味、快速、方便以及經濟實惠,是寶美味多年以來的堅持。料多大碗的粄條,竟然也只要少少的30元就能吃到,不用肉燥調味,改以大塊的肉片取代,加上不油膩的油蔥,造就了寶美味與一般小吃店不同的特色。如果有機會路過台九線,記得找找被眾多車陣圍住的寶美味飲食店哦! V_editor1_20050927094358 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/V_editor1_20050927094358/V_editor1_20050927094358_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=V_editor1_20050927094358 089-511256 963 排骨飯、豬腳飯:65元雞腿飯:75元豬腳麵線:60元米粉、油麵、粿仔:35元 開車族:1.(南下)台九線由北往南-太麻里鄉-三和國小-後山傳奇美食館-395.7K處-左手邊即見。2.(北上)台九線由南往北-太麻里鄉-過北太麻里橋-直行至395.7K處-右手邊即見。 V 寶美味飲食店 121.036444353 22.6705195278 2009-12-10 21:31:34 2005-10-04 16:19:47
18833551 Food 桃園縣觀音鄉中山路一段970號 10:00~21:00 FD02 土埆厝餐廳的外觀是棟紅磚瓦的三合院古厝,裡面卻是保留完整的土埆厝。古厝有七十年的歷史,原本是棟荒廢十多年的空屋,牆傾瓦毀;四周約2公頃的地,也是荒廢十多年的地,雜草叢生。餐廳的老板相中了這塊地,將頹廢的空屋改建成餐廳,四周的荒地改闢為蓮田。現在蓮田裏開出美麗的蓮花;餐廳裏供應美味的蓮花餐。 三合院是正廳、廂房銜接式的建築,一部份打通闢為寬敞的空間;一部份維持原來的隔間做為小包廂。內部的陳設清爽又簡樸,保留著舊有的原貌,並掛有舊時的農事操作彩繪、蓮花彩繪及相關照片等,結合了古早時的純樸與蓮花的美,讓人在繽紛的色彩中懷舊。 餐廳前有露天咖啡座,每到6月至9月咖啡座旁滿是蓮花的盆栽,開出粉紅及白色的花,極為嬌艷動人。古厝四周約2公頃大的蓮田亦開滿了大賀蓮、牡丹蓮及香水蓮。沿著長亭及賞蓮步道步行其間,處處美不勝收! 這裏的餐點幾乎都與蓮花有關,清淡而不油膩,越發的能散發出蓮的清香。更推出有「蓮花香草養生大餐」,料理加入薰衣草、人參、山藥等佐料,秀色可餐。 H_120394184_20040614001446 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/H_120394184_20040614001446/H_120394184_20040614001446_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=H_120394184_20040614001446 03-473-7778 328 蓮花茶:100元荷葉飯:(小)150元、(大)300元香爆蓮子:200元蓮子控肉燜筍:200元蓮花人參燉雞:500元蓮子清蒸鱈魚:400元 開車國道一號平鎮交流道下接66號省道與115縣道往觀音方向直行,右轉15號省道再右接112縣道,直行可抵。 H 土埆厝餐廳 121.08125544 25.037264337 2009-12-10 18:51:52
18833552 Food 嘉義縣中埔鄉義仁村樹頭埔10鄰51-3號 09︰00~17︰30 FD07 這間田媽媽山藥直賣店坐落於中埔鄉,由中埔鄉山藥產銷班第二班班員透過農委會補助成立,班員八位,班代表柯玉純表示,這裡山藥採有機種植,有機肥則利用米糠、檳榔莖(隔年的)自然發酵而成,種植過山藥的土地三年後土質就會酸掉不能在種植任何作物,所以她們必須租用其他土地輪耕,也因此讓山藥的成本加高很多。 這裡山藥嘉義原生種為主,口感較黏,經有機種植後,雖然產量低且外觀也不像使用農藥種植的山藥那樣漂亮,但卻可保健康,每年四月~十月採收期店面都會有山藥直接販售。 另外,她們也利用山藥製作其他加工品,如「紫山藥米粉」採紅龍山藥品種製作,就是俗稱的紫山藥,柯玉純表示,山藥本身顏色淡,要做到像這邊自己做的米粉顏色,料要放得很足。「山藥拉麵」也是明星商品,吃起來口感很Q,銷量很好。 而「山藥方塊酥」則是透過嘉義最知名的方塊酥代工廠製作,吃過的人都稱讚說很香。其他如「山藥蔭油膏」、「山藥原粉」...等等也是很受歡迎的產品。 為了開拓更多通路,柯玉純靠一己之力積極全省的奔走,現今在休息站也可以買到這裡的產品,她們也積極投入公益活動,希望讓更多人有機會吃到營養又健康的山藥製品。 A_jessica_20050723231023 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/A_jessica_20050723231023/A_jessica_20050723231023_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=A_jessica_20050723231023 05-253-7511 606 山藥方塊酥:250元紫山藥米粉:220元山藥拉麵:200元鋁箔方塊酥:35元 開車國道一號下嘉義交流道-循北港路(159縣道)東行經嘉義市區、灣橋-左轉過義仁大橋前行。大眾運輸搭往竹崎、松腳、溪心寮、梅山、內埔的嘉義縣營公車,在灣橋站下車,再循地址前往。(這裡交通不便,車班也不多,不建議公車前往) Q 田媽媽山藥直賣店 120.517019871 23.4423323004 2009-12-10 18:30:34 2005-08-29 14:34:00
18833553 Food 新竹縣北埔鄉中正路1號上段 10:00~18:00(文史導覽請先預約) FD02 在北埔巷弄間穿梭,赫然發現一級古蹟天水堂的右橫屋入口掛著「水井北埔文史工作室」的木製招牌,走進「水井」,彷彿進入時光隧道讓人重返古早年代。 水井茶堂(北埔文史工作室)的老闆古武男是土生土長的北埔人,曾在繁華都市中翻滾,禁不住故鄉召喚決定返回故里。經天水堂主人三度面試後,終獲首肯承租這個一級古蹟的右橫屋,開設水井茶堂(北埔文史工作室),不僅開啟生命的另一扇窗,也讓古蹟有了新生命。 水井茶堂的巷口,就是一口古老的水井。費時費力整修過後的古蹟,在曲折巷道內柳暗花明又一村,讓人驚喜處處!古老的習字桌與北埔國小淘汰的椅子儼然天生絕配。 點一壺獨有的椪風花草茶、原汁原味的客家桔茶,或水井冷泡茶,品味真北埔的滋味。若想試試道地擂茶,這裡也不缺。想品嚐客家菜,這裡供應改良式客家簡餐「加了蜜飯」(「加了蜜」是客家話「番茄」的意思),還有老闆推薦的招牌餐「蹄花粄條」、「麻油麵線」,讓你感受不油不膩的客家風情。 老闆古武男的文史工作室提供導覽服務,希望藉此將北埔的美讓更多人認識、讓大家珍惜原有的淳樸。想深入了解北埔的人文與建築,不妨到水井茶堂來。不過,可別忘了事先向工作室預約喔! J_fontaine_20050304110317 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/J_fontaine_20050304110317/J_fontaine_20050304110317_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=J_fontaine_20050304110317 03-580-5122;預約導覽0930-790-018(古武男) 314 擂茶DIY:每人100元椪風花茶:每壺150元手工客家麻糬:每份50元 開車1.北上:中山高頭份交流道下-台3線往珊珠湖方向到北埔約17km- 中正路2.南下:中山高新竹交流道下-台3線經竹東到北埔-中正路3.北二高:竹林交流道下-台3線經竹東到北埔-中正路大眾運輸火車︰搭乘火車至新竹站下-改搭新竹客運到北埔站下-步行至中正路 J 水井茶堂(北埔文史工作室) 0 2009-12-02 15:02:41
18833554 Food 新竹縣峨眉鄉湖光村11鄰37之1號 09:00-17:00,假日營業 FD02 以自給自足為主要食材的鳥地方,擁有一片寬廣的翠綠茶園與菜園,不過為了確保蔬菜的健康,目前來訪的旅人僅能享受這片綠色美景,而無法提供自行摘採的活動。除了這片田園之外,鳥地方的餐廳前方,還有一塊適合休閒、嬉戲的綠色草地;而為了讓旅人過得更充實、更趣味,鳥地方還提供了羽毛球組、黑白棋等娛樂品,只要有消費的旅客,都可以免費使用這項租用的服務。 鳥地方咖啡餐廳,目前供有家常簡餐、各式咖啡、下午茶點心,以及新竹峨眉鄉最有名氣的東方美人茶;建議來訪者先品嚐鳥地方的家常簡餐,這頓餐點不但可滿足胃袋,還能夠享受到新竹峨眉的家鄉味,因為這可都是由主人親手烹煮的拿手菜色,保証讓人回味。 香濃咖啡的最佳搭擋,當然就是鳥地方的現烤下午茶點心與餅乾了,看似平常的茶點餅乾裡,其實包裹著各種營養食材,例如具有養生功效的芝麻、美味可口的葵花子等,都是鳥地方所使用的健康食材之一,來到這兒的旅人若沒細細品嚐、就太可惜了。傍晚時最適合沖泡茶品,尤其是峨眉鄉的特有茶種,更是愛茶者不可錯過的重點。 F_huei_20080617000713 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/F_huei_20080617000713/F_huei_20080617000713_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=F_huei_20080617000713 0972-608-348;傳真:037-601-092 315 餐飲點心零食:40~100元各式咖啡、果汁:130~150元各式奶茶、花茶:170元下午茶:220元簡餐飯麵:280~320元東方美人茶:350元 開車1.從中山高速公路之頭份交流道110公里出口下行,進入苗124線並往台3線行駛,大約到達96公里處可轉入大埔水庫,沿途行駛約3公里後可到達十二寮農業區,沿路行駛即可到鳥地方庭園咖啡。2.由北二高新竹科學園區及寶山交流道98公里出口下行,進入竹43線往峨眉方向,約到達11.5公里處往大埔水庫行駛,進入湖光社區之大石頭標示後,即可到達十二寮農業區,沿路行駛即可到鳥地方庭園咖啡。3.沿台3線進入新竹縣峨眉鄉,約到達96公里處時轉入大埔水庫,進入湖光社區之大石頭標示後,沿路行駛即可到鳥地方庭園咖啡。 J 鳥地方庭園咖啡 0 2009-12-02 15:02:40 2008-06-17 00:07:13
18833555 Food 桃園縣大溪鎮登龍路18號 9︰30~18︰00(假日延長到18︰30)星期二公休 FD05 「花花世界豆花」成立一年半,由當地著名的大房豆干第四代所經營。內容還是經營擅長的黃豆製品,負責人黃淑敏表示,過去來到大溪的遊客印象中的豆花店都是在路邊攤,她們希望一改過去這樣的陳舊觀念,希望給遊客一個乾淨、舒服的休息空間,更可以享用到道地、新鮮、絕對不加洋菜粉的純手工傳統豆花。 這裡每天準備大紅豆、綠豆、紅豆、粉粿、粉圓、芋頭.....等等十種料左右提供大家選擇。叫上一碗豆花可以任選三樣料,新鮮的豆花吃起來擁有乳酪一樣的綿密口感,夏天加上碎冰,在舒適的座位上坐下來享用,真是一大享受。 這裡另外一項「黑糖剉冰」也很受到遊客的喜愛,黃淑敏表示這邊的剉冰會淋上每天現炒的黑糖膏與黑糖水,加上任選的4樣料,吃過的人都覺得黑糖香味與添料融合在一起後口感極佳。另外值得一提的是這裡連盛豆花的陶碗都很有質感,老闆連小地方都很用心! 這裡佈置典雅,門口的庭院造景更是賞心悅目,內部頂端還可以看到過去老房子特有的儲藏空間,將過去與現代作了很好的融合。 A_jessica_20050623013424 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/A_jessica_20050623013424/A_jessica_20050623013424_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=A_jessica_20050623013424 03-3878-585 335 黑糖剉冰:35元手工傳統豆花:35元 大眾運輸火車搭乘到桃園站,後火車站搭乘桃園客運到大溪老街。 H 花花世界豆花 0 2009-12-02 15:02:40 2005-06-29 17:13:28
18833556 Food 苗栗縣苑裡鎮泰田里五鄰泰田81號 入園參觀09:00~17:00,用餐採預約制 FD02 丹堤休閒農場位於苗栗苑裡鎮的農田小徑之中,空氣新鮮且環境優美,在在讓這座農場顯得悠閒、美麗。丹堤休閒農場最大的特色,就在於獨有的「黃金冬蟲夏草」,這是由黃國榮博士花了十多年的時間所研究及培育出的,有別於市面上所見到的蟲形藥草樣式,在丹堤休閒農場所見到的「黃金冬蟲夏草」,有著金黃色的外表、金針菇的外觀形態,看起來十分漂亮,而每一份成品,都必須經過極用心的照顧與培育,由於外觀及味覺上的改變,這讓過去不敢食用冬蟲夏草的朋友們也願意品嚐。而改良後的黃金冬蟲夏草,不但保有冬蟲夏草原本的好處與特質,更擁有豐富營養成份。 來到丹堤,千萬別錯過了這裡的養生鍋,旅人可依需求選擇養顏美容的蓮花養生鍋、調節血液的香茅養生鍋,或是補氣強壯的冬蟲夏草養生鍋等。無論選擇的是哪種養生火鍋,都可搭配雞肉、豬肉或牛肉享用,而為套餐中的蔬果則是從休閒農場中,當日新鮮摘採而來,不僅如此,就連辣椒醬及青蔥蒜味醬都由農場自製而成,讓人吃得美味、吃得健康。 F_huei_20091129224234 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/F_huei_20091129224234/F_huei_20091129224234_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=F_huei_20091129224234 037-747-722 358 免費入園參觀黃金冬蟲夏草:600元/每瓶餐飲各式養生鍋(冬蟲夏草、蓮花、香茅):350元/每鍋 開車國道三號從156公里處的苑裡交流道下行,接140縣道往三義方向,在右轉苗45線經過高速鐵路下方後即可到達。 K 丹堤休閒農場(灣笠香草休閒農場) 0 2009-11-30 19:01:30 2009-11-29 22:42:34
18833557 Food 桃園縣觀音鄉大同村中山路二段833號 非門市,如要產品請電話訂購 桃園縣政府賣力促銷蓮花,蓮花帶動蓮園生意,蓮鄉米香私房館的荷葉薏蓮飯當仁不讓成為店裡的明星產品。 目前荷葉飯製作大小兩種不同尺寸的荷葉飯,小的如手掌大小,狀似湖州粽,一人吃剛剛好;大的重達一公斤,像大碗公,主要針對喜慶筵席設計,端上桌就有澎湃氣勢。荷葉薏蓮飯的主角是薏仁和長糯米,米先泡過再用木桶蒸熟,豬肉、香菇、蝦米、蘿蔔乾一起炒香,再拌入煮熟的米飯裡,香味才能均勻,最後鋪上煮過的蓮子,用洗淨的荷葉包覆起來,上桌前只要蒸透就可食用。 吃荷葉飯的最好季節是夏秋之交,6到9月有新鮮荷葉可以包飯,8月底到10月初則有新鮮蓮子可用,其他季節荷葉飯依然供應,但只能使用乾貨。荷葉飯之外,還有觀音鄉在地產的南瓜做南瓜包,包入客家味的菜脯米、香菇、蝦米,一個個有如金黃小太陽,模樣討喜。此外,用蓬萊米做的客家發粿,以及糯性十足的手工麻糬,也頗受好評。 H_doggi_20080411151900 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/H_doggi_20080411151900/H_doggi_20080411151900_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=H_doggi_20080411151900 03-498-1221轉116邱小姐 328 南瓜包:20元/粒發糕:30元/粒荷葉薏蓮飯:120元/個麻糬:60元/斤 開車中壢市往112縣道往觀音方向,接中山路,即可到達觀音鄉農會。 H 蓮鄉米香私房館 121.1399119999999953734004520811140537261962890625 25.010636000000001644139047130011022090911865234375 2009-11-12 18:46:56 2008-04-11 15:19:00
18833558 Food 花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村7鄰169號 8:00~22:00 C04 吉林茶園老闆彭大哥的家族都是種茶為主業,到老闆這一代已經是第三代了,因此無論是在種植茶樹、採收茶葉及製茶過程,都累積了相當多的經驗及技術。店內呈列了許多品茗比賽得獎的獎牌,直接說明了吉林茶園的茶是受到各界的肯定,具有相當的品質。吉林在舞鶴算數一數二的大茶園,在許多觀光地點都有茶葉上架販售,如曾記麻糬、光復糖廠及長聖榮園等,受到遊客的喜愛。目前店內主要以烏龍、金萱及大葉烏龍為主要銷售茶葉,旅客來此可自由品茗不同茶葉,選擇自己喜歡的購買,亦有蜜香紅茶的品茗與購買。老闆也會挑選品質好的茶葉與瓜子、花生,加工製作後,製成茶葉瓜子、茶葉花生,風味獨特,歡迎遊客品嘗選購。近年來,也朝多元化發展,種植咖啡樹,提供遊客不同的選擇。對於遠地的客人,提供宅配服務,讓客人在花蓮以外的地方也能喝到縱谷好茶。欲參加製茶體驗的遊客,可透過吉林茶園聯絡,以團體(20人以上)預約方式,由產銷班負責帶領。欲品嘗茶葉大餐,在舞鶴地區,則有田媽媽風味餐負責料理。若遊客想參觀採茶、製茶過程,也可向老闆詢問適合的時間及地點。 U_kelly_20070209103243 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/U_kelly_20070209103243/U_kelly_20070209103243_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=U_kelly_20070209103243 03-887-1463、0928-085-309 978 店面售有各式不同等級(比賽等級)之茶葉,價位店詢茶葉瓜子:100元/包 開車由宜蘭往花蓮方向:由瑞穗往台東方向→過瑞穗市區→沿台9線過北回歸線標誌直行後以電話連繫。由台東往花蓮方向:由台東往瑞穗方向→台9線舞鶴村→到舞鶴國小後以電話連繫。 U 吉林茶園 121.359124729 23.4626804321 2009-11-07 23:41:58 2007-02-09 10:32:43
18833559 Food 台中市北屯區仁和里松竹路三段同平巷41號 10:00~20:00 C03,FD02 蓮荷果有機生態休閒農場的園區採有機耕種,以天然的方式栽培植物,讓人吃了健康,且對環境也是最好的。餐廳提供的餐飲中加入了園區內香草類的植物,利用香草植物的香味,增添了食物中的香氣;像是店內招牌檸檬香茅茶,味道適中,香味不膩人,喝完後口齒留香。目前餐飲是以台式養生餐為主,每樣套餐皆有蔬果沙拉、五穀全麥土司、開胃小菜、古早味芋香鹹粥、米粉、時蔬、創意台式主菜、水果及高纖紫蘇梅汁,真的是豐富美味,健康口感兼具。特別值得一提的紫蘇梅汁,是農場主人加入了明列子,調配出高纖低卡又好喝的飲品,未來還會研究更多好吃好喝的餐飲,提供健康又美味的餐點。 如果是機關團體、家族或朋友們想一起來烤肉或控窯,回味鄉村生活的樸實美好,蓮荷果有機生態休閒農場也是相當不錯的地點,只要事先預定,不論是黑胡椒燒肉、里肌肉片、香腸、牛小排、羊小排、絲瓜蛤蠣、紙包高麗菜、香乃鵝、香草桶子烏骨雞、迷迭香雞腿、鹽封吳郭魚等,從菜單中挑選想吃的項目,由農場方便貼心的為大家服務準備,讓工作忙碌的人,假日就帶著愉快的心情來體驗鄉村風味吧! B_aride_20060913140837 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/B_aride_20060913140837/B_aride_20060913140837_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=B_aride_20060913140837 04-2235-2716、0923-861961;傳真04-2237-7166 406 1.台式養生套餐:250元/人,火鍋250元/份2.田園燒烤:最低消費2000元,每人最低消費200元,小孩100元3.焢窯:十人為一窯,每窯最低消費2000元 開車:國道一號下中清交流道,接著走環中路,右轉松竹路三段再左轉同平巷,路上有蓮荷果農場的指標。 B 蓮荷果有機生態休閒農場 120.674402 24.191237 2009-11-02 11:53:22 2006-09-13 15:04:55
18833560 Food 宜蘭縣冬山鄉中山村中山六路108巷13號 11:00~21:00 FD02 豆腐的吃法向來以中國人最為講究,能夠變化出多種不同的烹調方而有各式不同的吃法,宜蘭的甲子園休閒農場就是一家著名的豆腐製造業者,以名式不同的豆腐研發出另類的美食。 甲子園休閒農場早期以製造豆腐為主,經大家的建議而開始研發各式各樣的豆腐料理,尤其是他們的臭豆腐,採用中藥材和有機蔬菜下去發酵,要讓大家吃的安心又健康。研發中採用最多的食材是臭豆腐,不只要另類更要顛覆傳統,所以有檳榔豆腐、酸菜臭豆腐、芝麻豆腐、燒烤豆腐等各式不同的吃法,且素食者來此一樣可以享用美味的豆腐料理,不但可以吃、可以泡,更可以按摩。吃的有各式豆腐料理、純濃豆漿、特製豆干;泡的有水泉豆漿浴,泡完澡還可請美容師幫您按摩放鬆消除疲。想要見識一下豆腐的美味和神奇嗎?甲子園休閒農場會讓你大開眼界喔! G_carol_20060717184916 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/G_carol_20060717184916/G_carol_20060717184916_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=G_carol_20060717184916 03-968-0589、0960-211-176、0960-211-187 269 豆腐製品:約100-150元 開車濱海公路:右轉入台7丙-右轉純精路─轉義成路往中山休閒農業園區─依指標前進即可抵達。北宜公路:台省道9線往羅東方向行駛-左轉走台7丙線-右轉純精路─轉義成路往中山休閒農業園區─依指標前進即可抵達。 G 甲子園休閒農場 121.730007468 24.6289803576 2009-10-27 18:32:27 2006-08-03 14:16:02
18833561 Food 旗津天后宮後方小攤販,攤位在通山路和廟前路交叉口 14:30~17:00 FD04 廟口常常是小吃攤販聚集的地方,旗津天后宮的周邊街道也不例外的,成為旗津最熱鬧的集市所在,遊客來此,無非想大快朵頤一番,不少有名的旗津美食也在這裡集中,「番薯椪」恐怕是其中最門庭若市的一家。 什麼是蕃薯椪呢?由於在都會區的夜市幾乎沒見過,對這種傳統點心毫無概念,第一次前往旗津拜訪這家老字號番薯椪,攤子早早掛上「已售完」的牌子,第二次假日來訪,才剛營業攤子前面就已擠滿了人,都是慕名而來的遊客,擠進去一瞧,油鍋中正炸著一個個金黃油亮的番薯椪,看起來好吃極了。色香味俱全的蕃薯椪,是用地瓜粉揉成麵團,捏成一個個圓餅狀,裡面包著少鹵}及花生粉,再經過油炸,就是香甜的番薯椪囉!趁著剛起鍋的熱度,一口咬下嘴裡香氣四溢,充滿番薯及花生粉的香甜滋味,口感QQ的很像麻糬,的確相當美味。 以賣番薯椪出名的小攤販,其實原本是賣臭豆腐的,遇到天冷才兼著賣一些番薯椪,後來因為高麗菜漲價,提高了臭豆腐的成本,才乾脆改成專門賣番薯椪,一賣二十幾年,由於料好實在、滋味特別,口耳相傳之下就闖出名聲來了,現在假日一天可以賣出上千個,因為生意太好,店家還設計了用撲克牌做成的號碼牌,讓上門的顧客照順序排隊等候。 E_CHINHUA_20080822141107 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/E_CHINHUA_20080822141107/E_CHINHUA_20080822141107_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=E_CHINHUA_20080822141107 805 蕃薯椪:1個7元、3個20元 大眾運輸坐渡輪到旗津,出渡船頭右手邊廟前街往天后宮,蕃薯椪就在天后宮後方。 E 旗津番薯椪 0 2009-10-07 19:09:56 2008-08-22 14:11:07
18833562 Food 台南縣白河鎮三民路452巷7號 09:00~20:00 FD02 金廚蓮鄉餐廳是全鎮唯一竹屋餐廳,古意盎然,有開放式庭園餐廳、大型停車場、賞蓮步道和賞蓮專區、竹編涼亭、各國蓮花資訊免費參觀,四周還有各種不同品種的蓮花,是品嚐蓮子大餐和賞蓮最方便的地方,另有景觀大瀑布,可供用餐遊客觀賞拍照留念。 獨創的菜色巧妙的將蓮子、蓮花、蓮藕、蓮鬚、蓮梗等,加以不同的食材,並以低油、低鹽、低膽固醇、高纖維素的健康料理為原則,透過師傅精湛的手藝,變化出一道道精緻美味的佳餚,所採用的蓮花是白河出產地的蓮花,新鮮又美味。 金廚蓮鄉餐廳周邊有多處賞蓮景點,對面是攤販集中區和白河農會、蓮花產品展市場、一鄉一休閒展示館、蓮花服務站、白河鎮公所等,是遊客蒞臨白河賞蓮最熱鬧和用餐最理想的地方。 R_tn15_20040622103106 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/R_tn15_20040622103106/R_tn15_20040622103106_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=R_tn15_20040622103106 06-687-3180 732 全席10人份:3500元半席6人份:2000元個人精緻套餐:300元(僅蓮花季節) 開車國道三號白河交流道下,往白河鎮外環道路直走至南172甲線,見蓮田加油站再直走100公尺即可看見。 R 金廚蓮鄉餐廳 120.416266497 23.351281189 2009-10-06 19:53:34
18833563 Food 桃園縣新屋鄉永安村,永安漁港觀光漁市熟食區A11攤位 09:30~19:30(每月第二、四週的週一公休) FD03 位於永安漁港觀光漁市大樓內的高平海鮮小吃,40年前就開始在漁港附近的自宅賣起雜貨及海產小吃,得漁港地利之便,以新鮮、便宜又味美的海產小吃聞名。如今輾轉遷來此地,雖增加了不少租金,但由於老顧客的長期支持,使一度想調高價位的老闆娘仍維持原價,因此不管平日或假日總是吸引著大量的人潮,為漁市內人氣最旺的小吃店。 高平海鮮的成長歲月隨著永安漁港的發展呈現不同的風貌。最早是在漁港旁漁會對面的自家經營,後又到漁港搭設的鐵皮屋擺攤,中途曾因縣府政策而一度中輟。直到近年臨時直銷中心設立,到今天的觀光漁市大樓之建成,高平海鮮皆一路相隨,而其新鮮、美味又便宜的小吃亦誘使老顧客們長伴左右。 現今的老闆娘一手承接了公公經營的小吃店,已有20餘年的歷史。店裏的顧客從早期的漁夫到阿兵哥,再到解嚴後開始有遊客騎機車到漁港來遊玩嚐鮮,逐漸發展。多樣的顧客促使著老闆娘料理出平價又高檔的美食。店裏一律100元的熱炒海鮮,顧客一盤接一盤的點,而一盤40元的蚵仔煎更是人人一盤呢。 「炒魚肚」是老顧客們必點的菜餚,是用上好無腥味的鯊魚肚加上九層塔、薑絲、辣椒、黃豆醬、沙茶醬等炒成,魚肚鮮脆咬勁佳,淋汁香濃微辣,極為入味爽口。另有「炒海瓜子」乃以同樣的佐料料理而成,海瓜子肉鮮美、肥嫩,亦極受歡迎。「炒蝦仁」為鮮美白蝦加上米酒、薑絲川燙而成,肉質豐厚脆香,鮮味十足。「鮮魚湯」乃以嘉臘魚加上米酒、薑絲、蔥等煮成,清淡鮮香、肉酥料多,是佐菜的好湯。 H_120394184_20041107135554 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/H_120394184_20041107135554/H_120394184_20041107135554_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=H_120394184_20041107135554 0937-120-508 327 炒魚肚:100元炒海瓜子:100元炒蝦仁:100元蚵仔煎:40元鮮魚湯:150元起 開車國道一號新屋交流道下,循114號縣道往新屋方向直行,依指標往永安方向可抵永安漁港,漁港內設有觀光漁市大樓。 H 高平海鮮小吃 121.019465135 24.9880942197 2009-10-05 17:54:43
18833564 Food 屏東縣新園鄉仙吉村仙隆路58 05:00~22:00 有別一般行政院農業委員會輔導的田媽媽地方性料理,屏東縣新園鄉田媽媽-大吉美食坊以隨手杯的冷飲方式結合中、西式早餐,不管是要來杯咖啡提神還是輕食主義的果汁,這裡通通應有盡有,提供鄰近的學生、上班族一個元氣滿滿的活力早晨。 設於農會超市隔壁的大吉美食坊,以簡單、樸實的壓克力看板結合幾張小巧、休閒的餐桌椅,讓過路民眾或逛完超市想歇腳的婦女一個暫時休憩的場地。您可以約三五好友坐著聊天,順便來杯咖啡、果汁或茶品,若想祭祭五臟廟,香濃滋味富彈性的厚片土司馬上讓您恢復體力。 自民國91年即成立的新園鄉田媽媽-大吉美食坊,目前由6個班員輪流固守,而過去原本只專職冷飲經營,自94年起,投入早餐事業的開發,蘿蔔糕、包子、蛋餅……讓一早趕上學、上班的通勤族可以帶著走。負責準備早點的班員說:「有工作當然是好事呀,又可以學習到新的東西,但是每天三、四點就要起來囉」含蓄的道出這份工作對她的幫助與意義。 看著飲品上的膠模印著田媽媽標記,大吉美食坊對早起學生、上班族的看護,宛如媽媽的愛心。 T_CHINHUA_20091005114429 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/T_CHINHUA_20091005114429/T_CHINHUA_20091005114429_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=T_CHINHUA_20091005114429 08-833-5668 932 中西式早餐:厚片(花生、草莓、巧克力、奶酥)、土司15~30元起司豬排加蛋(送10元飲料):20~40元飲料:10~35元 T 大吉美食坊 0 2009-10-05 12:46:13 2009-10-05 11:44:29
18833565 Food 花蓮縣吉安鄉吉安村吉安路二段90號 8:00~17:00(夏季會延長至18:00) FD05 吉安鄉農會附設的冰城,己成為花蓮市郊的新去處。以農特產品自採自製自銷的紅豆冰、花生冰、芋頭冰、巧克力冰、以及鹹甜兩款山藥冰等應有盡有,質純、料實在,可以說是冰品的大本營。 其中最特殊的是山藥冰,鹹山藥冰中加入南瓜子、核仁等各樣乾果,嚼勁十足、口感特別,風味獨特且富營養價值。山藥冰是以山藥打泥做成,沒有其他添加物,營養而又富有健康概念。近期也有推出新口味─抹茶冰淇淋,值得您來嚐嚐看喔。 U_editor1_20040916150753 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/U_editor1_20040916150753/U_editor1_20040916150753_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=U_editor1_20040916150753 03-8521-151轉310 973 各式冰品:15~40元左右 開車沿著蘇花公路(台9線)走,看到花蓮機場後,右轉中央路,直走接台9丙線,一直走就會看到吉安鄉公所。 U 吉安冰城 121.570994959 23.9704875841 2009-10-01 18:47:16
18833566 Food 台北市忠孝東路四段216巷11弄10號 11:00~14:00,17:00~21:00 FD02 店內所提供的藥草食材皆取自「台東原生應用植物園」,由當地居民在無污染的淨土,不添加農藥、化學肥料,以自然有機、生技技術輔助人工栽種。每天限量鮮送250客綜合植物藥草鮮蔬盆,提供每人一餐120-150克的纖維量,內含十餘種草本植物,如雷公根、土人參、香椿、白鶴靈芝、魚腥草、白馬齒莧、紅刺蔥、小本山葡萄…等(依生產季節略有異動),透過川燙火鍋方式,讓豐富的草本營養完全鎖住,並增強體內消化系統運作。 而所採用的搭配肉品,九成以上來自台東,包括關山自然豬、卑南部落雞、初鹿穀物牛、牧草羊、及台東沿岸的有機水產等,搭配獨門香椿醬汁,能完整嚐出肉品的鮮甜滋味。以整株枸杞莖葉、雞骨和數種草本植物熬製而成的養生湯底,淡淡甘甜味令人印象深刻,待多種藥草鮮蔬與肉品入鍋熬煮後,味道更顯豐富。此外並提供健康植物素鍋,搭配特殊的枸杞沾醬,提供素食者另一個選擇。 從其它配菜更可看出店家的創意巧思,葯草生菜沙拉搭配的洛神醬,讓許多不食蔬菜的小朋友,胃口大開。還有以雷公根製成的米苔目或麵條,做為主食選擇之一,麵條久煮不爛,Q中帶勁,富含纖維質,與店內招牌鍋料-手打藥膳漿丸一樣,在假日常常供不應求。 A_Fina_20090902172428 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/A_Fina_20090902172428/A_Fina_20090902172428_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=A_Fina_20090902172428 02-2721-6856 106 餐飲A套餐:460元B套餐:380元另有單點鍋料、沙拉外售植物藥酒 近台北捷運「忠孝敦化站」3號出口,公車則於「阿波羅大廈」站下車。 A 食草植物鍋 0 2009-09-16 17:42:07 2009-09-02 17:24:28
18833567 Food 桃園縣平鎮市高雙里156-1號 11:00~21:30 FD02 沿著平鎮新屋交流道下,往新屋方向,彎入小巷後,眼前的一大片草地和婆娑綠蔭將車水馬龍的喧囂隔成兩個世界。 占地14000坪,由高爾夫球場改建的「綠風草原餐廳」以黑檀木為主色系,穩重的風格配上外頭洋傘綻放的閒逸,簡約的對比在藍天、綠地的襯托下高雅氣派。不僅以大幅的落地窗攬綠景入內,雙斜屋頂的設計挑高了室內空間,充足的採光昇華了瑣事煩憂。 室內裝潢部分也相當用心,以梨花樹及白色燈籠營造高雅脫俗、舒適寬敞的沙發及米白色的低腳躺椅,給人有個慵懶的角落。其招牌餐點為「鵝肝小牛肋排佐波爾多紅酒醬」。小牛是用6至12個月的犢牛,肉質彈性飽滿、嚼勁適中,沒有絲毫騷味;佐上甜美果香的波爾多紅酒醬,增添食用風采。另一道是「番茄羅勒駝鳥肉寬扁麵」,經醃漬料理後的駝鳥肉,肉質鮮嫩有彈性,跟未處理前咬起來像橡皮筋的口感簡直是天壤之別,有機會一定要來嚐嚐。 因為是從高爾夫球場改建,所以仍保留果嶺草皮及池塘,悠閒散步後可以稍做推桿活動筋骨,後續搭建觀景台後,襯著周圍綠蔭,視野更開闊。而一樓的綠風小舖陳列著各式按摩精油、手工香皂及飾品,撲鼻而來的香氣,瞬間鬆弛疲憊神經,成為民眾另一舒壓選擇。 H_asun712_20070708212304 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/H_asun712_20070708212304/H_asun712_20070708212304_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=H_asun712_20070708212304 03-492-8205 324 異國料理套餐:450、620、20元(含主餐、沙拉、湯、麵包及飲料)點心、蛋糕:150元起飲料(含茶、蔬果汁、咖啡):150~200元(需收一成服務費) 開車國道一號62公里處出口,下交流道靠右往新屋方向,第一個紅綠燈左轉長安路直行700公尺兩棟民宅巷口後右轉。 H 綠風草原餐廳 121.192503515 24.9511712815 2009-09-09 19:57:00 2007-07-08 21:23:04
18833568 Food 基隆市愛三路49巷38號 5:00-21:00 FD03 在基隆廟口經營已經一甲子的「老牌莊燒邁大王」,因為地利之便,總是能在第一時間拿到最新鮮的漁獲,並且堅持用當日新鮮魚漿摻雜蝦仁、絞肉為內餡,以QQ的薄皮包裹後,再於最上頭綴上鮮豔的鮭魚卵或蝦卵,便成了一朵盛開的美味花朵,而其鮮甜的滋味是一般燒賣所比不上的。 除了燒賣,這裡的魚丸、排骨、肉粽也不是不容錯過的好味道呢! C_88090_000145429 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/C_88090_000145429/C_88090_000145429_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=C_88090_000145429 02-2424-7126 200 燒賣:10元/顆肉粽:35元/顆排骨湯:40元魚丸湯:25元 開車1.國道一號→直下基隆交流道→孝二路→愛三路或台5號省道到達基隆夜市。2.從淡水可走台2號省道→中正路→孝一路→愛三路達基隆夜市。 C 老牌莊燒邁大王(基隆燒賣大王) 121.742157154 25.1278192437 2009-09-03 18:20:34 2006-04-04 18:49:14
18833569 Food 雲林縣古坑鄉桂林村桃源路2-11號(由華山社區進來,走149線-往樟湖草嶺方向) 上午10:00至晚上8:00(歡迎20人以上團體預約訂桌,可配合延長營業時間)每週二、三公休 FD02 「隨心所遇」?沒錯,它不需要訂正錯別字,就是要「遇」見的遇,店主的美意就是要和你相遇、偶遇、巧遇、不期而遇…隨你的心情,帶領你進入不同的視覺與味覺享受。 隨心所遇香草庭園咖啡餐廳希望帶給民眾一種進入愛莉絲夢遊仙境般的童話情境,不但以香濃的料理汁液擄獲人們芳心,更重要的是,愛莉絲是闖入魔幻綺麗的世界,而隨心所遇外面所摘種的文心蘭,便像是套著篷篷裙的小精靈,迎風搖曳。 隨心所遇香草庭園咖啡餐廳原本是一片檳榔樹林,在砍除後,加入休閒產業聯盟(現休閒促進會之前身),便以提升休閒產業為目的,其幕後促成的動力來自於爸爸李益福的土木經驗、兒子李炳勳種植文心蘭的成果、女兒李柔淳努力學習餐飲技術所下的功夫,媽媽黃素喜和媳婦吳瓊瑤賢內助的親情贊助,一年多來,一步一腳印逐步成型。 現在隨心所遇香草庭園咖啡餐廳的經營已進入第三個年頭,隨心所遇白天可遠望大尖山和二尖山的宏偉和壯麗,夜間可觀星、賞月,輕鬆坐擁夜臨人間的閒靜與安然。 A_cnhw_20050605170653 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/A_cnhw_20050605170653/A_cnhw_20050605170653_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=A_cnhw_20050605170653 05-590-0211吳瓊瑤店長;傳真05-590-0210 646 番茄火鍋、香茅火鍋、什錦臭臭鍋、藥膳火鍋:250元起(葷、素皆有)五香豬肉套餐:170元迷迭香雞腿套餐:200元香草魚排餐:175元香草素排餐:175元自產古坑咖啡:180元檸檬五葉松汁:150元水果醋果汁:150元香茅蜜茶:150元玫瑰香蜂茶:150元 開車南下:1.國道一號→斗南交流道下→走158線→往劍湖山方向→接雲149線→往樟湖草嶺方向。2.福爾摩沙高古坑交流系統→接78快速道路→古坑斗六出口→下往劍湖山方向→接雲149線→往樟湖草嶺方向。北上:1.國道一號→斗南交流道下→走158線→往劍湖山方向→接雲149線→往樟湖草嶺方向。2.福爾摩沙高大林交流道下→往梅山→再往劍湖山方向→往樟湖草嶺方向。 P 隨心所遇香草庭園咖啡餐廳(隨心所遇休閒餐飲) 120.598439263 23.5998292245 2009-09-03 17:26:44 2005-07-05 15:48:28
18833570 Food 台南縣佳里鎮子良廟226-8號 10:00~22:00 C03,FD02 從進入農場那一刻起,遊客即可感受輕鬆的美國西部鄉村氣息融合著台灣懷古風味。入口處叮叮作響的鐵路平交道警示燈,讓人忍不住來來回回走好幾趟,就為了聽熟悉的噹噹聲。繼續往一節節老舊火車廂走去,映入眼簾的是依於湖畔有美國拓荒時期氛圍的西部棧板月台。在此處用餐,時而感覺像是置身淘金時期的美國西部,時而又像回到早年的台灣。 農場的七節火車廂為主人許亦成之前自台鐵標購而來,親自改造加上視覺創作後,將其變成餐廳吧檯、工作區、和用餐處。熱愛地球的樂活主人把這裡建設成節能、減廢、環保的綠空間,所以也刻意僅在一節車廂裝上冷氣,鼓勵大家多在開放的戶外月台或湖畔座位用餐,以親近自然和享受鄉下清新空氣與徐徐涼風。  環湖而建悠閒浪漫的座位,緊鄰著主人花了三年復育的生態池,池中除種植豐富水生植物外,更有繁密的魚群,也放養著家禽。池塘的另一邊便是種植著香茅、迷迭香等的香草園。坐在這裡享用簡餐、小火鍋或下午茶,白天可體驗鄉村的緩慢閒適步調,夜晚則可聆聽都市罕見的蟲鳴蛙叫。 主人希望藉由農場的歷史痕跡喚醒大家對舊時農村的情感,更歡喜看到阿公阿嬤牽著孫子的手,一邊用餐一邊思想起屬於他們那個年代的點滴。 R_Phyllish_20081023232405 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/R_Phyllish_20081023232405/R_Phyllish_20081023232405_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=R_Phyllish_20081023232405 06-726-4625;傳真06-726-0577 722 花草飲品:80元起中西式香草套餐:180元起小火鍋系列:220元起 開車國道一號麻豆交流道下,循176號縣道往佳里方向前進,過子龍廟約300公尺後,於右手邊見巨型黑色大猩猩標誌即達農場。 R 驛棧香草園休閒農場 120.206305 23.176993 2009-09-03 15:34:43 2008-10-23 23:24:05
18833571 Food 高雄縣六龜鄉寶來村竹林19號 住宿:進房15:00、退房11:00對外開放時間:10:00~17:00景觀餐廳和住宿均採預約制,用餐及下午茶請先訂位 C02,C09,AC04,FD01 景觀餐廳就在villa住宿區的前方,villa游主任表示最早只有景觀餐廳,後來重建於95年新增了住宿區域,讓服務的機能更加的完善。餐廳的大部份是以竹木、石板、茅草的屋頂搭建而成。天氣晴朗時荖濃溪谷的景觀清晰可見,氛圍愜意舒適。 為了讓住宿房客及用餐客人能得到最佳服務,所以不管下午茶或用餐,到景觀餐廳用餐記得要先預約,以免向隅。 這裡的德國豬腳和白酒南瓜蛤蜊麵是最多人推荐的餐點,山妍的德國豬腳不但肉質Q嫩,口感佳,使用的酸菜更和一般的不同,一定得親自享用過才知道它的美味。加上坐在景觀區欣賞美景、享用美食,真是人生最美好的享受了! T_f000691_20071016171043 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/T_f000691_20071016171043/T_f000691_20071016171043_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=T_f000691_20071016171043 預約專線07-6882838陳經理 844 雙人房:12000元、平日7200元、假日9600元四人房:16000元、平日9600元、假日12800元(含早餐、燭光晚餐各1)(需外加10%服務費) 開車南下:國道三號至官田交流道,接84號公路往玉井方向,接台20線過荖濃、寶來,自7-11斜對面的寶來二巷上山,沿途均有指標指引。北上:國道一號轉10號公路,直行至旗尾右接28號道,經美濃接27號省道,經六龜、續接20號省道過荖濃、寶來,自7-11斜對面的寶來二巷上山。大眾運輸從高雄火車站旁的352客運,往寶來方向,或於高雄高鐵左營總站搭乘前往寶來的客運使可抵達寶來街道。搭乘大眾運輸工具者可先事先告知,業者提供寶來至旅館的接駁服務。 S 山妍villa 120.72312271911 23.118576948187 2009-08-24 20:02:19 2007-10-16 17:10:43
18833572 Food 澎湖縣西嶼鄉池東村77-2號 10:00~19:30 FD03 坐落於西嶼鄉池東村往池西玄武岩地景路上,清心飲茶食店是一棟富有海洋獨特風格的三樓舊建築物,外觀鑲嵌無數種亮麗的貝殼,別具巧思的造型除了深深吸引住路過民眾的目光,它就是當地頗負盛名及首選的海鮮店。 步入餐廳,整間店裡其實給人就是這種念舊的氣氛,一樓牆上掛得滿滿的老照片,彷彿進入時代隧道,從二樓樓梯至餐廳柱子及各角落,貼砌著五彩繽紛的各式各樣貝殼,透露出的就是與眾不同的海洋風味及古樸氛圍。四周以透明玻璃窗環繞,在南邊的廂房用餐時,可以眺望池西碼頭的海岸景觀,是一處頗具當地特色的海鮮餐廳。 清心飲食店以店主呂九屏與故總統蔣經國先生因廣為傳頌的友誼而聞名,民國61年,經國先生還是行政院長時第一次來清心用餐,後來覺得店主的名字「酒瓶」不如改為「九屏」來得雅些,於是特別寫信給他,兩個人從此有了朋友之誼,前後還拜訪了7次。 開業36年了,呂九屏依舊親身經營這家店,裡面料理,理所當然地搭配著當地澎湖海鮮為主,有經國先生傾心的炸大蝦跟石斑魚清湯,還有金瓜炒米粉、生蚵及海膽等,都很受許多喜歡海鮮的老饕歡迎。清心一律只賣澎湖海鮮,料理十分清淡,保留了新鮮的原味。 X_x0003_20040811101628 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/X_x0003_20040811101628/X_x0003_20040811101628_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=X_x0003_20040811101628 06-998-1128 881 炸大蝦每尾:110元生蚵仔:130元生海膽:180元清蒸魚:時價 開車馬公市區行駛203號工路往北,經跨海大橋、小門嶼指標後,經過一個村落,再往前直走,中國石油加油站旁指標,往右轉即可到達。 X 清心飲食店 119.516755479 23.6065362419 2009-08-23 12:08:45 2005-10-07 12:21:29
18833573 Food 澎湖縣馬公市中央里中央街42號 08:00~21:30 FD06 用十全大補湯煮出來的藥膳蛋,是乾益堂店主經過多年實驗,以數10種中藥熬製成,一推出就受到大眾的喜愛,這種藥膳蛋保存一、二十天也不會壞掉,不管冷吃或熱食,吃起來都有一股中藥獨特的芳香,滋味絕對令人難忘。要找到乾益堂很簡單,只要站在中央街口,循著藥膳蛋的香味就能找到,目前澎湖只此一家,別無分店。 X_x0003_20050228161053 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/X_x0003_20050228161053/X_x0003_20050228161053_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=X_x0003_20050228161053 06-927-2489 880 免費參觀 開車從公車總站沿著民族路往南走,正義街左轉進入,5分鐘即可抵達。 X 乾益堂中藥行 119.573277486 23.5641733024 2009-08-23 09:49:26
18833574 Food 屏東縣高樹鄉新豐村延山公路一段91號 平日10:30~21:00假日10:00~22:00 AC01,FD02 本店提供的餐點以健康、養生為主要訴求,素食部分是以全素來服務所有旅客特色餐點有:藥膳火鍋,以數十種藥材熬煮八個鐘頭,提煉出的養生藥膳,無添加味精,四季都適合品嘗;獨家手工素鰻套餐,在健康與口感都是獨一無二,客人的評價很高,我們用心為顧客的飲食把關。另外還有咖啡、飲品、下午茶等飲品。 T_ella_20070905153443 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/T_ella_20070905153443/T_ella_20070905153443_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=T_ella_20070905153443 08-791-6633 906 住宿二人房:平日2200元、假日2800元四人房:平日3000元、假日3800元住宿皆含早餐,住宿用餐可享95折優惠義大利松子麵:200元藥膳火鍋:300元精緻素排飯:220元 開車國道十號接國道三號至九如交流道下,在北上里港鄉轉至高樹鄉大津瀑布沿山公路185號3公里處。 T 嵐筑園 120.64451722989 22.874631051813 2009-08-17 20:25:34 2007-09-05 15:34:43
18833575 Food 屏東縣東隆里東隆街26號(東隆宮王爺廟旁) 星期六、日:10:00~17:00 FD03 總店在王爺廟旁的鄭記肉丸是家在東港鎮內已享有三十幾年的老字號。其肉圓外皮以純手工捏製,體型小巧皮薄、料好實在,順口不油膩,口齒留香。位於東港第二市場的店,地點好,老闆己是第二代接班人,既年輕又漂亮,服務態度親切,來這吃過的人都讚不絕口。 蝦仁肉丸是採大尾鮮蝦及鮮肉,加上馬鈴薯攪拌在一起的內餡,皮是純手工,保證是真材實料,且賣價10元十分公道,來到東港不要忘了嚐一下。 除了蝦仁肉丸,老闆更特別推薦黑鮪魚粉腸,這是獨家創新的招牌好料。「黑鮪魚粉腸」顧名思義就是用黑鮪魚做成粉腸,既可享受黑鮪魚的快感,又可品嘗滑嫩的粉腸,一吃數得,老闆強調這招牌菜因為它是以新鮮的黑鮪魚當天做成的,所以只有在黑鮪魚季才有,想吃就要特別留意哦! T_coa_20031010105625 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/T_coa_20031010105625/T_coa_20031010105625_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=T_coa_20031010105625 08-832-2364、0929-045-636 928 蝦仁肉丸:10元/顆黑鮪魚粉腸:200元/斤大腸:120元/斤香腸:100元/斤肥腸:80元/條 開車國道三號,往東港方向,東隆宮旁。 T 鄭記肉丸 120.469834611 22.4645985466 2009-08-17 20:10:10 2006-04-06 14:59:36
18833576 Food 彰化縣田中鎮東路里南北街80號 14:00~16:00 FD07 91年成立的彰化縣田中鎮田媽媽米食好料理,選於3月8日婦女節開張,當時班員有10位,以粽子、包仔粿、芋粿、黑糖粿、包子、饅頭為主要經營項目,但在經過訓練後,班員多已自體營業,開支散葉後目前田媽媽米食好料理由田中鎮農會統籌經營行銷。 推廣股長曾招英說「田媽媽米食好料理以自己鄉鎮出產的雞蛋、牛奶及山藥研發相關米食」,如鮮奶饅頭、筍包及山藥涼圓(肉圓),而為考量到消費者的健康,米食好料理還將細節動到沾肉圓的甜醬上面,因為未添加色素,所以呈現米漿的乳白原色,除吃的出來米漿的樸實甘甜外,蒸過的肉圓也符合民眾少油的養生新觀念。 除了奶香濃純的包子、饅頭、粿等大眾米食外,田中鎮農會也研發精緻糕點及包裝,如熱賣的「鮮奶雪花糕」便以椰子粉覆於晶盈剔透的糕點上頭,清爽的食感是銷路相當好的解讒小點;另外包有五榖米、香菇、芋頭的五榖粽也是近來熱賣的佳品之一。 為減少資源浪費及提供不同口味,米食好料理會按當日的食材及街坊鄰居的口味做變化,因此每日固定的販賣時間下午兩點至四點,便可見田中鎮農會門口有婆婆媽媽到攤位購買,親切的像鄰家的麵包坊一般。 N_editor2_20051128193459 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/N_editor2_20051128193459/N_editor2_20051128193459_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=N_editor2_20051128193459 04-874-9211轉206 520 開車下北斗交流道往斗中路方向,即可到達大眾運輸田中火車站下,步行至田中鎮農會即抵 N 田媽媽好料理 120.586480158 23.8594027234 2009-08-14 19:03:02 2005-11-28 20:06:25
18833577 Food 台中縣東勢鎮東蘭路34-7號 11:00~14:00、17:00~20:00 FD07 品佳開在東勢鎮上,雖然打著小吃招牌,菜色卻不含糊。不同於一般傳統客家菜予人厚油重鹹的觀感,品佳以大甲溪捕獲的新鮮溪蝦、溪魚與自家種植的時蔬為主原料,端出兼有傳統與新意的客家料理。菜單上列為招牌的黑豆豬腳和雞酒煮玉米,都是耐人尋味的傳統老菜。 張葉碧霞說,黑豆豬腳和雞酒煮玉米是客家婦女做月子時候吃的補品,適合在不同季節食用,共通特色是滋味醇美。做雞酒煮玉米要用麻油爆薑片,放下雞肉炒香後,再擱入二十度純米酒和玉米,不加水直接燉煮,利用米酒萃取雞肉的甘甜和鮮醇。 糖醋小魚用大甲溪裡的新鮮溪哥仔,下兩次油鍋炸出一身酥脆,加五蔭醋和蜂蜜拌炒去油解膩,比一般鹹酥做法的炸溪哥,吃來更酥香開胃,是下酒妙品。翠玉什錦是時令菜,也是在田媽媽烹飪競賽上讓品佳很露臉的得獎菜,5到9月用高接梨清炒甜紅、黃椒和小黃瓜,上菜時只見色彩繽紛,口感脆爽清甘,最能解盛夏暑熱。過了水梨產季,改以芒果,木瓜,哈密瓜取代,又呈現不同的水果入菜風情。四季大腸將客家拿手的滷大腸與四季豆雙拼,大腸滷透後拍粉酥炸,吃來比卡里卡里還脆爽,四季豆同樣經油鍋香煸,一根四季豆、一條大腸配著吃,多層次口感依序在舌尖鋪陳。 L_doggi_20080410180529 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/L_doggi_20080410180529/L_doggi_20080410180529_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=L_doggi_20080410180529 04-2587-0502(日)、2587-7893(夜) 423 10人合菜:2000~4000元 開車國道一號→國道四號→往東勢方向走到底下交流道→台3線→東勢大橋→走台3線→右轉東蘭路→即可在三叉路口看見品佳小吃 L 品佳小吃 120.82526500000000169166014529764652252197265625 24.265432000000000556383383809588849544525146484375 2009-08-14 18:42:16 2008-04-10 18:05:29
18833578 Food 嘉義縣水上鄉義興村81之33號 10:00~14:00 17:00~22:00 FD07 綠荷塘花園餐廳主要以種植蓮花、蓮子和番茄為主。走進大門先看到雅致的歐式庭園,右手邊是氣氛浪漫的咖啡西餐廳,左手邊有大片河塘,池塘邊是露天咖啡座,挺立的荷花和嬌美睡蓮競相爭艷,讓人抖落一身煩囂。 蓮子、蓮藕和香水蓮是「綠荷塘」三大特產,嘉義有北迴歸線經過,公認是出蓮子的最佳地理位置,台灣蓮子與進口蓮子相比,價格雖較為昂貴,但在地蓮子口感鬆Q,滋味更勝一疇。「綠荷塘」每年出產的鮮蓮子都賣到缺貨,老闆娘吳玉雲與女兒黃鳳菁是母女檔田媽媽,她們以蓮子及農場相關作物設計出來的風味餐,也特別受客人歡迎。 招牌套餐主菜「百合蓮子炒牛肉」、「樹子鮮魚」中,都用到新鮮蓮子,與牛肉和鮮魚一起料理的鮮蓮子,蓮子吸收湯汁中的鮮美精華,變得腴爽可口。創意菜「焗蓮子」直接以蓮子做主角,加上奶油焗烤的香氣,襯托出鮮蓮子的美味。「蓮子養生鍋」是餐廳最有口碑的人氣鍋,自己養的放山雞,配上鮮蓮子、高麗參鬚、枸杞、紅棗和香水蓮一起燉煮入味,既能滋補元氣又兼美味。 「麻油松阪豬肉」選蓮藕做搭配,蓮藕提供清爽脆實的口感,讓口味厚重的麻油松阪豬吃來不至過於重膩,配一壺香水蓮花茶,就是清雅健康又美麗的一餐。 Q_doggi_20080321163552 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/Q_doggi_20080321163552/Q_doggi_20080321163552_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=Q_doggi_20080321163552 05-289-4809 608 套餐:130~180元蓮花風味餐:3000~4000元 開車國道三號接東西向快速道路(國道82線),中和交流道下,往南約一百公尺處。 Q 綠荷塘田園料理 120.4213592 23.4140099 2009-08-14 15:47:34 2008-03-21 16:35:52
18833579 Food 雲林縣台西鄉中山路90號 9:00~17:00 FD07 台西是台灣重要的文蛤養殖地,一度因為養殖過盛,文蛤價格慘跌,為了幫助行銷價格過賤的文蛤苗,農會開發相關副產品,蒜味文蛤和虱目魚片都是因應對策下的產物,用文蛤苗做成蒜味文蛤,讓台西的醃文蛤竄起成為新伴手禮。 製作醃文蛤與虱目魚片,其實相當耗費人工,每一條虱目魚都要去頭去尾,剔骨剖片,再用黑胡椒或味噌調味,醃一天以真空包裝。處理文蛤則更麻煩,每一粒文蛤清洗吐砂後,先經一道急速冷凍程序,達到殺菌目的,退冰後再徹底清洗,然後田媽媽憑經驗用手一粒粒挑出完好的文蛤用於醃漬,一批醃文蛤中只要混入一粒壞文蛤,就如同一粒老鼠屎能壞一鍋粥,整批貨都要報廢。 醃汁由醬油、大蒜、米酒頭、醋和辣椒為主要原料,口味由田媽媽經多次研發嘗試,一再調整後定案,濃淡口感攸關著醃泡出來的效果,文蛤在醬汁中冷藏醃泡一天後就可以裝瓶,以冷凍保存。冰凍的醃文蛤,只要不失溫不開封,可以保存相當一段時間,一旦退冰啟用,就要在一周內吃完。冰冰涼涼的醃文蛤,鮮鹹嫩滑,醒脾振味,以此佐餐,再低潮的胃口也能提得起來。 P_doggi_20080325181520 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/P_doggi_20080325181520/P_doggi_20080325181520_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=P_doggi_20080325181520 05-698-5301 636 蒜味文蛤:一瓶120~135元 開車國道一號接古坑系統,再接78快速道路,往台西方向。 P 田媽媽海味屋 120.258708 23.749413 2009-08-14 15:41:40 2008-03-25 18:15:20
18833580 Food 高雄市旗津區廟前街(近天后宮) 中午11點至晚上8點,僅週末營業。 FD03 開張未滿兩年的旗津佳香味胡椒餅,短短時間便已闖出名號,在眾多旗津美食小吃中佔有一席之地,問起這胡椒餅的來歷,才知來頭不小,老闆的父親正是旗津百年製餅老店三和製餅舖的頭家,哇!原來是製餅世家出身,難怪可以做出好吃的胡椒餅囉。 要開張做生意賣胡椒餅,其實並不是一件容易的事,皮怎麼做?餡料怎麼調?怎麼樣控制炭火讓裡外都烤得恰到好處?這些都要經過不斷的學習訓練,老闆笑著說,剛開始做餅也常常會掉下來黏不住爐壁,丟了又可惜,只好把沾到炭的餅皮剝除,回家配飯吃。一再的研究試驗之後,終於做出獨具風味的胡椒餅。店家特別加強餅皮的層次,讓烤出來的胡椒餅外皮多層而酥脆,咬在嘴裡又有一定的勁道;裡面的肉餡不只用傳統的絞肉,還加入肉片以增加咀嚼時的口感,且至少要醃上三天讓肉餡入味,同時少用肥肉讓胡椒餅入口比較不油膩;餅皮上沾的芝麻粒,店家也細心的先炒過,芝麻的香味才會出來;烤的時間完全掌控在老闆手裡,要烤得內裡熟透外皮酥脆而不焦,爐壁跟內部炭火的控溫很重要,這更是需要經驗及技巧才能做到的唷!剛出爐的胡椒餅,吃起來皮酥肉香,又不會太油,胡椒及青蔥的調味也調得恰到好處,是值得推薦的胡椒餅喔! E_CHINHUA_20090114134919 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/E_CHINHUA_20090114134919/E_CHINHUA_20090114134919_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=E_CHINHUA_20090114134919 0918-363-556 805 炭烤胡椒餅一個25元,買10送1。炭烤紅豆餅一個15元。兼售百年老店三和製餅舖的糕餅點心。滿200元旗津市區內可外送。 坐渡輪到旗津,出渡船口右轉廟前街右手邊即可見佳香味胡椒餅。 E 旗津佳香味胡椒餅 0 2009-08-10 10:04:59 2009-01-14 13:49:19
18833581 Food 高雄縣大社鄉翠屏路106號之1(觀音山大覺寺左旁) 11:00~23:00 FD02 「觀音山房」喫茶餐館,位於觀音山大覺寺左對面,觀音山房 般若花香草咖啡園二樓,供應各類茶種品茗、合菜、養生飲品,另有大型100人-200人會議空間,可提供公司團體舉辦各種聚餐活動。大社鄉觀音山風景區土雞城林立,觀音山房則以獨特的風味料理,走出自我風格,到此吃道地山產和風味海產,沏上一壺佳茗,十分愜意。 喫茶餐館計有喫茶系列「四季春、烏龍、鐵觀音、金萱、潽洱茶」、養生飲品系列「人參紅棗、洋參紅棗、桂花釀紅棗、特調紫蘇梅汁、蓮花茶、特調桑椹汁」、山產合菜系列「炒駝鳥肉、朴子鱸魚、宮保雞丁、三杯小卷、竹筒紅尾蝦、丁香山蘇、人參燉黑鳳雞、海參蹄筋、香菇炒冬粉、蟹腿髮菜羹等單點菜色系列四十多種」各式桶子雞(隻)系列「蒜頭(梅子)桶仔雞」陶鍋系列「養生素陶鍋、豬肉陶鍋、羊肉陶鍋、鮮魚陶鍋」。另有綜合蔬菜汁、南瓜蔬菜汁、山藥蔬菜陶鍋湯底等等。 飲茶的習慣,在中國已經有好幾千年的歷史了,夜裡觀山,仰望群山蒼老,所有景致依然,若此時多了壺撲鼻清香的茶,情趣更不同。茶之於中國,像極了咖啡之於西方,隨手捻來進入生活、融入生活,成為不可或缺的一分子,閒暇時試著來一壺吧! S_wu_20040708114135 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/S_wu_20040708114135/S_wu_20040708114135_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=S_wu_20040708114135 07-352-1099 815 養生飲品:每壺150元起山產合菜:3000~4000元 開車岡山交流道下轉186號縣道、188號縣道,經大社,觀音山風景區大覺寺左旁即到達。 S 觀音三房(原喫茶餐館) 120.351189296 22.7315103588 2009-08-05 15:48:27
18833582 Food 雲林縣斗六市仁義路144號 08:00~21:00 FD05 一到夏天就想要吃冰,一說到吃冰,在地人一定會馬上想到溝壩清涼冰店的冰品,吃過清涼冰店的冰品,你一定會喜歡上它的清涼美味。店址位於溝壩國小正門對面,已是經營40年以上的老店專賣:冰餅、枝仔冰、雪泥、冰淇淋,有牛奶、草莓、花生、百香果、龍眼等各口味。每到夏天一輛接一輛轎車停在店門口,店內坐無虛席,冰櫃前大排長龍,讓過路人不禁放慢速度多看一眼這間外觀不起眼招牌早已斑駁的店面。 冰店原創人是台糖製冰場師父,四十幾年前,憑著豐富的製冰經驗開設這家冰店,生產清涼滋味冰品讓消費者近悅遠來。 俗話說「第一賣冰,第二做醫生」全年只做半年生意,每年從4月份營業至10月份休息。其冰品最大的特色是,選材嚴格,真材實料用最上等的食材,做最道地冰品,堅持原味,不加人工甘味、色素,以純糖熬煮,龍眼乾的烘培講究火候,製作出最道地龍眼口味冰棒。 冰淇淋攪拌過程,慢工細泥,入口即化,所有冰品甜度適中、爽口不膩、清涼順口。由於老闆用心顧客口碑相傳,所以可以生意歷久不衰,是許多在地人童年的回味,返鄉遊子懷念的故鄉味,也是探親訪友的最佳「伴手」名產贈禮。 P_abc_20040922121412 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/P_abc_20040922121412/P_abc_20040922121412_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=P_abc_20040922121412 05-522-0223 640 冰餅:每個20元冰棒:每枝15元冰淇淋:2球25元雪泥+冰淇淋:25元 開車斗六火車站直走大同路,右轉中山路,直走往永光方向至溝霸國小正對面即到。 P 清涼冰店 120.537263649 23.6737854487 2009-08-04 15:42:11
18833583 Food 台中縣太平市東汴里山田路大湖巷39號 10:00~20:00 FD02 位於太平頭汴坑山區,從大門進入經過「九彎十八拐」才能到達,農場內只見園藝植物盆栽沿步道擺設,一切保持原始的自然生態,名為「翠谷」確是名符其實。主人黃先生招待客人至為熱情,常常免費將遊客的需要升級到最高級,一下子檸檬草蜜茶,一會兒又是冰咖啡的,全都免費招待。來這裡用餐要不跟老闆結為朋友的,還真困難呢。 其餐飲特色有澳洲火山岩板烤肉、鴕鳥肉特餐、鯉魚特餐、噴火泡菜鍋、素食特餐、香酥斑鳩特餐等十餘種;飲料部分的特色為採用園內新鮮自採的水果榨汁,有咖啡、百香果、波羅蜜、檸檬、桑葚等,園中有的水果也可做成清涼消暑的鮮果冰沙,同樣相當受歡迎,其中波蘿蜜冰沙香甜滑順的口感最是特別。園內除提供餐飲服務外,因占地2甲,生態豐富,亦是許多學校團體喜歡前往的校外教學場地。 A_CSD14_20050331235555 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/A_CSD14_20050331235555/A_CSD14_20050331235555_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=A_CSD14_20050331235555 04-2278-6934 411 入園免費,最低消費100元 開車1.北上-國道三號-龍井交流道下-接縣道136或129進入太平-往頭汴坑酒桶山休閒農業區即有指標指引。2.南下-國道一號-在中港交流道下-接省道12號-接縣道136或129-進入太平。 L 翠谷花卉園藝咖啡 120.809860346 24.1210384591 2009-07-29 19:12:42
18833584 Food 台中縣潭子鄉潭興路一段17巷5-12號 10:00~21:00 FD02,FD07 風動石座落在小山坡上,獨棟建築物和香草花園自成天地,從高高的庭園往下望,潭子就在腳下,傍晚來臨的時候,夕陽餘暉掛在天際,月亮、星星與山下燈火爭輝,那是風動石最生動美麗的時刻。占地一千多坪的風動石,是一個結合庭園、香草、糕點、套餐和咖啡香的複合式餐館,庭園景觀優美,為了增加客人與自然的互動對話,餐館所在的主建物有大片落地窗,綠意經常伴著陽光大氣地在餐館內移動。 老闆娘劉桂圓和5位田媽媽一起負責料理和烘焙,這裡原本是一片筍園,世代種植綠竹筍,闢出一塊地經營餐館後,上好筍餐正是這裡的重頭戲。像蔬食套餐中的鮮什錦菇筍煲,還有在竹筍產季裡經常出現在套餐中的涼拌綠竹筍、奶焗鮮筍和筍湯,可以吃到現採嫩筍如水梨般脆甜的滋味,很多客人專程為此而來。這裡還提供香草料理,有香茅火鍋、椰香去骨雞腿飯、椰香小羊排等。 馬鈴薯和南瓜也是潭子的重要農作物,因為土壤關係,種出來的馬鈴薯澱粉含量高,口感鬆Q,甜度高,田媽媽將煮熟的馬鈴薯和南瓜搗泥做成薯泥球-薄荷山薯,曾在2006年的中華美食展上獲得好評,只要預約就可在餐廳吃到。此外,曾開過西點麵包店的劉桂圓,做得一手好點心,下午茶時間在這裡點一客巧克力慕斯、南瓜餅或山藥起士酥,配手沖咖啡,壓力塵囂都隨微風花香遠去。 L_editor1_20050427150337 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/L_editor1_20050427150337/L_editor1_20050427150337_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=L_editor1_20050427150337 04-2536-6189 427 香茅火鍋:260元椰香去骨雞腿飯:180元椰香小羊排:290元套餐:180~290元下午茶組合:230元 開車台中市往豐原方向─中豐公路─慈濟園區與新興營區後─右轉進巷子─新興國小後─右轉上山,即可到達本景觀餐廳。 L 風動石田園料理 120.725567577 24.1997452716 2009-07-26 12:32:45
18833585 Food 新竹縣峨眉鄉湖光村12鄰2之5號 09:00~19:00(平日露營需預約) FD02 打從一進入紫水岸香草花園開始,必定會被隨風起舞的風車、美麗波風的藤蔓所吸引,緊接而來的,便是這座花園內的綠色大草原與花草庭園,尤其遇上花季時節,陣陣的花香更是撲鼻而來,無論是喜歡拍照或喜愛休閒生活的旅人,都會深深愛上這座香草花園。 建議來訪的旅客,在點餐前可先與主人聊聊天,找出自己最適合的香草與特製餐廳,如此才能發現屬於自己的香草特色。乘坐在涼風下,可享受最美味的風味料理,另外也別忘了來杯主人拿手的特製冰咖啡,解除這一路上的辛苦。不同於一般簡餐菜色,紫水岸香草花園不但擁有豐富的自製菜餚與甜點,還會附上一份特殊的水果點心,任誰都難以忘記這份好滋味。 紫水岸香草花園的優點還不只如此,這種以家為出發點的經營方式,讓充滿古味設計的紫水岸香草花園,更多了別處所沒有的溫馨感。無論是在此用餐喝茶,或只是進來拍張照的旅人,都會感受到主人的用心;觀賞庭園中的花草樹木時,則會發覺主人愛護大自然的心情。但別認為離開後就一無所有,因為在離別的同時,旅人必定也會帶著最幸福的滋味回家。 F_huei_20071003175754 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/F_huei_20071003175754/F_huei_20071003175754_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=F_huei_20071003175754 0988-309589、0925-003121 315 簡餐150元起擂茶等客家米食:50元起露營場地:200元/以小客車台數計算露營計費:大人100元、小孩50元、幼稚園不收費(平日用餐,接受20人以上團體預約) 開車1.國道一號頭份交流道下行,從苗124線接入台3線,並往南行駛至96K處,行駛3公里後,轉入十二寮休閒農業區,即可到達紫水岸香草花園。2.從國道三號新竹科學園區及寶山交流道下行,接著往峨眉方向行駛並接往竹43線,大約到達11.5K處再往大埔水庫方向行駛,進入湖光社區大石頭所標示的路段後,約行駛500公尺,即為十二寮休閒農業區,即可到達紫水岸香草花園。3.自台3線進入新竹縣峨眉鄉之後,在台3線96K處轉入大埔水庫,再行駛約三公里,即可看見湖光社區大石頭,依標示行駛約500公尺後進入十二寮休閒農業區,接著行駛3公里左右,就可到達紫水岸香草花園。 J 紫水岸香草花園 120.98566105963 24.673747568912 2009-07-26 12:30:04 2007-10-03 17:57:54
18833586 Food 高雄縣六龜鄉中興村中庄58-57號 10:00~22:00,週一公休 FD02 本店是台灣第一家專業樹玫瑰庭園,庭園中有數百種之玫瑰,及數十種荷花,本庭園以餐飲為主,提供各式套餐、火鍋、義大利麵,套餐以藍帶起司豬排、新疆烤雞翅、薑爆麻油燒肉、梅干扣肉等多樣主菜供選擇。 火鍋有韓式泡菜鍋、鮮菇養生鍋、蓮子安神鍋、山城牛奶鍋、枸杞明目鍋等等多種口味選擇,每樣都可以滿足您挑剔的味蕾。義大利麵方面有奶油培根鮮菇、辣味燻雞、素奶油鮮菇等濃郁口感,本餐廳也有提供素食餐點,讓吃素的朋友也可以享受義式美食。這裡也提供養生花草茶,有玫瑰人參茶、薄荷放鬆茶、香草油切茶、桂花烏龍茶、薰衣草鮮奶茶等。 悠遊山城庭園的優美景致加上好吃的美食,絕對值得您在休閒假期中到這裡來走一走。 S_editor1_20070319163819 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/S_editor1_20070319163819/S_editor1_20070319163819_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=S_editor1_20070319163819 07-689-2256、0912-132-750、0922-595-715 844 套餐、義大利麵:200元養生火鍋:250元養生花草茶:90元起 開車由國道10號終點直接進入美濃,一路沿路標進入六龜,經六龜大橋後第一路口左轉300公尺就到了。大眾運輸搭高雄客運往六龜,在六龜山城休息站下車就到了。 S 悠遊山城庭園美食 120.654911577 22.9662152763 2009-07-26 11:42:57 2007-03-19 16:38:19
18833587 Food 雲林縣崙背鄉枋南村78-18號 11:00~24:00 FD02 由崙背鄉奉天宮前右方進入,經過枋南社區指標,就可見到「七十八巷花園」座落在靜謐的田野中,從可供一輛車通行的產業道路進入,路旁綠意盎然、溪流澯澯,田野風光盡收眼底。在自有地裡,創造出花木扶疏的步道庭園,搭配木造的建築外觀,室內柔和的燈光配上樂音輕揚,在適合小型聚餐、單獨用膳、和室設計及室外庭園的用餐空間裡,營造出浪漫溫馨的餐廳風格,在以農業、畜產為主的崙背鄉,誠屬難得一見的精緻餐廳。 「七十八巷花園」以提供精緻簡餐、香草花茶、咖啡甜點為主,主廚精心設計的精緻美味,吸引了鄰近縣市及其它鄉鎮的饕客。義式牛小排是以迷迭香入味,具有獨具的美味。以南瓜為主要材料的濃湯,鮮豔的色彩加以乳白色圖案點綴,在濃郁的湯頭裡帶入視覺享受。 店裡的招牌火鍋,配上新鮮的海陸食材,以香茅入味的湯頭裡,喝進口裡的味道不僅鮮甜,其獨特的香草氣味讓人食後不膩,還有一股淡淡的香氣在口中散發呢!飯後甜點則提供各類香草入味的香草凍,不但清新爽口,還能將滿溢的香草氣味帶回家喔!還有以金桔、迷迭香、檸檬所做成的健康有機醋是店內的新飲品,滋味更是令人難忘。 P_abc_20040814142959 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/P_abc_20040814142959/P_abc_20040814142959_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=P_abc_20040814142959 05-696-4476 637 義式牛小排:580元招牌火鍋:270元義式雞腿飯:280元白里香牛奶鍋:300元健康有機醋:120元 開車台17線快速道路轉台19線經吳厝,於崙背奉天宮前右方進入即可達枋南社區 P 七十八巷花園 120.354437371 23.7820942726 2009-07-26 11:42:09
18833588 Food 關廟鄉中山路二段239號 10:00~22:00(農曆15日公休,遇假日無休﹚ FD02 秋園川菜館位於關廟鄉通往台南市區的中山路上,與國道一號仁德交流道及國道三號關廟交流道都很接近,交通極為便捷,並擁有大型停車場。該餐廳有寬敞舒適的用餐環境,餐廳內特別設置數間獨立廂房,以供小型聚會、宴客或用餐不受干擾之用。其所供應的菜色非常齊全,除了台菜、川菜、客家菜、還有海產、小炒,不論是聚餐小酌或各種喜慶宴客都是一,也可預約訂餐。 「秋園川菜館」的掌厨師傅是行政院中餐烹調技術士檢定合格認證者,對於食物調理過程都有嚴苛的自我要求,以達到政府衛生單位所規範的食品安全衛生標準,並保障消費者吃得健康、吃得安心,經營者堅守的理念,在當地早已創造極佳的口碑。 該餐廳的菜式多得不可勝數,有雞湯類、雞乾類、魚類、川湯類、香酥類、炸烤類、熱炒類等數大項,足可應付任何挑剔口味的顧客,其中鳳梨苦瓜雞、筍絲雞、筍角雞及筍片,乃是取林當地特產的鳳梨與竹筍創造出來的美食,而金線蓮皇帝雞、黑骨鹽烤雞、豆乳雞則是該店的招牌菜,值得一試。 R_tn8_20040513133740 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/R_tn8_20040513133740/R_tn8_20040513133740_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=R_tn8_20040513133740 06-596-1279、06-596-1281 718 依價目表 開車國道一號仁德交流道下往東直行182縣道至歸仁圓環再往東直行約2公里,右邊有秋園川菜館大招牌。 R 秋園川菜館 120.326892156 22.9602353187 2009-07-17 14:04:14
18833589 Food 台南縣善化鎮溪美里310號 09:00~17:00 FD05 夏季悄悄來臨,善化鎮冰品戰火煙硝味逐漸變濃,善化農會最新研製藍藻冰棒新產品,推出葡萄、蛋黃、核仁三種口味,企圖吸引休假期間客戶群。善化糖廠亦不甘示弱積極應戰,主打美味紅豆牛乳冰,提供親水公園、百年大樟樹景觀,兩者將展開一場冰品大戰。 行經善化,總會看到一根直衝雲霄的水泥煙囪,不定時噴冒出白色煙霧,那就是善化糖廠所在地,近來製糖期暫時結束,舉辦善糖百年慶嘉年華,成功打響善化糖廠的高知名度,同樣的擁有冰品門市部的善化糖廠,向來半年製糖半年賣冰,推出產品有紅豆牛乳、葡萄、綠豆、蛋黃、芋頭、核仁等等數種口味,消暑解渴,為夏季的絕佳聖品。 善化糖廠門市部前景觀佔有絕佳優勢,不但提供停車位,旁邊又有親水公園、百年大樟樹、台糖小火車供觀賞。園內有許多棵芒果樹,每當夏至來臨時,樹上結滿芒果及火龍果,吸引許多假日遊客休憩享用冰品。 R_tn14_20040426093515 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/R_tn14_20040426093515/R_tn14_20040426093515_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=R_tn14_20040426093515 06-581-0218 741 枝仔冰︰每枝12~17元冰淇淋︰每枝23元 開車國道一號中山高麻豆交流道下,沿176縣道,往麻豆方向約1公里到麻豆圓環右轉民生路經麻善大橋約2公里處。 R 善化糖廠 120.311154526 23.1672571614 2009-07-16 10:54:25
18833590 Food 台東市中華路一段899巷121之1旁 18:00~02:30 FD03 東海庭院咖啡原先是在市公所規劃下的南京路露天咖啡區,所謂:「喝咖啡講究是氣氛,在於巧,不在於飽」,年輕老板對於喝咖啡的藝術和享受的概念,頗有獨特見解,為了提升對顧客更好服務,而尋找空曠、寧靜的空間,才遷至此址。 現址臨太平溪畔、太平溪經河川局整治、污水改道、建堤防、堤防兩岸維護、使生生不息的自然生態回歸從前,顯然活潑有力、景觀壯麗更加引人。「夕陽無限好,只是近黃昏」,此時此刻是觀賞鳥類最佳時刻,入夜時更是另一番感受,遠離塵囂,享受大自然寧靜美,頓時限入沈思中。 東海庭院咖啡秉持者絕不使用人工色素、濃縮果汁糖漿,均採用台東原鄉的鳳梨,經蜜煉成為食品,咖啡也是經烘焙研磨製成,味道香濃口感佳。 V_328375_20040421122746 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/V_328375_20040421122746/V_328375_20040421122746_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=V_328375_20040421122746 0931-175-502 950 含酒精飲料:100元起冰飲料:65元起 開車行中華路往高雄方向,經台東大學至豐里橋旁左轉即可到達;或走外環道經河濱公園,至外環橋右轉即可到達。 V 東海庭院咖啡 121.166060289 22.7574488144 2009-07-16 10:21:57
18833591 Food 桃園縣大溪鎮員林路二段201號 10:00~14:00、17:00~21:00 FD02 鄉村客家菜高山特產小吃位於大溪的齋明寺附近,其美味獨特的佳餚時時吸引著各地的饕客們專程前來,而其菜餚是以古早風味的客家菜料理方式加上山產、藥膳等食材,不但美味更具養生之效。難怪饕客們吃完了仍意猶未盡,還得包些回家才算不虛此行! 店裏的老闆本身就是一位挑剔的老饕,年輕時曾在台北工作過一段時間,後又在中科院待了十多年,退休後還經營了報社,因此常常有機會可從北到南的吃遍山珍海味,對「吃」有自己獨到的見解。正好老闆的弟弟是個有30年廚師經驗的料理好手,兄弟倆一拍即合,一同開了這家店,並由哥哥負責管理,弟弟負責料理。 由於兄弟倆深知饕客們挑剔的胃口,除了依循古早味研發出多道菜餚外,並從食材的選購到保鮮的管理都下過一番功夫,故能深深擄獲饕客們挑剔的心。 店裏的客家菜鮮香味美,去掉了一般客家菜太鹹的通病,非常受歡迎,如梅干扣肉及薑絲大腸都是客人必點的佳餚。另外還融合了觀音豆、羊奶頭、玉蠶、野厥、野蓮、雪蓮等高山特產及藥膳,料理出多道獨特味美的佳餚,令人回味無窮。 H_120394184_20041022084317 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/H_120394184_20041022084317/H_120394184_20041022084317_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=H_120394184_20041022084317 03-3804-831 335 樹豆雞:600元野厥山藥卷:360元 開車大溪交流道下,循3號省道往龍潭方向直行,左側的齋明寺牌樓旁可見。 H 鄉村客家菜高山特產小吃 121.259260534 24.879219596 2009-07-15 16:44:54
18833592 Food 苗栗縣南庄鄉東村中正路195號 8:00~17:00 FD07 早上來到南庄鄉農會展售中心,常見田媽媽們忙裡忙外炊製包子。整齊俐落的動作下,南瓜包在陣陣炊煙中出爐,金黃膨軟,美不勝收;另一個蒸鍋裡,鮮艷的火龍果饅頭也蓄勢待發準備登場。 溫嫊鐘是南庄農會家政班班長,由她帶領的田媽媽客家米食坊,這群擅做米食的客家媽媽祭出家傳絕學,以南庄在地農作物為素材,四季變換做出各種米麵點心。春天桂竹筍好,田媽媽做筍包、竹筍粽。夏天南瓜盛產,南瓜加進麵粉裡不加水,揉出比夏日艷陽還燦爛的南瓜饅頭、南瓜包。秋天是根莖類的產季,田媽媽推出芋頭、地瓜饅頭。此外,顏色艷麗的火龍果也加進來做饅頭,為產量過盛的水果找到新出路。 這裡的養生饅頭很受好評,用料紮實、個頭又大,一粒才賣10元,充份展現客家媽媽的大氣。田媽媽的包子特別好吃,除了拌餡調味得宜之外,用料講究其實是關鍵,餡料中用到的菜脯米多半都是自己曬的,因此口感特別脆爽;香菇用的是南庄農家自己種的段木菇,用木頭燻乾,帶著獨特的香氣。 紫蘇粽和南薑粽是田媽媽新研發的創意粽,紫蘇粽用新鮮紫蘇葉切細拌入煮好的糯米飯中,再用紫蘇拌炒豬肉、小干貝做餡,打開粽葉,紫蘇清香撲鼻而來。 K_doggi_20080409184319 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/K_doggi_20080409184319/K_doggi_20080409184319_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=K_doggi_20080409184319 037-824-156 353 饅頭:1個10元包子:1個15元 K 田媽媽客家米食坊 121.00159999999999627107172273099422454833984375 24.606266000000001525904735899530351161956787109375 2009-07-14 14:28:09 2008-04-09 18:43:19
18833593 Food 台中縣清水鎮北寧里中興街30-1號 09:30~20:30,重大節日及農曆春節休假 FD03 「鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」只要看看「王塔米糕」餐盒上的這首詩,你就會瞭解王塔今天的成功絕不是偶然的。王塔米糕是中部地區相當有名的米糕美食店,位於清水鎮豐原客運站後面,中興街30-1號。 遊客來到清水,瀏覽過老街,一番懷古幽情之後,總會到「王塔」吃上一份道地的米糕滷蛋配肉羹湯,但卻少有人知道「王塔米糕」就是七十年前,由王塔先生所創設的米糕美食店。走過七十年歷史,代代相傳,一步一腳印辛苦經營,不斷地研發改進,才有今日遊客愛戴的盛況。 王塔米糕是將糯米、五花肉、蝦米等裝入小鋁筒蒸成,Q而不膩、香氣四溢、口味獨特,這就是清水地區家喻戶曉、極富盛名且得過多次「美食獎」、「金字招牌獎」的「王塔米糕」。 「王塔米糕」附設寬敞可停約50部車的停車場,每到用餐時間店裡總是高朋滿座、座無虛席,店門口總是有兩排等候的人群,奇怪的是一排往店外面排,另一排則是往店裡排,為何不排成一排?經店老闆的說明方知,原來排在外面的是現場用餐的客人,不同方向的則是準備外帶的。 朋友們,若來到清水,不妨也來排隊體驗傳統小吃的超人氣吧! B_dmj361_20050221233323 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/B_dmj361_20050221233323/B_dmj361_20050221233323_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=B_dmj361_20050221233323 04-2622-3299 436 米糕30元、金針排骨30元、苦瓜排骨30元、肉羹麵40元、餛飩麵40元、肉羹湯25元、餛飩湯25元、乾麵25元。價格如有調整依店家現場價。 開車1.台中港路-中棲路-沿指標行至清水後-中山路-中山路與中興街交叉口即可到達。2.國道四號往西行至終點後左轉-中山路右轉-中山路與中興街交叉口即可到達。大眾運輸於清水火車站下車,出火車站沿中正街直走遇中山路右,直走至中興街右轉直走即達。 L 王塔米糕 120.576775411 24.2714661971 2009-07-13 21:10:40
18833594 Food 花蓮市中華路23號(總店) 星期六~星期一:7:00~22:30星期二~星期五:9:00~22:30 FD06 堅持傳統手工精製勤奮和藹的水港伯,以一部孔明車,及宏亮的叫賣聲,走過一甲子。時代已變,但始終不變的,是堅持傳統手工精製的曾家麻糬。 真正沿襲水港伯風味的米麻糬,具有略呈扁平外貌,皮薄餡多,滋味無窮的特色。產品口味:紅豆,綠豆,芝麻,花生,黑豆,鹹口味,綠茶,紫米最新產品:紫米麻糬說明:紫米在古時候是皇帝食用的貢米,雍正時曾於宮中大量栽植,因為傳說常食用紫米能長生不老,所以紫米也稱為長生米。 時至今日,長生不老的傳說當然已是無稽之談,但紫米的富含鐵質、補血功效可是無庸置疑的。曾家麻糬取其性溫補血益腎氣,幫助促進血液循環的特性,開發出新口味的紫米麻糬把傳統食材和產品結合,使麻糬除了原有的單純口感,更加入了豐富的風味。紫米做成的麻糬含有較多的微量元素,纖巧誘人,讓人忍不住想嚐它一口,內餡口味有:紅豆、綠豆、黑豆、花生、芝麻、核桃以及桑椹。 U_coa_20031107160155 http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/U_coa_20031107160155/U_coa_20031107160155_general_000001s1.jpg http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=U_coa_20031107160155 03-8342345 970 手工麻糬:10元起花蓮薯:120元 開車1.南下:台11線卑南往台東方向,中華大橋右行中華路,直行過豐源街口。2.北上:台11線知本往台東方向,直行康定街,直行知本路,過豐源大橋,到達中華路。 U 曾家麻糬 121.605098225 23.975737456 2009-07-13 20:48:29 2005-10-17 10:24:48
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