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Food |
台中市北屯區北平路三段74號（綏遠路口） |
11:00~23:00 |
FD02 |
北極茶汁辣度餐廳的美味多得說不完，茶葉滷味的花生、海帶、辣度 10°的辣豆腐、辣度12°的茶香肉鬆、10°、20°、30°三種辣度的燒酒螺、辣度18°茶汁燜煮既香又Q的麻辣鴨血、辣度 25°的豆豉魷魚、辣度 33.5°的酸豆、茶葉牛肉、牛肚，都是下酒配飯的好菜。 |
B_admin_20060201002434 |
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04-2237-0022、2238-0022、2235-5800 |
407 |
茶汁麻辣火鍋（豬羊牛三種口味）︰600元茶香肉鬆︰200元 |
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B |
北極茶汁辣度餐廳 |
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2013-12-16 00:00:00 |
2013-12-16 00:00:00 |
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Food |
台南市大武街597巷68號 |
09：00~21：30 |
FD02 |
融合中日式料理的做法，包括了中、日式精緻便當、刺身、鍋物、宴席、日式小炒等各種不同料理。最不能錯過木盒製精緻便當，融合道地的握壽司、精緻小菜、甜點、水果等，透過不同的烹調方式，展現出食材的各種風味。 |
D_editor1_20051118102652 |
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06-2511819、06-2519440 |
704 |
日式精緻便當（2樣日本小菜、沙拉、四樣主菜）：150元木製便當（包括握壽司、日式小菜）：500元藥膳養生鍋：150元 |
搭車族：至大橋火車站下車-搭往奇美醫院方向公車-至奇美醫院後輔助停車場旁即可看到將太．采京 |
D |
將太‧采京雅食館 |
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2013-12-16 00:00:00 |
2013-12-16 00:00:00 |
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Food |
屏東縣新園鄉仙吉村仙隆路58號 |
05：00~22：00 |
FD07 |
以隨手杯的冷飲方式結合中、西式早餐，不管是要來杯咖啡提神還是輕食主義的果汁，這裡通通應有盡有，提供鄰近的學生、上班族一個元氣滿滿的活力早晨。 |
T_aride_20060106140335 |
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08-8335668 |
932 |
1.中西式早餐：厚片（花生、草莓、巧克力、奶酥）、土司15~30元。2.起司豬排加蛋（送10元飲料）：20~40元。3.飲料：紅、綠茶、美式咖啡、奶茶、豆漿，10~35元。 |
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T |
大吉美食坊 |
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2013-12-16 00:00:00 |
2013-12-16 00:00:00 |
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Food |
花蓮縣光復鄉大華村大華街107巷50-3號 |
請先電話預約(陳先生) |
FD02 |
劍柔山莊是間阿美風味餐餐廳，有馬筍心、樹豆、山茼篙、紫目菜、木鱉子、水棉、過溝蕨、麵包果等等菜餚。烤魚是的傳統名菜，把魚蝦放進燒紅的麥飯石器具中，用高溫煮熟，香氣隨著蒸氣冒出來，讓人忍不住食指大動。 |
U_admin_20050214180219 |
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03-8700316、0920-881089 |
976 |
Looh餐(八菜一湯)：1500元Mayaw餐(九菜一湯)：2500 ※野菜依季節不同略有更動。 |
從台九線往光復火車站方向，過馬太鞍橋後在第一個路口有轉，直行過鐵路平交道會看到變電所有叉路，請走左邊道路沿著荷花園區前行，到第一個路口左轉，大約再走五分鐘即可到達。 |
U |
劍柔山莊 |
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2013-12-16 00:00:00 |
2013-12-16 00:00:00 |
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Food |
台東縣池上鄉新興村松吉路3 8號 |
15:00-19:00 |
FD03 |
池上農村環境，選擇從台北「移民」到池上居住，同時經營民宿和蚵仔麵線的生意。走進這個古樸外表的房舍內，主人家的拿手美食蚵仔麵線每天只賣下午三點到晚上七點，卻吸引不少人專程來此品嚐。 |
V_taita99_20110913175829 |
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089-986-2108 |
958 |
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開車行駛台9線至池上接松吉路直行即可抵達。 |
V |
吉人家麵線 |
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0 |
2012-10-11 19:22:54 |
2011-09-13 17:58:29 |
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Food |
花蓮市國福里64-6號 |
需先電話預約 |
FD07 |
食材採用花蓮各鄉鎮的農特產品，如：金針、香菇、良質米、茶、土雞、蜆、山藥、桑椹、竹筍、酸菜、野菜等，還有來自花蓮當地魚港的海鮮。這些食材不但新鮮味美，而且也很有健康養生的觀念。農會也展售拿手醬菜如：豆腐乳、醬筍、醬冬瓜、醬豆豉等。 |
U_air_20050531010700 |
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03-832-0915；傳真03-835-1350 |
970 |
豆腐乳、醬筍、醬冬瓜、醬豆豉：100元脆梅、乳梅：150元餐點：依體驗行程而定 |
開車1.由太魯閣前往：台九線向花蓮市區方向開，過家樂福前地下道向右轉，中央路，直行至中山路右轉，過國福大橋，可看見花蓮農會休閒園區招牌。2.由花蓮市區前往：中山路往慈濟方向走，過火車站旁的地下道直行，過國福大橋，即可看見花蓮農會休閒園區招牌。 |
U |
花蓮市農會田媽媽 |
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2013-12-16 00:00:00 |
2013-12-16 00:00:00 |
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Food |
屏東縣瑪家鄉玉泉1-16 號（三和北村） |
10：00~22：00（週一公休，國定假日不休息） |
FD02 |
以養生香草為主題，提供各式養生香草簡餐及手工製作的香草水餃和手工麵。另有為團體提供香草用途的教學，以及精油產品DIY活動。 |
T_editor1_20050928145130 |
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08-7993405 |
903 |
套餐250~450元 |
開車族：南二高-屏東長治交流道下-往原住民文化園區方向前進-經繁華村-振興村-久愛村-即在左手邊見到景觀河堤-續行見紅綠燈右轉即可抵伊甸花園。（下交流道後至該店約10至15分鐘車程） |
T |
伊甸花園 |
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2013-12-16 00:00:00 |
2013-12-16 00:00:00 |
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Food |
台南縣官田鄉隆田村文化街25號 |
請先電話預約 |
FD07 |
台南官田是台灣最大的菱角產地，隆田村的田媽媽這幾年以菱角為主題，結合在地蔬菜特產，在官豐美食餐廳推出菱角風味餐，讓遊客體驗官田菱角入菜的多樣風情。目前餐廳針對外來觀光客設計推出菱角風味餐，以套餐呈現，可以透過預約方式品嚐。 |
R_doggi_20080221180217 |
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06-690-1044 |
720 |
菱角主題套餐：80~150元 |
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R |
田媽媽官豐美食餐廳 |
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2013-12-16 00:00:00 |
2013-12-16 00:00:00 |
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Food |
台南縣楠西鄉梅嶺2號（僅提供宅配服務） |
09:00~20:00 |
FD02 |
四季梅坊是一間座落於台南縣楠西鄉密枝村的梅子料理坊。梅子雞用紫蘇梅調製而成，還可以品嘗到老闆所特製的咖啡梅濃郁的咖啡香味。 |
R_editor1_20050128162648 |
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http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=R_editor1_20050128162648 |
0935-376-889 |
715 |
招牌梅子雞︰半隻300元／整隻500元客家梅干扣肉︰200元梅子大腸︰200元時令野菜︰150元溪蝦200元 |
走南2高，下玉井交流道，往玉井方向，進入楠西鄉，行經玉南公路，看見梅嶺指標牌後右轉開上梅嶺，約3~5分鐘，就可以看到土地公廟對面的四季梅坊。 |
R |
四季梅坊 |
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2013-12-16 00:00:00 |
2013-12-16 00:00:00 |
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Food |
嘉義縣東石鄉蔦松村湖底22-1號 |
請先電話預約 |
FD07 |
田媽媽與蔦松村蔬菜產銷班合作，靈活運用東石鄉特產的鮮蚵、白蝦、溫室有機小黃瓜、彩色甜椒、杏鮑菇、小番茄，變出澎湃又豐盛的辦桌菜餚。石鄉養殖業發達，佔地一萬兩千公頃的蚵田，出產豐富的青蚵仔還有白蝦，現燙白現隻隻晶亮，蝦肉甜嫩；至於蚵田裡現採的新鮮蚵仔無論煮蚵仔湯、炸蚵捲，做蔭豉蚵，或是與肉羹、筍絲、白菜煮豆簽羹，味道一級鮮，比外頭用餐起碼便宜三分之一。 |
Q_doggi_20080324183233 |
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http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=Q_doggi_20080324183233 |
05-379-6562 |
614 |
10人合菜1500~2500元 |
開車中山高：下水上交流道往朴子、東石方向，行駛168縣，至農會右轉，船仔頭休閒藝術村附近。 |
Q |
采風味館 |
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2013-12-16 00:00:00 |
2013-12-16 00:00:00 |
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Food |
花蓮市中山路一段23號 |
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完全蔬菜及菇類，不含素料及加工品，健康營養又美味。特色米食料理：蔬食愛好米 |
U_galy_20120106143040 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/U_galy_20120106143040/U_galy_20120106143040_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=U_galy_20120106143040 |
03-8579998 |
970 |
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U |
妙禪味創藝蔬食 |
121.5936934000000064770574681460857391357421875 |
23.996923599999998799603417865000665187835693359375 |
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2012-01-06 14:30:40 |
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Food |
嘉義縣竹崎鄉中和村151號 |
假日08:00~22:00平日不定 |
FD05 |
這裡販售的咖啡只有綜合咖啡，但老闆有20多年採野生愛玉的歷史，來一碗愛玉伯自採自洗的愛玉，搭配檸檬提味，酸酸甜甜又Q滑的口感，除了吃到愛玉沁人心脾的清涼，還感受到熱情親切的款待！ |
Q_editor1_20041230173744 |
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05-256-1330（非假日請先電話預約） |
604 |
熱咖啡90元、冰水果茶90元、花茶100元、檸檬愛玉30元、點心派4個30元 |
開車：走國道三號下中埔交流道，接阿里山公路到石桌，於檢查哨6公里處轉進奮起湖老街內，即可到達。大眾運輸：嘉義市火車站搭乘阿里山號火車至奮起湖站下車即可。 |
Q |
奮起湖愛玉伯ㄟ厝 |
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2013-12-16 00:00:00 |
2013-12-16 00:00:00 |
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Food |
新竹市北區中山路75號(新竹市城隍廟美食入口左邊第二家) |
09:00～23:00公休日：每月第二個周二公休 |
FD03 |
肉圓重視手工與品質，皮要做得Q，番薯粉與純米的比例拿捏重要，尤其內餡的肉，挑鮮嫩的上等後腿精肉先汆燙處理，筍絲則經過浸泡以去除酸味，而栗子要先滷過吃才會鬆，細節的用心，就是人氣旺的原因。 |
O_coa_20031031110233 |
http://ezfun.coa.gov.tw/graph/food/O_coa_20031031110233/O_coa_20031031110233_general_000001s1.jpg |
http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=O_coa_20031031110233 |
(03)524-8429 |
300 |
栗子肉圓 30元 |
搭車：搭乘車於新竹站下車，於車站對面新竹客運總站，搭乘11、11甲、21路公車，在城隍廟下車 開車：國道中山高速公路新竹交流道下→接光復路往車站方向行駛→轉東門街後直行至中山路即抵達。 |
O |
蔡記肉圓 |
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2013-12-16 00:00:00 |
2013-12-16 00:00:00 |
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Food |
台中市新社區新社里中和街四段226號 |
周一至周五，上午8點至下午5點 |
FD07 |
具有特色與創新性：將農特產品加工，顛覆一般加工品只能在市場販賣之印象又不失在地農特產之特色是我們努力的目標。符合健康理念：不添加任何防腐劑及人工色素，吃出現代人的健康。顧客好口碑:杏鮑菇泡菜酸辣十足，在香蒜味的襯底下相當爽口，還能感受到杏鮑菇的厚實嚼勁！ |
B_iisfirst_20131114192321 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/B_iisfirst_20131114192321/B_iisfirst_20131114192321_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=B_iisfirst_20131114192321 |
04-25811511 分機263 |
426 |
杏鮑菇泡菜大包150元，小包50元 |
開車國道四號下交流道(往東勢方向)左轉→台三線(豐勢路)循129線道往新社 |
B |
新農食品加工坊 |
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0 |
2013-11-14 19:28:02 |
2013-11-14 19:23:21 |
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Food |
台北市遼寧街4號 |
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是一間以養生健康及每日均衡概念為主的中式料理。特色米食料理：手抓飯便當 |
A_galy_20120106143027 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/A_galy_20120106143027/A_galy_20120106143027_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=A_galy_20120106143027 |
02-27775465 |
104 |
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A |
一日均衡手抓飯便當 |
121.542043000000006713889888487756252288818359375 |
25.047417899999999235660652630031108856201171875 |
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2012-01-06 14:30:27 |
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Food |
苗栗縣南庄鄉東河村橫屏背12鄰26號 |
10:00~18:30，不定期休假 |
C02,C03,AC04,FD02 |
說到南庄最有名的餐點，必定是白斬土雞、鱒魚大餐及各式客家小炒；在杉林松境休閒農場裡，不僅能夠享用南庄最道地的美食，還有滿山滿谷的美麗花草陪伴旅人身旁，讓這頓餐點不再只是填飽肚子的工具，而是獲得真正的休閒享受。 杉林松境休閒農場所提供的餐點，大致可分為套餐、合菜、甜點飲品等，建議與大伙朋友一同前來的旅人，可以選擇最能飽足且可口的合菜餐點；情侶或夫妻們，則建議選擇多樣式的特色套餐。用完餐之後，也別忘了杉林松境休閒農場的手工餅乾、蛋糕、鬆餅及現煮咖啡；能夠乘坐在花海的涼亭中享用點心，想必是最幸福的一件事。 休閒農場的餐館都位於停車場正上方，其總共可分為3棟餐廳，擁有吧台的溫馨主廳，擺放著各式竹雕藝術作品；前側的陽台餐區，可以觀賞最美麗的山林景致；最後側的圓形玻璃屋，可說是浪漫的家族必選位置。無論來訪的旅人選擇何處用餐，都能感受到杉林松境休閒農場的舒適環境。 |
F_huei_20080427235528 |
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037-824578、0910-824578；傳真037-825998 |
353 |
入園參觀低消150元客家合菜：2500~3000元二人房：平日1950元、假日2800元四人房：平日2500元、假日3600元六人房：平日3200元、假日4600元 |
開車由國道1號頭份交流道下，往三灣方向行駛；接著循指標往南庄方向前行，經過南庄大橋後再左轉往五指山前行，約行駛20分鐘後可抵達。 |
K |
杉林松境休閒農場 |
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0 |
2013-10-29 16:51:41 |
2008-04-27 23:55:28 |
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Food |
苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園9鄰6號（苗130線27.5公里處） |
平日08:00~20:30；假日08:00~22:00 (只要天色許可都可以參觀)供餐時間11:30~22:00(點餐至19:00)民宿早點供餐時間08:30~9:30 |
C03,FD07 |
薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠，買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥，泡薑茶增加抵抗力、預防感冒，是注重美味和養生必備的生活保健食材。 客語「薑麻」是薑母的意思，田媽媽彭麗貞一家人在這裡種出漂亮薑母，研發出一系列薑菜單，2011年獲選為十大神農獎第一名時她謙虛說道：「我們是務農人家，加入田媽媽之後跟著老師學習烹調、經營管理，才有今天的成績。」 薑麻園的薑是「種薑」，肉身較長、厚實、芽點多，種在排水性良好、土質紮實的帶石粒土壤中。薑很能吃肥，每種兩年要休耕五年，讓土壤以自然的方式恢復天然養份。老薑香氣足、辣度夠，買回家可再種嫩薑、煮湯、燉麻油雞和爆香都是上上之選。務農人家習慣用薑去腥，泡薑茶增加抵抗力、預防感冒，是注重美味和養生必備的生活保健食材。 彭麗貞媽媽說：「老薑適合料理入菜、嫩薑適合醃漬或清炒，滋味各有不同。」招牌菜「香薑雞」類似三杯做法，煸炒薑母，放醬油和雞肉一起收汁，遠遠就可聞到濃濃香氣，同時吃得到雞肉鮮嫩和薑母的辛香。另一道「薑爆蝦」也是乾燒手法，在薑母清香的提味中吃得出鮮蝦的甜脆。 除了餐點之外還有薑飲料、餅乾等手工點心，夏天爽口、冬天暖胃。「薑汁撞奶」是專家實地輔導的薑飲料，在現打的薑汁中沖進熱牛奶，薑香和牛奶香味隨著熱氣緩緩飄進鼻腔，溫和暖熱讓人心裡升起一陣暖意，這是在海拔七百公尺的幸福。 |
K_ericyu_20120420110950 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/K_ericyu_20120420110950/K_ericyu_20120420110950_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=K_ericyu_20120420110950 |
037-951530、0963-450755 0932-565017 |
364 |
薑汁撞奶：130元/杯香薑雞：650元薑母雞酒：750元起飛雲朵：280元（大）、200元（小）黑糖薑麻糬99元薑汁咖啡120元薑汁冰沙120元薑餅人彩繪：150元/人（至多80位，需預訂，平日不分時段，假日兩場次：上午十點、下午三點）手工薑母餅乾：內用99元、伴手禮1包160元、兩包300元、宅配滿2000元免運費 提著幸福去旅行：手工薑餅人：單片50元，伴手禮1份150元（附薑餅人彩繪）雙人套餐699元四人套餐900元六人套餐1600元合菜（10人份）：2000、2000、 3500元住宿請來電洽詢 |
開車南下：國道1號132公里下苗栗交流道，轉接台72線東西向快速道路抵達汶水，沿台3線至138公里，再接苗130線至27.5公里處可抵達。北上：國道1號150公里下三義交流道，再接苗130線至27.5公里處可抵達。 |
K |
雲也居一休閒農場（原雲洞仙居休閒農場） |
120.844152 |
24.3778597 |
2013-10-23 16:20:51 |
2012-04-20 11:09:50 |
|
|
Food |
宜蘭縣壯圍鄉大福路二段102號 |
11:00~22:00，全年無休只休除夕 |
C03,FD02 |
掌上明珠休閒農場主建築一樓是餐館，二樓則是茶館，這裡獨特之處，便是一般休閒農場中少見的人文、幽雅、寬廣、舒適，充滿質感的用餐環境。 這裡的各式用餐空間、餐桌、餐椅都是經由主人特別挑選、設計，具有美學、美感的精心結晶，甚至連餐盤、各式餐具，都是主人央請宜蘭縣內著名陶藝家精心設計的作品。將陶藝創作與美食結合，不僅讓顧客用餐充滿享受，更讓用餐的質感增添了人文內涵。 主人本於「要做就要做有質感、有特色」的理念，將餐點定位在懷石養生手感料理，採用宜蘭當地新鮮魚貨及日本等國外進口的高級佐料，並從台北聘請專精廚師進駐，烹調、調製出一道又一道精緻懷石養生美食，不僅致力口感美味養生、更重視視覺上料理的美感。一道道精緻料理置放在陶藝家精心製作的陶盤上，更添增料理的視覺享受，讓人不禁想細細品嚐！ 二樓茶館，得天獨厚的用餐環境，寬闊的和式榻榻米空間、大型透明窗戶外宜人的農村景色，加上來自大陸、印度等古典器具與絲綢擺設與佈置，造就出出絕佳的品茗氛圍。在此享用主人精心準備，來自鹿谷、坪林、北埔、阿里山的精緻白毫、凍頂烏龍、包種等茶種，杯杯香醇入口，令人神清氣爽，可謂人間一大樂事！ |
A_l50740_20080410133439 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/A_l50740_20080410133439/A_l50740_20080410133439_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=A_l50740_20080410133439 |
03-930-8988、03-930-8989 |
263 |
日式養生創意料理，採預約制用餐每人1500元起飲茶：每人350元起開會研習，依專案計費 |
開車1.走北宜高速公路：於國道五號高速公路宜蘭交流道下，循192縣道往壯圍大福指標，至大福路二段102號即抵。2.走濱海公路：請於2省道（濱海公路）大福村接192線道，沿192線道行至大福路二段102號抵達。 |
G |
掌上明珠休閒農場 |
|
0 |
2013-10-23 16:19:34 |
2008-04-10 13:34:39 |
|
|
Food |
宜蘭縣宜蘭市大坡路2段131巷53號 |
10:00~17:00（週四休館，國定假日照常營業） |
C03 |
餐飲體驗為預約制，近期將推出個人暖食體驗，歡迎來電洽詢！ |
G_danger_20110107144055 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/G_danger_20110107144055/G_danger_20110107144055_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=G_danger_20110107144055 |
03-928-4349；傳真03-928-5707 |
260 |
入園費用：100元/人(附導覽解說)藥草餐飲體驗：依季節調整，以農場現場公告為主藥草DIY體驗：150元/份藥草足浴體驗：200元/人遊園行程：如需客製化服務，請來電洽詢。歡迎機關、團體、散客蒞臨參觀！ |
開車國道五號於宜蘭交流道下，由大福路至台9線轉大坡路直行，行經龍潭加油站約前行200公尺，左側入水源路，依沿途指標行走；或由礁溪鄉農會龍潭辦事處對面巷子進入，行駛約100公尺即可抵達。 |
G |
千里光藥園休閒農場 |
121.805419922 |
24.758834794 |
2013-10-23 16:19:27 |
2011-01-07 14:40:55 |
|
|
Food |
宜蘭縣冬山鄉中山村新寮二路161巷82號 |
09:30-18:00進房15：00、退房11：00 |
C03,AC01 |
三富花園農場獨創出冬瓜風味餐系列菜色，有冬瓜蒸魚、冬瓜玉賞、魚香瓜條等特色菜肴，是喜愛養生與輕食朋友們的最愛。附設的紫屋森林餐廳，其菜色、飲料均運用自己所栽種的各種香料類植物來製作，此外老闆娘還利用柚子皮加上多種堅果，所製作出獨特口味的「柚香石頭餅」，再搭配上香濃順口的特調「紫森林咖啡」，或是用新鮮柚花製作的「新鮮柚花茶」，都是難得一見的美味。 |
G_editor1_20070508141445 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/G_editor1_20070508141445/G_editor1_20070508141445_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=G_editor1_20070508141445 |
03-958-8690 / 958-8795 |
269 |
門票：100元（可抵消費）團體半日遊（園區生態導覽、DIY活動、中式午餐）：350元起／人精緻二日遊（套房住宿一晚、早晚餐、DIY、下午茶、餵魚樂、探索夜間生態）：1200元起／人中式合菜：2100元起彩繪青蛙撲滿DIY：150元／人旅遊手工書：180元／人光學萬花筒：200元／人 |
1.經國道5號：下羅東交流道後直行，於傳藝路右轉往羅東方向走到光榮路左轉，過高架橋直走第三個紅綠燈往丸山、仁山植物園或中山休閒農業區方向( 宜34線、義成路三段)左轉，走到底(約2.7km看咖啡色指標)右轉直走仁山植物園即可到達三富休閒農場。 2.經蘇花公路：由花蓮、蘇澳方向過來，請走台九省道往羅東、冬山經過冬山鄉農會後 ( 0.6km )，左轉往梅花湖(宜30)，義成路一段直走2.2km叉路左轉往八寶直走( 1.2km )十字路口左轉往中山休閒農業區或仁山植物園到達三富休閒農場(2.7km)。 3.搭火車/ 客運：請在羅東火車站下車轉計程車(9km)約15分鐘即可到達。 |
G |
三富休閒農場（三富花園農場） |
121.751255085 |
24.6277381565 |
2013-10-09 18:22:20 |
2007-05-08 14:14:45 |
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Food |
花蓮縣吉安鄉吉安村中央路2段201號 |
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特色米食料理：吉安米 |
U_galy_20120106143041 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/U_galy_20120106143041/U_galy_20120106143041_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=U_galy_20120106143041 |
03-8545808 |
973 |
|
|
U |
吉安鄉農會草世紀保健園區 |
121.5729542440000017222700989805161952972412109375 |
23.97397603820000000496293068863451480865478515625 |
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2012-01-06 14:30:41 |
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Food |
高雄市美濃區中圳里民權路66-5號 |
進房14:00、退房10:00 |
AC01,AC04 |
山莊僅提供自製養生早餐(每份$80元，住宿者$50元) 1.自製手工饅頭/全麥&南瓜&紅麴饅頭三種 2.養生豆漿 3.當季水果享受客家美食，車程只需3分鐘，客家料理/美濃板條 |
S_tau_20040420110750 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/S_tau_20040420110750/S_tau_20040420110750_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=S_tau_20040420110750 |
07-682-2159、0912-199-926 |
843 |
2人房：1200-1500元4人套房：2000元6人套房：2400元加床200元捏陶：200元(請事先報名，需15人以上團體)棉紙撕貼畫：200元起 |
開車南下：國道三號田寮下交流道-旗山-140縣道-美濃-往中正湖左轉民權路800公尺右手邊即達。北上：國道三號-斜張橋後轉國道十號-旗尾終點-140縣道-美濃往中正湖左轉民權路800公尺右手邊即達。大眾運輸公車：台南火車站--往旗山，旗山轉車到美濃站下，來電免費接駁到本山莊左營高鐵站--往美濃，到美濃站來電免費接駁到本山莊高雄火車站-往美濃或六龜或寶來方向的高雄客運-美濃站下，來電免費接駁到本山莊 |
E |
人字山莊(藝術民宿) |
120.551826893 |
22.9111875826 |
2013-07-31 15:07:01 |
2004-04-20 11:07:50 |
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|
Food |
新北市泰山區磚雅厝10號 |
平日供餐11:30-14:30、17:30-21:00；假日供餐時間11:30-21:00(全天供餐)；下午茶14:00-17:00 |
FD02 |
協助拍攝香草戀人館、千金百分百、天使情人等近20部偶像劇的「香草花緣主題餐廳」就在離台北不遠的新莊。因附近有一攝影棚的關係，加上占地900坪的空間納入草坪、泳池、玻璃樹屋、教堂等浪漫元素，知名度不僅在影劇組裡傳開，還成為新人舉辦婚禮及拍婚紗的地點。 自91年開業，香草花緣的細膩可以從一杯爽口的薄荷葉茶開始。沖取園內的薄荷葉，舒爽的香氣飄進腦海；耳邊撥放的輕音樂，讓大片落地窗，攬綠景入內的用餐空間更添閒逸。若你被這慵懶的用餐氛圍吸引，櫃檯上方的阿嬤紅花布會跳躍你的視覺神經，熱情洋溢的姿態讓空間活潑起來。 沿著草坪走，會發現種植的香草、飼有孔雀及環頸雉的鳥籠、舉辦婚禮的10號教堂，及位在室外用餐區的可愛兔子。 夜晚，柔和昏黃的燈亮起，點綴著一處求婚聖地，它叫「求婚金三角」。原因是這個角度女方看不到男方所準備的驚喜，當服務生送上鑽戒或定情信物，女方很難不答應。美景、佳人當前，美食也相當用心，如玫瑰提拉米蘇可以嚐到鮮艷欲滴、香氣滿盈的玫瑰花瓣；香煎明蝦佐菲力牛排，則有蝦肉的鮮甜及紐西蘭菲力牛排的彈性，讓人回味。 |
H_asun712_20070705114914 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/H_asun712_20070705114914/H_asun712_20070705114914_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=H_asun712_20070705114914 |
02-2296-0599、傳真02-2296-0898 |
243 |
香草料理套餐：420元-880元浪漫下午茶套餐：240元起蛋糕單點：60元起飲料單點：180元起喜宴：8800元/桌起(外加一成服務費) |
開車抵新莊後沿中正路開到新泰路，於375巷(新泰國中旁的小巷)彎入，沿小道及路標招牌即抵。大眾運輸可搭乘803、99、616號公車，至新泰國中南站下，沿375巷道走入，並依路標招牌即抵。 |
F |
香草花緣主題餐廳 |
121.441059556 |
25.0439041962 |
2013-07-30 10:47:18 |
2007-07-05 11:49:14 |
|
|
Food |
台南市大內區二溪村唭哩瓦61號 |
假日08:10~17:00、平日09:10~17:00 |
C03,FD07 |
「香草餐坊」位於走馬瀨農場內，農場以草起家，早年主要種植紐西蘭進口的盤古拉牧草，這幾年推廣種植台畜二號紫色狼尾草，前者餵牛羊，後者加工做成牧草茶和牧草餐，成為農場的主題美食。」台南市農會走馬瀨農場行銷企劃組組長張美玲說，牧草有三百種之多，絕大部分不適合人類食用，只有狼尾草除外，這種牧草甜美多汁，開出的花朵酷似大野狼的尾巴，因為能幫助降低自由基，被生機飲食專家推崇為「養生草」，更因為營養價值高被封為「綠色牛奶」。 走馬瀨多年前開始種植「台畜二號狼尾草」，4年前正式研發多元化的草食餐點，並於民國94年加入行政院農委會輔導的「田媽媽農特產加工直賣店」，隔年更成立「田媽媽草香餐坊」，推出一系列牧草美食，其中包括以狼尾草汁做的牧草饅頭、牧草包子、麻糬、冰棒、牧草凍、牧草酥等綠色點心及茶包。 牧草餐部分，田媽媽每天一早用新鮮牧草莖熬煮清甜消暑的牧草茶，不加糖卻有著牧草的自然甘甜，是餐廳的招牌養生飲料。另外，用牧草麵條煮的牧草肉燥麵、牛肉麵、排骨麵，以及結合牧草高湯與台南虱目魚丸的牧草魚丸湯，田媽媽透過親切的小吃手藝，將牧草變成符合現代人「三低一高」需求的養生新美食。 「牧草虱目魚丸湯」不僅以牧草莖熬煮高湯，還加入牧草粉，讓湯頭的營養更加倍，搭配台南著名的虱目魚丸，風味絕配！「涼拌南瓜」以梅醋醃製，不加任何人工甘味調味，卻更顯南瓜的香甜、鮮脆口感，是餐坊最受歡迎的養身料理。牧草點心系列有牧草包子、饅頭、牧草冰淇淋、牧草餅乾等20幾種產品，讓喜愛牧草風味的遊客在餐坊享受美食之後，還可帶回濃濃草香的特色伴手禮。 除了提供餐飲外，牧草DIY活動也是重頭戲。其中以牧草饅頭DIY最受歡迎，製作完成後可以現蒸現吃，吃不完還可以帶回家。若是時間不夠則可選擇牧草麻糬DIY；年節時則推出牧草湯圓製作，全家可在農場裡搓湯圓、吃湯圓。餐坊亦會針對縣內農特產品設產品DIY活動，如梅子一夜漬、情人果製作等。 在蔬果當令時節，遊客則可到開心農場體驗採蔬菜的樂趣，如拔蘿蔔、採番茄、芒果等。 |
R_tn8_20040627183629 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/R_tn8_20040627183629/R_tn8_20040627183629_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=R_tn8_20040627183629 |
06-576-0121 |
742 |
一日遊-門票：全票250元、優待票200元、幼童票/博愛票 120元遊憩券：6項券100元、9項券200元住宿-會館精致二人房：平日3770元、假日4640元、寒暑假4060元會館精緻四人房：平日4420元、假日5440元、寒暑假4760元草原別墅/歐式旅館：平日3840元、假日4800元、寒暑假4320元渡假木屋：平日2880元、假日3600元、寒暑假3240元 |
開車國道三號官田交流道下，接84號東西快速道路，往玉井方向，過走馬瀨隧道右轉就是走馬瀨休閒農場。國道一號於299K處轉下營系統交流道，接84號東西快速道路，往玉井方向，過走馬瀨隧道右轉就是走馬瀨休閒農場。 |
D |
走馬瀨休閒農場 |
120.386627423 |
23.1400541341 |
2013-07-03 16:44:17 |
2004-06-27 18:36:29 |
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|
Food |
宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段497號 |
農場開放觀光時間09:30~18:00；用餐時間11:00~14:00、17:00~21:00 |
C03,FD02 |
由大塭觀光休閒養殖區所經營的蘭陽蟳屋餐廳，由於地處養殖產區，必能選擇最新鮮的魚貨為食客烹煮美味佳餚。你還認為海鮮餐廳的裝潢就是一張大紅桌鋪著像垃圾袋材質一樣的桌巾嗎？蘭陽蟳屋餐廳絕對顛覆你對台式海鮮料理的刻板印象，即使來到宜蘭鄉鎮，您也能在此享受五星級的服務和鮮美料理！蘭陽蟳屋餐廳除了提供招牌蟳料理，例如紅蟳海鮮粥、港味辣椒蟳之外，還將宜蘭在地風味的美食融入海鮮料理，例如紅糟魷魚即是一品。除了台式海鮮料理之外，蘭陽蟳屋餐廳還不斷融入異國風味，期待藉由廚師的巧手與新鮮食材來挑動食客味蕾。 最讓食客難忘的，還包括那一大壺解渴又解膩的金桔檸檬，酸甜的金桔檸檬總能沖散食罷海鮮後停留在口中的腥味，老闆用宜蘭在地產物－金桔調製飲品，由小處即可看見老闆在地經營宜蘭風情的用心。 餐廳也包辦筵席及喜宴，每桌價格從3千到1萬2千元都有，可視民眾需要而定。 |
G_il012_20040630135924 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/G_il012_20040630135924/G_il012_20040630135924_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=G_il012_20040630135924 |
03-987-0558、0932-164026林登財、0933-988950林秀芬 |
262 |
入園清潔費︰60元（可抵用其他消費）罩魚體驗活動：250元魚丸DIY：80元划鴨母船：80元魚拓T恤：250元摸文蛤：80元、外帶每斤50元導覽︰50元筵席：3000~12000元／桌 |
開車1.沿台9省道至礁溪市區，往礁溪鄉農會右側轉往濱海公路行駛，經中信山多利大飯店直行，依照道路標示前往大塭觀光休閒養殖區即可抵達。2.沿濱海公路台2線行駛經頭城鎮，接台2庚再轉191線依照道路標示前往大塭觀光休閒養殖區即可抵達。 |
G |
大塭休閒農場 |
|
0 |
2013-05-09 18:19:42 |
2004-06-30 13:59:24 |
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Food |
台南市東山區高原里109之17號 |
平日10:00~18:00（晚上需事先預約）假日10:00~21:00週二公休 |
FD02 |
大鋤花間的存在，不只是一種美麗，而是一種精神! 此間的主人，原是久居台北的出版人，有一天倦了，決定放下城市的一切，來到東山區，選擇在這個偏僻的山裡住下。 這像是許多人久放在心頭的夢想，他們實現了，也同時要面對仍需謀生的現實，我想，要衝動放下熟悉的習慣的一切，已經很難，而要有毅力跟能力堅持下去，才是真難，也是這樣的毅力跟能力才成就了，大鋤花間。 來到山裡種過木瓜，也在仙公廟擺\過攤賣小盆栽及木雕飾品，最後種起咖啡樹，大鋤在花間起落，親手設計搭建了這間獨樹一格的咖啡館，以及與原生山林同息共生的咖啡園。 出版人的創意及堅持，在這山中應用的淋漓盡致，大鋤花間是個藝術的園地，無一不巧無一不美，藝術家友人打造的一個個鐵皮燈籠，為這裡帶來歡愉的圖案色彩，主人親手釘製的桌椅、緣石而建的樓閣，一切融入自然。 而主人對大鋤花間的期許，不只是咖啡館，透過文學及藝術的講座、陶藝、植物染的課程、生態的探索旅行，這裡要成為一個人文薈萃之地。 故事說了許多，這裡的咖啡更是不容遺漏的，行家親手栽種烘培的咖啡豆，真正品嚐過後，是完全令人臣服的香醇，不酸不澀，清新而順口。 |
R_tseyuan_20050622205924 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/R_tseyuan_20050622205924/R_tseyuan_20050622205924_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=R_tseyuan_20050622205924 |
0939-723-117 |
733 |
東山咖啡︰150元/杯龍眼花茶︰150元/壺洋甘菊茶︰150元/壺火鍋：280~350元 |
開車1.國道一號-新營交流道下-走100線往東山-接99線至175縣道左轉，11.5公里處可見。2.國道三號-白河交流道下-走172往關仔嶺-右轉175縣道，11.5公里處可見。 |
D |
大鋤花間 |
120.48735834 |
23.2478615477 |
2013-05-09 15:20:45 |
2005-06-28 17:30:16 |
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|
Food |
台北市民族西路31巷36號 |
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特色米食料理：傳統滷肉飯筒仔米糕 |
A_galy_20120106143020 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/A_galy_20120106143020/A_galy_20120106143020_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=A_galy_20120106143020 |
02-25959980 |
103 |
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A |
圓棧臺灣小吃 |
121.519643999999999550709617324173450469970703125 |
25.069682900000000103091224445961415767669677734375 |
|
2012-01-06 14:30:20 |
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|
Food |
雲林縣西螺鎮平和路182號 |
08:00~21:00 |
FD06 |
「正莊麻糬食品」位於西螺鎮平和路上，店面不大，生意卻很興隆，目前已傳承至年輕的第三代，是一家六十年以上的老店。早期沒有店面、也沒有行銷概念，莊爺爺每天和莊奶奶將一起做好的麻糬，用腳踏車載運四處叫賣，雖然辛苦但也奠定今日「正莊麻糬食品」的基礎。莊爸爸接手後慢慢改變行銷策略，以定點式銷售，於是正莊麻糬名氣漸漸打開，至今正莊在眾多麻糬業者當中脫穎而出，已是全台有名麻糬名店。 「正莊麻糬」採用米材為黏稠度極高的上選圓糯米，生產方式已有現代科技機械輔助幫忙，生產效率有效提升，但正莊堅持遵循古法保有原來傳統風味，簡述其做法：圓糯米炊煮熟爛後，置入攪拌器中加適度的糖粉均勻攪拌後待其冷卻，再將預先準備的各種不同口味餡料諸如甜口味的紅豆、花生、芝麻、椰子、還有專為鐘愛鹹口味顧客開發的魯肉餡，用手工一粒粒包入其中，香Q爽口、不黏牙齒、滑軟不膩、老少咸宜、是非常實惠饋贈親友的伴手禮！ |
P_abc_20040915210440 |
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http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=P_abc_20040915210440 |
05-586-3736 |
648 |
花生麻糬、紅豆麻糬、芝麻麻糬、椰子麻糬、魯肉麻糬：40元/盒 麻糬紅龜、麻糬壽桃：60元/盒（紅豆／花生） 紫米麻糬、抹茶麻糬、鹹麻糬：50元/盒禮盒15入：180元/盒禮盒12入：120元/盒禮盒20入、100元/盒 袋裝紅豆麻糬、花生麻糬、芝麻麻糬：25元/包 |
開車國道一號西螺交流道下，→台1線→大同路→左轉平和路即達。 |
P |
正莊麻糬 |
120.454966028 |
23.7913872912 |
2013-04-18 18:43:01 |
2004-09-15 21:04:40 |
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Food |
宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號 |
10：00~21：00，晚餐請16:30前預約 |
C03,FD02 |
藏酒除了有美麗的景觀與釀酒、嚐酒、酒窖文化等特色外，位於綠建築二樓的餐廳，又名山林咖啡餐廳，在這裡享有寬敞舒適的用餐環境，靜謐的氣息與透明玻璃窗，在山林環抱下用餐，不論是滿山點綴紅豔的山櫻花，或是盈溢幸福飽滿的金棗樹，都足以讓您忘卻城市的喧囂，整個感覺充滿浪漫氛圍，非常適合情侶、夫妻、全家老少、好友聚會來此用心品味！ 藏酒酒莊的山林咖啡提供：午、晚餐在地山海當令美食料理、下午茶特色飲料與輕食，可餐敘、工商餐宴、主題活動餐會。可容納人數：80-100人採預約制：03-977-8555(農業易遊網提醒您：開車不喝酒，喝酒不開車) |
A_l50740_20080410125615 |
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03-977-8555、977-5346 |
261 |
清潔費：大人100元、小孩50元 （1份套餐可抵用1張清潔費，或抵用買酒、加工品）藏酒食冢手創料理（無菜單料理）：每桌6000元，10人/桌飲品：200~300元組合套餐：雙人套餐888元套裝行程：900元~1100元，含導覽、品酒、午餐、DIYDIY活動：1人350元※餐點部份需加收一成服務費 |
開車1.國道5號→頭城交流道下高速公路，右轉往頭城方向直行→經烏石港、外澳、梗枋（約129公里處）→跨越梗枋橋後立左轉，順著指標前進，經頭城農場環外道路即可抵達。2.國道1號由八堵瑞芳交流道下高速公路→沿著129公里處）→跨越梗枋橋後立左轉，順著指標前進，經頭城農場環外道路即可抵達。大眾運輸火車搭乘火車至龜山火車站，再轉搭計程車（平日可先電話預約農場接駁）搭乘火車至頭城火車站，再轉搭計程車 |
G |
藏酒休閒農場（藏酒酒莊） |
|
0 |
2013-04-02 14:12:54 |
2008-04-10 12:56:15 |
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Food |
彰化縣溪湖鎮彰水路二段762號 |
09:00~21:00(夏天)10:00~18:00(冬天) |
FD05 |
溪湖糖廠創立迄今已八十多年，枝仔冰是由福利單位生產的，原來僅供員工消費，後來才正式對外銷售。 除了常見的枝仔冰外，「月明冰」是其中一種特殊的冰品，內有花生、葡萄乾、生蛋黃，與鮮濃的牛奶冰淇淋合而為一，完全吃不出蛋腥味外，在牛奶加持下，味道變得更加濃郁，成營養好吃的冰品。因為加入的黃澄澄蛋黃如同明月散發光輝一般，故取名為「月明冰」。 溪湖枝仔冰的特色在於：第一，所用的糖都是糖廠自家生產的，不使用糖精等代替品，真正貨真價實；第二，用開水冷卻後再製作，衛生無虞。再加上不斷開發新產品，如：酒香糯米、紅豆薏仁、紅豆粉粿，及黑糖、綠茶等多種口味。或者像是以綠豆清冰加冰淇淋製作的「綠野仙蹤」冰、草莓綿綿冰加冰淇淋的「紅粉之戀」，都是很有創意的力作。 |
N_Eileen_1005743901 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/N_Eileen_1005743901/N_Eileen_1005743901_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=N_Eileen_1005743901 |
04-881-8385、04-885-1529 |
514 |
傳統冰棒:12元招牌月明冰：35元 |
開車國道一行南下或北上在員林交流道下，循員鹿路往溪湖方向約5分鐘，即可約略看到糖廠的大煙囪地標，至東環路左轉，即可抵達溪湖糖廠。 |
N |
溪湖糖廠枝仔冰 |
120.480857372 |
23.9515381368 |
2013-03-25 18:22:01 |
2006-04-04 14:09:59 |
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Food |
基隆市北寧路71號（海之鄉1樓） |
10:00～21:00 |
FD05 |
位於碧砂漁港旁的「蝦冰蟹醬」，是全國首創海洋冰品，不僅獨創海苔冰之後，又研發了墨魚冰、蝦冰、酒冰等系列。把台灣海鮮的原汁原味發揮到淋漓盡致，讓海鮮充滿另類台灣風情，也把剉冰變成另一種海洋風味喔！ 吃過海鮮做的冰嗎？用墨魚汁做成麵條已不稀奇，老闆薛小姐研發出蝦冰、墨魚泡泡冰、海苔泡泡冰、咖啡石花凍飲，還做成冰淇淋，就是要顛覆傳統口味。還有一個更特別的「蝦冰蟹醬」，是冰淇淋加上一種神秘的醬料，至於是不是蟹醬，您親自來嚐嚐就知道了。 |
C_coa_20031105185954 |
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http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=C_coa_20031105185954 |
02-2469-2500 |
202 |
蝦冰蟹醬招牌冰︰120元/份山海對話綜合冰︰120元/份紅豆牛奶雪花冰︰60元/份石花凍飲︰40元/份 |
開車國道一號過大業隧道抵基隆市第二出口沿濱海公路宜蘭方向，順中正路、祥豐街、北寧路經海洋大學往前約400公尺。 |
C |
蝦冰蟹醬 |
121.791606258 |
25.1464517666 |
2013-03-25 18:21:46 |
2006-04-06 16:15:34 |
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Food |
雲林縣北港鎮中山路186號 |
08:00~15:30(週一到週五)周六、周日08:00~17:00 |
FD04 |
位於中山路舊市場轉角廟邊假魚肚小吃攤，乾乾淨淨的場所，幾張桌椅，卻捉住了不少遊客及老饕們的胃口，除了假魚肚之外還有魯肉飯、貢丸湯、苦瓜丸湯、香菇肉羹。在進香旺季的北港街頭於人潮匯集成河中，想要快速餵飽轆轆肌腸，來盤假魚肚再加碗熱湯，簡單又可填飽肚子，無疑是人潮擁擠中最佳的選擇。 |
P_abc_20040630152132 |
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05-783-5172 |
651 |
香菇肉羹：30元貢丸湯：20元假魚肚：25元滷肉飯：20元雞肉飯：20元炒麵、炒米粉：15元接受全台灣各地的宅配 |
開車1.南下：高速公路斗南或大林兩處交流道。2.北上：嘉義交流道下來至北港媽祖廟旁。 |
P |
廟邊假魚肚 |
120.304055509 |
23.5645351627 |
2013-03-25 17:39:42 |
2004-06-30 15:21:32 |
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|
Food |
台南市善化區中山路468號 |
8:00~22:00 |
FD05 |
「一等涼冬瓜原汁」是一間超過50年的老店，就位在三級古蹟慶安宮旁，小小一間店面沒有座位，來客大都是買了就喝，一大早店員就不停地攪拌著鍋裡的冬瓜茶，一舀就是一小杯，才賣10塊錢，不像其他甜品越喝越渴，這兒的冬瓜茶滴上檸檬汁，一喝就暑氣全消。 店裡的冬瓜茶是將特選的新鮮冬瓜削皮切塊，與特砂以1:1的比例熬煮8個小時，等到瓜瓜條變成金黃色，才算煉製成冬瓜露，再將冬瓜露以1:4的比例加水煮成冬瓜茶販賣，因為真材實料、口感甘甜，遠近馳名。冬瓜儲藏性佳，雖然是夏天的農產品，卻可以保存到冬天，因此「一等涼冬瓜茶原汁」店整年都在賣冬瓜茶，不會受到天候影響。 現在他們又加入檸檬汁，讓冬瓜茶的口味更獨特更加好喝，生意每天好的不得了。為了提供遊客外帶服務，店內販售冬瓜原汁、檸檬原汁，可以在陰涼常溫下放個兩、三天，要喝時依個人口味或以1:4的比例加水調配，就是道地一等涼冬瓜茶了。 |
D_CHINHUA_20110826112018 |
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http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=D_CHINHUA_20110826112018 |
06-581-6622、05-581-0800 |
741 |
冬瓜茶：小杯10元、大杯20元、一罐40元檸檬汁：小杯15元、大杯30元、一罐60元冬瓜檸檬茶：小杯10元、大杯20元、一罐40元冬瓜原汁：小罐1200CC100元、大罐2000CC170元 |
開車國道3號至善化交流道下，往善化市區前行至火車站，再直行火車站前的中山路即可抵達。大眾運輸可搭火車至善化火車站，出站後往前直行中山路，路程約2公里，即可抵達。 |
D |
善化一等涼冬瓜茶 |
120.290229321 |
23.1330986754 |
2013-03-25 17:39:31 |
2011-08-26 11:20:18 |
|
|
Food |
新北市鶯歌區尖山埔路115號 |
10︰00~18︰00 |
FD05 |
阿嬤早期經營過雜貨店、早餐店，後來從早餐店的豆漿製作經驗中順勢轉成豆花店也已經4、5年了，每天早上五點多就要起床整料，五個小孩從小捏拔長大後，都在當老師，連阿嬤的先生都是老師，可以說是老師世家，假日忙碌時就可以看到老師們在店裡幫忙賣豆花。 店裡賣養生黑豆花跟一般豆花，假日時現場備有選料多達15樣，像芋頭、花豆、花生、紅豆、綠豆、粉圓、薏仁、愛玉、仙草、粉條、米苔目、粉粿、芋圓、地瓜圓、地瓜...等等，可以自由選擇2-3樣配料。 阿嬤陳清秀今年69歲了，她透露好吃的秘訣除了豆花每天要現作新鮮之外，每天清早起來現炒黑糖，淋上豆花後才會又香又爽口，冬天時豆花則是加上薑汁，口味一樣受到歡迎。阿嬤笑起來很具親和力，有時遊客會要求要自己玩玩剉冰機，阿嬤也是在一旁笑著看遊客玩。 |
A_jessica_20050626153853 |
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02-2670-5009 |
239 |
養生黑豆花：35元黃豆豆花：35元 |
大眾運輸搭乘台鐵於鶯歌車站下車後，順文化路路標往重慶路方向，位於尖山埔路老街上。 |
F |
阿嬤豆花 |
121.344471 |
24.9501254823 |
2013-03-25 18:21:34 |
2005-09-02 10:36:56 |
|
|
Food |
澎湖縣白沙鄉通樑村191-2號 |
8:00~18:00 |
FD05 |
澎湖仙人掌的果實紫紅欲滴，奪人口涎，素有澎湖「紅蘋果」之稱號，製作成果汁或果醬，都非常的美味，製作冰淇淋，更是可口又美味。 行經通梁古榕，通往跨海大橋的通梁漁港邊，是許多小吃攤販聚集的場所，約走3分鐘，位於攤販最尾的位置處，就是澎湖最有名吳念真真情推薦的易家仙人掌冰。 老闆易金龍先生發現仙人掌冰的過程可說全是意外，民國44年時家裡窮，買不起冰棒，遂將路邊俯拾可得野生的仙人掌果實洗淨冰起，給自己家人食用，民國84年起與妻子開始擺攤販賣易家冰淇淋。 他堅持純手工製作，易家冰淇淋製作秘訣在於採用真材實料的天然仙人掌果實壓碎而成，不含化學添加物，因此格外香濃，酸甜度也適中，口味與別家產品絕對不一樣，可是遠近馳名喔！ 近來老闆的兒子也加入陣容，全家齊力製冰，期盼為所有遊客保留最道地的澎湖仙人掌冰淇淋。到澎湖一定要來品嚐一番，不嚐一口實在可惜。 |
X_x0003_20041227122054 |
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06-993-2297 |
884 |
一份2球：35元 |
開車沿澎湖203號公路前行，至跨海大橋前左轉，不到半分鐘即可見到左方的冰攤。 |
X |
易家仙人掌冰淇淋 |
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0 |
2013-03-25 18:21:19 |
2005-11-03 09:32:14 |
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|
Food |
豆花工廠：屏東縣高樹鄉菜寮村建成路7號、屏東門市：屏東市忠孝路84之1號 |
10:00~18:50(星期日公休) |
FD05 |
說到菜寮就想到有名的小吃─菜寮豆花，炎炎夏日來碗冰豆花淋上濃濃的糖水，放到口中慢慢的化開，那種滋味真是棒極了，而菜寮豆花正是標榜沒有添加防腐劑，因為劉老闆的堅持健康自然的理念，也打響了菜寮豆花的名號，這家以製造豆腐、豆花、豆漿和豆干的工廠，外觀上並沒有任何招牌，可是總有「呷好逗相報」的顧客會來光顧，更有許多遊客到大津瀑布或尾寮山爬完山回家就順道來這裡報到。 劉老闆說原本製造豆花、豆漿並不是本行，原本從事製作榻榻米，只是傳統產業無法和大陸低廉的勞力競爭，只好結束原本製作榻榻米的事業，而到大姐所開設的豆腐工廠工作，也習得一身製作豆腐、豆漿的好手藝，後來和太太回到故鄉重新創業開起了豆腐工廠，也因技術及口味獨道，又不加添防腐劑的堅持，在口碑相傳之下也帶來了許多客人。 為了賣給顧客最好的產品，目前仍採取自製自銷，就因為對品質的堅持，劉康璋的豆腐工廠雖位在村莊的偏僻地帶，不過一到假日下午，經常有遊客找到該工廠，購買才做好的新鮮豆腐，當場吃起來，也會買豆花、豆漿帶回家食用。所製作之「菜寮」豆腐、豆花、豆漿(品牌就以菜寮為名)，因香濃可口遠近馳名，每日均有慕名而來購買之遊客。 |
T_f000691_20071204234136 |
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工廠08-796-5628、屏東門市08-733-3198 |
906 |
豆花：一盒30元豆漿：一瓶30元(1250cc)豆漿：大包30元(5斤)豆漿：小包15元(2斤半)(豆花每天生產數量有限，若有需要需事先詢問與預定) |
開車國道三號下屏東九如交流道，接台3線往里港方向，接台22線公路往高樹，過高樹鄉公所沿台27公路前進，看到司馬舊寮社區的入口牌樓左轉，於三山國王廟前的叉路左轉後第一個路口再右轉到底就是建成路，繼續前行即可看到豆花工廠。 |
T |
菜寮豆花工廠 |
120.60350344684 |
22.850630146632 |
2013-03-25 18:15:16 |
2007-12-04 23:41:36 |
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Food |
台東縣卑南鄉美農高台34號 |
9:00~18:00，週一早上公休 |
FD05 |
台東有個遠近馳名、歷時近二十年的冰品品牌－美濃冰品，南至太麻里都可在餐廳見到它的蹤跡，許多外地人初見此名還誤以為其來自高雄美濃，其實美濃冰品位於台東縣卑南鄉美農高台，此地素以甜美甘純的山泉水聞名，因此來到美濃冰品的販賣部，時常可見許多民眾不辭遙遠，來此地載水回去飲用，而遠近馳名的美濃冰品即是以此地優質的泉水，加上特選的砂糖及麥芽糖所製成，冰品製作採用全自動機械化生產，廠房就在販賣部旁邊，製作過程完全透明，健康衛生，讓顧客吃得安心自在。 美濃冰品其綿密的口感，濃郁的水果香味，在台東地區已成為一處知名觀光休息點，產品包括香濃的冰淇淋、沁涼的冰棒，口味眾多，目前冰棒有十多種口味，冰淇淋則高達二十種口味，包括一般常見的芋頭、紅豆、花生、綠茶、芒果、鳳梨、哈密瓜等外，還陸續開發多種在地口味，如台東特產的釋迦、洛神、波羅蜜口味，甚至為符合消費者的需求，近來還推出山藥、竹炭養生口味，受到極力好評。 點選冰淇淋還可另加10元改以脆皮甜筒盛裝，親切的店主寶玉姐說，這脆皮甜筒只有在店中才能吃的到，都是店家親自製作的，帶點奶香的香酥外皮，搭配各式口味冰淇淋，口感尤佳。 |
V_vivifang_20071027004404 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/V_vivifang_20071027004404/V_vivifang_20071027004404_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=V_vivifang_20071027004404 |
089-570-716、0910-478-936 |
954 |
冰棒：10-20元冰淇淋：每球15元，以脆皮甜筒盛裝另加10元 |
開車北下：沿台9線南行至366.5公里處，左轉接東46縣道往美農高台，沿上坡前行約一公里即可到達。南上：沿台9線北行至366.5公里處，右轉接東46縣道往美農高台，沿上坡前行約一公里即可到達。 |
V |
美濃冰品 |
121.10284038721 |
22.821503568912 |
2013-03-25 18:14:44 |
2007-10-27 00:44:04 |
|
|
Food |
台南市中西區永福路二段212號 |
09:00~22:00 |
FD05 |
沿著「赤崁樓」轉進對面的祀典武廟，空氣中飄著一股甜甜的冬瓜香味，追尋著甜味的來源一探究竟，原來是百年老店「義豐冬瓜工廠」，越靠近店內香氣越濃郁。 年近九旬的林嵩山老先生，每天仍在店裡忙進忙出，自小參與冬瓜糖、冬瓜露、冬瓜精和冰糖的製作，14歲時便接收父親古法製作冬瓜的絕活。林嵩山老先生表示，做冬瓜製品需要體力和耐力，做冬瓜露時，要先將挑選過的冬瓜切成細條，用大木桶慢慢熬煮冬瓜糖水，再將冬瓜漿倒入特製的長方形盒內，製作過程相當繁複，因此冬瓜茶才會特別甘醇；因應市場的需求，現在工廠只生產冬瓜露及冰糖，冬瓜糖只有過年時才會製作了。 隨著技術的傳承，第5代的接班人林宸毅認為老一輩留下來的冬瓜糖品質上等，可惜產品種類太少，為了開發新口味與新客戶，因此嘗試加入金桔與檸檬原汁，想不到冬瓜茶加檸檬味道還真不賴，還有波霸、蒟蒻或椰果，更加符合現代年輕人的消費習慣，豔陽下來上1杯冬瓜茶，消暑解渴、恢復體力。 |
D_editor1_20070508114950 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/D_editor1_20070508114950/D_editor1_20070508114950_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=D_editor1_20070508114950 |
06-222-3711、06-222-3779 |
700 |
冬瓜茶：小杯10元、中杯15元、大杯20元 |
開車國道1號中山高下仁德交流道，接東門路二段到東門城接東門路一段，過圓環到北門路，左轉接民族路一段到達一級古蹟祀典武廟，左轉接永福路二段約50公尺，即可到達義豐阿川冬瓜茶。大眾運輸火車︰搭乘火車至台南站，轉乘88安平線、99台江線、3路、5路公車至赤崁樓站，下車步行接永福路二段左轉約50公尺，即可到達義豐阿川冬瓜茶。 |
D |
義豐阿川冬瓜茶（原義豐冬瓜工廠） |
120.202506255 |
22.9962665115 |
2013-03-25 18:14:23 |
2007-05-08 11:49:50 |
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|
Food |
宜蘭縣羅東鎮北成路1段122號 |
08：00~19：00 |
FD03,FD05 |
還沒轉進巷子，臭豆腐的味道就撲鼻而來。位於羅東鎮的「北成臭豆腐」總店，創立於1977年，至今已有28年的歷史，說起店名「香廚」可能知道的人不多，但只要提起臭豆腐，在地的羅東人一定會推薦「北成臭豆腐」，果然是「臭」名遠播。挾起一塊金酥黃嫩的臭豆腐，果然不是路邊攤的貨色！連炸出來的「長相」都比較美，放進口中真叫人覺得臭得很幸福。 不是假日也不是用餐時間，「北成」的店舖中卻有數十位食客正享受獨臭燻鼻的臭豆腐。老闆蹲在地上徒手摸著一塊塊略顯青色的豆腐，以獨門經驗從中挑出品質不符的劣質品。「如果不這樣一塊一塊親手觸摸，就沒辦法分辨是不是塊好的豆腐。」雖然麻煩，老闆卻數十年如一日的從未偷懶過。 用青草醃製的臭豆腐，看起來有點像豆腐乳。「北成」到底是怎麼臭得遠近馳名呢？數十年來讓週邊的巷弄充滿著「臭」味，是別間臭豆腐店辦不到的，第一次品嚐「北成」的食客總是會訝異臭豆腐的味道如何能夠傳遍大街小巷，這些都是老闆的秘密，想像不出「北成」到底有「臭得有多香」嗎？那就親自來「北成」嚐嚐吧！ |
G_editor1_20050329151621 |
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http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=G_editor1_20050329151621 |
03-951-5546 |
265 |
臭豆腐：35元米粉羹：大碗30元、小碗25元各式綿綿冰：综合30、單一口味25元 |
開車羅東火車站-公正路直走-四育路左轉-直行至北成街右轉-北成國小對面即可「聞」到。 |
G |
北成臭豆腐 |
121.767402684 |
24.6737138252 |
2013-03-25 18:14:12 |
2005-03-29 15:16:21 |
|
|
Food |
台北市士林區文林路101巷口 |
15:00~23:30，假日延長至01:00 |
FD04 |
如果經常去逛台北士林夜市的人，是不會對排在上海生煎包攤子前那長長的排隊隊伍吃驚的，因為這是每天都會有的現象。可是對初來乍到的人，那就非常稀奇了。 老闆娘何太太表示，她的生煎包高麗菜餡非常新鮮，找不到一片壞掉的爛菜葉。為了應付每天排著長長隊伍的顧客，原本是三個煎鍋在應付著，可是何太太不希望顧客等得辛苦，又增加了後備的兩鍋，結果還是來不及讓人家不排隊，讓她感到非常不好意思！因此原來才4、5個人幫忙，現在增加到15個人，大都是附近學校的學生，也給了蠻多工作機會。 咬下一口肉包子，滿口鮮嫩的肉香，麵皮QQ的，真好吃！再咬下一口菜包子，新鮮甜脆的高麗菜，看得到也吃得到。 |
A_editor1_20040723100134 |
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02-2881-6929；傳真02-2880-4301 |
111 |
生煎包：肉包12元、菜包10元 |
大眾運輸台北劍潭捷運站下，往文林路方向走直到光華戲院旁巷子口。 |
A |
大上海生煎包 |
121.528018447 |
25.1011223966 |
2013-03-25 17:40:21 |
2004-07-23 10:01:34 |
|
|
Food |
新北市金山區金包里街104號（漳聖王廟前） |
09:00~19:00 |
FD03 |
金山鴨肉叱吒金山美食數十年，可想見美食有多吸引人，目前已傳至第二代，因為料好實在，每到假日就吸引無數的觀光客到此祭祭五臟廟，點一份鴨肉、青菜，再點一份鴨湯麵，就是一頓豐盛飽足的在地金山美味。 吃客眾多，金山鴨肉的餐桌得以一間間來算，只要市街上有標著號碼的空間就都是金山鴨肉的「地盤」，勤快點的食客可以自己點自己端。老闆說，坐滿的時候，足足有上千人之多，所以走在擁擠的金包里街上，與你擦肩而過的十之八九是來吃鴨肉的。 可以滿足上千人的脾胃，金山鴨肉自有一套料理的絕招，首先得使用飼養130～140天左右的鴨隻，品種是正統的土番鴨，這種大小的鴨隻肉質比較成熟，嚐起來口感圓潤，也帶有熟悉的甘甜味。 金山鴨肉堅持不放味精與其他的佐料，鴨肉或鴨湯所呈現的甜味，完全是一點一滴熬煮出來的成果，更難得的是，老闆利用密封的輸送管運送熬煮完成的鴨湯，以利製作鴨湯麵及其他菜餚，雖然是露天店面，但衛生百分百。 肚子餓的話，點一份鴨湯麵裹腹，這有上好的湯頭供你品嚐。除此之外，視季節不同有不一樣的菜單，其中茭白筍、小卷也都是金山鴨肉滿受歡迎的美味，記得不要錯過。 |
F_editor1_20050628144915 |
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02-2498-1656 |
208 |
到肉攤前挑選菜色，依盤數及份量計價。 |
開車往金山方向行走，看到中山路，從菜市場入口進入，到底就可以看到金山鴨肉。 |
F |
金山鴨肉 |
121.646436417 |
25.2201063182 |
2013-03-25 17:40:11 |
2005-06-29 16:50:30 |
|
|
Food |
台東縣成功鎮美山路139號 |
平日8:00~14:00、假日8:00~17:00 |
FD02 |
成功鎮新港漁港為台東第一大港，因潮流與黑潮關係，為成功鎮帶來豐富的漁產，綠島居民也因此紛紛來此居住，在飲食習慣交流下，帶有濃濃的「海口味」。 台11線花田料理餐廳位於三仙台觀光景點附近，擁有豐富的好山好水自然景觀資源，假日吸引大批遊客旅遊；餐廳由成功鎮農會家政班員領軍參與餐飲工作，調入原住民風味餐及當地漁產美食，配合季節推出當季風味餐、養生餐等餐飲，將地方特色美食導入養生保健餐飲。 餐廳的「魚乾滷肉」就是一絶，新鮮的鬼頭刀魚乾加上五花肉、魷魚乾，滷出綠島阿嬤的古早味，這是在別處無法嚐到的絕妙滋味；米飯則採用好吃的富麗米，搭配農民自種的各種時蔬，不僅好吃又健康。綠島舊稱「火燒島」，成功鎮農會推出與眾不同的「火燒島風味餐」招牌便當，有魚排及招牌等口味可選擇，讓您品嚐成功鎮新港濃濃的海洋氣息。 另外三仙台白蝦則是利用無污染純海水養殖，不僅能嚐到白蝦鮮度，肥美鮮Q的口感令人難忘。 |
V_danger_20110113100929 |
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089-871-848/089-871-148 |
961 |
簡餐：150元-250元 |
開車 1.高雄往台東：台11線經台東市富岡港、小野柳、水往上流、金樽灣、東管處、三仙台等風景區，延著台11線前進往台107.5公里處美山社區，往成功鎮農會忠孝農特產品展售中心前進。 2.由花蓮南下：花東濱海路(台11線)經長濱鄉八仙洞、成功鎮石雨傘，往台11線107.5公里處，在忠孝國小對面的成功鎮農會忠孝農特產品展售中心。 |
V |
台11線花田料理餐廳 |
121.399912834 |
23.1570516224 |
2013-03-22 11:05:09 |
2011-01-13 10:09:29 |
|
|
Food |
新北市石碇區隆盛村新興坑4號 |
10:30~21:00 |
FD02 |
栽植桂花樹已經九代的石碇陳家，傳到了陳智清手中，把原本老祖宗純粹用來賴以維生的經濟作物，轉變成了休閒農業，不但開了家專門以桂花入菜的特色餐廳，還把近600棵桂花樹和百年桂花樹，及家前面的桂花古道、一個文建會勘查過，整理開放的生態池等，結合成為一個休閒旅遊的景點。 以桂花為特色的菜色，除了有桂花的獨特香氣外，也讓原本平常的農家小菜，更增添了特殊的風味，陳智清表示：「桂花樹整棵都可食用。花的部分；芳香悅口，也可作為茶葉及食品的香料，增加氣味及口感。將葉片搗碎浸水，洗髮可去污垢等。」 話說這陳智清繼承了老祖宗的桂花產業，結果腦筋動到了食譜上面，絞盡腦汁，終於作出了一道道獨特風味的桂花佳餚，此地招牌菜有：醉雞、糖藕、豆腐捲、香蹄、蝦球等套餐，以及饅頭、香腸、茶凍、餅乾等的可口點心。新鮮的桂花可製作成桂花釀、桂花露，所以說一年四季都不怕吃不到桂花餐，配合著桂花獨有的甜蜜香氣、也難怪慕名而來的饕客源源不絕呢！ |
F_editor1_20040722114445 |
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02-2663-4011、0935-199-737；傳真02-2663-1561 |
223 |
桂花家庭餐：1600元桂花情人餐：780元桂美花食經濟大餐：2500元桂花美食精緻饗宴：3500元富桂美食精緻饗宴：4500元桂花蜜番茄：50元/顆桂花布袋雞湯：1350元(需事先預約)桂花糖藕：180元桂花蝦球：220元桂花腐捲：150元桂花醉雞：250元桂花醋：350元/380cc |
開車台北市區走辛亥路上國道三號，往北石碇交流道下左轉，在新興橋前右轉南港方向上山（五分鐘即達） |
F |
茶鄉桂花農園餐廳 |
121.650926147 |
25.0107099753 |
2013-03-22 11:04:29 |
2004-07-22 11:44:45 |
|
|
Food |
台中市霧峰區育德路91巷18號 |
農場09：30~21：00 (全年無休) |
C02,C03,FD02 |
湧旺羊媽媽觀光農園餐廳由曾獲全國十大傑出農家婦女的女主人林金紅掌廚，她以巧手廚藝將農場天然新鮮的食材，化成特色鄉村料理。餐廳食材多採自園內自種的野菜、菇類和蕨類，肉類則來自農場自由野放的羊肉、放山珠雞、和山豬。放山豬肉是湧旺的明星菜色，滿山奔跑的山豬因為運動量大，肉質結實不油膩，簡單的料理方式就能襯托出其鮮美的風味。其他如以中藥材提味的酒香醉羊肉、白斬珠雞、菜頭粿、山豬肉福菜湯等都是餐廳的人氣私房料理。 女主人以羊奶開發製成種類多樣的副產品，有標榜不加一滴水、完全使用新鮮羊奶的饅頭、羊奶冰棒與冰淇淋、羊奶檸檬蛋糕、羊奶養生五穀蔓越莓雜糧等，是農場遊客的人氣伴手禮。口感綿密的羊奶檸檬蛋糕於每日下午限量生產，常不到晚上就被訂購一空。許多老客戶還親自專程到農場購買這些不含防腐劑的手工羊奶點心給孩子吃！ 農場餐廳致力於轉型，為與傳統大桌式菜餚做區隔，於98年9月針對年輕族群開設「湧旺羊媽媽休閒農場的店」。店裡裝潢活潑現代，除陳設販賣農場人氣點心和伴手禮，也供應火鍋羊肉爐、燒酒雞風味鍋、招牌菜頭粿等簡餐，搭配現煮的羊奶拿鐵咖啡、羊奶卡布奇諾，期待給年輕人一個全新的味蕾體驗。 |
R_Phyllish_20091115233627 |
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http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=R_Phyllish_20091115233627 |
04-2330-7927、04-2332-2303；傳真04-2331-0173 |
413 |
套裝行程︰平日150~350元/人、假日200~400元/人（含羊奶冰棒、羊奶饅頭DIY、擠羊奶體驗、園區生態導覽等活動）需預約，10人以上才有diy活動 |
開車國道一號：王田下交流道，往草屯鎮方向，續往霧峰區方向，過二高交流道與中正路(台三線)交叉口後約100公尺，右轉進入育德路(右邊第一個叉路)，沿指標約兩分鐘即達。國道三號：於221公里處霧峰交流道下，往霧峰方向左轉前行100公尺，於第一個閃光黃燈馬上右轉進入育德路，沿路標2分鐘即達。台3線(中正路)：往霧峰區方向，過二高交流道與中正路交叉口後約100公尺，右轉進入育德路(右邊第一個叉路)，沿指標約兩分鐘即達。大眾運輸1.台汽客運往南投、埔里、日月潭、省訓團於省議會下車，步行約10分鐘即達。2.台中市公車100、103，於省議會下車，步行約10分鐘即達。 |
B |
羊媽媽休閒農場 |
120.6989798586899951260420493781566619873046875 |
24.05123150978300117230901378206908702850341796875 |
2013-03-19 14:14:10 |
2009-11-15 23:36:27 |
|
|
Food |
新北市三芝區茂長里74號 |
10:00~18:00，全年無休 |
C03,FD02 |
蜂蜜對人的身體有很大的益處，而花粉更是養顏美容的聖品，一般人所知道的用法，多半是將蜂蜜或花粉泡於水中、當成飲料享用。其實無論是蜂蜜、花粉或蜂蜜醋，都能夠做成美味可口的料理，讓人在享受大餐的同時，還能夠吸收蜂蜜所帶給人體的營養。 剛走進牧蜂休閒農場時，最令人著目的景觀，就是這座由主人親手建造的古色紅磚屋，而位於側邊的洗手間，也是由紅磚及木塊搭建而成；建築中所散發的不只是古味，還有一份西班牙的農村風格，十分舒適、美麗。農場占地約有3公頃之大，其中包含舒適的草原、令人意猶未盡的木造鞦韆與吊床，還有走不盡的山谷花園，相信曾經來訪的旅人，都會被這遍大自然風光所吸引。 除了滿山美景之外，牧蜂休閒農場更有美味的蜂蜜套餐、蜂蜜簡餐及飲品、蛋糕等各式料理；當菜餚上桌時，所見到的是一道道色香味具全的高級菜色，其中包含海鮮、蔬菜水果、蜜汁豬肋排、特製饅頭、馬鈴薯派。這些看似普通的菜色，每道都是加入適合的蜂蜜、蜂蜜醋或花粉料理而成，十分美味、爽口，讓享用過的旅人回味無窮。餐點之後，緊接著還有清涼好喝的飲品，這也是主人親自釀造的金桔蜂蜜水，甜而不膩，可說是夏季最佳的止渴飲料。 |
F_huei_20080427215210 |
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http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=F_huei_20080427215210 |
02-2636-3742、0937-021-710 |
252 |
入園參觀︰免費餐點農村簡餐：150元蜂蜜套餐：300元烤雞全餐：1100元農產品龍眼蜂蜜800公克：300元百花蜂蜜800公克：300元蜂王乳500公克：1300元花粉500公克：500元蜂蜜醋400cc：200元 |
開車從台北出發，沿台2線淡金公路直行，依序經過聖約翰科技大學、淺水灣，進入三芝市區，經由智成街時接入北18線，循指標往李天祿布袋戲文物館方向行駛，進入芝柏山莊後，沿路標行駛即可抵達。 |
F |
牧蜂休閒農場 |
121.508666 |
25.260870 |
2013-03-18 11:29:50 |
2008-04-27 21:52:10 |
|
|
Food |
苗栗縣南庄鄉南江村5鄰73之7號(南庄大橋旁) |
09:00-19:30(每週二公休) |
FD02 |
喜歡客家菜的遊客一定知道，客家食物最大的特色就在於極酸與極鹹，因為這種菜色，有助開胃且能補足流汗所需的鹽分，也因此，客家人大多喜歡醃製菜乾或醬菜，而這種做法也能讓食物保存得更久。可別以為客家食物僅有如此，桂花園的客家美食除秉持客家菜傳統的四炆四炒料理方式外，還研發出獨特的桂花料理，更有鱘龍魚餐及鱒魚大餐等各種多元化菜色供選擇。 桂花園總共可分為3座餐館，其中最熱鬧的就是以客家小菜及合菜為主的古建築式餐廳，另外還有冰品飲料區，以及白色歐式建築的優雅下午茶區等，現在還新增了可容納百人的檜木會議室，可供公司團體開會、休閒之用。 來到桂花園裡，絕對要仔細欣賞這座以一條龍式的客家建築，傳統各家設計方式，成為現代人追尋古憶的地方，尤其站在桂花園的歐式露天咖啡區裡，更能清楚發現其中之美。而在咖啡區的下方，還有農業及客家商店街、古早童玩等多元化的休閒主題，相信每位來過這裡的旅人，都可留下難忘的回憶。 |
F_huei_20071015202111 |
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037-823066、823989，傳真：037-823069 |
353 |
免費參觀園區下午茶套餐組合：120元起客家小菜：150~400元客家合菜：2000~6000元露營清潔費：50/人露營位：平日300元、假日500元客家擂茶：100元/人客家搗麻糬：60元/人彩繪油桐籽：100元/人竹藝螃蟹：150元/人祈福天燈：200元/頂(4~5人) |
開車1.沿著西濱公路，從竹南往頭份至三灣，再接苗124甲線，進入南庄後並過南庄大橋，即達到達。2.從國道1號頭份交流道下行，進入三灣後沿著苗124甲線行駛至南庄，經過南庄大橋後，即達到達。3.從國道3號竹東交流道下行，沿著台3線往北埔方向，接入苗124甲線至南庄，行經南庄大橋後，即達到達。 |
K |
桂花園鄉村會館(原桂花園休閒農場) |
121.00160139153 |
24.594766767357 |
2013-03-18 11:29:19 |
2007-10-15 20:21:11 |
|
|
Food |
花蓮縣光復鄉大豐村161號 |
09:30~19:00，全年無休 |
C02,C03,FD02 |
由於苦花魚在無污染的純淨環境下生長，在料理時無須有任何宰殺動作，包括內臟，整尾皆可食用，其鱗片為軟性膠質，在遇熱約八十度時便會融化附著於皮上，食用時完全不會感覺到有任何鱗片，其內臟更是許多老饕的最愛，微苦中帶些甘甜，有種意想不到的鮮味。 苦花魚的肉質也會因魚的大小及不同料理方式，呈現出多樣化的口感。以魚場餐廳內的招牌「鹽烤苦花」為例，由於苦花魚油脂豐富，簡單的抹鹽炙烤，就能嚐到魚本身的甜味，肉質鮮嫩多汁。而近日場內研發成功的「蒲燒苦花」，更是讓害怕魚骨的大人小孩難以抗拒，其特殊的醬汁料理，將魚骨徹底軟化，體型較大的蒲燒苦花魚已去除內臟，肉質仍香綿軟嫩，而體型較小的蒲燒苦花魚整尾完整，肉質鮮甜有嚼勁，為方便攜帶，魚場還推出蒲燒苦花魚真空包裝，供遊客選擇。 餐廳內的「炸野溪蝦」更是每桌客人必點菜色，自行養殖、每日限量供應的野生溪蝦，肉質甜美，更有別於一般餐廳的乾扁口感。另外還有許多在都市中嚐不到的天然野菜，如牧草筍、天使的眼淚、葉下紅、龍葵(俗稱黑甜菜)、西洋豆瓣菜(俗稱水菜)等，口感特殊、健康養生，而餐廳主廚林媽媽的獨家秘製高麗菜，酸鹹中帶甘甜味，相當開胃。 |
U_vivifang_20080624192213 |
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http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=U_vivifang_20080624192213 |
03-873-1265 |
976 |
門票：個人遊客入園免費，團體1600元/40人以上(含導覽解說費用，若不用則免費)釣魚：免費提供釣具，釣獲以每台斤500元計，代客料理每項每台斤100元餐飲：桌菜依菜色內容每桌約2000~5000元不等，亦可單點 |
開車台9線約258.5公里處，由南下方向側見「大豐社區」指標轉入，循指標進入後向前直行約1.08公里，即可抵達向耕魚場。 |
U |
向耕魚場 |
121.376137999999997418854036368429660797119140625 |
23.60325999999999879719325690530240535736083984375 |
2013-03-14 18:25:28 |
2008-06-24 19:22:13 |
|
|
Food |
花蓮縣富里鄉竹田村25鄰雲閩8號 |
9:00~20:00 |
C03,FD02 |
金針花和富里好米、段木香菇合稱為富里三寶，德森有機農莊以現摘有機金針花(通過慈心驗證)，配上當地放山土雞、當季蔬菜做成的「無毒金針花餐」，相信是其他地方所吃不到的特色美食。 金針花姿優雅，嫩莖和花蕾是傳統佳餚，由於金針花僅開一天，有「一日美人」的雅稱。德森有機農莊在花季時，以當天清晨採收的一日花、二日花分別做成香酥金針和清炒金針。一日花是隔天開花的花蕾，帶有成熟的甘甜味，口感也較為飽滿；二日花則是後天開花的花蕾，體積較小，有植物青澀的味道，適合清炒和涼拌。 採用乾製金針做成的金針燴瓜瓜是老闆娘的獨家料理，以片瓜天然的甘甜入味，和乾製金針的味道十分協調，成為非常下飯的一道菜。金針香菇雞湯用當地放山雞和香菇原盅製成，又加入較大量的金針，湯汁呈現較深褐色，味道香醇濃郁。 老闆娘李鳳嬌也擅長客家菜，用自製菜脯做成的菜脯蛋、九層塔煎蛋是不可錯過的鄉土美食。幸運的話，當季的牧草筍和各種有機蔬菜，均清甜爽口。李鳳嬌說：「所謂有機無毒的金針，是經過每天人工除草，完全不添加化學物質培育而成，並在當天摘採後曝曬殺菁，再烘焙殺菌，絕對不用二氧化硫漂色。我們的金針雖然色澤較為暗沈，但是健康有保障。」 |
U_kelly_20060919142845 |
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03-882-1001、03-882-1665 |
983 |
合菜：2500元起(請事先預訂)DIY體驗：150元(團體20人以上) |
開車台9號（從台北花蓮方向往南），往富里鄉竹田村，富里鄉農會在右手邊前行約200公尺，六十石山金針花區牌樓左轉，上山直行，即達德森有機農莊。 |
U |
德森有機農莊 |
121.289630539 |
23.2228556993 |
2013-03-14 18:24:20 |
2006-09-19 15:37:16 |
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Food |
花蓮縣花蓮市建國路二段858號 |
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特色米食料理：雙醬咖哩飯 |
U_galy_20120106143042 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/U_galy_20120106143042/U_galy_20120106143042_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=U_galy_20120106143042 |
0976-255-989 |
970 |
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U |
Nice Nine 雙醬咖哩 |
121.5656057709999942062495392747223377227783203125 |
23.995951414299998560863969032652676105499267578125 |
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2012-01-06 14:30:42 |
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Food |
新北市淡水區坪頂里三空泉18號 |
10:00~21:00 |
C03 |
以在地食材為主要特色，目前是以台式餐飲為主，脆皮雞、炸排骨、炸薯條、蔭鼓蚵仔、白斬雞更是老闆娘推薦的田原料理，有空時不妨去走走吧~~ |
F_editor1_20040708111453 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/F_editor1_20040708111453/F_editor1_20040708111453_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=F_editor1_20040708111453 |
02-8626-2339、0912-216229 張老闆 |
251 |
單點：依點菜數目而定（飯、茶水免費）合菜：2000~5000元 |
開車1.由新北市淡水區學府路往鄧公路，經過國泰人壽教育訓練中心，經過樹林口，往三空泉方向。2.淡水捷運站→鄞山寺→滬尾櫻花大道→樹林口土地公廟對面右轉下去開車約5分即到達。大眾運輸淡水捷運站搭乘淡水區1號免費巴士，至樹林口站，再步行抵達。 |
F |
三空泉休閒農場 |
121.480103135 |
25.1549456322 |
2013-02-18 12:01:03 |
2004-07-08 11:14:53 |
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Food |
台南市中區府前路一段199號 |
11:00~23:00 |
FD05 |
半世紀以來，莉莉水果店憑著好吃新鮮的水果及溫暖的心意，奠定它在台南市人心目中的地位，外地人更慕名而來，以前對莉莉水果店的印象很膚淺：「就是一個吃水果冰的地方嘛，很好吃喔，吃完還可以去孔廟散散步！」，然而看到莉莉水果店的網站內容，閱讀出老闆濃濃的府城心、鄉親情！其中不但細細紀錄莉莉水果店自民國36年創店至今的身世及變遷，更貢獻所學，建構了一個台灣水果的知識殿堂。 店裡遊客總是絡繹不絕，老闆李文雄甚至擔心外客太多，對鄰近鄉親吃個冰還要排隊感到抱歉！與老闆暢談一個多小時，見他歡然細數多年來的努力及仍懷抱的使命感，大受感動。回顧店內，坐滿大啖水果、一臉滿足的顧客，架上的水果個個肥碩甜美更令人不忍空手而歸。除了一嚐新鮮好吃的水果及冰品，有機會還可以找老闆抬槓喔。 「莉莉水果有約」是老闆李文雄發行的一份水果誌月刊，內容也節錄在網站上，介紹的水果，從由來、品種、產期產地、功能甚至到如何選果都囊括在內，還有藝文訊息、府城文化、福音分享等篇章，足見其心力。 |
D_editor1_20040820151320 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/D_editor1_20040820151320/D_editor1_20040820151320_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=D_editor1_20040820151320 |
06-213-7522 |
700 |
數十元不等 |
府前路南門路口，孔廟旁邊 |
D |
莉莉水果店 |
120.210785321 |
22.9889726079 |
2013-03-14 17:17:18 |
2004-08-20 15:13:20 |
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Food |
苗栗縣公館鄉福星村四鄰115之1號 |
09：00~22：00 全年無休，請預約 |
C09,FD02,FD03 |
茅鄉亭餐廳菜色以客家菜為基調，熱情、好客的接待，讓每一位顧客都能感受到茅鄉亭的熱忱。餐廳的設計也以傳統式客家建築為主，盡量保存客家原有的生活風貌，在施工上幾乎全以自然工法為原則，穀倉牆壁以竹編、黃土加稻草，屋頂則由主人親自上山割茅草所蓋，基座由天然石頭砌成。茅鄉亭有著傳統客家穀倉的鄉村庭園，更增加了到此用餐的懷古氣氛。 農園餐點的特色，就是沒有特定的菜單，由茅鄉亭依照人數狀況，為每組客人搭配最適合的菜色組合。在這裡絕對不用擔心吃不飽，這裡採行一個費用吃到飽的方式，只要您還不滿足，廚房就會持續為您送上一道道客庄美食，無論是香鹹好吃的客家小炒，或是層次分明的傳統焢肉，或是吃得到雞肉鮮甜原味的鹽焗雞，道道都能滿足您挑剔的味蕾。 |
A_emily_20040816092328 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/A_emily_20040816092328/A_emily_20040816092328_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=A_emily_20040816092328 |
037-239-855、0928-330-507 謝 恩 榮 |
363 |
養生香草花茶：200元鄉野特色餐299元/人單車租借：150元/台環保風車製作與教學DIY：180元/人 |
開車1.國道一號苗栗公館交流道下往公館(3.5公里) 公館交流道下沿台6線經公館派出所，公館國小、苗栗區農業改良場、福星往右轉150百公尺。2.國道三號後龍交流道下，往苗栗方向，經苗栗監理站、聯合大學左轉、過龜山大橋，經公館派出所，公館國小、苗栗區農業改良場往前900公尺。大眾運輸火車山線苗栗火車站下、搭新竹客運公車、往大湖、卓蘭、獅潭線皆可、在福星~福基站下車皆可，步行約150公尺到達。 |
K |
茅鄉亭養生舒壓農園 |
120.826049 |
24.478328 |
2013-03-14 16:28:51 |
2005-10-27 15:42:39 |
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Food |
宜蘭縣冬山鄉中山村中城路179號 |
8:00~20:00(若非營業時間，亦可致電洽詢店家) |
FD06 |
車子駛進冬山鄉，一眼望去，山巒疊翠，茶園景色環繞，空氣中瀰漫清新茶樹香，在這樣的優質環境下，造就國內外聞名的「素馨茶」。 「素馨茶」此名由前總統府秘書長蔣彥士所取，泛指冬山鄉自產自銷的茶葉品種，其中以馨山茶園更是個中翹楚，自一九七七年開始產製各種茗茶，迄今已近三十年，茶園主人劉同文父子兩代個個製茶技術專精，數年來在各種年度製茶比賽中，榮獲殊榮，隨處可見、不計其數的獎狀、匾額，在在肯定馨山茶園的用心。 其產銷茶品有金萱、翠玉、烏龍、佛手、四季春、炭焙茶、雪凍茶、有機茶(通過國際美育自然生態基金會驗證)等，尤以「雪凍茶」最為人稱道。為保持茶的原有香味，劉同文經多次實驗，終於發明50%含水量、以冷凍方式凝結香味的「雪凍茶」。近年來更不斷研發各式茶的附屬產品，如茶梅、茶酒、茶凍、茶花生、茶風味餐等。 為配合休閒農業推廣，農場還設計了一連串活動，從參觀茶園風光、採茶風情、難得一見的製茶過程及機具操作，並親身參與製茶過程中，深入領略採茶製茶的奧秘。除此之外還設計傳統民俗點心「龍鬚糖DIY」活動，將綠茶粉加入原料製作，讓來訪遊客在有趣活動中，達到寓教於樂的目的，是週休二日休閒的最佳去處。 |
G_kelly_20070126144815 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/G_kelly_20070126144815/G_kelly_20070126144815_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=G_kelly_20070126144815 |
03-958-7089、0958-590-198 |
269 |
自助泡茶：每桌200-500元不等，茶食另計茶葉風味：每桌2500~3000元龍鬚糖DIY、麻糬DIY：每人180元製茶DIY：每人200元套票(龍鬚糖DIY、麻糬DIY、手工採茶)：一組750元 |
開車往南：羅東、冬山方向於進入羅東市區前環鎮道路大十字路口右轉純精路，續右轉往丸山(宜34，義成路三段)到底，見咖啡色指標T字路右轉直走往中山休閒農業區或仁山植物園，沿農業區指標指引即可抵達農場。往北：台9省道往羅東、冬山方向，經冬山鄉農會後，左轉往梅花湖(宜30)、義成路一段直走約2.2公里，叉路左轉往八寶續行約1.2公里處，十字路口左轉往中山休閒農業區或仁山植物園，沿農業區指標指引即可抵達農場。大眾運輸火車：羅東火車站下車，轉搭計程車，約15分鐘即可到達。 |
G |
馨山茶園農場 |
121.756924282 |
24.6286130153 |
2013-03-14 16:21:17 |
2007-01-26 14:48:15 |
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Food |
新北市雙溪區平林里梅竹蹊67號 |
08:00~17:00 |
C03,FD02 |
以茶花為主的茶花莊教育農園，園區內也有許多野薑花，因此主人發揮創意，將芬芳的野薑花入菜，做出許多美味的料理，讓大家除了可以欣賞花的美麗、聞到花的香味，還能嚐到花的清香。加上野薑花期長，從夏天到11月都是野薑花花期，因此想要品嚐野薑花料理的人，隨時來都能吃到獨特的薑花餐。 內灣有名的野薑花粽，想嚐鮮的北部人在這裡就能吃到，香味不輸給客家人製作的粽子，與一般的粽子比起來，不油膩又清爽。薑花煎蛋是在蛋液中除了加入菜脯和蔥花，還有一朵朵的野薑花，原來煎蛋也能夠這樣香噴噴地吃。涼拌薑花的口感不輸涼拌青木瓜，酸酸甜甜的味道相當下飯。還有野薑花咖啡、野薑花茶和茶凍等點心，都是利用野薑花製作的各式料理，保留了野薑花的清香，嚐過之後都讓大家難忘。 園區主人也很貼心的設計了4人、6人和10人的合菜，所以不論幾個親朋好友一起來吃，都能享用喔！風味餐還會搭配其他道地的家鄉料理，讓大家吃了滿嘴清香。 |
F_red_20040227121113 |
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http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=F_red_20040227121113 |
02-2493-2631、0910-090-589 |
227 |
入園清潔費：100元(可全額折抵園內消費)團體遊園解說：50元/人特色風味合菜：800-4000元野薑花風味套餐150元(季節性)野薑花冰淇淋：35元野薑花手工餅乾：1罐/300g/180元 |
開車國道一號東北角交流道下轉瑞八公路，轉侯牡公路經牡丹、雙溪中路至茶花莊。大眾運輸火車搭至雙溪站下車後步行或計程車（約110元）。 |
F |
茶花莊教育農園 |
121.844675006 |
25.0391639927 |
2013-03-14 16:18:52 |
2004-02-27 12:11:13 |
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Food |
台東縣池上鄉中山路118之1號 |
9:00~21:00每周四及除夕、初一休息 |
FD03 |
「吉本肉圓」有12年歷史，老闆賴火照、張寶貴夫妻當年曾至台中拜師學藝。吉本肉圓皮以池上在來米及特製太白粉為材、香Q帶勁。學成一年後回池上開「吉本肉圓」。池上米質佳，吉本肉圓的皮以池上鄉在來米為材，再加上老闆特別訂製、獨特的太白粉為「秘密武器」，以太白粉、番薯粉和在來米漿，依一定比例調製而成的，連用來佐料的醬汁也加了在來米漿，讓醬汁也有獨特的風味。肉圓皮更加香Q、有嚼勁。老闆夫妻保證是精挑細選的新鮮食材，餡料實在，可口美味。另外，肉圓醬料也採池上在來米為材，充滿米的香甜，撒在肉圓上的香菜，可是老闆母親自己種的呢！ 吉本肉圓內餡主要為豬後腿瘦肉、切丁竹筍，別具風味。吉本肉圓店的「四神湯」是另一項招牌菜。老闆說，每天清晨5時許會以大骨頭熬湯頭，要煮6小時，所以四神湯每天上午11時以後才供應。到吉本肉圓吃一口香Q美味的肉圓、再喝一口真材實料的四神湯，真是一大享受。 |
V_uoi_20071203165903 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/V_uoi_20071203165903/V_uoi_20071203165903_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=V_uoi_20071203165903 |
089-865-160 |
958 |
肉圓：35元肉躁飯：25元肉羹麵（飯）：45四神湯：50元肝連湯、粉腸湯：40元 |
開車1.南下：經由花蓮往南經台9線至池上，南部經由知本轉台9線至池上地點在池上鄉公所正對面。2.北上：經由高雄往南經台17線至楓港轉台9線至池上，南部經由知本轉台9線至池上，地點在池上鄉公所正對面到達。大眾運輸1.台北搭北迴縣轉東幹線至池上站下車，轉搭計程車約5分鐘可達。2.高雄搭南迴線轉東幹線至池上站下車，轉搭計程車約5分鐘可達。 |
V |
吉本肉圓 |
121.21537016595 |
23.122013810363 |
2013-03-14 16:17:47 |
2007-12-03 16:59:03 |
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Food |
高雄市六龜區荖農村裕濃路81巷14-7號 |
08:00~20:00 |
FD02 |
富山農牧場於八十四年成立精緻農場，位於六龜區荖濃村，總面約為1971坪，飼養繁殖法國香檳鳥，經營農牧場近廿年之久，經過多年品種改良、飼料配方調整，產品經經濟部商品檢驗局認證合格(經濟部商品檢驗局檢報字90706000382)不含藥物殘留之有機肉品，具高經濟價值之精緻農產品。 現已成為六龜特產之一的香檳鳥，是由富山農牧場經過多年的努力，由國外引進各種品種的鵪鶉雜交配種所成功育成的新品種。香檳鳥低脂、低膽固醇的優點，完全符合近年來國人所重視吃得健康，低負擔的養身新食品。富山農牧場是在好山好水的六龜區高山培育出最適合台灣氣候，健康無污染的有機家禽，飼養上絕不採用有害人體之抗生素、磺胺劑或不新鮮之蛋白質，並由經濟部商品檢驗局認定核准榮獲2003年中華民國優良企業產品顧客滿意度金質獎。 |
S_yachih_20060720142041 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/S_yachih_20060720142041/S_yachih_20060720142041_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=S_yachih_20060720142041 |
07-688-3663 |
844 |
法國香檳鳥原味：100元德式燒烤：100元燉品類：250元 |
開車國道10號至終點旗山轉台28過六龜大橋接台27往寶來方向。 |
E |
富山農牧場 |
120.6545022 |
23.0026195 |
2013-03-14 15:34:06 |
2006-07-20 14:20:41 |
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Food |
花蓮縣富里鄉羅山村71號 |
9:00~17:30 |
FD02 |
有人說，到花蓮羅山有機村沒吃到生態驛站的泥火山豆腐，就像去義大利沒吃義大利麵一樣，簡直白走了一遭。 羅山村位在歐亞和菲律賓板塊交界，斷層帶下豐沛的天然氣在這裡形成了泥火山地形，因而發展出獨一無二的泥火山豆腐文化。相傳在日據時代，所有稻米都要上繳政府，村民們常為糧食不足所苦。某天，生態驛站負責人溫先生的母親遇到一位人士，告訴她泥火山的水可以代替石膏做豆腐，雖然溫媽媽半信半疑，但想到黃豆自己有種、又能省下石膏的錢，似乎不失為一個省錢的飽腹方法，便姑且一試，竟真作成了豆腐！村民們也因此不用再餓肚子。但光復之後，買豆腐變得便宜又方便，大家便漸漸遺忘了泥火山豆腐。 直到前幾年，羅山螺溪文史工作室致力復興傳統文化，找到已去世的溫傅金妹老太太回憶豆腐製法，才又找回這失落的美食。 為了紀念母親，溫先生和溫太太在自家老磚房裡開設餐廳，提供遊客遵循古法製成的泥火山豆腐享用，溫太太以巧手變化出醬汁獨特的涼拌豆腐、香煎豆腐、豆腐湯，還供應道地的客家菜與自己種的米飯，每到假日用餐時間總是擠滿各地前來的饕客，而老蘿蔔絲蛋、梅乾肉、客家小炒、白斬雞、季節野菜則是遊客必點的招牌菜。 |
0_mymass_20080924123314 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/0_mymass_20080924123314/0_mymass_20080924123314_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=0_mymass_20080924123314 |
03-882-1360、0930-791-822 |
983 |
泥火山豆腐：100元/盤客家小炒：200元/盤手工豆漿：40元/杯(需預約)泥火山豆腐DIY體驗：100元/人(10人以上成行，需2日前付訂金預約)(實際價格依生態驛站餐廳菜單為準) |
開車台9線往富里方向→羅山遊憩區入口→沿主要道路上山→見生態驛站原木指標右轉即至。 |
U |
生態驛站餐廳(溫媽媽泥火山豆腐) |
121.3057739999999995461621438153088092803955078125 |
23.190771000000001578200681251473724842071533203125 |
2013-03-14 15:33:43 |
2008-09-24 12:33:14 |
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Food |
花蓮縣瑞穗鄉瑞良村中山路三段230號 |
週一至週五08:00~17:30，週六、日08:00~18:00 |
C03,FD02 |
沿著吉蒸牧場主館的迴旋樓梯上至二樓的景觀餐廳，室內空間寬敞，潔淨雅致，走至戶外迴廊區，微風徐徐吹來，遠方的青山美景，近處的綠油草原，盡享眼底，並能悠閒地享用這裡的特色餐點。 來到牧場餐廳，絕不能錯過這裡的鮮奶小火鍋，其採用一定比例的自產生乳加上特製高湯，少了一般火鍋湯頭的厚重油膩，多了鮮奶的營養與濃醇香味，特選豬肉片在鮮奶湯中涮過後，肉質鮮嫩，久煮不柴，是牧場餐廳裡人氣第一的餐點。除此之外，另有鮮奶海鮮麵、鮮奶扁食等其它餐點，並根據不同時令，陸續推出更多樣選擇。 吉蒸牧場生產的秀姑巒黃金鮮乳，採用65°C低溫殺菌方式，完整保留鮮乳原味及應有的營養成份，價格雖較一般市場銷售鮮乳高，但其鮮乳品質相對令人安心。除鮮奶外，牧場還研發多道鮮奶美味點心，如鮮奶饅頭、鮮奶酪、牧場咖啡等，每一口都有濃郁的鮮乳香，尤其是自製的鮮奶酪，不惜成本，採用最佳品質的材料製作，絕不添加人工香料，不甜不膩，軟硬適中，讓嚐過的人印象深刻。另外一樓賣店還有多款鮮奶加工製品，如鮮奶薄片、鮮乳牛軋糖、特濃牛奶糖等，亦是絕佳的伴手禮。 除牧場賣店外，若需購買鮮乳及加工產品，亦可親至瑞穗火車站前門市洽詢。 |
U_vivifang_20080624160525 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/U_vivifang_20080624160525/U_vivifang_20080624160525_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=U_vivifang_20080624160525 |
03-887-5588；傳真03-887-6955 |
978 |
入園免費鮮奶火鍋(另有素食鍋)：270元其它牛奶製品(鮮奶、鮮奶酪、鮮奶薄片等)：45~150元各式飲料：50~120元(過年期間除火鍋餐飲正常服務外，點心及飲料販售將暫停服務) |
開車1.台9線：行至瑞穗市區後轉入泛舟中心，至泛舟中心沿途有指標指示，沿堤邊便道前行，即可抵達。2.193縣道：往瑞穗泛舟中心方向，至泛舟中心沿途有指標指示，沿堤邊便道前行，即可抵達。 |
U |
吉蒸牧場(吉蒸休閒農場) |
121.3973639999999960537024890072643756866455078125 |
23.4886139999999983274392434395849704742431640625 |
2013-03-14 15:15:40 |
2008-06-24 16:05:25 |
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Food |
南投縣埔里鎮桃米里種瓜路44號 |
全年無休 |
C03 |
草湳溼地農場周遭環繞著優美的自然景觀、豐富的生態，地形、地貌可說具有相當優勢，農場正前方有一處私人溼地，雖然不大，但裡面蘊藏不少水生動植物！ 農場裡提供道地的客家美食，保留了傳統風味，但減掉了重鹹、重油，嘗起來美味無負擔，加上食材取自客家人傳統手工自製，冬天的白蘿蔔就地採收後醃製而成，就形成了風味獨特的菜色。客家小炒是重點菜色，它原是客家人年節敬神的供品，其中有豬肉、豆腐乾、魷魚加入青蔥與芹菜、醬油及米酒快炒，是配飯不能少的一道佳餚。埔里米粉也是餐桌上得有的佳餚，或炒或煮的料理方式都非常滑嫩、香Q有勁！ 刺蔥可拿來作涼拌豆腐、刺蔥煎蛋、刺蔥拌醬筍及刺蔥炒飯等，刺蔥主要分佈於南投縣地區的山麓，是最天然的野菜料理食材。主菜還有杏鮑菇香腸;還有外皮酥脆，內層滑嫩爽口，肉質軟Q、彈性佳、膠質厚口感好的德國豬腳等美味佳餚。 埔里有道是：「埔里泉水甲台灣‧桃米泉水甲埔里」，桃米泉水的甘甜，孕育多種特有農產品。依山傍水，地形得天獨厚，生物多樣性及縱橫的森林、河川、溼地、農業生態系，野生動植物及田野景觀豐沛，還有一份人情之美，來到桃米生態村草湳溼地農場絕對會讓您回味再三。 |
M_B220927766_20080715174926 |
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049-291-5455 |
545 |
紮營場地費：大人（含國中以上）250元/人、小朋友（國小）100元/人 營火場地費：1500元 合菜：2000~4500元香腸(10人份)：350元花生豬腳(10人份)：450元 |
開車1.南下：走國道一號於南屯交流道下接國道3號至草屯交流道下，往草屯接台14線往埔里方向，進入埔里愛蘭橋以前轉台21線，於台21線51公里處右轉進入桃米里，經桃源國小沿著投68線道方向行駛即到達草湳溼地農場（距離草湳溼地200公尺）。 2.北上：走國道一號至斗南交流道下接國道3號至竹山交流道下左轉台3丙線，往社寮、集集，接台16線往經水里，轉131線至魚池加油站前接台21線往埔里方向，於台21線51公里處左轉進入桃米里，經桃源國小沿著投68線道方向行駛即到達草湳溼地農場（距離草湳溼地200公尺）。 |
M |
草湳溼地農場 |
120.902996063 |
23.9506848515 |
2013-03-14 15:10:58 |
2008-07-15 17:49:26 |
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Food |
新竹市牛埔路188之1號 |
每日09:30~21:00，餐點供應時間為每日11:00-20:00 |
FD02 |
新竹市香山臨海區的畜牧業發展至今已久，但一般所謂的香山牧場隸屬畜產試驗所，並不對外開放參觀，不過從香山往新竹市區路上有個叫「牛埔」的地方，過去曾是放牧區，由於新竹地區快速的都會化發展，使得此地牧場愈來愈少，而這裡就有座同名、卻隸屬私人的「香山牧場」，讓人能來此享用各式美味餐點外，還能體驗牧場風情。 位於牛埔的香山牧場，非屬大型觀光牧場，此處的餐飲門市為牧場主要服務項目，其所提供的餐點，極具水準，許多主餐、飲品和點心都由牧場裡的鮮乳或加工製品研發而成，例如店內招牌的牛奶火鍋，湯頭濃郁卻很爽口，用牛奶濃湯燙煮的肉片格外嫩滑，而拿鐵咖啡、優格、奶酪、鮮奶饅頭等更是內用或外帶的人氣商品。 同時牧場持續不斷研發新品及料理，例如饅頭除傳統水蒸外，餐廳內還提供另一種創意新吃法，就是將饅頭切片塗上抹醬，再放入烤箱烤幾分鐘，香酥鬆軟，做為餐廳內西式主餐的搭配，具有加分效果，不論香蒜、椰香或巧克力口味，都讓人印象深刻。除此之外，店內以透明玻璃隔出的烘焙廚房，使烘焙過程透明化，讓客人吃得安心，最近研發出口味獨特、不添加鮮奶油的焦糖烤布丁，更能嚐出原有的鮮奶與雞蛋香，來到餐廳門市不能不嚐。 |
A_vivifang_20081230111337 |
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03-530-0948 |
300 |
優格：40元/個香草荳奶酪：140元/個鮮奶全麥饅頭：100元/包鮮奶饅頭包：100元/包鮮奶酪：140元/個鮮奶泡芙(12入)：220元 |
開車國道一號於新竹交流道下，沿光復路二段、東大路，左轉經國路，從經國路三段右轉進牛埔路不久，即可見右手方之香山牧場牛埔牧場餐飲門市。大眾運輸搭乘火車於新竹火車站下車，於車站對面新竹客運總站，搭乘23路經牛埔路之市區公車，但車次不多，需留意班次時間，或直接電洽新竹客運電話03-522-5151。 |
O |
香山牧場餐飲門市牛埔店 |
120.947916 |
24.800067 |
2013-03-14 15:10:49 |
2008-12-30 11:13:37 |
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Food |
新竹縣峨眉鄉湖光村13鄰十二寮15-6號 |
平日10:00~18:00、假日9:00~21:00 |
FD02 |
顯眼的歐式建築風格及豪華的庭園花圃，可說是來訪5R咖啡館的第一印象，而這般既悠閒又舒適的環境，也是來訪新竹十二寮休閒區所不能錯過的休憩場所。5R咖啡館位於新竹峨眉鄉之十二寮最熱鬧的商街裡，其側邊有一座綠地的停車場，而周圍則是峨眉鄉的峨嵋湖環湖自行車道路線，所以無論來訪的旅人是騎乘單車或開車，都會覺得十分便利。 當旅人走進5R咖啡館時，第一眼所見到的並不是咖啡館吧台，而是各式各樣的別緻擺飾，其中包含了古老咖啡磨豆機、咖啡豆擺放器、少見的咖啡機等各款咖啡相關佈置物，從這些小細節之中，就能發現5R主人對於咖啡的熱情；當旅人坐下來點杯咖啡、品味之後，更能了解5R主人對咖啡的堅持與研究。 在這座歐式建築裡，結合了中、西式裝潢設計，聽起來或許有些混雜，實際上的感覺卻相當協調且舒適；不但如此，以玻璃屋設計為主的5R咖啡館，更讓室內的旅人，可以一邊品味美味的餐點與咖啡，一邊欣賞窗外的綠色景觀。而好動的小朋友們，還可以在安全的5R庭園中嬉戲，如此一來，全家人就可以同時享受真正的悠閒生活了。 |
F_huei_20080617004603 |
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http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=F_huei_20080617004603 |
03-760-4580、0921-370-238；傳真03-760-4580 |
315 |
餐飲優質咖啡：120~360元義式咖啡：80~140元特調咖啡：150~200元養生茶、奶茶、花茶類：100~180元冰砂飲品：160~180元點心系列：40~120元特色套餐：180~350元 |
開車1.從國道一號頭份交流道110公里出口下行，進入苗124線並往台3線行駛，大約到達96公里處可轉入大埔水庫，沿途行駛約3公里後可到達十二寮農業區，沿路行駛即可到5R咖啡。2.由國道三號新竹科學園區及寶山交流道98公里出口下行，進入竹43線往峨眉方向，約到達11.5公里處往大埔水庫行駛，進入湖光社區之大石頭標示後，即可到達十二寮農業區，沿路行駛即可到5R咖啡。3.沿台3線進入新竹縣峨眉鄉，約到達96公里處時轉入大埔水庫，進入湖光社區之大石頭標示後，沿路行駛即可到5R咖啡。 |
J |
5R咖啡 |
120.98669499999999743522494100034236907958984375 |
24.67430399999999934834704617969691753387451171875 |
2013-03-14 14:46:19 |
2008-06-17 00:46:03 |
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Food |
澎湖縣白沙鄉岐頭村20之2號(員貝嶼) |
08:30-16:30，預約制 |
C02,C06,FD02,FD07 |
台灣到澎湖短短不到一個小時的飛行時間，卻像到了另一個國度。「元貝漁產料理舫」是台灣唯一的海上田媽媽，餐廳開在蔚藍大海上，旅人在用餐前會先到岸邊集合，乘坐田媽媽準備的平底作業船，來到位於海上的用餐平台，享受一整天碧海藍天的美食逍遙遊。 田媽媽吳沛針的先生原本從事定置漁網養殖，近年規劃了「元貝海鮮魚場生態園區」，結合潮間生態介紹、海上用餐、漁網捕撈、平台垂釣和定置網體驗等一系列海上活動，讓都市人在用餐前，有機會嘗試扮演一日漁夫。 第一站來到潮間帶看生態，退潮後，螺貝類盡出，肉眼就可以發現附著在岩石旁的馬糞海膽，還有野生珊瑚、海參和螃蟹等，玩得不亦樂乎；員貝島由六角椎狀結構的玄武岩組成，擁有世界級海蝕地形的地質景觀，眾人目不轉睛、讚嘆不已。 緊接著搭作業船到定置魚場捕撈漁獲，大家一起出力捕魚，當魚網靠近船邊約一百公尺時，隱約可見晚餐的食材，炸彈魚、小管、軟絲、海鱺還有一條大石斑！上岸的魚直接送進船上餐廳處理，再由田媽媽巧手變身成美味的料理，縮短食物里程、新鮮零時差。 天色漸暗，準備用好心情迎接夜晚的星光大餐。眾所期待的星空晚餐開動了！新鮮小管、炸彈魚和海鱺生魚片，吃到最新鮮的海味；用蚵仔、花枝、蝦仁熬煮的海鮮粥，一上桌就深獲眾人味蕾肯定！大快朵頤後，田媽媽幫大家準備了夜釣小管的工具，為宵夜小管麵線加菜；最後壓軸的石斑魚湯在海風送爽下，讓每個人眉開眼笑，享受海上極鮮體驗。 乘坐平底作業船，一邊吹海風、看星星，一邊享受海鮮大餐，嘴裡、心裡都感到滿足，也為一天的海上漁夫生活體驗畫下完美句點。 |
X_prongs_20070604133709 |
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06-993-2305、0912-151-783 |
884 |
元貝海洋生態園區一日遊：2000元/人（3至4月打8折，5、10月85折，6、9月9折，7、8月95折） |
大眾運輸可搭飛機至馬公市，再乘公車至員貝嶼的岐頭碼頭（澎湖水族館附近），漁場會接駁至海上漁場（需事先預約）。 |
X |
元貝漁產料理舫 |
119.6078109740000030569717637263238430023193359375 |
23.651757527899999189457957982085645198822021484375 |
2013-03-14 14:44:54 |
2007-06-04 13:37:09 |
|
|
Food |
新竹縣峨嵋鄉湖光村12鄰2之3號 |
08:00~21:00，非假日採預約制 |
C03,AC04,FD02 |
雲雀山庄的料理皆以客家餐為主，老闆娘親手烹調道地客家美味，值得造訪；而特製四色咖啡與養生花茶，更是旅人不可錯過的飲品之一。物產豐饒的峨眉湖畔，使雲雀山庄有機會成為自給自足的大村莊，而自家飼養的土雞與果園，更成為美味料理秘方。菜色中除了擁有濃濃的客家家鄉味與美味、新鮮的好味道之外，自給自足與無農藥的保證，更讓每位來訪的旅人們，吃得安心、吃得健康。 白斬土雞可說是是雲雀山庄的招牌菜色，少油脂且肉質鮮嫩的特色，再搭配上客家特有的桔子醬與醬油膏，十分對味、爽口；除此之外，具有養身功效的客家紅麴雞、燒酒雞、三杯雞等土雞料理，也是山庄內的紅牌菜色。另外，採用新鮮豬腿肉製成的客家手工貢丸，其彈性香脆的口感，也成為雲雀山庄的必點菜餚之一。 來到這座山海迷人的十二寮地區，若是沒有來杯下午茶、感受此地的悠閒氣氛，那就真的太可惜了。雲雀山庄所提供的義式拿鐵、濃縮卡布吉諾、經典藍山與濃列曼特寧，每份都有著香濃的好味道，而特有的四色招牌咖啡，更是來訪旅人不可錯過的飲品之一。如果喜歡貼近大自然的口味，也可以選擇原汁油子茶、花果茶等風味茶飲；其多元化的選擇，讓旅人可以很容易的，就找到自己最對味的餐飲。 |
F_huei_20071010132607 |
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037-601-566、0936-098-915；傳真037-603-635 |
315 |
中式早餐：每人60元客家簡餐：150元起客家風味合菜：2500元起菜包、湯圓、客家活動須預約洽談（限團體20人以上）露營1車5人以下：500元（20車以上打8折）自助式烤肉：每人60元（10~300人）烤肉：每人250元起（請直接洽談） |
開車1.從國道一號頭份交流道下，接124縣道往南庄方向行駛，沿標示牌進入峨眉湖地區，即可達雲雀山庄。2.從國道三號竹林交流道下，沿著120縣道往竹東方向行駛，右轉進入台3線，經北埔往峨眉湖方向前往雲雀山庄。3.從國道三號竹林交流道下，沿120縣道往芎林方向，接68快速道路，於中豐路出口右轉往台3線，經北埔往峨眉湖方向，即可到達雲雀山庄。 |
J |
十二寮雲雀山庄 |
120.98631204669 |
24.674049939379 |
2013-03-11 17:53:36 |
2007-10-10 13:26:07 |
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Food |
苗栗縣通霄鎮福興里九鄰93之1號 |
平日10:00~20:00、假日09:00~20:00 |
C03,FD02 |
從事咖啡豆烘培多年的上田咖啡休閒莊園老闆張國基，在老朋友的慫恿下於2004年的年初開了這麼一家咖啡莊園，園區占地6千多坪，園內有近千坪的樟樹聳立在這片寬廣的土地上，而在翠綠的樟木林中，隱藏著一幢結合現代簡約美感，與自然生態工法興建的咖啡屋，隱匿在山林之間，頗有現代陶淵明結廬南山下的恬靜與安適，讓一次來到這裡的遊客，都會因為被這自然的景色所吸引。 這裡的咖啡豆都是有老闆親依據多年經驗所烘焙出來的，香醇的味道成了廣大消費者的最愛，上田所烘焙出來的台灣咖啡口感不僅滑順香醇，與國外的咖啡相比，還多了一股家鄉的親切感。來到上田的旅人，坐在用樟樹設計的屏飾旁，淡淡的木頭香伴著咖啡香，使得這杯台灣咖啡，更勝過其他。 |
K_m6_20040621145024 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/K_m6_20040621145024/K_m6_20040621145024_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=K_m6_20040621145024 |
037-783-798 |
357 |
套餐：380-500元咖啡：150-200元精選咖啡豆225g：200-500元茶品：160-180元 |
開車台1線過（未過）隧道走苗121線轉48線即可。 |
K |
上田咖啡休閒莊園 |
120.720445078 |
24.5677813471 |
2013-03-11 17:25:45 |
2004-06-21 14:50:24 |
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Food |
新竹縣北埔鄉大林村4鄰43-2號 |
早上0800到晚上0900 |
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山上放養的土雞，肉質鮮嫩豐腴，有充滿炭味的現烤桶子雞、滑潤的現宰土雞及各式客家菜等，還設有包廂，可以免費歡唱。 |
J_70000615720212843_2006112311 |
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http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=J_70000615720212843_2006112311 |
TEL:(03)5802362,0932290338 FAX:(03)5802001, |
314 |
08:00-21:00 |
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J |
大分林土雞園 |
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Food |
宜蘭縣五結鄉五濱路二段188號 |
09:00~14:30、16:30~21:00全年無休 |
FD02 |
新水休閒漁業餐廳原為新水養殖區，經縣府輔導轉型，從增加的海釣場、釣蝦場、兒童遊樂區、游泳池、餐廳，及社區設立的經銷班，讓漁民對養殖成功之道有更深入的了解。 於九十年設立的餐廳，無論是消防、灑水、照明等設備皆是一流，周圍光線充足，賞心悅目，菜色也以宜蘭鄉村口味為主，融合主廚獨特烹飪技巧，讓每道菜色增色許多。相信很多人都品嚐過胡椒蝦，新水的餐廳烹調的石頭蝦、胡椒蝦，吃過者無不讚不絕口！ 餐廳負責人表示，胡椒蝦是將現抓的鮮蝦直接放入鍋內，用米酒及中葯祕方特製的胡椒粉一一放入鍋中，讓米酒蒸發至外皮乾，時間約30分鐘左右，最後再放入九層塔便完成，其肉質因吸收所有材料而釋放出獨特的口感，難怪老饕們一有機會便前往品嚐。 不止如此，每年12月至4月份才有的活跳斑節蝦，以及每年7月至10月的活草蝦，肉質最是鮮美香甜，饕客們可於生產期間到此嚐鮮，其它蝦類則不限此時！ 餐廳一般合菜、招牌菜不定時更換，目前主廚推廌菜色有活龍蝦雙吃、胡椒蝦、蒜茸活蜎、麒麟神仙魚、砂鍋悶魚煲、鼓椒蒸石斑等。 |
G_il003_20040604161600 |
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03-950-9768；傳真03-988-8563 |
268 |
合菜：1500~7000元 |
開車濱海公路158公里處，經噶瑪蘭橋、國立傳統藝術中心，約300公尺處。 |
G |
佳陽休閒漁業餐廳(原新水休閒漁業餐廳) |
121.801151325 |
24.6785524928 |
2013-03-11 16:52:29 |
2004-06-04 16:16:00 |
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Food |
宜蘭縣員山鄉內城村榮光路449巷23弄13號 |
夏天09:00~18:00、冬天10:00~18:00 |
FD07 |
山泉風味館躲在一片水稻田中央，幸得乾淨的山泉水灌概，不但成就栽種蔬果的絕佳環境，農場主人黃碧東利用湧泉養吳郭魚，緊緻甘鮮的肉質讓人驚艷。 山泉風味館所在的內城農場共養有四、五百條吳郭魚，在農委會推動田媽媽計畫時，與當地農會家政班班員熟稔的黃碧東，慷慨提供農場做為活動場地，並邀請田媽媽就地取材用農場的活泉鮮魚做為烹飪素材，為田媽媽創造一個最佳演出舞台。 目前固定與農場合作的五位田媽媽成員，均領有丙級廚師證照，她們以在地食材做料理，像牛蒡燉古早雞、三杯皮蛋、百香果沙拉、炒水蓮都能吃出在地特色，但菜單上最有口碑的，還是以農場生態池裡悠游的吳郭魚為主題，所設計推出的一系列鮮魚料理，共有六種以上吃法，香烤和清蒸是行家公認最能吃原味的上選。 上桌的吳郭魚一律挑四十公分長、重兩斤半以上的大隻佬，剖半燒烤，攤平後大如臉盆，足足要烤上半小時，魚肉雖僅用蒜片和胡椒提味，但因採活泉養殖，沒有飼料及土腥味，放在蘊火上慢慢收乾水份，逼出一身鮮甜，魚肉吃來格外緊實有勁。清蒸則提供另一種截然不同的食魚經驗，在破布子及蒜泥的帶動之下，現殺放血的魚肉甘鮮細緻，因為直接從魚池上桌，那種零時差的一級鮮滋味，一吃便難以忘懷。 山泉風味館除了提供合菜外，亦有喜宴服務，每桌約6000元起。 |
G_editor1_20051220181934 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/G_editor1_20051220181934/G_editor1_20051220181934_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=G_editor1_20051220181934 |
03-923-0149 |
264 |
招牌山泉烤魚：300元清蒸活魚：300元三杯皮蛋：200元蓮花水莖：160元香茅古早雞350元/半隻(需一星期預訂)仙草雞：350元/半隻合菜：3000元/桌用餐皆須預約 |
開車1.台7線(宜蘭市往員山方向)，見右邊內城三元宮牌樓，右轉，直走榮光路，於第一個十字路口左轉，看到榮源國中再前進50 公尺，右轉直走(往山區的方向)，即可到達內城農場。2.台7線(宜蘭市往員山方向)，見右邊內城三元宮牌樓，榮光路員山榮民醫院，內城三元橋，於第一條叉路左轉直走到底右轉，即可到達內城農場。 |
G |
田媽媽山泉風味館(內城農場家政班) |
121.685246229000000539599568583071231842041015625 |
24.721505187300000017103229765780270099639892578125 |
2013-03-11 16:47:47 |
2005-12-20 18:37:25 |
|
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Food |
花蓮縣富里鄉羅山村14鄰33號 |
9:00-17:00 |
C03 |
「玉竹軒」是富里有機米93年第四班溫班長的家，個性靦腆的溫班長跟老婆不擅言語，卻有一身好手藝。在這裡溫班長會教遊客自己動手削一雙自己專用的竹筷，在沒踏出羅山村前，都要用這雙筷子吃飯，不能用免洗筷！這是羅山村的堅持，也是對土地的愛護。 羅山村有一處聞名的特殊地質──泥火山，是全台僅存十七處之一，日據時代，羅山村的居民就會利用泥火山的天然鹼性水做為豆漿水的天然凝結劑，以取代市面上使用的石膏來製造豆腐。 黃豆是羅山村自稻田休耕時做為綠肥的作物，羅山人充分利用了當地的山泉水、泥火山水與黃豆，製作泥火山豆腐，是最具羅山村風味的在地美食。 在「玉竹軒」中依然使用傳統的柴火灶口燒煮東西，木柴的香氣蘊育著有機黃豆漿，煮開後未放泥火山水前，記得先喝一口最原汁原味的香濃豆漿，那可是現在市面難以嘗到的香醇滋味呢！ 等到豆漿慢慢凝結、出水，不必到日本京都，在這裡就能嘗到現做好、冒著熱騰騰白煙的手工豆腐，泥火山豆腐質地接近百頁豆腐，豆香濃郁，口感紮實有彈性，蘸上醬油吃，更是回味無窮。可惜因為作工繁複，無法量產，民眾只能自己到溫班長家自己動手做，才有幸嚐到這美味嘍！ |
U_editor1_20071006165720 |
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http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=U_editor1_20071006165720 |
03-882-1360、0930-791-822 |
983 |
竹筷DIY︰60元/人泥火山豆腐DIY︰100元/人（限10人以上團體，須預付訂金）愛玉DIY︰100元/人（限5人以上）手工香皂DIY︰100元/人（限4人以上）草編童玩DIY︰80元起/人（視現場材料而訂） |
開車走台9線310.5公里羅山社區入口處，進入大約1.8公里，經過景平二號橋，往右轉入白水橋約500公尺處就在右手邊。大眾運輸火車︰搭乘火車至富里站下車，再轉搭花蓮客運，至羅山村站下車。 |
U |
玉竹軒體驗農家(羅山村泥火山豆腐─溫班長的家) |
121.27923939584 |
23.195387672539 |
2013-03-06 18:12:42 |
2007-10-06 16:57:20 |
|
|
Food |
宜蘭縣南澳鄉大通路二段419號 |
07：00~21：00 |
FD05 |
建華冰店為一家老店，現已傳至第三代，店內有台日據末期留下來的古早製冰的機器，經過老闆的細心照顧及不斷的維修，才能製造出這充滿古早味又入口即化的清冰。 最早研發月見冰，近年來亦開發了有機水果冰，以當地的百香果、檸檬、火龍果等季節性水果做適當調配，營業時間通常到晚上12點。而來到冰店一定要點這裡的「傳道冰」喔！ 原來往來花蓮、宜蘭的傳教士喜愛吃六、七種豆類的綜合冰，店裡的小妹怕記不住乾脆取名「傳教冰」，現在便成為南澳最受歡迎的冰品之一，一碗50元，光冰配料就有紅豆、大紅豆、花豆、綠豆、花生、雞蛋、牛奶等組合，料好實在，可是炎炎夏日最好的消暑妙招。 在建華冰店裡，擁有的是一股對冰的認真及對古早味冰的堅持，不但留下日治時代的製冰機，刨冰本身在未添加任何配料之前，已經帶有檸檬的酸甜味，而且口感綿密，類似泡泡冰一般，加上各式甜豆、花生，然後再加入整顆蛋黃，好吃又有意思。 |
A_woo_20050928125019 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/A_woo_20050928125019/A_woo_20050928125019_general_000001s1.jpg |
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林漢宗0928-100-995、039-981-150 |
272 |
傳道冰：50元花生牛奶冰：40元花生雞蛋牛奶冰：45元三色冰：45元 |
開車台北-台9線-蘇澳-東澳-蘇花公路上即可看到 |
G |
建華冰店 |
121.801341454 |
24.4648249324 |
2013-02-04 18:25:34 |
2005-09-28 12:50:19 |
|
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Food |
桃園縣大溪鎮和平路91號 |
09:00~21:00，週一公休 |
FD02 |
一般遊客走到姚茶館門口，多半會在門口觀望，卻不知道裡面是可以用餐及泡茶的場所。這裡是由大溪木器老店「協盛木器行」所兼營的餐廳，現場使用及展示著各式傳統高級木造傢具，還有日本時代流傳下來的珍貴黑白照片，訴說著大溪早期節慶、伐樟、人物、建築等故事，極具歷史價值。 除了開放式餐飲空間外，店內有和式廂房與閣樓茶室，以及幽靜的雙人餐飲區，可供客人自由選擇餐飲空間，是充滿大溪人文氣息的一家好店，適合情侶、三五好友或小家庭聚餐。 姚茶館無論在景觀、傢具陳設、人文圖片均屬上乘之作，店內隨處可見高級木器家具，和中、小型神桌及木器手工精品。此外還可享受茶館特製的茗茶和茶點，以及店家推薦的紅燒豆腐，加上店裡的獨門醬料所製，風味一絕。另外知名的石門鰱魚，採用石門水庫20、30斤以上大鰱魚，絕無人工飼養的土味。最後，放山土雞肉與紅燒扣肉等時令地方特色家常菜，口味道地，讓人回味無窮。 |
A_way_20041125153632 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/A_way_20041125153632/A_way_20041125153632_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=A_way_20041125153632 |
03-388-2567 |
335 |
10人合菜：3000元起雙人套餐：400元 |
開車國道三號大溪交流道下，經崎頂往大溪市區直行即抵。大眾運輸1.火車︰搭乘火車至桃園站或中壢站，轉搭往大溪方向的桃園客運，於大溪終站下車，步行即抵。2.客運︰於台北寶慶路搭往大溪的國光客運，於大溪站下車。 |
H |
姚茶館 |
121.286240459 |
24.8859190724 |
2013-03-06 18:10:26 |
2004-11-25 15:36:32 |
|
|
Food |
新竹縣新埔鎮照門里九芎湖25號 |
週一~週五：08:00~18:00，週六~週日：08:00~19:00 |
FD02 |
鴛鴦池農場餐廳位於九芎湖休閒農業區最內側，緊臨新竹有名的觀南步道登山口，周圍除了照門地區的優美山景之外，還有一池農業灌溉兼具景觀的水塘，池畔邊則有花園及步道，也貼心地加裝防止意外跌落的鐵欄杆，讓大人小孩都可在此安心休憩。鴛鴦池農場是個欣賞四季的好地方，任何時節都可乘坐在池邊的老樹下，用心感受新竹縣新埔鎮的青山及綠水，也只有曾經走過這趟旅程的遊客，才能體驗出這裡的美感，尤其到了花開時節，更是美不勝收。 在鴛鴦池農場的餐廳裡，備有道地的新竹客家美食，無論是摃丸或是米粉，都是這裡的主打美食，除此之外，還有新埔特製的板條、燜筍、炒山豬肉、炒山蘇，以及客家湯圓等食材，可說是喜愛當地美食的饕客，絕不可錯過的重要山中餐廳。 餐廳部旁有處卡拉OK及兒童遊樂設施區，非常適合團康活動的旅人來此遊玩，尤其帶著小朋友的旅人更不必擔心，鴛鴦池農場的遊樂設施齊全，光是電動車、電動遊樂器具，就可抓住小朋友的玩心，再者還有趣味又可食用的棉花糖機，也提供親子間有更多的互動。 |
F_huei_20070919230318 |
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http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=F_huei_20070919230318 |
035-890-761 |
305 |
炒板條：60元炒米粉：60元傳統燜筍：60元客家湯圓：60元客家薑絲炒大腸：150元 |
開車1.從國道三號關西交流道下，往新埔方向行駛118縣道，再由118縣道轉進115縣道，並往九芎湖、楊梅方向行駛。到達28.2公里處左轉（26.5公里處進入照門休閒農業區），接著行駛轉竹15線並進入九芎湖休閒區，即可到達鴛鴦池農場。 |
J |
鴛鴦池農場餐廳 |
121.11400285994 |
24.840795030569 |
2013-03-06 18:09:49 |
2007-09-19 23:03:18 |
|
|
Food |
花蓮縣壽豐鄉豐山村魚塘路36號(台9線224公里處) |
08:00~20:00；進房15:00、退房10:00 |
C02,C03,AC01,FD02 |
小雨蛙有機生態農場餐廳原名為「富麗漁村餐廳」，餐廳不對外開放，僅限民宿客人使用，是花蓮縣政府選定「一鄉一特產」的風味美食餐廳，推出的佳餚10多年來深受顧客好評。農場主人注重養生，對所選用食材格外謹慎，豐盛的料理中可以吃到有機無毒蔬菜、皮薄肉鮮嫩的放山土雞以及每天新鮮現撈的活魚和黃金蜆等。因花蓮水質乾淨，出產的吳郭魚肉質鮮嫩，入口無腥味或泥味。女主人特製獨創的蓮花餐，就是選用農場種植的有機無毒認證過的蓮花，利用荷葉、蓮梗、蓮子，再以嫩紅的蓮花瓣妝點，色香味俱全，其中取蓮梗作為熱炒的食材，鮮脆的蓮梗口感特殊配上滑嫩的肉片，吃來口感清爽又甜美。滿桌豐盛菜餚不但美味可口，吃來更是安心無虞。 來到農場不可錯過的就是當地盛產的蓮花茶，農場放眼望去蓮花處處皆是，而種植的蓮花有十多樣品種，農場主人兩天就採收一次蓮花，取整朵蓮花剛含苞時即採收，精心烘培後製成蓮花茶，不含任何防腐劑。養生蓮花茶喝起來清爽甘甜且具有獨特香味，值得一試。餐廳後方的蓮花池不時有紅冠水雞踏落於蓮葉上，跳來跳去，輕巧又悠閒，再往不遠處望去，又可欣賞中央山脈的雄偉壯觀，讓您用餐之虞，也能享受難得的田園景色。 |
U_mandy_20081030160846 |
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03-865-2636、03-865-3808、0928-875-538 |
974 |
入園免費雙人田園景觀房：平日2400元、假日2800元四人田園景觀房：平日2800元、假日3600元四人山景客房：平日1800元、假日2400元八人山景客房：平日3600元、假日4800元二人山景客房：平日1500元、假日1800元住宿者免費提供生態導覽，加床每人500元（加人300元）蓮花茶：300元/盒 |
開車1.由花蓮往台東方向：台9省道，經壽豐火車站，至豐山村(台9線224公里處)，泰豐加油站右轉，直行約600公尺，小雨蛙有機生態農場。2.由台東往花蓮方向：台9省道，經豐田火車站，至豐山村(台9線224公里處)，見泰豐加油站左轉，直行約600公尺，小雨蛙有機生態農場。 |
U |
小雨蛙有機生態農場(原大愛農場) |
121.48851299 |
23.8603975825 |
2013-03-06 18:08:41 |
2008-10-30 16:08:46 |
|
|
Food |
台中市新社區協成村協中街287號（中興嶺水塔旁） |
平日11:00~22:00、假日10:00~24:00 |
FD02 |
來到菇神餐廳絕對不能錯過的就是這裡各式各樣的百菇養生鍋，火鍋的湯頭是採用各具風味的香菇，依不同的特性與口感在不同的時間加入鍋底燉煮，在小火熬煮8小時之後，才有的鮮美湯頭。 除了火鍋之外，百菇香腸也是特色之一，採用溫體黑豬肉與鮮菇依黃金比例搭配特製，帶有鮮菇的特殊口感，風味絕佳，是遊客來此一定要品嚐的美味料理之一，不僅可以現場吃到，菇神餐廳還將百菇香腸製成禮盒，讓你自己食用之外還可以與三五好友一起分享。 除了固定的菇類料理之外，菇神餐廳使用當季的蔬果或菇類當作主要的食材，再搭配主廚多年的經驗，讓每一道的料理都充滿了新鮮與驚奇，而且每道料理都是堅持品質與新鮮食材的料理精神，讓客人來到這裡不僅是吃到美味的料理更是讓遊客感受到菇神餐廳對料理的一份堅持與熱愛。 有機會還可看到有趣的搶菇活動，每當有新鮮的運菇車經過門口，老闆會馬上前往集中市場搶購，採買最新鮮最美味的香菇。 餐廳位於新社區中興嶺附近，視野寬闊，萬里無雲還可俯瞰整個台中市區，夜晚可欣賞美麗的夜景。週末晚上還有現場的音樂演奏，是適合全家大小在週末假日吃飯聊天的好地方。 |
Q_kobe0308_20071018201921 |
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http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=Q_kobe0308_20071018201921 |
04-2582-2548、04-2582-2585；傳真04-2582-2546 |
426 |
菇神家傳菇菇鍋：4人份1400元、6人份2100元百菇養生鍋：380元 |
開車1.國道一號接國道四號，經石岡往東勢自豐勢路右轉往新社高中，自此沿著山路蜿蜒而上，約15分鐘即可抵達新社區，經中興嶺往谷關方向沿指標即可以到達。2.從台中走文心路接東山路，經大坑、中興嶺往谷關方向到協成村沿指標即可以到達。 大眾運輸可在台中或豐原火車站對面公車站搭乘台中客運、仁友客運、豐原客運之台中往中興嶺的班車。 |
B |
菇神景觀複合式餐飲 |
120.80801655316 |
24.191646956995 |
2013-03-05 14:20:09 |
2007-10-18 20:19:21 |
|
|
Food |
花蓮縣壽豐鄉水璉村牛山39-5號 |
10:00~19:00 |
C02,C03,AC05 |
牛媽媽自製的餐點沒有華麗的外表，浮誇的裝飾，但卻有實在好料，真的好吃的阿美族風味。有四種套餐土雞、山豬、牛腩、野菜也有素餐，另搭配有數種配菜湯及飲料，菜色豐富，價錢實惠，一份只要250元。 人多建議吃套餐2000元起；山蘇、甘蔗心、梧桐蒸糯米、放山雞、燻烤吳郭魚，還有漫山的野蔬，都可化做一道道別具特色的美味。 呼庭的飲料有林投、含羞草、百合花等調製的風味飲料，還有引自義大利鼎及圖貝塔咖啡，鮮釀水果茶、自製百香果汁都是相當棒的選擇；各式各樣的飲料，供遊客多樣的選擇。 |
U_daphne_20080229165238 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/U_daphne_20080229165238/U_daphne_20080229165238_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=U_daphne_20080229165238 |
03-860-1400 |
974 |
木屋住宿：雙人房：1200元/晚四人房：2200元/晚六人房：3300元/晚八人房：4400元/人*以上假日9折 平日7折星光露營：自備帳棚、睡袋：每人200元 |
開車花蓮台11線東海岸公路，過花蓮大橋左轉，途經鹽寮村、和南寺、橄欖樹腳、十二號橋，往南過水璉村，到牛山自然保留區立牌（海岸26.6公里處），再沿涼亭下行1.5公里到達。大眾運輸搭火車到花蓮站下車至火車前站右前方花蓮客運站，搭乘花蓮客運，沿台11線往豐濱、成功線班車，經由花蓮大橋，約50分鐘至水璉村，在牛山自然保留區站牌下車（海岸26.6公里處），再沿涼亭下行1.5公里到達。 |
U |
牛山呼庭休閒園區 |
121.562497616 |
23.7692233741 |
2013-03-05 14:05:44 |
2008-02-29 16:52:38 |
|
|
Food |
雲林縣水林鄉山腳村36-1號 |
採事先預約方式 |
FD03 |
位於雲林縣水林鄉山腳村的聯盟養生雞湯土窯場，是從事養雞事業已有7年多的黃重龍先生所開發，遵古法煉製的雞湯製造場。多年前因黃太太體弱身虛，經由略懂養生藥膳的朋友指點，以自家飼養的雞隻加上特製的藥膳配方，循古法傳統雞母灶土窯悶煮12小時，煉製成濃郁的純雞汁食用。 原本只是煉製給自己家人食用，卻因黃重龍夫妻隨和的個性，時常高朋滿座，每個親朋好友喝過之後皆讚不絕口，也因此將養生雞湯介紹給更多人食用，卻使原來的2個土窯不敷使用，在朋友的建議下又開發了7個土窯，以天然飼料養出的雞隻爲主要食材，用杉、檜木為燃料，特製的三層鍋，採傳統的雞母灶土窯悶燉12個小時，煉製各種風味的藥膳雞湯，受到民眾及坐月子產婦的青睞。 爲了提供消費者高品質的養生雞湯，黃先生特別重視雞隻的飼養方法，除了以大麥、玉米及牧草採低密度飼養之外，還設計階梯讓放山土雞有飛躍的空間，平均放養半年以上才能燉煮，因此品質及成本皆高於一般養雞場。 |
P_abc_20040513161615 |
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http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=P_abc_20040513161615 |
05-784-2876、0933-503238 |
652 |
養生雞湯：每份1500元 |
開車：嘉義交流道下來往北港走164線到水林，再走153線至蔦松到松東路往番薯厝順天宮牌樓進入。 |
P |
聯盟養生雞湯土窯場 |
120.230243004 |
23.5386979936 |
2013-03-04 17:39:39 |
2004-05-13 16:16:15 |
|
|
Food |
台中市新社區崑山村崑南街1號（崑山國小旁） |
09:00~17:00，週一休館 |
C09,C10,FD02 |
來到七分窯用餐不需要苦惱該點什麼菜，也不用擔心點選的東西賣完了；充滿藝術古味的七分窯，不只擁有最舒適的藝術創作空間，還有一道道養生、美味的料理餐，來訪的旅客只要說明來訪用餐人數，七分窯的美味菜色就會一道道端上桌了。 在七分窯最常見的招牌菜色，應該就是爌肉、薄荷蛋、檸檬香茅湯以及香草茶，不只如此，還有以台灣人蔘、川七、白鳳菊、過貓、番薯葉等各季節的養生野菜，可別懷疑這些養生菜色的味覺，經過七分窯的主廚烹調後，這些不起眼的野菜早已變得美味、可口。而且貼心的七分窯主人，還特別為每道菜列出「個人檔案」，讓旅人在享受野菜餐的同時，還能一邊學習野菜的知識，可說是件相當有趣的事。 當旅人在享用美味菜餚時，也別忘了注意端上桌的特有碗盤，這些可都是由七分窯的主人們親自創作，每一則容器都是用心設計而成，有這些獨一無二的碗盤再加上美味的菜色，相信更能提升旅人的胃口。 |
F_huei_20080602020831 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/F_huei_20080602020831/F_huei_20080602020831_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=F_huei_20080602020831 |
04-2582-0717、04-2582-0718；傳真04-2581-9214 |
426 |
七分窯陶土每人250元餐飲每人250元精油項鍊100元(香草茶：用壎i免費暢飲DIY活動：1.精油項鍊：100元2.果凍蠟燭：150元3.拉坏、捏陶：250元4.陶刻：300元台灣遊學導覽-香草植物教學：每人150元(請先預約) |
開車從國道四號下終點東勢端，左轉接台3線往石崗，大約於台3線162.5處接縣道中93(萬仙街)上坡，再接縣道中91線，接著左轉往昆山國小方向行駛，見昆山國小後即到達。 |
B |
七分窯 |
120.7858829999999983328962116502225399017333984375 |
24.243334999999998302655512816272675991058349609375 |
2013-03-01 12:02:25 |
2008-06-02 02:08:31 |
|
|
Food |
宜蘭縣蘇澳鎮新城里中山路二段355號 |
周一~周五08:00~17:00 |
FD05 |
宜蘭蘇澳地區農會所販賣的冷泉冰棒、冰淇淋，味道香醇，廣受消費者喜愛，陸續新增金棗、鳳梨、芋頭、花生、草莓等口味，來迎戰冰品市場。 蘇澳地區農會表示，將冷泉所殘留的有害礦物質過濾後，再交由製冰廠採用自動化製冰機來製冰，而所有人員進出皆需事先除塵，才能進入製作出密度高、口感佳的冰淇淋；目前縣內有二十多個經銷點，以旅遊景點、縣市農會為主，九十三年開始有來自台北業者前往洽談代理冰棒經銷，為蘇澳冷泉冰品打開前往台北的通路。 九十二年開發的紅糟米糕，是該農會和生物科技公司合作所研發出來的特殊口味，並開發出多道紅糟料理製成冰品，成為蘇澳地區農會的獨創口味，紅糟的外觀賣相極佳，淡淡的酒香料多實在，口味非常特別，這麼多樣化的各式冰品，有機會前往宜蘭，可別忘了到蘇澳地區農會旁的蘇農冷泉冰品，好好的品嘗品嘗這道地的冷泉冰棒，以及冰淇淋喔！ |
G_il003_20040618165720 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/G_il003_20040618165720/G_il003_20040618165720_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=G_il003_20040618165720 |
039-906-423、039-906-487；傳真03-995-3038 |
270 |
冰品類：10-15元不等紅糟米糕冰棒：15元 |
開車台北，走台9線，往冬山路接中山路，過武荖坑，右手邊蘇農冷泉冰品。 |
G |
蘇農冷泉冰品銷售中心 |
121.842966113 |
24.5956624043 |
2013-02-22 13:39:27 |
2004-06-18 16:57:20 |
|
|
Food |
台南市南區灣裡路404號 |
09:00~19:30；每月第二和第四禮拜的星期一公休；農曆除夕至大年初二店休 |
FD03 |
50多年前，火城麵的創始人杜火城先生在灣裡以小吃攤起家，關於美味的魚丸還有一個感人的故事，杜火城的兄弟人稱「魚丸在」，手工製作魚丸十分出名，就像電影「食神」中的情節一樣，真的能彈起來。後來魚丸在的手指受傷，無法繼續製作手工魚丸，於是杜火城便向他學習技巧，傳承這項功夫。杜火城將學到的魚丸，再加上後來自行研發的各種丸類將麵羹結合在一起，成為一碗加了各種配料的羹麵，灣裡人稱為火城麵；料多實在，成為廣受灣裡人歡迎的家鄉好滋味，進而吸引許多外地人慕名前來！ 招牌的火城麵，配料豐富、口味獨特，老闆使用精選的特製油麵，加上濃郁海洋鮮味的湯頭，搭配上魚皮、浮水、大腸或九母魚酥等食材，再淋上台南的香濃肉燥，吃來唇齒留香，來到這兒一定得點一份俗又大碗的火城麵！ 如果一次只吃到一、兩種丸類食材還不過癮，貼心的老闆也爲客人準備了綜合什錦，將魚皮、大腸、魚丸、九母魚酥以及浮水料，全都放在一碗，讓客人只點一碗羹湯，就能一次嚐到這麼多種不同的新鮮食材。想要一網打盡店內自製美味丸類的客人，可千萬別放過這碗店內的超人氣！ 另外，九母魚酥也是店裡的另一項人氣招牌；挑選自遠洋肉質鮮美的九母魚，透過經驗老道的師父的巧手，經過一連串打漿、調味、油炸的過程，形成外酥內軟的魚酥，沒有了多刺的煩惱，多了香酥可口的ＱＱ口感，是飽餐或外帶的客人們必點的一道料理！ |
D_editor1_20051216094939 |
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06-262-2567 |
702 |
火城麵、米粉麵、米粉、板條︰40元/碗菊花肉、大骨肉、豬頭皮、豬耳朵：40元九母魚酥桶裝︰120元/1斤 |
開車仁德交流道下，往南區區公所方向。大眾運輸台南火車站對面搭乘高雄客運1號公車約30分鐘可至。 |
D |
火城麵 |
120.175505447 |
22.9981690744 |
2012-12-26 18:17:46 |
2005-12-16 10:37:22 |
|
|
Food |
台南市楠西區水庫路279號 |
9：00~21：00 |
FD02 |
福來餐廳是楠西區及鄰近地區規模最大、菜色最豐富、生意最為興旺的餐廳，遠近馳名，早已享有盛譽。該餐廳擁有空間寬敞舒適的用餐環境及道地風味的山海產料理，近悅遠來的餐客有增無減，尤其當地水果盛產時節及休閒例假日，店前更是車水馬龍，有若嘉年華會的盛況。 福來餐廳供應的菜餚樣式種類極多，其中以水果風味餐最特別，除了芒果季節時推出的芒果特餐，如脆皮芒果、芒果三鮮、芒果干貝盅，還有水晶香蕉捲、鳳梨咕咾肉、梅子黃金魚、楊桃山羌肉、梅子雞湯、香梅野菜等，皆是選用當地出產的高品質水果，生鮮入味精心調理的美味，不僅色香味俱全，更有清甜爽口而不油膩的另類口慾享受。另有山產野菜、土雞36吃、曾文水庫活魚，現撈的筍殼魚、虎魚、溪哥魚、溪鰻、總統魚等多種鄉野名菜，每一道菜都有其獨特風味。 其中福來全席包含豆鼓虎魚、山羌肉、梅汁排骨、筍殼魚、竹筒石蒿筍、龍鬚菜、梅子雞湯等，則是該餐廳的主要招牌菜。該店接受遊覽車、旅行社或機關團體及個人家庭預約定餐，以免向隅。 其位處觀光道路台三線楠西段上，闢有兩座超大型停車場，可容納各類大小車輛，來往便利。 |
R_tn8_20040702153957 |
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06-575-3966、06-575-3311；傳真06-575-3300 |
715 |
5~6人合菜：2000~2500元10人合菜：3000~3500元招牌梅子雞：600元 |
開車國道三號官田交流道下，接84號東西高速公路，向東直行至玉井區，再往曾文水庫方向行駛約7公里到達。 |
D |
楠西福來梅子雞餐廳 |
120.48828366 |
23.1697248346 |
2012-12-26 18:17:15 |
2004-07-02 15:39:57 |
|
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Food |
台南市東山區高原村高原108-10號 |
9:00~21:00 |
FD02 |
五隆園是東山區海拔最高的咖啡館，在抵達之前須駛過一段狹窄陡峭的山路，彎過之後便呈現一幅柳暗花明的景象。 雨剛停的五隆園，太陽露了臉、空氣十分清澈乾淨，庭園裡翠綠整齊的草皮散置了幾張桌椅，往四周望，是令人驚艷的山景。五隆園的位置，斜倚著南縣最高峰的大凍山脈，前方幾座矮山頭陷在雲霧繚繞間，並懷抱著嘉南平原，左顧右盼盡是美景，在時雨時晴的東山，當屬此刻最舒暢。 而在東山的咖啡館中算是相當年輕的五隆園，由於庭園、觀景台都整理的相當用心，於是已經小有名氣。挑一個悠閒的午後坐在鞦韆椅上，捧一杯現煮的東山咖啡，安靜的與山對話，是非常棒的享受。 店家有自己的一片咖啡園，就在咖啡館側邊的斜坡上，一顆顆圓潤的咖啡櫻桃收成時都靠人工採收，再請專業業者烘培，來此造訪的我們，自然要品嚐一下五隆園自產的咖啡，甘醇滑順的口感，令人回味。 除了咖啡外，店家自製的桑椹汁也好喝不甜膩，另外提供相當多樣化的平價餐飲，佔地一千五百坪的園地，還可提供烤肉露營的場地。 |
R_tseyuan_20050616145859 |
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06-686-3597、0911-552-669、0920-777-364 |
733 |
東山咖啡：150元咖啡雞火鍋︰280元（消費前請先與店家電話預約） |
開車1.國道一號-新營交流道下-走100線往東山-接99線往東原-104線往青山-再左轉175縣道-李子園循路標可至。2.國道三號-白河交流道下-走172縣道-往關仔嶺-再轉175縣道-李子園，循路標可至。 |
D |
五隆園咖啡 |
120.49603201 |
23.2908947935 |
2012-12-26 18:16:50 |
2005-06-21 14:28:25 |
|
|
Food |
南投縣國姓鄉國姓村成功街282巷26號 |
無門市，僅提供宅配服務，請先來電訂購 |
FD06,FD07 |
桑園工坊的成立起源於921地震，原本是家庭主婦的侯文玫媽媽經過這次事件後意識到人生無常，思考著：「難道我的一生就這樣子了嗎？」希望能在之後的人生裡建立起一番自己的事業。她積極地學中餐、調酒、烘焙，發現從小愛吃麵包的她對烘焙特別有興趣，於是結合一群志同道合的田媽媽們開設「桑園工坊」，成為大家的圓夢基地。 文玫媽媽家種桑椹，每年3~4月採收後熬成桑椹果醬，另用當季新鮮盛產的素材製作像是梅子醋、果醬等；點心的原物料來自媽媽們家自種的新鮮水果，從原料開始熬餡、手工擀皮、烘烤製成。這些樸實無華的點心被放入口時沒有甜膩的化學香氣，反而是一口接一口，淡淡甘甜味留在味蕾上。 「手工芋頭酥」選自南投大石的芋頭，澱粉質夠，煮到綿密的餡料不僅能吃到芋頭淡雅的香氣，還保留了顆粒的口感。每年4月份採收梅子，文玫媽媽自製醃梅子，醃漬兩年後取出湯汁、加入白鳳豆調製餡料，包成淡淡褐色的「梅子酥」，有古早鹹酸甜的滋味。 回想起當初開店過程，產品口味前前後後調整了一年多才建立好，因為沒有店面所以只好自己開拓客源，挨家挨戶試吃；她說：「人遇到一些難關，想法就會越來越豁達。」她們堅持東西不等客人，接到訂單時才手工製作，媽媽個性憨直、做事認真的態度讓許多客人一試成主顧。 |
M_yachih_20080325183622 |
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049-272-3931 |
544 |
桑葚酥：350元/15個鳳梨酥：350元/15個芋頭酥：350元/15個梅酥：350元/15個綠豆凸：350元/15個(中秋節限定)乳酪蛋糕：170元/290g果茶：120元/400g草莓醋：250元/500g梅醋：250元/500g濃縮桂花酸梅湯：250元/750g(滿2000元免運) |
|
M |
桑園工坊 |
|
0 |
2012-12-26 18:11:16 |
2008-03-25 18:36:22 |
|
|
Food |
高雄市六龜區新發村新開90號 |
10:00~21:00 |
FD02 |
不老溫泉區是高雄市六龜地區最早開發的的溫泉休閒區，以優異的泉水品質聞名，在不老溫泉區除了能舒暢身心的溫泉外，您還可以發現有心的餐飲店家：「清逸軒庭園餐飲」。 爲了推廣健康飲食並且配合當地的溫泉活動，帶給旅客一個完全健康的休閒旅程，「清逸軒」以自然農法耕種食材，更配合近年來流行的香草養生概念，在餐廳四周種滿了香草植物，一邊用餐還能一邊感受香草植物為您帶來的陣陣幽香。 本餐廳的每一道菜都是精心研發，具特色、創意、講究，每道美味料理的背後都使用符合健康概念的食材，如健康特色小火鍋食材就是取材自自家菜園，有一條筋、香椿、紫蘇、檳榔、紅白甘蔗等，獨特風味，值得品嚐。這裡的香椿芝麻拌醬是由香椿、芝麻為主要用料，佐以獨家醬料調製而成，獨特風味令人印象深刻。清逸軒對烹調一直嚴格，各項用餐環境、餐點的特色與用心還是得您親自來一趟才能體會。 |
S_editor1_20070319165153 |
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07-679-1699；傳真07-679-695 |
844 |
健康特色小火鍋、梅子雞、梅醋炸豆腐、香椿芝麻拌醬：依業者店內為主清逸軒創意料理：2000元-3000元 |
開車1.北上：國道10號往六龜、不老溫泉方向沿路有路標指引。2.南下：國道3號田寮下來往旗山接台28號省道。 |
E |
清逸軒庭園風味餐廳 |
120.677253723 |
23.0436580822 |
2013-02-22 13:38:54 |
2007-03-19 16:51:53 |
|
|
Food |
苗栗縣竹南鎮崎頂里東崎頂9-6號(鮮乳工廠竹南鎮大厝里9鄰59-13號) |
戶外：上午08:00~晚上18:00餐廳：上午08:00~晚上20:00 |
C03,FD02 |
位於竹南的四方鮮乳牧場，最初為了讓前來參觀牧場的遊客得以品嚐到鮮乳，於是以冷藏車載鮮奶讓遊客購買，漸漸的牧場管理室的房間成為鮮奶販售部，但是隨著遊客越來越多，且多半是親子同遊的全家出遊，於是牧場自行研發，將鮮乳做成各種零食，像是鮮奶酪、鮮奶冰淇淋、冰棒等等，最後慢慢演變為將販售部加蓋，提供了遊客們在牧場內午晚餐。精心設計的菜單包括以新鮮牛奶搭配獨家秘方湯頭、新鮮食材的「鮮奶靚鍋」，還有以各式蕈菇與營養鮮奶交織成的「香草鮮奶佰菇鍋」，還搭配園區栽種的新鮮香草，同時鍋類均附高麗菜、開胃小菜、健康高纖飯、香草椒鹽。焗飯類使用的是健康高纖飯，像是「塔香海鮮焗飯」以及新推出的「南瓜焗飯」，「南瓜焗飯」是嚴選當季南瓜，由主廚親手調製，採用健康素食食材而成。喜愛麵食的遊客也可選擇義大利麵類的餐點。 另外這裡也提供多種風味飲品，來此一定得嚐嚐看現採的新鮮花草茶，特殊的八寶養生茶，也可享受香醇順口的咖啡。假日時陪同家人來到牧場乘風悠遊品嚐此地特色餐，下午茶時間來杯花草茶或是咖啡，配上一塊此地特有的初乳蛋糕，可真是一大享受呢！ |
A_emily_20040816145052 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/A_emily_20040816145052/A_emily_20040816145052_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=A_emily_20040816145052 |
037-584-743、037-461-800、0800-266-489 |
350 |
門票：60元，3歲以下兒童免費（門票可兌換小瓶鮮奶、冰淇淋1球或奶酪三選一）活動：彩繪乳牛撲滿：120元木頭牛筆座：120元奶酪DIY：需20人以上(預約制)，每人50元餐點：250元起飲品：130元起 |
開車1.南下︰國道三號香山交流道下直走，過台1線(不要轉彎)繼續往前走(往竹南台中方向)，至台13線後右轉約30公尺後即左轉，順著指標上山3分鐘即可到達。2.北上︰國道三號香山交流道下，左轉台13線，約50公尺左轉，順著指標上山3分鐘即可到達。3.西濱：由國道三號匝道出口，直走第一個紅綠燈右轉，約3分鐘即可看到右轉上山的指標，順著指標上山3分鐘即可到達。 |
K |
四方鮮乳牧場 |
120.898754018 |
24.7192821833 |
2013-02-22 13:38:43 |
2004-08-16 14:50:52 |
|
|
Food |
苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1之9號 |
入園9:00~19:00供餐平日11:30~14:00、17:00~19:00 假日11:20~14:00、17:00~19:00 住宿進房15:00、退房11:00 |
C03,AC01,FD02 |
想吃得輕鬆沒負擔、又想滿足口腹之欲，那卓也老闆的私房料理就是最佳的選擇。 卓也餐廳由建築開始，就從環保、健康特色出發。除了結構採用H型鋼外，餐廳內的建築柱子、矮牆、桌椅都是漂流木，天花板則以植物手染布吊綴，整體優雅呈現，餐廳外的小池塘，更增添幾分輕鬆的氣氛，讓人用餐也能享受景物的美感。 餐點以半自助式提供，除了養生藥膳和香草鍋底是固定提供外，其他都由遊客自行選擇，餐廳所使用的各種菇類和蔬菜，都是自然無毒栽種的農產品，讓人吃得安心、健康。另外還有甜點、冷飲和冰品，都是無限量自行取用。除了鍋物外，還有老闆卓也的獨門私家料理。雖然老闆沒有受過專業的料理訓練，但卻經由慢慢的嘗試以及自己對美食的要求，烹調出卓式獨門菜色，這些五蔬五果五穀配合五行養生，美味傲人，常常讓人一動筷就停不下。菜色也隨著季節的不同而更換，為的是配合時令作出美味的料理，也才能吃到最新鮮的食材。六道精緻主菜(菜色會再依時調整)：田園沙拉、五穀飯、香椿麵線、酥皮地瓜、石蓮桂花蜜、 珍珠蔬菜捲等，道道都有迷人的好滋味。想前往用餐可記得先電話預約喔。 |
K_uoi_20080204153710 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/K_uoi_20080204153710/K_uoi_20080204153710_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=K_uoi_20080204153710 |
037-879198 卓先生 |
367 |
餐點：大人399元、小孩160元 (需另加一成服務費)住宿2人房：1300~2800元/每人4人房：1050~1400元/每人24人包棟(藏山館)：週一~週四9999元、週五/週日13500元、週六/假日17000元(房型多樣，請先電洽) |
開車國道一號下三義交流道，右轉台13線往三義方向，經過三義木雕街至光復路右轉，進入苗130線，直行經過天后宮後，行至叉路右轉往大湖方向，沿苗130線直行，在苗130線道20.7公里處左轉往上200公尺，即可到達。（下三義交流道約10-15分鐘車程即可到達卓也小屋） |
K |
卓也小屋 |
120.798486471 |
24.3909186374 |
2013-02-22 13:38:32 |
2008-02-04 15:37:10 |
|
|
Food |
台南市楠西區茄拔路125號 |
08:00~19:00 |
FD06 |
「玉井之門」創立於民國89年，創辦人本著客家人淳樸務實的精神，以夫家玉井為名，聯合了台南玉井地區50位農民所創立，玉井的特產為始，讓農民苦心栽種的水果，除了以新鮮水果的方式販售外，還能有另一種不同的品嚐方式，以最簡單無防腐添加物的加工方式，保有水果的原味，製作成各類水果乾，讓大家嚐到不同的美味，以期將產地的農特產推薦給台灣消費者，甚至行銷到全世界。 「玉井之門」專門製造天然蜜餞，使用更天然更衛生的製作方式，讓蜜餞不但保有原本的美味，也變得很健康，其中以芒果乾為的主打產品，其他熱賣產品包括黑糖芒果乾、水蜜桃乾、鳳梨乾、芭樂乾、情人果乾、蕃茄乾、楊桃乾、葡萄乾、無花果乾、茶葉梅、甜乾梅等數種，送禮自用兩相宜。 |
R_mandy_20080701102226 |
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06-575-5918、06-575-5916 |
715 |
芒果乾: 200元情人果乾: 200元芭樂乾: 150元楊桃乾: 150元鳳梨乾: 150元黑糖芒果乾: 200元 |
開車由玉井交流道下，接84線快速道路，直走3號省道至楠西，經加油站左轉，行駛約100公尺。 |
D |
玉井之門 |
120.48529999999999517967808060348033905029296875 |
23.17547400000000124009602586738765239715576171875 |
2013-02-22 13:38:05 |
2008-07-01 10:22:26 |
|
|
Food |
嘉義縣阿里山鄉來吉村第1鄰5號 |
10：00~22：00 |
FD02 |
位於蘭后民宿旁的雅慕伊風味餐廳，是村子內唯一的餐飲店，也是提供原汁原味鄒族風味餐的餐廳，從入口處偌大的木雕藝術品就可以看到老闆在創作上的天分，若繞到餐廳後方，更可發現餐廳自給自足的天然原味，原來後面的菜園就是為了提供風味餐而設的呀！ 這個提供竹筒飯、山豬肉、新鮮蔬菜等餐飲的特色飲食店，連餐廳內的桌椅都特別與眾不同，室內的陳設極具原住民風，椅子全為木頭雕製而成，古樸、純真的況味讓人更加對阿里山的來吉部落感到莊嚴、沉靜。延伸到外面，原來門旁的大型木雕就是老闆的作品呢！ |
A_cychen_20050601143404 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/A_cychen_20050601143404/A_cychen_20050601143404_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=A_cychen_20050601143404 |
05-266-1414 |
605 |
鄒族風味餐：每桌2000~3000元 |
開車1.國道3號-竹山交流道下（往竹山方向行駛）-經台3甲接149乙至桶頭後-往草嶺方向沿149縣道走-桶頭-草嶺-來吉。2.中埔交流道-觸口-18號公路（阿里山公路）至石桌-左轉奮起湖、豐山、來吉方向-169縣道（勿走嘉155縣道）-經149縣道，往來吉方向。 |
Q |
雅慕伊風味餐廳 |
120.74257205 |
23.5271453329 |
2013-02-06 16:37:14 |
2005-06-01 14:34:04 |
|
|
Food |
花蓮縣富里鄉東里村大庄路147號 |
10:30~20:30 |
FD03 |
位於花蓮縣富里鄉東里村的潘媽媽的可口家常菜，是著名的客家美食餐廳，潘媽媽非常注重餐飲的衛生，曾連續2年獲選優良餐飲業者衛生評選，並擁有2位技術證照的料理人，料理極具水準。 潘媽媽的可口家常菜採用健康食材、季節時蔬、放山雞、太監雞、優質富麗米，每一項都堅持選用最健康無污染的食材，才能料理最道地口味的客家菜，每一道都有濃濃的傳統古早口味，都是道地的客家傳統美食料理，薑絲大腸可說是客家料理的代表菜，大腸爽口，薑絲的薑嗆味與酸醋的調味，酸味十足的讓許多人愛上！是一道非常的開胃又下飯的菜色，也是潘媽媽可口家常菜裡不容忽略的道地客家美食，另外客家豬腳、炸烤粉腸等，都是美味的餐點！ 潘媽媽的餐廳能同時間容納100人，內廳外廳的規畫讓餐廳能減低人多時的吵雜。另外不需擔心人多時的上菜速度，潘媽媽強調，好吃之餘也要讓客人吃的盡興不餓著，因此標榜5分鐘就上菜，一定要客人吃的滿意，吃的歡喜！來到花蓮富里，潘媽媽的可口家常美食絕不能錯過！ |
A_uoi_20071103173753 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/A_uoi_20071103173753/A_uoi_20071103173753_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=A_uoi_20071103173753 |
038-861116、0912-519007 |
983 |
合菜：2000~3000元 |
開車南下：在花蓮縣富里鄉東里村大庄路147號，過東里中由國光加油站約50公尺。 |
U |
潘媽媽客家美食／可口家常菜 |
121.30514327227 |
23.268318568912 |
2013-02-18 11:48:07 |
2007-11-03 17:37:53 |
|
|
Food |
池上鄉新興村7鄰85-6號(金色豐收館旁) |
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FD07 |
「池農養生美食餐坊」位於台東縣池上鄉觀光碾米廠金色豐收館旁，是池上鄉第一家田媽媽餐廳。由6位客家媽媽運用在地食材，料理出美味可口的菜色。餐坊提供便當及餐點預約，田媽媽們還會主動貼心的詢問預約客人的年齡有無較高齡朋友，於烹煮時儘量避免過於生硬等等小細節，讓消費者吃的安心又健康。 餐食烹調以標榜三低二高(低糖、低油、低鹽、高纖、高鈣)之健康養生為訴求，希望能讓遊客品嘗在地農村媽媽所精心製作的健康無負擔料理。餐坊有客家小炒、梅干扣肉、放山雞等美味的客家料理，還有特色風味的「豐收餐」，搭配好吃的池上米飯、放山雞、客家福菜、筍乾扣肉、菜圃蛋及當地當季水果、湯品，品嘗完田園客家料理，還能讓遊客將吃完的豐收碗，帶回家作紀念。在此提醒遊客，豐收餐是需要先電話預約的喔，到此一遊才能嘗到在地好滋味！ 池農養生美食餐坊位址只要循著金色豐收館指示招牌走，很容易就能找到。如果於花海季節前往，能賞花、又能品美食，在前往金色豐收館體驗碾米、爆米香DIY等樂趣並帶包池農牌池上米回家，是最好的伴手禮。 |
V_dairy_20130207164408 |
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http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=V_dairy_20130207164408 |
089-862-203 |
958 |
豐收餐250元花海便當150元 |
於台9線北上324.5公里處左轉，循著金色豐收館指示招牌。 |
V |
池農養生美食餐坊 |
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0 |
2013-02-07 18:11:09 |
2013-02-07 16:44:08 |
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Food |
花蓮市中華路117號 |
7:00-23:00全年無休 |
FD02 |
女神咖啡有異於一般咖啡館，不是義式、西雅圖式、日式、法式或台式咖啡館，有鑑於歐美的餐館正吹起無國界烹調風（Fusion Cuisine），咖啡館無需畫地自限，死守狹隘的義式、西雅圖式或日式，創立無國界咖啡館，飲品融合義式濃縮咖啡機和日式手沖壺，並獨創多種無國界飲品，諸如結合果汁與咖啡3色層的女神奇諾、中式紅茶與歐式香草茶布奇諾、威士忌加紅茶鮮奶的女神奶茶，及任選豆漿或米漿口味的台客咖啡等。 女神咖啡更引進國外競賽得獎咖啡農莊的國寶豆，並以最講究技術的手沖壺來引出精品豆的焦糖香與花果香。單品咖啡主推黃金曼特寧、頂級藍山、曼巴和衣索匹亞最知名的耶加雪夫咖啡。 現場烘焙是女神咖啡最引以為傲的特色，一進門就看到咖啡烘焙室，採用土耳其手工銅雕的頂級進口烘焙機，其德國製的鍋爐合金鋼,保溫效果特佳,入、出豆分別是攝氏120、170度,比一般咖啡烘焙機200度、220度低了許多,如此能節省烘焙能源成本,並有效保持咖啡香氣。 踏進女神咖啡不但喝得到最新鮮香濃的咖啡飲品，更能浸淫在烘豆的動感與樸實香氣中，歡迎咖啡老饕前來體驗指教，提升彼此咖啡見聞與品味。 |
U_CHINHUA_20101022141245 |
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03-833-5860；傳真03-833-5932 |
970 |
女神綜合豆（半磅）：200元義大利綜合咖啡（半磅）：200元低因咖啡（半磅）：350元摩卡掛耳式咖啡（8包入）：200元 |
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U |
女神咖啡 |
121.606893539 |
23.9757832899 |
2013-02-07 16:19:45 |
2010-10-22 14:12:45 |
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Food |
台北市永康街十巷七號 |
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用台灣產的越光米來製作各種日式蓋飯，經數道工序炊煮，米飯晶瑩剔透，無論是傳統的親子丼、豬排丼、照燒雞腿丼或是創新的泡菜豬肉丼、咖哩燉飯等，都廣受歡迎!特色米食料理：照燒雞腿丼 |
A_galy_20120106143021 |
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02-23948236 |
106 |
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A |
Rice caf'e日式蓋飯 |
121.52919900000000552608980797231197357177734375 |
25.032047999999999632336766808293759822845458984375 |
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2012-01-06 14:30:21 |
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Food |
彰化縣花壇鄉灣東村灣東路239號 |
10:00~14:00、17:00~20:00（週一公休） |
FD07 |
全台灣獨一無二以艾草為主的生態教育園區「艾馨園」，李振輝於民國84年回到故鄉彰化花壇，推廣研發無毒食品、發展自家品牌「艾草之家」，並與農會合作經營艾馨園，發展出小型生態農村。主人李振輝說：「艾草本身也是野草的一種，生命力旺盛，平時不用特別照顧，只需要營養調合，曬太陽、雨水滋潤、排水良好等生長條件。」 為了製作素食的艾草粿，他說服父親將家裡的一塊荒地拿來栽種艾草，田裡不用施肥、沒有農藥。艾草的葉綠素和纖維質豐富，可以促進人體循環和新陳代謝。艾草是一種殺菌的植物，有天然驅蟲的特性；此外其中富含的葉綠素是波菜的7倍，做出來的艾草粿自然鮮豔漂亮。 艾馨園的田媽媽們秉持著低糖、低鹽、低油的營養需求，將艾草與新鮮摘採的菇蕈做完美的結合，做成一道道養身美味的料理。例如艾草雞、古早艾草粿、艾草麵線等，除了色香味之外，搭配園區內的蔬果，更符合現代人講究生機飲食的養生原則。 |
N_CHINHUA_20091106101100 |
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04-787-4012 |
503 |
免費參觀艾草麵線：100元艾草白斬雞：350元艾草粿：150元／份合菜：3000-6000元、單點100-380元艾草DIY：30元/人（團體25人以上）園區導覽：30元/人（團體25人以上） |
開車由花壇鄉中山路接台74甲線中彰快速道路，直走至灣東路交接叉口右轉，順著指標約1分鐘即可到達。 |
N |
艾馨園 |
120.582826138 |
24.0309385465 |
2013-02-07 16:11:30 |
2009-11-06 10:11:00 |
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Food |
雲林縣古坑鄉華山村34之1號（隔壁） |
週六、日，及國定假日上午10：00~20：00 |
FD02 |
來到華山咖啡大街入口處，路旁一排原木弧形圍籬內，透著一股綠意盎然的舒暢之美，與大街琳瑯滿目的攤位形成強烈對比。小小的招牌寫著「松園咖啡秀」，秀的是甚麼呢？原來是華山一年四季變化萬千的景色。媲美台北陽明山，酷愛登山的許老闆看準它的發展潛力，多年前購買松園這塊二千多坪的黃金地段。 庭園造景全出自園主巧思，崇尚自然流暢，園區內綠樹涼蔭，令人心曠神怡，是約會、談天、聚餐的好地方。除了各式小火鍋、精緻套餐、麵食外，取名「松園咖啡秀」，主打商品當然是咖啡了，許老闆獨創的咖啡電熱風烘焙法，可比一般瓦斯烘焙品質提升20％，去掉炭燒味、澀味、及苦味，使咖啡更加香、甘、醇。松園咖啡和絕頂台灣咖啡，是店家特別推薦，也是行家首選。 到訪松園，園主會從豆子採收、去皮、脫殼到烘焙等系列製程做完整解說。教你如何認識咖啡，如何煮咖啡，品嘗咖啡。並告訴你庭園造景及植栽的知識，如何使園區氣場旺，感覺舒暢。有空還會帶客人來趟古厝巡禮，咖啡步道生態解說。到松園喝咖啡不單只是喝咖啡，也是一趟知識與知性的體驗。 |
P_sue_20050510233404 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/P_sue_20050510233404/P_sue_20050510233404_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=P_sue_20050510233404 |
05-590-1568、632-3237 |
646 |
精緻套餐：250元 松園小火鍋：300元咖啡養生鍋：300元台灣咖啡：150元 松園冰咖啡：150元 絕頂台灣咖啡：200元 |
開車下古坑系統交流道-走台3線-往永光-轉210縣道-往華山咖啡大街入口右邊。 |
P |
松園咖啡秀 |
120.597416551 |
23.5946072962 |
2013-02-06 16:40:12 |
2005-05-10 23:34:04 |
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Food |
宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭巷2號 |
11:30~13:30、17:30~19:30 |
FD02,FD07 |
來到「泰雅風味館」好像走進田媽媽陳吳美玉的家，一家人在門口整理新鮮現摘的「馬告」說說笑笑、氣氛好熱鬧；馬告又名山胡椒，籽可用來料理，梗和葉做精油，是原住民常用香料。 當初她加入田媽媽學習料理、辦活動，從過程之中開啟對做菜的興趣，她發現原住民有很多特殊的香料，應該靈活運用，於是籌備開店。一開始也猶豫：「原住民的餐有人要吃嗎？」答案是肯定的，她將現代人的健康觀念融合進菜裡，只用山上新鮮現摘的季節野菜、改良原住民餐點的調味，配合農會宣傳推廣泰雅美食的活動，逐漸打開知名度，更榮獲94年神農獎傑出農家婦女。 刺蔥和馬告是這裡的鎮店之寶。刺蔥有排毒的功能，陳媽媽將刺蔥和蛋一起煎成薄蛋皮後切絲，做成「刺蔥蛋絲」，是道清爽開味菜；還有刺蔥割包、香腸、蛋捲、米香，將刺蔥濃烈的香氣和各類食材結合，巧妙地做了味覺平衡。馬告則是另一位主角，可以提神、補精氣、消除疲勞；陳媽媽家中秘方：馬告加生薑再一起用山泉水煮湯，就是最佳的補身飲料。「手工馬告香腸」是每桌必點的招牌菜，此外還有加入檸檬汁、番茄醬和素蠔油調製成「自製馬告醬」，一瓶100元，時常供不應求，所以來宜蘭泰雅時別猶豫，帶幾罐走準沒錯！ |
G_carol_20060416030020 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/G_carol_20060416030020/G_carol_20060416030020_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=G_carol_20060416030020 |
03-980-1903、0937-016-220 |
267 |
10人合菜︰2000元起個人套餐︰300元/份(需事先以電話預約) |
開車1.由濱海公路或北宜公路走省道台9線，經宜蘭到羅東沿外環道純精路，轉中山路直走台7丙線13公里即至三星鄉。再行3公里至天送埤，前至憲明國小右轉，經過泰雅橋再左轉1公里即至玉蘭休閒農業區。2.由濱海公路或北宜公路走省道台9線，過宜蘭橋右轉沿堤坊，接台7線往太平山方向，至台7線101公里處即到玉蘭休閒農業區。大眾運輸搭火車或客運：搭乘火車者在羅東站下車，火車站往前直走50公尺之明光照相館處，或乘台汽客運在羅東站下車，在台汽總站右側（公園對面），上述二處均有宜興客運車站，搭乘宜興客運約25分鐘車程即可到達大同。 |
G |
泰雅風味館 |
121.581705356 |
24.6569112199 |
2012-12-26 18:19:48 |
2006-05-26 17:04:09 |
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Food |
嘉義縣梅山鄉太平坪路4號 |
平日11：00~22：00、假日11：00~24：00（休息日不定，請打電話確認) |
FD02 |
從梅山市區開往太平山風景區方向，車行15分鐘就可以看到路邊「清山庭園咖啡」的招牌，過去這裡原本是主人住家，常常有朋友來這裡聊天走動，到了晚上看到遠處的松柏嶺、麥寮、雲嘉南一帶的美景，忍不住建議負責人朱清山何不在這裡設個餐廳，讓來這裡的每個客人可以舒舒服服的坐在咖啡桌上觀賞美景，於是咖啡廳於焉而生。 這裡是梅山進入阿里山國家風景區必經之地，這裡高山環境很適合種咖啡，所以來到清山記得點杯由當地自產的咖啡豆製成的「清山頂級咖啡」來嚐嚐台灣高山咖啡香純且帶點甘蔗甜味的口感，另外這裡的梅子醋也是香濃酸甜，夏天冰鎮過後更是沁涼入心，喝完後渾身毛細孔頓時都敞開了。 肚子餓了，點些高山的新鮮蔬菜，桂竹筍、高山高麗菜、龍鬚菜來嚐嚐看，包準您忘不了那脆甜的味道。吃過飯，點杯老闆自種的高山烏龍茶清清腸胃，迎著涼風，看著遠處點點燈火逐漸升起，正是這裡最重要的觀夜景節目重頭戲的時候....。 |
A_jessica_20050720190229 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/A_jessica_20050720190229/A_jessica_20050720190229_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=A_jessica_20050720190229 |
05-257-2022 |
603 |
清山頂級咖啡：200元高山烏龍茶：2兩300元炒桂竹筍、高麗菜、龍鬚菜等時蔬：150元/盤鬆餅：150元 |
開車國道3號梅山交流道下往梅山，接162縣道往太平、瑞里方向，過26K彎上去就可抵達 |
Q |
清山庭園咖啡餐廳 |
120.6315994259999939686167635954916477203369140625 |
23.5825527920000013182288967072963714599609375 |
2013-02-06 16:33:17 |
2005-07-26 10:30:02 |
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Food |
南投縣鹿谷鄉彰雅村中正路一段192號 |
11：00~20：00 |
FD02 |
餐廳原名「鹿谷全筍餐」，由老闆夫婦2人合力經營，於民國94年初重新設計裝潢，更名為「鹿谷阿三全筍餐館」。老闆娘的創意料理十分了得，曾在凍頂茶食創意菜比賽、鹿谷農會創意特色套餐競賽中勇奪大獎。餐廳全面使用自家栽種的蔬菜，不使用味精等化學產品，是間展現當地農產特色的美食餐廳。 自己有5甲的竹林，種類繁多，竹筍按照季節變化使用在菜色上，包括鹿谷的特產如野薑花、山藥，也都拿來入菜。菜單上的菜色，只記載著一年四季都吃得到的，而許多當季才有的時令生鮮，則是由店家口述給客人點餐。為了不要讓客人吃膩，老闆娘每次都搭配不同的料理，讓客人每次來吃的都不一樣，十分有吸引力。 「鹿谷阿三全筍餐館」的熟客都知道，要是對琳瑯滿目的菜單三心二意，那麼只要請店家替您搭配就好。以凍頂烏龍茶長時間醃製的「烏龍茶雞」甜而不膩，鮮嫩的雞肉和烏龍茶葉一同入口，風味自然不在話下。 色、香、味俱全的「蹄膀悶筍」，料多實在，不但不油而且還十分鬆軟。在滿山竹林的鹿谷鄉，自然要點上幾道竹筍料理嚐嚐。另外，百香過貓、醬爆芋泥、酥炸溪蝦、梅香鳟魚…，樣樣精心研發的美食都讓人胃口大開。 |
M_editor1_20050822164141 |
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http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=M_editor1_20050822164141 |
049-2754348；傳真049-2754337 |
558 |
碳烤竹筒飯：50元時蔬：（小）120元、（大）160-200元山豬肉、鹿肉：（小）小00元、（大）300元合菜：八菜一湯2000元起烏龍茶雞：（小）300元、（大）600元黑豆豬腳：400元 |
開車1.國道3號竹山交流道-台16甲線往南-151線往竹山-中正路-過鹿谷國小-過茶葉文化館右左手邊即見。2.國道1號王田交流道-台14線往竹山-台3線經竹山至鹿谷-中正路-過鹿谷國小-過茶葉文化館右左手邊即見。大眾運輸1.台中干城站-員林客運搭干城往廣興。2.竹山、溪頭公車可達。 |
M |
鹿谷阿三全筍餐館 |
120.766040734 |
23.7342506227 |
2013-02-06 16:30:38 |
2005-08-29 16:43:28 |
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Food |
台南市效忠街45號（海山館對面） |
10:00~20:00 |
FD03 |
至今已傳承到第4代的天從伯魚丸，是延平老街數一數二有名的小吃，如果你來到安平不來一碗又香又脆的魚丸湯，那你肯定白走一遭！ 前去參觀海山館的人們，一定會發現海山館的對面有一間不起眼生意卻很好的攤子，那就是天從伯魚丸！從日治時代開始推著推車叫賣，到現在在自己家中擺攤，已有數十年的歷史，這都是因為他們的用心和堅持，才能讓這樣的傳統小吃不會因為時代的變遷而遭到淘汰！ 每一顆魚丸都是老板和老板娘親手捏製而成，絕不要機器代勞；熟練的技巧捏出一顆顆橢圓形的魚丸，煮熟後置入冷水浸泡，老板說這樣才會又脆又Q，而且老板堅持不加硼砂，他認為天然的最好，吃得美味也要吃得健康，化學的東西吃了只會徒增人體的負擔。魚骨和肉骨一起熬成的湯頭又香又濃，是天從伯魚丸可以延續至今的秘密武器，讓魚丸的美味加分。除了魚丸之外，魚皮、魚肚也是天從伯魚丸的招牌，現殺現賣的虱目魚，絕對新鮮，吃起來鮮甜爽口，也是一項不錯的選擇。 老街狹窄的巷弄裡，有這麼一家用心經營的小吃，有機會來到安平，除了蜜餞、海產之外，這樣子的美味也一定不能錯過喔！ |
S_bblove_20050718022137 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/S_bblove_20050718022137/S_bblove_20050718022137_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=S_bblove_20050718022137 |
06-222-9983 |
708 |
魚肚湯：60元魚丸湯：30元 |
開車1.經市區︰國道1號下仁德交流道延東門路走-自圓環右轉北門路一段-再左轉青年路-到了民生綠園圓環進民生路-直走進安平路-右轉古堡街-步行進入效忠街，全程約6公里。2.外環道︰自台南市東門路-左轉中華東路-沿中華南路-右轉中華西路-左轉健康路直行-右轉光洲路-過安億橋左轉進安平路-右轉古堡街-步行進入效忠街，全程約12公里。大眾運輸火車︰搭乘火車至台南站，轉搭2路公車至安平古堡站。 |
D |
天從伯魚丸湯 |
120.165538191 |
22.9995255689 |
2013-02-06 16:25:59 |
2005-09-28 17:10:51 |
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Food |
苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪49-2號 |
10:00~20:00 |
FD01 |
巧克力雲莊位於大湖鄉雪霸國家公園管理處上方，往清安入口不到1公里處，佔地面積廣達3公頃，日式風格設計，非常大方高雅，設有咖啡屋、西餐廳、伴手屋，和SPA泡湯區，還有民宿服務。 「巧克力屋」布置的很有創意，門口上方就是用咖啡造型裝飾的，外面的露天咖啡座，垂掛著繽紛珠簾，景觀視野極佳，右望鷂婆山，左觀法雲寺，懷著輕鬆自在的心情，來品嚐濃郁的極品咖啡和香酥味美的小點心，享受遠離城市，擁抱大自然的清寧舒暢，是遠離塵囂的一大選擇。 另外園區內有1座生態池，居住了綠頭鴨和黑天鵝，悠遊自在的在池中游來游去非常愜意，讓小朋友們捨不得離開。園區還有一處香草園，種植著各種優質的食用及觀賞香草，包括甜蜜薰衣草、百里香、迷迭香、香蜂草、薄荷等供遊客享用欣賞。西餐廳1樓有128個座位，樓上有1大型會議室，可容納120人，目前供應的有店長推薦的農場風味燻魚香Q德國豬腳套餐，頂級百里香牛排……等超級美味佳餚，餐廳氣氛、品味兼具。 |
K_editor1_20041209120541 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/K_editor1_20041209120541/K_editor1_20041209120541_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=K_editor1_20041209120541 |
037-996916；傳真037-996914 |
364 |
週六日、國定假日入園需收抵用券200元/人草莓季期間平日入園需收抵用券200元/人入園券可至各餐廳及巧克力櫃做全額抵消，恕不找零（身高110公分以下小朋友不收費） |
開車國道1號苗栗交流道下，往大湖方向於法雲寺下方左轉往清安方向，直走右邊即見大湖雲莊 |
K |
巧克力雲莊（大湖雲莊） |
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0 |
2013-02-06 16:12:16 |
2004-12-09 12:05:41 |
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Food |
花蓮市和平路536-1號 |
11:00~14:00、17:00~21:00 |
FD02 |
在花蓮以曼波魚料理享有盛名的三國一餐廳，不但有經濟實惠的曼波魚套餐，更有101道曼波魚料理，滿足挑嘴的美食家。三國一餐廳更開發了許多曼波魚系列商品，曼波冰棒、曼波雪卷、曼波蛋糕等，不僅口感佳且富含膠原蛋白。 曼波魚傳統的吃法僅取用其魚腸，俗稱龍腸，其餘皆廢棄，利用率相當低，現經三國一餐廳與東華大學生物科技育成中心共同研究開發，使其利用率高達95%，可說是全魚料理，曼波魚擁有豐富的膠原蛋白及鈣質，魚肝更有高量的DHA．OMEGA-3可煉深海魚油。三國一餐廳利用曼波魚的膠原蛋白製成各種甜點，包括活力曼波果汁、曼波蒟蒻、曼波雪燕窩、曼波膠原茶凍等，更讓許多顧客趨之若騖，並獲得良好的口碑。 為配合花蓮縣農業局之農業升級推廣，三國一餐廳將推出無毒農業餐，採用有機蔬菜、網室豬肉及網室雞肉做為食材，再結合曼波魚，推出健康、養生、美味兼備的海陸總匯料理。 |
U_editor1_20040520163719 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/U_editor1_20040520163719/U_editor1_20040520163719_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=U_editor1_20040520163719 |
03-831-1902 |
970 |
曼波魚套餐：499元/人、650元/人合菜：3000~600元(10人份)需酌收1成服務費 |
開車台9線中央路轉和平路即達。 |
U |
三國一休閒餐廳 |
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0 |
2013-02-06 16:09:34 |
2004-05-20 16:37:19 |
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Food |
台中市北屯區東山路二段51-35號 |
11：00~21：00（每週一、二公休） |
FD02 |
咖啡與蔬食複合料理館「蘭莊」位在風景宜人的大坑山區，是個空地遼闊、三面景致宜人、紫蘭花盆景環立屋外的浪漫西餐廳。 擁有這樣景色的餐廳，餐點自然也是值得介紹的重點。如店內的法式西餐蔬食，以強調零負擔的素材構成，採用多種蔬菜或杏鲍菇、蘆筍等健康高纖的食材，組成20多種主菜。內容有里昂起司、捲迴香飯、勃根地薯焗香、起司酥皮，及內栗子菇等，其中用高麗菜捲和茴香一起蒸食的飯，再搭配蔬菜、及餐廳自調的咖哩醬一口吃下，滿口幸福讓人難以形容。 店內50餘種純咖啡豆經虹吸式煮法慢慢煮出的滿室咖啡香，老闆說咖啡豆的品質加上沖泡技術的程度及熟練度、色香味及溫度掌控，是煮出無澀味咖啡的關鍵。在多種咖啡飲品裡頭，最推薦巧克力香的衣索匹亞「尤卡契夫」，另外葉門的摩卡極品、牙買加的頂極藍山也都讓人不禁回味再三。 蔬食料理後再來一杯蘭莊醇咖啡，攬夜景、配上古典音樂，甘上加甘，特殊景觀餐廳的「美」，唯有細細品嚐才能入「味」。 |
B_c401_20040426191501 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/B_c401_20040426191501/B_c401_20040426191501_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=B_c401_20040426191501 |
04-2239-6062 |
406 |
單點：300元起，附飲料A餐：500元B餐：400元 |
開車下台中中港交流道再走中港路，遇到文心路交叉口左轉，往大坑風景區方向，約20分鐘可到。 |
B |
蘭莊 |
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2013-02-06 16:06:43 |
2005-08-04 18:12:40 |
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Food |
台中市太平區東汴里山田路218號 |
進房15：00、退房12：00平日11：00~20：00、假日10：30~21：00 |
C03,AC01,FD02 |
高巢森活農場景觀餐廳位於台中市太平山區，在此可欣賞山間的日夜晨昏變化，還可遠眺俯瞰大台中都會區的璀璨萬家燈火。 餐廳菜單以主人配合季節時令所設計的獨創料理為主，春天用霧峰地區盛產的琵琶為主角，夏天將竹筍融入菜餚，秋冬提供各式溫補。以四十二道中藥材熬燉，採用黑毛豬上排，肉質最結實的小排骨製作而成的「御品藥膳排骨養身鍋」，是一年四季都受歡迎的人氣餐點。「芋絲糕」為餐廳的招牌點心，以刨成綿密細絲的芋頭層層相疊，淋上精心調製的紅蔥肉燥，鹹中帶甜的滋味相當對味，是人氣高居不下的點心。為了讓素食客人也能享用這道人氣料理，餐廳還貼心準備不加肉燥的芋絲糕！ 餐廳所用的食材強調新鮮，農場內耕種絲瓜、玉米、地瓜葉自給自足，還與霧峰地區菜農契作，堅持不噴灑農藥，於三分大的土地上種植餐廳所需之蔬果，提供給客人最天然、安心的美食。農場遍植柚子及桑葚，於時令當季設計成季節飲品，深受客人喜愛。 餐廳深居山中，氣候涼爽宜人，即使是夏天也不熱，因此餐廳座位以戶外居多，以方便客人親近山中千變萬化的氣息，及欣賞大台中都會的美麗夜景。農場還有大片綠地草皮，假日有音樂駐唱表演，更添輕鬆愜意。 |
R_Phyllish_20091116014743 |
http://ezgo.coa.gov.tw/graph/food/R_Phyllish_20091116014743/R_Phyllish_20091116014743_general_000001s1.jpg |
http://ezgo.coa.gov.tw/view.php?theme=food&id=R_Phyllish_20091116014743 |
04-2278-4321、0982-899970 |
411 |
入園費：100元（可抵消費）和式房：每人1500元雙人房：3800元露營：每人700元（無提供帳篷）以上均附早晚餐。套餐300~450元飲料：150元起點心：100元起下午茶：260元起 |
開車國道3號霧峰交流道下往台中方向，於大里橋前右轉元堤路，沿河堤直行至樂業路右轉接136縣道，過一江橋經「護國清涼寺」，續接中100，經「東汴國小」、「彌勒院」，左轉產業道路往酒桶山方向，沿指標前進即達。 |
B |
高巢森活休閒農場 |
120.79680330200000071272370405495166778564453125 |
24.117389301900001186140798381529748439788818359375 |
2013-02-06 14:37:41 |
2009-11-16 01:47:43 |